MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS CÂMPUS BARBACENA PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO Barbacena, março de 2013

2 1 APRESENTAÇÃO Este documento se constitui do Projeto Pedagógico do Curso de Bacharelado em Administração detalhado em seus objetivos; perfil profissional; áreas de atuação; caracterização do corpo docente e do núcleo docente estruturante; na proposta curricular do curso (disciplinas, ementas, bibliografias básica e complementar, estágio curricular supervisionado, atividades acadêmico-científico culturais e produção de trabalho de conclusão de curso); infraestrutura e regulamentos. O curso de Administração do IF Sudeste MG Campus Barbacena procura manter um olhar sobre a atual realidade da globalização dos negócios, assumindo uma visão prospectiva, com a incorporação de tecnologias inovadoras, estímulo à flexibilização da produção e a interação entre os setores. A época atual demanda a redefinição dos papeis desempenhados pelos diversos setores sociais, inclusive no marco das realidades trabalhistas sob a ótica da valorização da cidadania. O Curso procura formar, de um lado, sólidas competências e, de outro, preparar o estudante para responder aos desafios de uma sociedade em rápida e constante mutação, especialmente no mercado de trabalho e nas condições de exercício da profissão. A formação do Administrador deve proporcionar-lhe uma visão global da realidade que o cerca, em seus aspectos sociais, políticos e econômicos, aliada a uma clara compreensão das dimensões técnicas e legais envolvidas. No entanto, para que essa formação seja completa, o curso está assentado nos pressupostos éticos e morais que constituem a base do julgamento crítico do Administrador. Este projeto pedagógico foi elaborado de acordo com a Resolução CES/CNE nº 4, de 13 de julho de 2005, que instituiu as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Administração. 2 HISTÓRICO DA INSTITUIÇÃO Com a promulgação da Lei nº , que cria os Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia, inicia-se a história do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais. A Instituição multicampi é composta pelo câmpus Barbacena (Escola Agrotécnica Federal de Barbacena), câmpus Juiz de Fora (Colégio Técnico Universitário), câmpus Rio Pomba (CEFET Rio Pomba), câmpus Muriaé (expansão), câmpus São João Del Rei, câmpus Santos Dumont e unidade de Bom Sucesso. Câmpus Barbacena

3 Em 1910, momento político de consolidação da República, o Aprendizado Agrícola foi criado pelo Decreto nº 8.358, de 09 de novembro de 1910, do Exmº Senhor Presidente Nilo Peçanha. Sua finalidade era o cultivo de frutas nacionais e exóticas e o ensino prático da fruticultura, considerando a situação geográfica e o clima propício. De 1911 a 1913 ocorreu a construção da sede e dependências. O projeto da sede, em estilo rural francês, foi idealizado pelo arquiteto e paisagista francês Arsene Puttemas. As atividades da Escola tiveram início em 14 de julho de 1913 e sua denominação e subordinação foram sucessivamente modificadas, firmando sua reputação de excelência que a distingue até hoje. No decorrer do século XX, a instituição recebeu diversos nomes: Escola Agrícola de Barbacena, Escola Agrotécnica de Barbacena e Escola Agrotécnica Diaulas Abreu. A partir da Lei nº 8.731, de 16 de novembro de 1993, a Escola Agrotécnica Federal de Barbacena Diaulas Abreu passou à condição de Autarquia Federal, vinculada à Secretaria de Educação Media e Tecnológica SEMTEC, do Ministério da Educação. Em 2008, de acordo com a Lei nº , de 29 de dezembro, a Escola Agrotécnica Federal de Barbacena Diaulas Abreu passou a denominar-se Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Câmpus Barbacena, vinculado à Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica SETEC, do Ministério da Educação. Foi criado pelo Decreto nº 8.358, de 09 de novembro de 1910, do Exmº Senhor Presidente Nilo Peçanha. Sua finalidade era o cultivo de frutas nacionais e exóticas e o ensino prático da fruticultura, considerando a situação geográfica e o clima propício. De 1911 a 1913 ocorreu a construção da sede e dependências. O projeto da sede, em estilo rural francês, foi idealizado pelo arquiteto e paisagista francês Arsene Puttemas. As atividades da Escola tiveram início em 14 de julho de 1913 e sua denominação e subordinação foram sucessivamente modificadas, firmando sua reputação de excelência que a distingue até hoje. No decorrer do século XX, a instituição recebeu diversos nomes: Escola Agrícola de Barbacena, Escola Agrotécnica de Barbacena e Escola Agrotécnica Diaulas Abreu. A partir da Lei nº 8.731, de 16 de novembro de 1993, a Escola Agrotécnica Federal de Barbacena Diaulas Abreu passou à condição de Autarquia Federal, vinculada à Secretaria de Educação Media e Tecnológica SEMTEC, do Ministério da Educação.

4 Em 2008, de acordo com a Lei nº , de 29 de dezembro, a Escola Agrotécnica Federal de Barbacena Diaulas Abreu passou a denominar-se Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Câmpus Barbacena, vinculado à Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica SETEC, do Ministério da Educação. 3 JUSTIFICATIVA DO CURSO O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Campus Barbacena (IF Sudeste MG Campus Barbacena) está situado no município de Barbacena,à rua Mosenhor José Augusto 204, bairro São José (Figura 1). Figura 01 localização do Município de Barbacena MG O país em que vivemos tem características únicas e que ocupa importância cada vez maior no contexto internacional, principalmente nos últimos anos, o que tem enaltecido cada vez mais o espírito empreendedor do povo brasileiro, contudo, para que esse desejo de empreender se torne viável e sustentável é necessários que os gestores organizacionais possuam estruturas e ferramentas adequadas à gestão eficiente e eficaz dos recursos disponíveis. Dessa forma, a proposta deste curso está em habilitar o acadêmico de administração na criação de novos empreendimentos, atendendo as necessidades de um gerenciamento criativo e inovador, capaz de desenvolver não somente a cidade ou região, mas também o país.

5 Barbacena com uma população aproximada de habitantes, tem evidenciada pela dinâmica sistêmica de competição de mercado, a necessidade de investimentos em sua formação profissional para que possa atender as oportunidades que o mercado oferece, bem como, para estar apta a enfrentar a forte concorrência do grande contingente de trabalhadores e empresários oriundos de diversas partes do país, que chegam ao estado Minas Gerais atraídos pelas oportunidades oferecidas. Nessa perspectiva a matriz proposta pelo curso de Administração do câmpus Barbacena objetiva formar profissionais com visão global e glocal, mas com foco especialista uma vez que trabalha os diversos conteúdos de forma dinâmica, familiarizando o aluno com os avanços tecnológicos existentes no campo das ciências da administração, enfocando o processo de informação e comunicação, correlacionando-as com as perspectivas de desenvolvimento econômico e tecnológico. De forma paralela, para que se consiga integrar a sua atuação no ambiente global e glocal de trabalho, assim como decifrar as causas que estão motivando a sua intervenção no processo, além das possíveis consequências de uma decisão, é necessário que o administrador possua também um perfil generalista onde consiga equalizar a formação em aspectos interdisciplinares que contribuam para a excelência organizacional. A implementação do curso, garante para a região do sudeste de minas gerais, a formação de um profissional de planejamento e execução, em um setor ou área do mercado de trabalho, com capacitação e conhecimentos amplos e atualizados em seu campo de atuação. O curso de Administração oferecido pelo Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais câmpus Barbacena, com duração de 4 anos, contribui para o desenvolvimento do espírito criativo, inovador e ousado. Nesse sentido, introduz o curso através de uma grade interdisciplinar, voltada para as necessidades acadêmicas e mercadológicas. Por essa razão, o curso justifica-se pela necessidade de se formar Administradores capazes de utilizar as melhores práticas de gestão, inovação e de responsabilidade socioambiental. 3.1 Políticas Institucionais no âmbito do Curso As políticas para o ensino de graduação, constantes no PDI (2009 a 2013), refletem no projeto do curso mediante os seguintes princípios curriculares: a) formação de qualidade científica e social: o curso é o lugar institucional para assimilação, socialização e produção do conhecimento humano e científico. Nesse sentido,

