A informação nutricional para o consumidor nas nossas embalagens. Transparência Informação Escolha
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- Vergílio Branco Costa
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1 A informação nutricional para o consumidor nas nossas embalagens Transparência Informação Escolha
2 Informação nutricional: o que temos vindo a fazer desde 2004 Em 2004 incorporámos a informação nutricional para o consumidor em todas as nossas s de forma generalizada, primeiro com a informação de energia (kilocalorias) e 3 macronutrientes: proteinas, hidratos de carbono e lípidos, e desde 2008 também com açúcares, lípidos saturados, fibra e sódio. Hoje, de acordo com o novo Regulamento, somos também os primeiros a adaptar a informação nutricional em todos os nossos produtos às exigências desta nova legislação para, desta forma, conmnuar a indicar o conteúdo de energia (kilocalorias) e nutrientes. Mas além disso, queremos ir mais além dos requisitos obrigatórios e assim: Indicamos a informação nutricional por porção ou unidade de consumo e a sua contribuição percentual para a ingestão de referência* Fazemo-lo tanto na frente como no verso dos rótulos dos nossos produtos É nossa intenção contribuir para que os consumidores portugueses possam tomar as suas decisões de compra dispondo de toda a informação relevante sobre os nossos produtos. * A Ingestão de Referencia para um adulto medio (8.400 kj/2.000 kcal) corresponde à quanmdade de calorias e nutrientes (lípidos, lípidos saturados, hidratos de carbono, açúcares, proteínas e sal) que a maioria dos adultos necesita para manter um esmlo de vida saudável.
3 COMO LER UM RÓTULO DE COCA-COLA LIGHT SEM AÇÚCAR, SEM CALORIAS Deve ser indicado a caracterísmca ou caracterísmcas do significado de Light A denominação de venda Descreve o produto de acordo com a normamva É necessário indicar quando a contém edulcorantes A lista de ingredientes refere a composição do produto em ordem decrescente de acordo com o peso A quanmdade liquida é o volume de conmdo na Informação obrigatória Regulamento 1169/2011 Informação voluntária Quando existe uma fonte de fenilalanina, como o aspartame, deve aparecer a menção contém uma fonte de fenilalanina no rótulo Na parte da frente da : repemmos a informação do valor energémco por 100 ml e por porção ou referencia Incluímos uma mensagem sobre a importância de uma alimentação equilibrada e a prámca de amvidade ^sica A data de consumo preferencial e o lote: indicamos onde podes encontrar essa informação Informamos quem é o responsável pela informação indicada no rótulo e como contatar com a Coca-Cola Indicamos que a é reciclável e onde se deve reciclar O quadro de informação nutricional indica a informação/ composição nutricional por 100 ml de Acrescentámos a informação / composição nutricional por porção ou referencia* e quantas porções ou unidades de consumo contem a Conselhos para uma conservação adequada da
4 COMO LER UM RÓTULO DE COCA-COLA ZERO ZERO AÇÚCAR, SEM CALORIAS Informação obrigatória Regulamento 1169/2011 Informação voluntária A denominação de venda Descreve o produto de acordo com a normamva A quanmdade liquida é o volume de conmdo na A data de consumo preferencial e o lote: indicamos onde podes encontrar essa informação Deve ser indicado a caracterísmca ou caracterísmcas do significado de light Na parte da frente da : repemmos a informação do valor energémco por 100 ml e por porção ou referencia É necessário indicar quando a contém edulcorantes Quando existe uma fonte de fenilalanina, como o aspartame, deve aparecer a menção contém uma fonte de fenilalanina no rótulo O quadro de informação nutricional indica a informação/ composição nutricional por 100 ml de Incluímos uma mensagem sobre a importância de uma alimentação equilibrada e a prámca de amvidade ^sica Conselhos para uma conservação adequada da Informamos quem é o responsável pela informação indicada no rótulo e como contatar com a Coca-Cola Indicamos que a é reciclável e onde se deve reciclar Acrescentámos a informação / composição nutricional por porção ou referencia *e quantas porções ou unidades de consumo contem a A lista de ingredientes refere a composição do produto em ordem decrescente de acordo com o peso
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