Sementes da vida OS DENEFICIOS DA MORINGA. Sementes Caiçara. A força da qualidade LIDER EM VENDA E PREÇO. Moringa oleifera

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1 Sementes da vida Estamos tendo sementes de moringa disponível enviamos para todos estados do Brasil no mesmo dia da compra a quantidade de sementes que o cliente desejar. Estamos aguardando o vosso pedido. OS DENEFICIOS DA MORINGA Sementes Caiçara. A força da qualidade LIDER EM VENDA E PREÇO Moringa oleifera COMPLEMENTA A ALIMENTAÇÃO HUMANA E ANIMAL EXCELENTE NÍVEIS DE PROTEÍNA E VITAMINA A, SUA SEMENTE LIMPA E PURIFICA A ÁGUA, AJUDA NA SOLUÇÃO DO PROBLEMA DA ÁGUA POTÁVEL.

2 Folhas como alimentação humana A folha da Moringa Oleífera é uma alimentação rica. A seguinte tabela mostra a porcentagem de nutrientes diárias necessárias para uma mãe em lactação, e para uma criança de 1 a 3 anos, que são supridas por três colheres de sopa de folha de moringa em pó, misturadas na sua alimentação: Mães Crianças Proteína 21% 42% Cálcio 84% 125% Magnésio 54% 61% Potássio 22% 41% Ferro 94% 71% Vitamina A 143% 272% Vitamina C 9% 22% Folhas de Moringa como alimentação animal Um experimento com gado, usando folha de Moringa como 40 a 50% da sua alimentação, deu um ganho de peso com gado de corte, e aumento na produção de leite com gado leiteiro, de 30% ao dia. Porcos, ovelhas e bodes se deram igualmente bem com a folha da Moringa. Extrato da Folha de Moringa Oleífera como hormônio de crescimento para plantas Experimentos na América Central com o suco de folhas frescas de Moringa, usado para produzir hormônio de crescimento para plantas, aumentou em 25 a 30% quase qualquer cultura como milho, soja, cebola, sorgo, melão etc. Sementes de Moringa como fonte de óleo comestível Óleo de alta qualidade pode ser extraído da semente da Moringa. Testes já foram feitos em Campina Grande pelo Presidente da Federação de Indústria da Paraíba que comprovaram esta afirmação. Sementes de Moringa para purificação de água Transformadas em pó, as sementes da Moringa são um comprovado purificador de água poluída. 100 quilos de sementes produz 1 quilo de polieletrólito. Tal purificação de água pode ser feita de forma caseira, ou a nível industrial, quando o sulfato de alumínio é substituído pelo pó de Moringa. Como plantar a Moringa Oleifera A Moringa pode ser plantada de três em 3 metros se quiser produzir árvores grandes para produção de sementes, mas podem ser plantadas até de 10 em 10 centímetros se é para produção de folhas. Plante numa profundidade de 5 cm e aguar um pouco diariamente

3 enquanto a muda está em crescimento. Minha experiência tem me ensinada que é melhor plantar diretamente no lugar definitivo. Não há necessidade de fazer mudas num viveiro. Quando crescer se pode podar a árvore à vontade na altura desejada. Quanto mais podada, mais a Moringa cresce. Para que serve e os cuidados no uso da moringa O pó da semente serve como coagulante para clarear água barrenta. Sendo que a bactéria na água é geralmente colada às partículas sólidas o tratamento com o pó da moringa pode retirar de 90 a 98% da bactéria no processo. Para cada litro de água muito barrenta, use 1 semente da moringa, 1 semente serve para dois litros. Pise as sementes em um pilão. Numa pequena garrafa misturar com uma xícara d'água limpa e balançar por 5 minutos; coar numa peneira. Terá este "Ieite" para misturar com a água barrenta. Misturar este "Ieite" com a água suja, mexer com força durante um minuto, depois mexer devagar por mais 5 minutos. Cobrir e deixar o barro. colar" na moringa em suspensão e assentar no fundo da lata por 1 hora. Depois é preciso separar a água limpa do barro que ficou no fundo da lata. Se a água ficar junta com o barro por muito tempo, o efeito da moringa passa e a água volta a ficar suja.