6 os conteúdos refletem a realidade sociocultural nacional articulada com os arranjos produtivos regionais, perpassada pela realidade internacional, com vistas a uma formação profissional de qualidade e consistente consoante o mundo contemporâneo; b) flexibilidade curricular: a materialização da flexibilização curricular é observada pela inclusão de disciplinas optativas, que têm por finalidade oferecer ao estudante diferentes alternativas para sua formação. Isso é percebido por meio das atividades curriculares complementares; nas diferentes práticas e programas institucionalizados que levam em consideração os espaços escolares e não-escolares; na articulação das diferentes áreas que compõem o currículo do curso; c) interdisciplinaridade: é entendida como um princípio que integra e dá unidade ao conhecimento e que permite o rompimento da fragmentação das disciplinas que compõem o currículo; d) relação teoria-prática como eixo articulador do currículo: é estabelecida nas diferentes práticas de ensino que permeiam as disciplinas de cada curso, desde o seu início. É concretizada, também, nos estágios curriculares, entendidos como atividades teóricopráticas e desenvolvidos por meio de projetos de estágios, com a finalidade de promover a aproximação concreta com o campo de trabalho; e) integração entre ensino, pesquisa e extensão: a integração é refletida em diferentes disciplinas que compõem os currículos e na dinâmica da sala de aula e por meio de aprendizagens extra-classe desenvolvidas durante o curso, como a particiapação participação de alunos no projeto Ciência sem Fronteiras e Jovens Talentos para a Ciência do MEC; f) pesquisa como princípio educativo e de produção do conhecimento: os projetos pedagógicos incluem, em sua dinâmica curricular, metodologias formativas pelas quais busca-se desenvolver a cultura investigativa, proporcionar condições de apropriação crítica do conhecimento e o desenvolvimento de competências e habilidades científicas; Durante a elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), o aluno do Curso de Administração têm a oportunidade de inserção no âmbito da pesquisa; g) gestão colegiada: envolve representantes dos diversos seguimentos: professores, técnicos administrativos e de estudantes. No nosso câmpus temos uma Empresa Júnior de cursos superiores, Ello Consultoria Jr, que tem a finalidade de proporcionar oportunidades para que os seus membros possam praticar os conhecimentos adquiridos em salas de aula. Na primeira diretoria tivemos a

7 participação majoritária dos alunos do curso de Administração. A segunda diretoria que inicia o mandato nas próximas semanas é composta também da alunos que, na sua maioria, estão cursando o curso de Administração. A primeira diretoria teve como objetivo a implantação da Empresa Júnior e caberá a segunda a busca de novos serviços de consultoria. 4 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO 4.1 Denominação do curso Curso Administração Bacharelado. 4.2 Habilitação/ Título Acadêmico Conferido Bacharel(a) em Administração. 4.3 Área do conhecimento/eixo tecnológico Ciência Sociais Aplicadas. 4.4 Nível Superior de Graduação. 4.5 Forma de Oferta Bacharelado. 4.6 Carga horária total O curso de Administração deve possuir 3000h mínimas totais (vide resolução CNE/CES 02/2007). Conversão da hora-relógio em hora-aula: Carga horária total do curso (em horas) 60 (minutos) = Carga horária total do curso (em minutos) Carga horária total do curso (em minutos) hora-aula adotada (em minutos) = Total da hora-aula. No Câmpus Barbacena a hora-aula é de 45 minutos: 2400 (horas) 60 (minutos) = (minutos) = 3200 (Total de horas-aulas) Obs:A carga horária será complementada com 200 (horas) de atividades extracurriculares e 400(horas) de estágio supervisionado ou pesquisa.

8 4.7 Tempo de Integralização Mínimo: em 4 anos Máximo: em 8 anos 4.8 Turno Noturno (19:00 as 20:30hs e 20:40 as 22:10hs) 4.9 Número de Vagas Ofertadas por Turma São oferecidas 40 vagas por turma Número de Período 8 períodos Periodicidade da Oferta Anual Regime de Matrícula Semestral: quando a matrícula é realizada duas vezes ao ano, a cada semestre Requisitos e Formas de Acesso Não existe idade mínima De acordo com o RAG do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais.O ingresso se dará: CAPÍTULO V Da Seleção e do Ingresso Art. 13. A seleção de candidatos para o ingresso nos semestres iniciais poderá ser realizada mediante Processo Seletivo e Classificação, ou qualquer outra forma que o IF Sudeste MG venha a adotar, desde que em conformidade com a legislação vigente. Art. 14. A(s) sistemática(s) de seleção nos cursos oferecidos pelo IF Sudeste MG será(ão) dimensionada(s) a cada período letivo, sendo organizada e executada pela Comissão Permanente de Processo Seletivo COPESE. Art. 15. Para matricular-se em um dos cursos de graduação oferecidos pelo IF Sudeste MG, o discente deverá ter concluído o Ensino Médio ou equivalente e ter sido aprovado e classificado em processo seletivo, nos termos do artigo 13 deste regulamento. CAPÍTULO VII Das Vagas Remanescentes Art. 19. Como critério de desempate, as formas para preenchimento de vagas remanescentes a partir do segundo período letivo são: transferência interna, transferência externa e portador de diploma, nessa ordem de preferência.

9 Art. 20. As vagas geradas por mudança de curso (transferência interna) serão automaticamente acrescidas ao quantitativo de vagas remanescentes dos respectivos cursos de origem e serão preenchidas por candidatos aprovados no processo seletivo, obedecendo-se à ordem de classificação, observando o artigo 19 deste regulamento. Art. 21. A aceitação de transferências de discentes regularmente matriculados de instituições de ensino superior, estará condicionada: I - ao atendimento do edital de preenchimento de vagas remanescentes; II - à disponibilidade de vagas; III - ao cumprimento de no mínimo 260 (duzentos e sessenta) horas do total da carga horária exigida, para integralização do curso na Instituição de origem, desde que aprovado nas disciplinas; IV - afinidade entre as áreas de concentração do curso de origem e do curso pretendido, de acordo com a definição da Capes; V - à realização de processo de seleção, salvo nos casos previstos em lei. Art. 22. Não serão aceitas transferências para os períodos iniciais dos cursos quando o ingresso a eles se der através de exames classificatórios, exceto nos casos previstos em lei, devidamente caracterizados. Art. 23. A aceitação de transferência de discentes oriundos de estabelecimentos estrangeiros, inclusive aqueles amparados por acordos oficiais, dependerá do cumprimento, por parte do interessado, de todos os requisitos previstos em regulamentação própria e das normas constantes neste documento. Art. 24. Os pedidos de transferência que apresentarem documentação incompleta serão automaticamente cancelados. Art. 25. O ingresso como portador de diploma corresponde ao candidato que possui diploma de graduação devidamente registrado ou validado pelo MEC Modalidade Presencial 4.15 Local de Funcionamento Rua Monsenhor José Augusto número 204, Bairro São José CEP Barbacena MG.

