Gestão da Empresa Pecuária Princípios para uma exploração lucrativa

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1 Gado de Corte 1/29 Gestão da Empresa Pecuária Princípios para uma exploração lucrativa Daniel Suzigan Mano

2 2/29 Entendendo o homem As oito saúdes Física Familiar Social Financeira Intelectual Espiritual Profissional Ecológica Perfeito andamento fisiológico, ausência de dores. Capacidade de executar tarefas sem limitações. Harmonia nas relações familiares. Desenvolver atividades dentro do seu grupo social. Saber administrar as finanças a ponto da mesma não se tornar foco de problemas e excesso de preocupações. Sentir-se em constante evolução intelectual. Trabalhar elementos voltados a harmonia espiritual. Trabalhar no que gosta e ter relacionamento amigável no ambiente de trabalho. Ter conciência ambiental em suas ações. Figura 1 - As oito saúdes do ser humano.

3 3/29 Diagnóstico característica da equipe 1) Salário em relação a região; 2) Treinamentos e capacitação; 3) Tempo médio de contratação; 4) Rotatividade; 5) Desempenho produtivo; 6) Sistema de avaliação de desempenho; 7) Plano de premiação e carreira; 8) Moradia e qualidade de vida; 9) Motivação e envolvimento; 10) Grau de parentesco; 11) Política de contratação e recontratação de funcionários; 12) Funcionograma; 13) Comissão interna p/ prevenção de acidentes; 14) Qualidade total e 8S.

4 4/29 Diagnóstico característica da equipe do gestor 1) Sabe onde quer chegar; 2) É líder: Conduzir equipe; Motivar; É agregador; É respeitado; - Conhecimento do processo; - Valores; - Justiça. 3) Sabe como chegar; 4) Sabe medir e tem todos os números em mão; 5) Corre risco calculado; 6) Busca oportunidades e tem iniciativa; 7) É persistente; 8) Conhece gestão de processos e projetos; 9) Conhece gestão de pessoas; 10) Capacita-se: Treinamentos; Estudos. 11) Conquistou autonomia.

5 5/29 Problemas que se repetem na fazenda

6 6/29 Principais fontes de problemas 1) Distribuição de leite/carne horta/pomar/outros; 2) Casas novas, reformas etc; 3) Utilização de veículos/tratores da fazenda para fins pessoais; 4) Utilização de rações desviada para aves e suínos; 5) Pouco cuidado com bens da fazenda; 6) Desorganização, barracões/casas/currais/outros; 7) Relacionamento interpessoal/casos de envolvimento afetivo; 8) Dividas entre integrantes da equipe.

7 7/29 Outros desafios Pouca capacidade de desaprender. Novas idéias dependentes do primo-convencimento; Insubordinação oculta e excesso de justificativas; Posição conflitantes entre as equipes pecuária x lavoura x serviços gerais; Posição língua preta. Adulador; Comunicação!

8 8/29 Outros desafios

9 9/29 Estabelecimento de normas

10 10/29 Procedimentos operacionais padrão Qualidade total

11 11/29 Evitar retrabalho Material; Manuseio; Atividades críticas; Resultado esperado; Responsáveis.

12 12/29 MOTIVAÇÃO Ser importante! Desafio + Recompensa = Motivação

13 13/29 Remuneração variável Descrição; Sistemáticas mais comuns; Vantagens; Dificuldades.

14 14/29 Gerência

15 15/29 Recaptulando Talentos humanos tão importantes quanto as frentes técnicas (projeto de trabalho, gestão participativa); A equipe é reflexo do gestor; Normas são as principais ferramentas para manutenção do equilíbrio da micro-sociedade da fazenda.

16 16/29 MEDIDAS IMPORTANTES Definição dos valores; Definição da visão de futuro (fazenda pronta): Produtivo; Rh. Financeiro; Plano de treinamentos periódicos; Estabelecimento do fucionograma; Fim do paternalismo; Regimento interno; Procedimentos operacionais; Programa de qualidade; Plano de premiação.

17 17/29 Temos que compartilhar o mesmo objetivo

18 18/29 Temos que ouvir

19 Temos que nos unir 19/29

20 Temos que nos capacitar 20/29

21 21/29 Você tem um exército? 1) Bem armado, equipado com ótima montaria? 2) Vivendo bem com moradias e salários dignos? 3) Oficiais e soldados fortes, motivados, confiantes, satisfeitos, fanáticos e com espírito vencedor? 4) Carregam a sua bandeira com orgulho e amor? 5) As suas famílias sentem orgulho de seus pais, maridos ou filhos serem membros dessa força armada? Caso você não tenha esse exército, existem duas opções: Erguer a bandeira branca e entregar-se ao inimigo; Virar o jogo e construir o exército mais poderoso de todos os tempos. Depende de você

22 22/29 O que torna a empresa ruim de se trabalhar? 1) Lideres despreparados; 2) Falta de reconhecimento; 3) Prática diferente do discurso; 4) Demissão sem respeito 5) Falta de qualidade de vida; 6) Ignorar a demanda dos funcionários; 7) Metas inatingíveis; 8) Pouco treinamento; 9) Pedir criatividade sem tolerar erros.

23 23/29 Fatores de motivação moralidade, criatividade, espontaneidade, solução de problemas, ausência de preconceito, aceitação dos fatos. autoestima, confiança, conquista, respeito dos outros, respeito aos outros. amizade, família, intimidade sexual. Fatores de desmotivação segurança do corpo, do emprego, de recursos, da moralidade, da família, da saúde, da propriedade. respiração, comida, água, sexo, sono, homeostase, excreção. Realização pessoal Estima Amor/relacionamentos Segurança Fisiologia Figura 2 - Pirâmide de Maslow.

24 24/29 Alguns princípios Alinhar a expectativa de recompensa a resultados; Focalizar o desempenho; Envolver; Compartilhar riscos; O plano precisa ser: Auto-financiado; Simples; Flexível a cada ciclo.

25 25/29 Exemplo de plano de premiação 80% Reprodução; 20 % Mortalidade. Tabela 1 - Exemplo de plano para reprodução. Parâmetro Taxa reprodutiva % do prêmio total % do prêmio total

26 26/29 Reprodução % do salário Taxa reprodutiva (%) Fertilidade Taxa de nascimento Figura 3 - Taxa de elevação na premiação referente ao desempenho.

27 27/29 Mortalidade de bezerros Tabela 2 - Comportamento percentual do prêmio e premiação em relação à mortalidade. Parâmetro Mortalidade de bezerros 2,5% 2,4% 2,3% 2,2% 2,1% 2,0% 1,9% 1,8% 1,7% 1,6% % do prêmio total % do salário

28 28/29 Tabela 3 - Comportamento percentual do prêmio e premiação em relação ao peso e idade ao abate. Idade (meses) Peso (Kg) % 80% 90% 100% 110% 120% 130% 140% 150% 160% 21 65% 75% 85% 95% 105% 115% 125% 135% 145% 155% 22 60% 70% 80% 90% 100% 110% 120% 130% 140% 150% 23 55% 65% 75% 85% 95% 105% 115% 125% 135% 145% 24 50% 60% 70% 80% 90% 100% 110% 120% 130% 140% 25 45% 55% 65% 75% 85% 95% 105% 115% 125% 135% 26 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 110% 120% 130% 27 35% 45% 55% 65% 75% 85% 95% 105% 115% 125% 28 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 110% 120% 29 25% 35% 45% 55% 65% 75% 85% 95% 105% 115% 30 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 110%

29 29/29 Se continuarmos fazendo o que sempre fizemos, teremos os resultados que sempre tivemos Muito Obrigado!

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