Uso de imunoglobulinas específicas da gema do ovo na nutrição de cães e gatos

Transcrição

1 Uso de imunoglobulinas específicas da gema do ovo na nutrição de cães e gatos Mariana Scheraiber Doutoranda em Fisiologia Universidade Federal do Paraná

2 Imunoterapia Anticorpos específicos da galinha (IgY) via ovo Dá suporte ao sistema imunológico em períodos críticos e melhora a saúde As imunoglobulinas se ligam às bactérias, vírus e protozoários Fonte:

3 Imunoterapia passiva por IgY Bem estar animal Produção em larga escala Eficácia comprovada Não ativa o sistema complemento Mais barato Mais seguro do ponto de vista sanitário Específico para várias bactérias e vírus Fonte: Grasp

4 Imunoterapia Galinhas Imunizadas para a produção de ovos imuniestimulados. Vacinas intramusculares Músculo peitoral. Fonte: Grasp

5 Imunoterapia Processo de produção IgY Fonte: EW Nutrition

6 Imunoterapia Saúde Oral Saúde Intestinal

7 Saúde oral

8 Saúde Oral IgY Alternativa para inibir o crescimento de Porphyromonas gingivalis Fonte:

9 Saúde oral em gatos Ensaio clínico em gatos recebendo dieta contendo IgY contra Porphyromonas sp. Immunology Research Institute EW Nutrition Japan, Japão Fonte: analyzercro.deviantart.com

10 Saúde oral em gatos Semana 0 Semana 8 Escore de cálculo: 35% Escore de cálculo: 11% Fornecimento de dieta contendo IgY-AP Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

11 Escore pontuação Saúde oral em gatos Escore de inflamação Semanas P < 0.05 P < 0.01 Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

12 (mm) Saúde oral em gatos 3 Profundidade de bolsa P < Semanas Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

13 Saúde oral em cães Ensaio em cães recebendo dieta contendo IgY contra Porphyromonas sp. UFPR, Laboratório de Estudos de Nutrição Canina, Brasil Fonte:

14 Saúde oral em cães Ação curativa Avaliar o efeito curativo do ovo imuniestimulado adicionado à dieta (0,4%) sobre a saúde bucal de cães. Fonte: Grasp

15 Saúde oral em cães Área de Placa Semana 4 n.07 n.07 Semana 0 Felix et al. (2013)

16 Saúde oral em cães Teor de Porphyromonas gingivalis no sulco gengival de cães alimentados com IgY-Anti Porphyromonas sp durante 2 semanas * * 0 2 Semanas Controle IgY-AP *P<0,05 entre os tratamentos pelo teste Mann-Whitney-Wilcoxon. Felix et al. (2013)

17 Saúde oral em cães Ação preventiva Avaliar o efeito preventivo do ovo imuniestimulado adicionado à dieta (0,4%) sobre a saúde bucal de cães. Fonte: Grasp

18 Área (cm2) Felix et al. (2013) Saúde oral em cães Mediana da área de placa de cães alimentados com IgY-Anti Porphyromonas sp durante 7 semanas. 6 5 a a a a a ab * a ab b b b b b b Semanas Controle IgY *P<0,05

19 Saúde intestinal

20 Saúde intestinal Filhotes e cães jovens Fortalece o sistema imunológico imaturo Estimula o desenvolvimento do TGI Equilibra e estabiliza a microbiota intestinal FONTE: EW Nutrition Cães Senis Apoia o sistema imunológico deprimido de cães idosos Estabiliza o poder de resistência para uma vida sênior saudável

21 Saúde intestinal Proteção passiva de cães contra o parvovírus canino-2 por anticorpo IgY. Sa Van Nguyen, Kouji Umeda, Hideaki Yokoyama, Yukinobu Tohya, Yoshikatsu Kodama In: Canadian Journal of Veterinary Research, 2006 January; 70(I): 62-64

22 Saúde intestinal Material e métodos 10 filhotes da raça Beagle 2 meses de idade Peso: 3,3kg. Divididos em 3 grupos: G1 (n=3): 2,0g ovo hiperimunizado G2 (n=3): 0,5g ovo hiperimunizado + 1,5g ovo em pó GC (n=4): 2,0g ovo em pó Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

23 Número de cães Saúde intestinal Taxa de sinais clínicos nos grupos de cães 100% sinais clínicos % sinais clínicos 2 Cães com sinais clínicos 1 0 0% sinais clínicos n=3 n=3 n=4 G1 G2 GC Grupos Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

24 Duração em dias Saúde intestinal Duração da disseminação do vírus nos grupos de cães 12 11,6 dias ,6 dias * 7,3 dias * 6 4 Dias de disseminação do vírus * P < G1 G2 GC Grupos Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

25 Soro Saúde intestinal Título de neutralização do vírus no soro TN Soro 1920 TN Soro 1600 * 1173 TN Soro * P < 0.05 Titulação do vírus no soro 0 G1 G2 GC Grupos Fonte: Immunology Research Institute, Japan.

26 Considerações finais Imunoterapia Nova alternativa para melhorar a saúde oral e intestinal de cães e gatos; Proporciona avanços na pesquisa em nutrição animal; Papel profilático deve ser ressaltado.

27 Obrigada pela atenção!