10 4.16 Atos legais de Autorização, Reconhecimento e Renovação de Reconhecimento do curso Autorização da abertura do curso Bacharelado em Administração de acordo com a resolução número Nº 013/2010, de 17 de maio de 2010, expedido pelo Reitor em exercício Local Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, campus Barbacena. Endereço:Rua Monsenhor José Augusto, 204, Bairro São José, Barbacena MG, CEP: Site: Telefone:(32) Coordenação Geral de Cursos de Graduação: CGG cgg.barbacena@ifsudestemg.edu.br 5 OBJETIVOS DO CURSO 5.1 Objetivo geral Formar profissionais com perfil desejado de capacitação e aptidão a fim de compreender as questões científicas, técnicas, sociais e econômicas da produção e de seu gerenciamento, observados níveis graduais do processo de tomada de decisão, bem como para desenvolver gerenciamento qualitativo e adequado, revelando a assimilação de novas informações e apresentando flexibilidade intelectual e adaptabilidade contextualizada no trato de situações diversas, presentes ou emergentes, nos vários segmentos do campo de atuação do administrador. 5.2 Objetivos específicos O curso de bacharelado em Administração do IFSUDESTE MG câmpus Barbacena busca: Desenvolver a sensibilidade e a flexibilidade comportamental para lidar com pessoas internas e externas à organização.refletir e atuar criticamente sobre a esfera da produção, compreendendo sua posição e função na estrutura produtiva sob seu controle e gerenciamento;

11 Proporcionar iniciativa, criatividade, determinação, vontade política e administrativa, vontade de aprender, abertura às mudanças e consciência da qualidade e das implicações éticas do seu exercício profissional; Desenvolver no aluno a capacidade para elaborar, implementar e consolidar projetos em organizações Formar profissionais com competências e habilidades capazes de reconhecer e solucionar problemas; Capacitar os alunos para atuarem com pensamento crítico e sistêmico em diferentes tipos de organizações em consonância com princípios éticos e responsabilidade social; Desenvolver no aluno a capacidade para realizar consultoria em gestão e administração, pareceres e perícias administrativas, gerenciais, organizacionais, estratégicos e operacionais. Formar profissionais capazes de implementar modificações nos processos administrativos e produtivos; Proporcionar aos alunos uma sólida formação na área da administração aliada a uma cultura que privilegie e estimule o pensamento crítico na resolução dos problemas enfrentados nas organizações; Capacitar os alunos a assumirem os diversos níveis de responsabilidades diretivas dentro da organização, promovendo ações de integração e trabalhos em equipe; Assegurar, na formação do profissional, a capacidade para planejar, organizar, dirigir, coordenar e controlar processos técnicos que visem a otimizar as áreas de recursos humanos, de finanças, de produção, e de mercadologia nas organizações; Encorajar o estudante a trabalhar no seu nível mais elevado de eficiência e eficácia, buscando, através da educação continuada, o aprimoramento constante de seu desempenho profissional;desenvolver expressão e comunicação compatíveis com o exercício profissional, inclusive nos processos de negociação e nas comunicações interpessoais ou intergrupais; Desenvolver a sensibilidade e a flexibilidade comportamental para lidar com pessoas internas e externas à organização.

12 6 PERFIL PROFISSIOGRÁFICO O curso de Administração procura possibilitar a formação profissional que revele as seguintes competências e habilidades: Coordenar, analisar e elaborar planos para o desenvolvimento das organizações, levando em conta as influências de fatores econômicos, socioculturais, históricos, ambientais e políticos; Reconhecer, definir problemas e equacionar soluções; Pensar estrategicamente e introduzir modificações no processo produtivo; Atuar preventivamente, transferir e generalizar conhecimentos e exercer, em diferentes graus de complexidade, o processo da tomada de decisão; Desenvolver expressão e comunicação compatíveis com o exercício profissional, inclusive nos processos de negociação e nas comunicações interpessoais ou intergrupais; Refletir e atuar criticamente sobre a esfera da produção, compreendendo sua posição e função na estrutura produtiva sob seu controle e gerenciamento; Desenvolver raciocínio lógico, crítico e analítico para operar com valores e formulações matemáticas presentes nas relações formais e causais entre fenômenos produtivos, administrativos e de controle, bem assim expressando-se de modo crítico e criativo diante dos diferentes contextos organizacionais e sociais; Ter iniciativa, criatividade, determinação, vontade política, vontade administrativa e vontade de aprender; Buscar abertura às mudanças e consciência da qualidade e das implicações éticas do seu exercício profissional; Desenvolver capacidade de transferir conhecimentos da vida e da experiência cotidianas para o ambiente de trabalho e do seu campo de atuação profissional, em diferentes modelos organizacionais, revelando-se profissional adaptável. 7 ORGANIZAÇÃO CURRICULAR A Resolução CES/CNE nº 4, de 13 de julho de 2005, instituiu as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Administração, a qual explica que o os

13 cursos de administração devem guiar-se por campos/eixos de conteúdos interligados. Com base em tal resolução, a organização curricular do curso de bacharelado em Administração do IF Sudeste MG Campus Rio Pomba é constituído pelos seguintes eixos articuladores na formação do Administrador: I Conteúdos de Formação Básica: relacionados com estudos antropológicos, sociológicos, filosóficos, psicológicos, ético-profissionais, políticos, comportamentais, econômicos e contábeis, bem como os relacionados com as tecnologias da comunicação e da informação e das ciências jurídicas; II Conteúdos de Formação Profissional: relacionados com as áreas específicas,envolvendo teorias da administração e das organizações e a administração de recursos humanos, mercado e marketing, materiais, produção e logística, financeira e orçamentária, sistemas de informações, planejamento estratégico e serviços; III - Conteúdos de Estudos Quantitativos e suas Tecnologias: abrangendo pesquisa operacional, teoria dos jogos, modelos matemáticos e estatísticos e aplicação de tecnologias que contribuam para a definição e utilização de estratégias e procedimentos inerentes à administração; e IV - Conteúdos de Formação Complementar: estudos opcionais de caráter transversal e interdisciplinar para o enriquecimento do perfil do formando. Na disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso serão retomados os princípios da disciplina de Metodologia Científica aplicada à Administração. O estágio supervisionado e o TCC complementam a formação do aluno dando ao mesmo a oportunidade efetiva de observar como os mais diversos conhecimentos adquiridos no curso são executados na prática. As atividades complementares buscam propiciar ao discente a obtenção de experiências diversificadas imprescindíveis ao seu futuro profissional, objetivando aproximálo das experiências acadêmicas compatíveis com as relações do mercado de trabalho. As atividades complementares são obrigatórias e deverão ser cumpridas pelo discente, obedecendo à carga horária de 200 horas, devendo ser realizadas ao longo do curso. De acordo com o regulamento de cursos de graduação do IF Sudeste MG, para obtenção do grau de Bacharel em Administração, o aluno deverá concluir com aprovação toda a estrutura curricular do curso, incluindo estágio supervisionado ou pesquisa, atividades complementares e trabalho de conclusão de curso.