4 A Moringa oleifera pertence à família Além de conter alto teor Moringácea, que é composta apenas de de vitamina A e C, cálcio, um gênero (Moringa) e quatorze ferro e fósforo, a planta espécies conhecidas. Nativa do Norte pode ser usada como da Índia, cresce atualmente em vários purificador da água. países dos trópicos. É um arbusto ou árvore de pequeno porte, de crescimento rápido, que alcança 12m. De altura. Possui uma copa aberta, em forma de sombrinha e usualmente um único tronco. As flores que emergem em panículas, São de cor creme, perfumadas, muito procuradas pelas abelhas. A planta é conhecida por vários nomes comuns, de acordo com os diferentes usos. Para alguns, é conhecida como 'baqueta' em razão da forma dos seus frutos (foto três) que representam um alimento básico na Índia e na África. Em algumas partes do oeste da África, é conhecida como "a melhor amiga da mãe" como uma indicação de que a população local conhece muito bem todo o seu valor. A planta produz uma diversidade de produtos valiosos dos quais as comunidades locais fazem uso por centenas, talvez milhares de anos. Folhas: Usar as folhas novas ou tirar galhos mais velhos. Pode ser usadas como salada crua ou cozinhada, igual ao bredo (usada assim no Oeste da África). Pode secar as folhas (na sombra para não perder a vitamina A) e amassar no pilão para usar em sopas, molhos, arroz, etc. As folhas são muito ricas em vitaminas A e S, os minerais cálcio, ferro e cobre, e proteínas, especialmente os ácidos amidos que contem enxofre, muitas vezes em falta. Assim serve como alimento. Para recuperar crianças e adultos severamente desnutridos. Vagens: Cozinhar quando as vagens estiverem novas, igual aspargo ou vagens de feijão (usadas no Haiti). Sementes Verdes: cozinhar as sementes verdes, igual a ervilha (usadas na índia). Flores: Como chá medicinal para resfriados (no Haiti). Pode cozinhar ou assar. As flores têm muito cálcio e potássio. Raízes: Raspar raízes da planta nova (60 cm de altura) e amassar como tempero, preparada com vinagre e sal (na índia). Cerca Viva: Cresce muito rápido e produz pouca sombra, planta-se com espaçamento de 1 metro p/ cerca viva. Forragem Animal: As folhas são uma ótima ração para o caprino, ovino e bovino, suínos, coelhos e peixe. Tintura: da madeira se tira uma tinta azul (na Jamaica e Senegal). Adubo: Após a extração do óleo, o bagaço é rico em nitrogênio e serve como adubo para plantas.

5 Melífera: As flores produzem muito néctar para abelhas italianas para a produção de mel. Ornamental: Em muitos países se planta moringa para embelezar ruas e jardins. Celulose: A madeira é mole, não presta para lenha, mas serve para produzir celulose para papel. Fibra: a casca da árvore pode ser processada numa fibra para produzir corda ou tapetes Tanino: A casca e resina servem para curtir couro. Resina: A resina produzida de um corte do tronco tem uso medicinal como também de tempero. Óleo: O óleo foi usado nas civilizações antigas romana, grega e egípcia para fabricação de perfumes e proteção da pele. Medicinal: Das folhas, flores, vagens, raízes, casca, resina, sementes e óleo tem mais de 60 usos, especialmente na Índia. Moringa - Uma verdadeira benção da natureza ORIGEM É uma árvore originária da Índia. Nasceu em uma região seca como a do sertão do Brasil, onde chove pouco e durante período curto do ano. NOME-CIENTÍFICO É uma planta da família Moringa Ceae e os cientistas a conhecem como oringa Oleífera, porque ela também produz muito óleo. NOMES-POPULARES Em alguns lugares do nordeste são conhecidos como Lírio-Branco e Quiabo de Quina, em inglês, são chamados de Drumstick (Baqueta) devido ao formato que lembra o Bastão de bater o tambor. CARACTERÍSTICAS É uma planta perene (que dura muitos anos, não acabam) que atinge cerca de 10 metros de altura. As flores são perfumadas, de cor branca ou bege, pintadas de amarelo na base. O fruto é uma espécie de vagem normal, que tem duas faces. As sementes, sempre em grande número por fruto, têm quase um centímetro de diâmetro e, são aladas. VALOR NUTRITIVO O conteúdo de vitamina a nas folhas é de 23 mil ui (unidades internacionais) por 100 gramas de folhas maduras, o maior dentre os vegetais comestíveis. Só para se ter uma idéia da importância desse conteúdo, os brócolis possuem