14 Para obtenção do grau, o estudante deverá ter frequência mínima de 75% em todas as disciplinas, em aulas práticas e teóricas. O discente deverá cumprir 400 horas de estágio curricular supervisionado ou realizar uma pesquisa, 200 horas de atividades acadêmicocientífico-culturais e apresentar um trabalho de conclusão de curso, dentro dos prazos estabelecidos. Serão computados, para efeito de contagem do tempo máximo de integralização curricular, os períodos de trancamento de matrícula. Para conclusão do Curso, estabelecem-se os seguintes prazos: Tempo MÍNIMO para conclusão do curso: 4 anos; Tempo MÁXIMO para conclusão do curso: 8 anos 7.1 Estrutura Curricular PERÍODO AULAS SEMANAIS (45 min cada) AULAS SEMESTRAIS CARGA HORÁRIA DISCIPLINAS 1º º º º º º º º A carga horária mínima total para a integralização do curso de Bacharelado em Administração é de 3000 horas, distribuída em: atividades acadêmicas (200 horas), estágio supervisionado ou pesquisa (400 horas), disciplinas obrigatórias (2340 horas) e disciplinas optativas (60 horas), Sendo que as disciplinas obrigatórias abrangem: 720 horas do núcleo Conteúdos de Formação Básica, 1050 horas do núcleo Conteúdos de Formação Profissional, 120 horas do núcleo Conteúdos de Estudos Quantitativos e suas Tecnologias 450 horas do núcleo Conteúdos de Formação Complementar. 7.2 Matriz Curricular do Curso de Bacharelado em Administração (ordenada por períodos)

15 Natureza Disciplina / Disciplina CHT(h)* Créditos** Obrigatórias I - Conteúdos de Formação Básica Disciplinas 1 a II - Conteúdos de Formação Profissional Disciplinas 15 a III - Conteúdos de Estudos Quantitativos e suas Tecnologias Disciplinas 34 a IV - Conteúdos de Formação Complementar Disciplinas 36 a SUB-TOTAL Estágio Curricular Supervisionado ou Pesquisa 400 Atividades Acadêmico-Cientifico-Culturais 200 SUB-TOTAL 600 TOTAL OBRIGATÓRIAS 2940 Optativas 60 4 TOTAL OBRIGATÓRIAS + OPTATIVAS *Período semestral abrangendo 20 semanas/aulas de 45 minutos 7.3 Matriz curricular para os ingressos em 2014 : 1º Período Disciplina Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) 01. Contabilidade Geral I : Economia I I : Filosofia IV : Matemática IV : Sociologia I : Teoria Geral da Administração I 2º Período Disciplina Créd. II : Núcleo TOTAL : Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) Créd. 14. Teoria Geral da Administração II II : Português Instrumental I : Metodologia Científica IV : Economia II I : Contabilidade Gerencial I : Informática Aplicada IV : TOTAL : º Período Disciplina 07. Estrutura e Análise de Custos Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) Créd. I :

16 08. Psicologia I : Matemática Comercial e Financeira III : Pesquisa em Administração IV : Economia Brasileira I : Estatística III : TOTAL : º Período Disciplina Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) Créd. 15. Organização Sistemas e Métodos II : Administração de Recursos Humanos I II : Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais I II : Optativa : Empreendedorismo II : Pesquisa Operacional I III : TOTAL : º Período Disciplina 19. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais II 20. Administração de Recursos Humanos II Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) Créd. II : II : Pesquisa Operacional II III : Administração Financeira e Orçamentária II 6, : Direito I I : TOTAL : º Período Disciplina Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) 22. Administração de Projetos II : Ética e Responsabilidade Social I : Direito II I : Administração de Marketing I II : Créd.

17 24. Administração da Produção e Operações I II : Analise de Investimentos II 6, : TOTAL : º Período Disciplina Núcleo Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) 26. Administração Pública II : Administração Estratégica II : Administração da Produção e Operações II II : Administração de Marketing II II : Administração de Sistemas de Informações III : Trabalho de Conclusão de Curso TCC I IV : º Período Disciplina Núcleo Créd. TOTAL : Total Pré Requisito A/S de Aulas CH / Semanal CHT (h) 30. Administração de Pequenas e Médias Empresas II : Gestão Ambiental IV : Gestão do Agronegócio IV : Optativa : Tópicos Especiais em Administração 45.Trabalho de Conclusão de Curso TCC II Créd. IV : IV : TOTAL : Disciplinas Optativas Nome da Disciplina Curso A/S CH/S Aulas CH total Créd. Língua Brasileira de Sinais Administração 2 1: Inglês Instrumental Agronomia 2 1: Economia Rural Agronomia 3 2: Segurança do Trabalho Agronomia 2 1: Elementos Afro-Brasileiros Educação Física 3 2:

18 Planejamento Esportivo Educação Física 2 1: Primeiros Socorros Educação Física 2 1: Planejamento Urbano e Meio Ambiente Gestão Ambiental 4 3: Educação Ambiental Gestão Ambiental 2 1: Ecoturismo Gestão do Turismo 2 1: Marketing Turístico Gestão do Turismo 2 1: Inglês Gestão do Turismo 4 3: Fundamentos do Lazer Gestão do Turismo 1 0: Patrimônio Histórico Cultural Gestão do Turismo 2 1: História da Arte e da Cultura Gestão do Turismo 4 3: Planejamento e Organização de Eventos Gestão do Turismo 4 3: Cerimonial e Protocolo Gestão do Turismo 2 1: Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos Tecnologia de Alimentos 3 2: Espanhol Tecnologia em Alimentos 4 3: Matriz ordenada por disciplina Disciplinas Pré Requisito Nº de aulas semanais CHT (h) 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º Núcleo Conteúdos de Formação Básica 01. Contabilidade Geral Economia I Sociologia Filosofia Economia II Contabilidade Gerencial Estrutura e Análise de Custos Psicologia Economia Brasileira Direito l Ética e Responsabilidade Social Direito II TOTAL 600

19 Núcleo Conteúdos de Formação Profissional 13. Teoria Geral da Administração I Teoria Geral da Administração II Organização Sistemas e Métodos Administração de Recursos Humanos I Administração de Recursos Materiais e Patrimonais I Empreendedorismo Administração de Recursos Materiais e Patrimonais II Administração de Recursos Humanos II Administração Financeira e Orçamentária 6; Administração de Projetos Administração de Marketing I Administração da Produção e Operações I Analise de Investimentos 6, Administração Pública Administração Estratégica Administração da Produção e Operações II Administração de Marketing II Administração de Pequenas e Médias Empresas 4 60 Disciplinas Pré Requisito Núcleo Conteúdos de Estudos Quantitativos e suas Tecnologias TOTAL 1020 Nº de aulas semanais CHT (h) 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º 31. Matemática Comercial e Financeira Estatística Pesquisa Operacional I Pesquisa Operacional II Administração de Sistemas de Informações Núcleo de Formação Complementar TOTAL Português Instrumental Matemática Metodologia Cientifica Informática Aplicada Pesquisa em Administração TCC Gestão Ambiental Gestão do Agronegócio Tópicos Especiais em Administração TCC II 4 60 TOTAL 450 DISCIPLINAS OPTATIVAS Estágio Curricular Supervisionado ou Pesquisa 400 Atividades Acadêmico-Científico-Culturais 200 TOTAL Componentes Curriculares 1 Período Disciplina: Contabilidade Geral Carga Horária (hora relógio): 60h

20 Ementa: Noções preliminares. Estática patrimonial. Fatos contábeis. Procedimentos contábeis básicos. Variação do patrimônio líquido. Operações com mercadorias. Balanço patrimonial (Grupo de contas). Ativo permanente. Problemas contábeis diversos. Outras demonstrações financeiras. Noções de princípios Contábeis. Variação do Patrimônio Líquido. Fatos Contábeis. Operações com Mercadorias. Demonstrações do Resultado do Exercício (DRE). Bibliografia Básica: 1 ATHAR, R. A. Introdução à Contabilidade. Prentice Hall FRANCO, Hilário. Contabilidade geral. São Paulo: Atlas, IUDÍCIBUS, Sérgio de et al. Contabilidade Introdutória. São Paulo: Atlas, MARION, J.C. Contabilidade empresarial. São Paulo: Atlas, MARION, J.C Contabilidade Básica. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1 CORNADO, O. Contabilidade Gerencial Básica. São Paulo: Saraiva, CREPALDI, S. A. Contabilidade Gerencial: teoria e prática. São Paulo: Atlas, IUDÍCIBUS, Sérgio de; MARION, José Carlos, Curso de contabilidade para não contadores: para as áreas de administração, economia, direito e engenharia. São Paulo: Atlas, NEVES, Silvério das, VICECONTI, Paulo Eduardo V. Contabilidade Básica, 14ª Ed. São Paulo, Frase RIBEIRO, Osni Moura. Contabilidade Básica Fácil. São Paulo: Saraiva, Disciplina: Economia I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Os principais conceitos econômicos e suas aplicações. O estudo dos problemas econômicos básicos. Análise da demanda, da oferta e o equilíbrio de mercado. Elasticidade. A análise da produção e dos custos de produção. Estruturas de mercado. Bibliografia Básica: 1. VASCONCELLOS, M. A. S. de. Economia micro e macro. São Paulo: Atlas, p. 2. PINHO, D. B.; VASCONCELLOS, M. A. S. (orgs.). Manual de economia. São Paulo: Saraiva, 2006, 416p. 3. PASSOS, C.R, Nogame, O. Princípios de Economia. São Paulo: Pioneira, 2010

21 Bibliografia Complementar: 1. GREMAUD, A. P.; AZEVEDO, P.F. de; DIAZ, M.D.M. Introdução a economia. São Paulo: Atlas, 2007, 410 p. 2. KRUGMAN, P. R. Introdução a economia. Rio de Janeiro: câmpus, 2006, 856p 3. PASSOS, C.R.; NOGAMI, O. Princípios de economia. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005, 658p. 4. MANKIW, N. G. Introdução a economia. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005, 852p. 5. ROSSETTI, J. P. Introdução a economia. São Paulo: Atlas, 2003, 930p. 6. SOUZA, N. J. Curso de economia. São Paulo, Atlas, 2003, 374p. Disciplina: Português Instrumental Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Subsídios. gramaticais. Subsídios lingüísticos. Redação técnico-administrativa. Interpretação de texto. Bibliografia Básica: 1. CEGALLA, Domingos P. Novíssima gramática da língua portuguesa. São Paulo: Cia Editora Nacional, FIORIN, José L.; SAVIOLI, Francisco P. Lições de texto. São Paulo: Ática, MOYSES, Carlos A. Língua portuguesa: atividades de leitura e produção de texto. São Paulo: Saraiva, Bibliografia Complementar: 1. GARCIA, Othon. Comunicação em prosa moderna. São Paulo: Fundação Getúlio Vargas, MARTINS, Dileta S.; ZILBERKNOP, Lubia S. Português instrumental. 25ª Ed. São Paulo: Atlas, NADÓLSKIS, Hêndricas. Comunicação redacional. Ed. Rev. e At. São Paulo: Saraiva, VANOYE, Francis. Usos da linguagem: problemas e técnicas na produção oral e escrita. São Paulo: Martins Fontes, 2003.

22 5. FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Para entender o texto: leitura e redação. 17 ed. São Paulo: Ática, p. (Ática Universitária). ISBN Disciplina: Matemática Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Conceitos básicos de matemática. Conjuntos. Funções. Derivada. Aplicações da Derivada. Funções Exponenciais. Funções Logarítmicas. Matrizes. Bibliografia Básica: 1. FLEMING, Diva Marilia & GONÇALVES, Mirian Buss. Cálculo A: Funções Limite Derivação Integração. São Paulo/ Santa Catarina. Editora Perason/ Editora UFSC, MACHADO, Antônio dos Santos. Matemática Temas e Metas: conjuntos numéricos e funções. São Paulo: Atual, MUROLO, Afrânio; BONETTO Giácomo. Matemática Aplicada à Administração, Economia e Contabilidade. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, Bibliografia Complementar: 1. ASSAF, Neto. A Matemática Financeira e suas Aplicações. São Paulo: Atlas LARSON, Roland E; HOSTELER, Robert P; EDWARDS, Bruce H. Cálculo com Aplicações. Rio de Janeiro: LTC, LEITHOLD, Louis. O Cálculo com Geometria Analítica. V.1. São Paulo: Harbra,1994.PUCCINI, Aberlado de Lima. Matemática Financeira: Objetiva e Aplicada. São Paulo: Saraiva, SOBRINHO, J.D.V. Matemática Financeira. São Paulo: Atlas, GIOVANNI, José Ruy et al. Matemática completa: ensino médio. São Paulo: FTD, v.único. 592 p. Disciplina: Sociologia Carga Horária (hora relógio): 30 h Ementa: Aplicação dos conceitos das ciências sociais (em especial os da Sociologia às situações organizacionais enfatizando-se as questões práticas das Relações do Trabalho). Conhecimento da evolução dos aspectos políticos, econômicos e sociais que incidem sobre