6 cinco mil ui e a cenoura As folhas da moringa são boa fonte de fósforo, cálcio, ferro e vitamina c contém também cerca de 27% de proteínas. Alternativas de utilização das folhas como alimento de combate à desnutrição infantil Remédios para os tratamentos de: a) Malária e Icterícia a partir das folhas; b) Infecções de Pele a partir das raízes; c) De mulheres com sangramento pós-parto, a partir das raízes e seiva; Alimento, Proteínas, Vitamina A e C, Cálcio e Ferro a partir de suas vagens, folhas e sementes. Óleos vegetais com uso em cozimentos, fabricação de sabão, cosméticos e combustíveis de lamparina a partir de suas sementes. Fertilizantes orgânicos a partir de suas folhas USO-MEDICINAL Todas as partes da moringa são usadas na medicina popular da Ásia, áfrica e América central, apesar de que ainda poucas das propriedades alardeadas foram comprovadas cientificamente. Sabe-se que as folhas e as sementes possuem propriedades antibacterianas, e que a vitamina a associada a outras vitaminas combate as radicais livres moléculas derivadas do metabolismo, que prejudicam as células provocando o envelhecimento. Os usos mais citados da moringa são para as doenças da pele, sistemas digestivos e doenças nas articulações. Molho de folha de moringa As folhas da árvore moringa podem ser usadas para fazer um molho nutritivo. Cozinhe duas chávenas (xícaras) de folhas frescas por alguns minutos em uma chávena de água. Acrescente sal, cebola picada, manteiga ou outros temperos conforme o gosto. Uma colher de sopa de óleo de palma (azeite-de-dendê) O óleo dá sabor e é bom para as crianças em crescimento. Você também pode fazer óleo de cozinha triturando amendoim, soja ou sementes de moringa. Pó de folha de moringa As folhas da moringa podem ser secas (longe da luz direta do sol, para preservar as vitaminas) e trituradas para fazer um pó fino, o qual pode ser armazenado e colocado em sopas e molhos. O pó é uma fonte excelente de vitamina A. Coloque duas ou três colheres de pó no arroz, nas sopas e nos molhos um pouco antes de servi-los. Boa higiene Lave bem as mãos com água e sabão antes de preparar os alimentos. Certifique-se de que todas as panelas, pratos e utensílios usados para preparar os alimentos estejam limpos.

7 As moscas transmitem doenças, portanto, cubra sempre os alimentos para mantê-las longe. USO-ALIMENTÍCIO Nos continentes Asiático e Africano, a utilização como alimento é bastante antiga. Na América Central também há certa tradição. As receitas são inúmeras. Na Indonésia, por exemplo, consome-se o arroz com sopa ou molho de folhas de moringa. Em Timor, há um prato muito apreciado chamado "makansufa", que significa refeição de flores. As flores de moringa são fritas em óleo de coco e imersas em leite de coco, para serem consumidas com milho ou arroz. Nas Filipinas, folhas novas são transformadas em purê para alimentar crianças. Na Etiópia, as folhas temperadas e cozidas são utilizadas em mistura com batatas e tomates. Os frutos podem ser consumidos em conservas. Em Bombaim, na Índia, há uma fábrica que exporta para países ocidentais enlatados de drumsticks. Em alguns países as folhas servem para alimentação animal. No Brasil, sabe-se há pouquíssimo tempo, que a moringa é comestível. A espécie está sendo vista como alternativa alimentar estratégica. Em algumas escolas de regiões carentes estão usando folhas da moringa na merenda escolar. Segundo relatos de professores, o rendimento dos alunos melhorou. No instituto de Parma cultura da Bahia, em Salvador, tem-se usado a farinha das folhas secas para alimentar crianças em substituição à farinha de mandioca. OUTROS-USOS A árvore é muito ornamental, florescendo quase o ano todo. Em alguns lugares são usadas como cercado vivo. Das sementes, é feito um óleo que pode servir para fixar fragrâncias florais. Antigamente foi muito usado para lubrificar relógios e cronômetros. PLANTIO É pouco exigente quanto ao solo, porém, não resiste muito a alagamentos prolongados. A produção de mudas pode ser por sementes ou estacas. Plantadas em saquinhos individuais, aos dois meses já podem ir para o campo. Também se reproduz facilmente a partir de galhos de plantas adultas, apresentando-se por este método, um crescimento mais rápido. A planta precisa, sobretudo de muito sol. PRODUÇÃO A partir de sete meses, a planta pode frutificar timidamente, mas, após dois anos, produz mais de 600 frutos anualmente. Em relação às folhas, ela rebrota vigorosamente após as podas feitas constantemente. Em regiões muito secas, perde as folhas nos períodos de estiagem, mas, se for irrigada, mantém a folhagem o ano todo. HABITAT É nativo da índia. Hoje em dia, pode ser encontrada em todas as regiões subtropicais do mundo.

8 A TÉCNICA DE PURIFICAÇÃO DA ÁGUA A técnica foi trazida da África em 1994 e está sendo difundida por organizações não governamentais nas regiões brasileiras afligidas pela seca. Substitui a utilização da cal e do cimento, usados popularmente para acelerar a decantação da sujeira da água, mas que deixam resíduos químicos tóxicos. O PROCESSO DE PURIFICAÇÃO As sementes (de 01 a 03) são descascadas, amassadas com um pilão e misturadas em água limpa, que depois será coada. O líquido resultante, chamado de leite de moringa devido à cor branca, será adicionado à água que se deseja purificar. A dose recomendada é de uma ou duas sementes por litro de água barrenta. Após a mistura, mexe-se com força por 1 minuto e lentamente por mais 5 minutos, e o barro começa a se assentar no fundo do reservatório. Para poder utilizar a água, deve-se separá-la do barro com cuidado para não balançar o reservatório. Como usar a semente da moringa para purificar a sua água Lave bem as mãos, limpando com cuidado as unhas. (Isso é muito importante para evitar a transmissão de bactérias e doenças). 2- Separe três sementes de moringa para cada litro d'água que você deseja purificar. (Para uma lata grande de vinte litros d'água, use sessenta sementes de moringa). 3- Retire as cascas das sementes, uma por uma, e coloque o miolo em um pilão e amasse todas. (É importante que o miolo das sementes seja bem amassado como se faz com o tempero da comida). 4- Jogue o conteúdo do pilão na água que você quer purificar e mexa lentamente o líquido durante 5 minutos. (É nesse instante que a moringa começa a purificar a sua água). 5- Cubra a lata e espere durante duas horas até que a água fique bem limpa e todo o barro e a sujeira vão para o fundo da lata. (Você vai ver como toda a sujeira desce para o fundo da lata). 6- Bem devagar, retire com um caneco, a água limpa que fica em cima e coloque em um pote ou jarra. (A água está pronta para ser usada na cozinha ou mesmo para beber). A moringa oleífera A Moringa é uma hortaliça arbórea, uma espécie ainda pouco conhecida, mas pode tornar-se dentro em breve uma das mais valiosas plantas em termos humanitários. A planta tem diversas utilidades, produzindo óleo, madeira, papel, sombra e combustível líquido.