23 a gestão do trabalho. Conhecimento das diversas abordagens teóricas sobre: os conceitos de trabalho, a questão das relações do trabalho, e da gestão do processo de trabalho. Bibliografia Básica: 1. CASTRO, Celso Antonio Pinheiro. Sociologia Aplicada à Administração. 2. ed. São Paulo: Atlas, LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Sociologia Geral. 7. ed. São Paulo, Atlas, BERNARDES, Cyro; MARCONDES, Reynaldo Cavalheiro. Sociologia Aplicada à Administração. 5. ed. São Paulo: Saraiva. Bibliografia Complementar: 1. DURKHEIM, Emile. As regras do Método Sociológico. São Paulo: Martins Fontes, MARCONI, M. A; PRESOTTO, Z. M. N. Antropologia: uma introdução. São Paulo: Atlas, MARTINS, Carlos Benedito. O que é Sociologia. São Paulo: Brasiliense, QUINTANEIRO, Tânia, BARBOSA, Maria Lígia de, OLIVEIRA, Márcia Gardênia M. Um toque de clássicos: Marx, Durkheim, Weber. Belo Horizonte: UFMG, VAZ, H. C. de L. Antropologia Filosófica. São Paulo: Loyola, VAZ, H.C.D. Antropologia Filosófica. São Paulo:Loyola, Disciplina: Teoria Geral da Administração I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Introdução ao estudo da Administração. Abordagem clássica/científica da Administração. Abordagem humanística da Administração. Teoria Neoclássica da Administração.Teoria Burocrática. Bibliografia Básica 1. CHIAVENATO, Idalberto. Introdução a Teoria Geral da Administração: uma visão. Rio de Janeiro: câmpus, MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Teoria Geral da Administração: da revolução urbana à revolução digital. São Paulo: Atlas, MOTTA, Fernando Cláudio Prestes; VASCONCELOS, Isabela F. Gouveia de. Teoria geral da administração. 3 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2006.

24 Bibliografia Complementar: 1. CARAVANTES, G. R.; PANNO, C.C.;& KLOECKNER, M. C. Administração: teoria e processo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005, 572p. 2. MOTTA, Fernando C. Prestes. Teoria Geral da Administração. São Paulo: Thomson, PARK, K. H.; DE BONIS, Daniel F.; ABUD, M. R. Introdução ao estudo da administração. São Paulo: Pioneira, SOBRAL, F. ALKETA, P. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: Pearson, STONER, J. A. F. & FREEMAN, R. E. Administração. 5 ed. Rio de Janeiro: Prentice-Hall do Brasil, Período Disciplina: Teoria Geral da Administração II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Teoria Organização; Funções da Administração; Teoria Estruturalista; Abordagem Comportamental da Administração (Behaviorismo), Teoria do Desenvolvimento (D.O); Abordagem Sistêmica da Administração (Teoria da Forma/Gestalt); Abordagem Contingencial da Administração. Bibliografia Básica: 1. CHIAVENATO, Idalberto. Introdução a Teoria Geral da Administração: uma visão. Rio de Janeiro: câmpus, MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Teoria Geral da Administração: da revolução urbana à revolução digital. São Paulo: Atlas, MOTTA, Fernando Cláudio Prestes; VASCONCELOS, Isabela F. Gouveia de. Teoria geral da administração. 3 ed. São Paulo: Cengage Learning, Bibliografia Complementar 1. CARAVANTES, G. R.; PANNO, C.C.;& KLOECKNER, M. C. Administração: teoria e processo. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005, 572p. 2. MOTTA, Fernando C. Prestes. Teoria Geral da Administração. São Paulo: Thomson, 2006.

25 3. PARK, K. H.; DE BONIS, Daniel F.; ABUD, M. R. Introdução ao estudo da administração. São Paulo: Pioneira, SOBRAL, F. ALKETA, P. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: Pearson, STONER, J. A. F. & FREEMAN, R. E. Administração. 5 ed. Rio de Janeiro: Prentice-Hall do Brasil, Disciplina: Filosofia Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Desenvolver a reflexão a respeito de questões filosóficas relativas ao conhecimento em geral e à formação humanística do(a) estudante de Administração. Estatuto próprio das ciências humanas em oposição às ciências da natureza. Pressupostos filosóficos presentes tanto na prática científica quanto nos discursos de legitimação do saber das ciências. Problemas e sistemas de Filosofia. Instituições e Ética. Ética e o pensamento científico e Reflexões sobre códigos de ética contemporâneos. A relação da ética com a responsabilidade social da organização. A Ética e o meio ambiente. O papel do gestor na conduta ética das organizações. Bibliografia Básica 1. CHAUÍ, Marilena. Convite à Filosofia. São Paulo: Ática, COTRIM, Gilberto. Fundamentos da Filosofia, Saraiva, LARA, Tiago Adão. Curso de história da Filosofia: a filosofia nas origens gregas. Petrópolis: Vozes, Bibliografia Complementar: 1. GALLO, Sílvio. Ética e cidadania: caminhos da filosofia. Campinas: Papirus, MARCONI, M. A; PRESOTTO, Z. M. N. Antropologia: uma introdução. São Paulo: Atlas, QUINTANEIRO, Tânia, BARBOSA, Maria Lígia de, OLIVEIRA, Márcia Gardênia M. Um toque de clássicos: Marx, Durkheim, Weber. Belo Horizonte: UFMG, VALLS, Álvaro L. O que é ética. São Paulo: Brasiliense, VAZ, Henrique L. de Lima. Antropologia Filosófica. São Paulo: Loyola, Disciplina: Metodologia Científica

26 Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Senso comum e pensamento científico. Paradigmas da investigação social. O trinômio verdade-evidência-certeza. A postura científica. Metodologia, método e técnicas de pesquisa. Fornecimento de instrumentos teóricos e práticos para elaboração de pesquisa científica e apresentação técnica de trabalhos científicos ABTN. Métodos de pesquisa social. Processo de pesquisa. Introdução ao Projeto de pesquisa, Relatório de pesquisa e Artigo científico. Linhas de pesquisa. Bibliografia Básica: 1. CARVALHO, Maria Cecília M. de (Org.). Construindo o Saber: metodologia científica, fundamentos e técnicas. 10. ed. Campinas SP: Papirus, CERVO, Amado L. e BERVIAN, Pedro A. Metodologia Científica. São Paulo: Prentice Hall, GONÇALVES, Carlos Alberto; MEIRELLES, Anthero de Moraes. Projetos e Relatórios de Pesquisa em Administração. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. BECHARA, Evanildo. Moderna Gramática Portuguesa. Rio de Janeiro: Lucerna, FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Lições de Texto: leitura e redação. São Paulo: Ática, FRANÇA, Júnia Lessa. Manual para Normalização de Publicações Técnico- Científicas. 5. ed. Belo Horizonte: UFMG, LAKATOS, Eva Maria. MARCONI, Marinade Andrade. Fundamentos de Metodologia Científica. São Paulo: Atlas, SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. São Paulo: Cortez, Disciplina: Economia II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: A compreensão dos fundamentos da teoria e política macroeconômica. Medidas da atividade econômica. Desemprego. A interpretação da inflação, suas causas e conseqüências. População, emprego e distribuição de renda. Noções de crescimento e desenvolvimento econômico. Economia aberta.