9 As sementes de moringa, quando maceradas e misturadas à água barrenta de açudes, têm a capacidade de agregar as impurezas contidas na mesma, transformando-há em alguns minutos, em água limpa e própria para o consumo humano. É um processo natural de floculação de baixo custo e extremamente importante para as regiões secas do Nordeste, em que a disponibilidade de água potável é escassa ou totalmente inexistente. Em alguns países, como os da África, quase todas as partes da planta (folhas, frutos e raízes) são utilizadas na alimentação humana. As folhas são nutritivas, com um elevado teor de vitamina A, cuja carência é muito alta na dieta alimentar das populações de baixa renda. A inclusão das folhas de moringa na merenda escolar poderá contribuir para reduzir sensivelmente a carência dessa vitamina na alimentação infantil. Os frutos frescos são comercializados em diversos países da Europa. Frutos em conserva são exportados da Índia para países ocidentais. Modo de usar: na purificação da água coloca-se o pó da semente na superfície (proporção de 0,2g/litro). São úteis no controle dos surtos diarréicos e cólera. Pomada: usar a massa branca das sementes. O extrato aquoso da trituração de 50g das sementes com 100 ml de água (100 mg de vitamina C) tem um poder antibiótico maior. O uso da pomada e do extrato aquoso em pio dermites, queimaduras e ferimentos da pele resultam em cura mais rápida. As folhas, pelos seus teores de proteína e vitaminas A e C, podem ser usadas na alimentação humana ou animal, sendo uma boa opção para a merenda escolar. A moringa é uma planta ainda pouco conhecida da grande maioria da população brasileira, mas, dentro de mais algum tempo, ela poderá estar fazendo parte do cardápio de muita gente em nosso Estado e no Brasil. Esta foi à opinião com que a pesquisadora Salete Rangel saiu após a reunião com a assessora do Ministério da Saúde, Clara Brandão, e técnicos da Secretaria Estadual de Ação Social, Nutrac, UFS e Emdagro, na manhã da última sexta-feira, 13, na sede da Nutrac, em Aracaju. Na reunião, o relato que Salete Rangel fez das qualidades da moringa deixou entusiasmados a assessora do Ministério da Saúde e os técnicos presentes. A moringa é considerada uma alternativa alimentar estratégica, pois além de tratar-se de uma planta perene, resistente à seca, pouco exigente quanto à fertilidade do solo e pouco susceptível a doenças, é principalmente, uma planta em que quase todas as suas partes - folhas, frutos e raízes-são utilizadas na alimentação humana. As folhas, com elevado teor de vitamina A, cuja carência é muito grande na dieta alimentar das populações de baixa renda, poderão ser incluídas na merenda escolar, na forma de salada, sopa, bolo etc., ajudando, assim, a reduzir a carência dessa vitamina na alimentação infantil. Após a reunião, ficou acertado que o Ministério da Saúde deverá manter contatos com a chefia da Embrapa Tabuleiros Costeiros, visando ultimar as ações para a implementação de um projeto de produção de mudas, realização

10 de palestras e de implantação de áreas plantadas com moringa nas comunidades que serão beneficiadas. Moringa Semente da Vida já foi objeto de reportagens nos programas NORDESTE RURAL, GLOBO RURAL e JORNAL NACIONAL. Sites sementescaicara.com.br sementescaicara.com brindescaicara.com.br mudasmognoafricano.com.br E mail vendas@sementescaicara.com.br Facebook CONTATO: FONE /FAX (18) Celular TIM (18) Celular TIM (18) Celular vivo (18) Celular vivo (18) Celular vivo (18)