27 Bibliografia Básica: 1. VASCONCELLOS, M. A. S. de. Economia micro e macro. São Paulo: Atlas, p. 2. PINHO, D. B.; VASCONCELLOS, M. A. S. (orgs.). Manual de economia. São Paulo: Saraiva, 2006, 416p. 3. PASSOS, C.R, Nogame, O. Princípios de Economia. São Paulo: Pioneira, 2010 Bibliografia Complementar 1. GREMAUD, A. P.; AZEVEDO, P.F. de; DIAZ, M.D.M. Introdução a economia. São Paulo: Atlas, 2007, 410 p. 2. KRUGMAN, P. R. Introdução a economia. Rio de Janeiro: câmpus, 2006, 856p. PASSOS, C.R.; NOGAMI, O. Princípios de economia. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005, 658p. 3. MANKIW, N. G. Introdução a economia. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005, 852p. 4. ROSSETTI, J. P. Introdução a economia. São Paulo: Atlas, 2003, 930p. 5. SOUZA, N. J. Curso de economia. São Paulo, Atlas, 2003, 374p. Disciplina: Contabilidade Gerencial Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Analisar as demonstrações financeiras e a estrutura das demonstrações contábeis ajustadas para análise. Análise por meio de indicadores econômico-financeiros. Avaliar as empresas pela Análise vertical/horizontal e aplicação de indicadores econômico-financeiros a longo prazo. Relatórios de sustentabilidade e de balanço social e ambiental. Bibliografia Básica: 1. IUDICIBUS, Sérgio de. Contabilidade Gerencial. Editora Atlas MARION, J.C. Contabilidade empresarial. São Paulo: Atlas, PIZZOLATO, N. D. Introdução á Contabilidade Gerencial. São Paulo: MakronBooks, Bibliografia Complementar 1. CREPALDI, S. A. Contabilidade Gerencial: teoria e prática. São Paulo: Atlas, CORNADO, O. Contabilidade Gerencial Básica. São Paulo: Saraiva, 2006.

28 3. HOJI, Masakazu. Administração Financeira: uma abordagem prática. 5. ed. São Paulo: Atlas, Livro texto. 4. LUNKES, Rogério João. Contabilidade Gerencial: Um Enfoque na Tomada de Decisão. Editora Visual Books PADOVEZE, Clovis Luis. Contabilidade Gerencial: Um Enfoque em Sistema de Informação Contábil. 6ª Edição. Editora Atlas Disciplina: Informática Aplicada Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: O computador e a computação: Reais potencialidades e características. A Informática como uma fonte aliada do Administrador. Características básicas dos Sistemas Operacionais. Princípios de um banco de dados para exploração de potencial de armazenamento de dados. Estudo do funcionamento das redes e dos processamentos de dados à distância. Princípios da Internet e do Comércio Eletrônico. Utilização dos Softwares de Edição de texto. Planilha eletrônica. Bibliografia Básica: 1. ALBERTIN, Alberto Luiz. Administração de Informática: funções e fatores críticos de sucesso. 5. ed. SãoPaulo: Atlas, MEIRELES, Fernando de Souza. Informática: novas aplicaçõescom microcomputadores. São Paulo: MELO, Ivo Soares. Administração de Sistemas de Informação. São Paulo: Pioneira, Bibliografia Complementar: 1. CORNACHIONE, Edgard B.Jr. Informática aplicada às Áreas de Contabilidade, Administração e Economia. São Paulo: Atlas, LAUDON, Kenneth C.; LAUDON, Jane P. Sistemas de informações gerenciais: Administrando a empresa digital. São Paulo: Pearson, ROSINI, Marco Alessandro; PÁLMISANO, Ângelo. Administração de Sistemas de Informação e a Gestão do Conhecimento. São Paulo: Thomson Learning, STAIR, Ralph; REYNOLDS, George. Princípios de Sistemas de Informação. Rio de Janeiro: LTC, VELLOSO, Fernando de Castro. Informática: conceitos básicos. Rio de Janeiro: câmpus, 2004.

29 3 Período Disciplina: Estrutura e Análise de Custos Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Conceitos básicos, sistemas e critérios. Classificação dos custos. Composição dos custos de produção. Análise de custos na empresa. Custos para controle. Análise de custovolume-lucro. Custos relevantes para tomada de decisões. Aspectos mercadológicos, tributários e financeiros na formação de preço. As diferenças entre os métodos de custeio: custeio por absorção e custeio direto ou variável. Bibliografia Básica: 1. BORNIA.A.C. Análise Gerencial de Custos.São Paulo:Atlas, MARTINS E. Contabilidade de Custos. São Paulo: Atlas, IUDICIUS, Sergio. Análise de Custos: Uma abordagem Quantitativa.São Paulo: Atlas, 2010 Bibliografia Complementar: 1. DUTRA, R.G. Custos:Uma abordagem Prática.São Paulo:Atlas, BRUNI. e FAMA, ROBERTO: Gestão de Custos e Formação de Preços.São Paulo:Atlas, CREPALDI, S.A.Curso Básico de Contabilidade de Custos.São Paulo:Atlas, LEONE, G.Curso de Contabilidade de Custos.São Paulo:Atlas, NAKAGAWA, M.Gestão Estratégia de Custos.São Paulo:Atlas, Disciplina: Psicologia Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Psicologia: ciência do comportamento. Psicologia do Trabalho. Teorias psicológicas no contexto organizacional. Relações humanas e interpessoais no trabalho: comunicação, interação, grupos/equipes, liderança e motivação. Contribuições para os processos de recrutamento, seleção e treinamento. Saúde mental e trabalho: Adoecimento psíquico do trabalhador.

30 Bibliografia Básica: 1. BERGAMINI, Cecília Whitaker. Psicologia aplicada à administração de empresas: psicologia do comportamento organizacional. 4.ed. São Paulo: Atlas, CAMPOS, Dinah Corrêa de. Atuando em psicologia do trabalho, psicologia organizacional e recursos humanos. Rio de Janeiro: LTC, p VILAS BOAS, Ana Alice; ANDRADE, Rui Otavio Bernardes. Gestão estratégica de pessoas. Rio de Janeiro: Elsevier, Bibliografia Complementar 1. AGUIAR, Maria Aparecida Ferreira de. Psicologia aplicada à administração: uma abordagem interdisciplinar. São Paulo São Paulo: Saraiva, CHIAVENATO,I. Recursos Humanos: o capital humano das organizações. 9. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, CHIAVENATO,I. Comportamento organizacional: a dinâmica do sucesso das organizações. 2 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, KRUMM, D. Psicologia do trabalho: uma introdução à psicologia industrial/organizacional. Tradutor Dalton Conde de Alencar. Rio de Janeiro: LTC, DEJOURS, Christophe. A loucura do trabalho: estudo de psicopatologia do trabalho. Tradutor Ana Isabel Paraguay, Lúcia Leal Ferreira. 5 ed. São Paulo: Cortez, p. Disciplina: Matemática Comercial e Financeira Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Conceitos introdutórios. Proporções. Porcentagens. Juros simples. Descontos simples. Juros compostos. Desconto composto. Capitalização e amortização. Empréstimos. Anuidades. Mercado Financeiro. Bibliografia Básica: 1. ASSAF, Neto. A Matemática Financeira e suas Aplicações. São Paulo: Atlas, PUCCINI, Aberlado de Lima. Matemática Financeira: Objetiva e Aplicada. São Paulo: Saraiva, SOBRINHO, J.D.V. Matemática Financeira. São Paulo: Atlas, 2000 Bibliografia Complementar

31 1. BRAGA, Roberto. Fundamentos e técnicas de Administração Financeira. São Paulo. Atlas: MUROLO, Afrânio Carlos. BONETTO, Giácomo Augusto. Matemática Aplicada à Administração, Economia e Contabilidade. São Paulo : Thomson, p. 3. SAMANEZ, C.P. Matemática Financeira: Aplicações à Análise de Investimentos. São Paulo: Pearson Prentice Hall, SILVA, A.L.C. Matemática Financeira Aplicada.São Paulo: Atlas, BUIAR, Celso. Matemática Financeira.Curitiba.Editora do Livro Técnico, Disciplina: Pesquisa em Administração Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Metodologia Científica aplicada à Administração de Empresas. Trata das diversas possibilidades metodológicas para a realização de pesquisa científica; métodos, técnicas e instrumentos de análise Bibliografia Básica: 1. Bastos, Cleverson Leite; Keller, Vicente. Aprendendo a aprender: introdução à metodologia científica. 23 ed. Oltrópolis: Vozes, Gonçalves, Elisa Pereira. Conversas sobre iniciação à pesquisa científica. 3 ed. Campinas: Alínea, Marconi, Marina de Andrade; Lakatos, Eva. Fundamentos de metodologia científica. 6 ed. São paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. Santos, Antônio Raimundo dos. Metodologia Científica: a construção do conhecimento. 7 ed. Rio de janeiro: Lamparina, França, Júnia Lessa; Vasconcellos, Ana Cristina de. Manual para normalização de publicações técnico-científicas. 8 ed. Belo horizonte: UFMG, Bastos, Lília da Rocha et al. Manual para a elaboração de projetos e relatórios de pesquisas, teses, dissertações e monografias. 6 ed. Rio de janeiro: LTC, El-Guindy, Moustafa M. Metodologia e ética na pesquisa científica. São Paulo: Santos, Gonçalves, Elisa Pereira. Conversas sobre iniciação à pesquisa científica. 4 ed. Campinas: Alínea, 2007

32 Disciplina: Economia Brasileira Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: O estudo do processo de substituição de importações. A dinâmica do processo de acumulação pós-30 a A crise dos Anos 60 e as mudanças institucionais. A caracterização da economia brasileira na década de A crise da econômica nos anos 80. A economia brasileira nos anos 90. A economia brasileira no período recente. Bibliografia Básica: 1. LANZANA, A. E. T. Economia brasileira: fundamentos e atualidade. São Paulo: Atlas, 2010, 200p. 2. PIRES, M.C.Economia brasileira da Colônia ao Governo Lula.São Paulo:Saraiva, SOUZA, N. A. de. Economia brasileira contemporânea: de Getúlio a Lula. São Paulo: Atlas, 2008, 356p Bibliografia Complementar: 1. BORGES, M. A.; REGO, J. M.; MARQUES, R. M.; LACERDA A. C. Economia brasileira. São Paulo: Saraiva, 2006, 304p. 2. GIAMBIAGE, F; VILELA,A;CASTRO;L.B.HERMANN, J.Economia Brasileira Contemporânea.Atlas:Campos, MARIANO, J. Introdução a economia brasileira. São Paulo: Saraiva, 2005, 136p. 4. LOPES, L. M.; LANZANA, A. E. T. Economia brasileira: da estabilização ao crescimento. São Paulo: Atlas, 2009, 104p. 5. VASCONCELLOS, M. A. S., GREMAUD, A. P., TONETO JÚNIOR, R. Economia brasileira contemporânea. São Paulo: Atlas, 2007, 662p Disciplina: Estatística Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Conceitos Básicos. Organização, resumo e apresentação de dados estatísticos. Probabilidade. Distribuição de Probabilidade. Amostragens. Testes de significância. Regressão e correlação. Números índices. Análise de séries temporais. Bibliografia Básica:

33 1. CRESPO,A.A.Estatística Fácil. São Paulo Saraiva, FONSECA, J.S.; MARTINS, G.A.;TOLEDO, G.L Estatística Aplicada. São Paulo: Atlas, MORETTIM. P.A.;Bussab, W.O. Estatística Básica. São Paulo: Saraiva, Bibliografia Complementar 1. COSTA NETO, P.L.O Estatística. São Paulo. Edgard Blucher, GONÇALVES, C.F.F.Estatística Atlas: Eduel FARIAS,A.A; SOARES,F.F;CÉSAR,C.C.Introdução a Estatística.Atlas Ltc MARTINS,G.A; DONAIRE,D. Princípios de Estatística:900Exercícios Resolvidos e Propostos.Atlas: MEYER, P.L. Probabilidades: Aplicações à Estatística. Ltc Período Disciplina: Organização Sistemas e Métodos Carga Horária (hora relógio):60h Ementa: Definição e objetivos. A cultura organizacional e seus componentes. Gráficos de organização. Manuais administrativos. Formulários. Layout. Estudos dos movimentos. Princípios da qualidade Bibliografia Básica: 1. BALLESTRO-ALVAREZ, Maria Esmeralda. Manual de Organização, Sistemas e Métodos. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. Sistemas, Organização e Métodos: uma abordagem gerencial. São Paulo: Atlas, CURY, A. Organização e Métodos: uma visão holística. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar 1. ALMEIDA, M. I. R. de. Manual de Planejamento Estratégico. São Paulo: Atlas, CRUZ, Tadeu. Sistemas, Métodos & Processos: administrando organizações por meio de processos de negócios. São Paulo: Atlas, FILHO, J.C. O & M integrado à informática. Rio de Janeiro: LTC, HONG, Yuh Ching. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada: supply chain. São Paulo: Atlas, 2006.

34 5. OLIVEIRA, D. P. R. de. Planejamento Estratégico: Conceitos, Metodologia e Práticas. São Paulo: Atlas, Disciplina: Administração de Recursos Humanos I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Fundamentos básicos da administração de recursos humanos. Processos de recursos humanos. A gestão de pessoas em um ambiente dinâmico e competitivo. O planejamento estratégico de recursos humanos. Recrutamento de pessoas. Seleção de pessoas. Orientação das pessoas. Modelagem do trabalho. Avaliação do desempenho humano. Bibliografia Básica: 1. CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações. 2 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, VILAS BOAS, Ana Alice; ANDRADE, Rui Otávio Bernardes. Gestão estratégica de pessoas. Rio de Janeiro: Elsevier, CARVALHO, A. V. e NASCIMENTO, L.P. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, v.1 e v.2. Bibliografia Complementar: 1. CARVALHO, A.V. e NASCIMENTO, L.P. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, CHIAVENATO, I. Recursos Humanos: edição compacta. 7 ed. São Paulo: Atlas, DRUCKER, P.F. Fator humano e desempenho: o melhor de Peter F. Drucker sobre administração. 3.ed. São Paulo: Pioneira, LUCENA, M.D.S. Avaliação de desempenho. São Paulo: Atlas, MANSSOUR, A.B. et al. Tendências em recursos humanos. Porto Alegre: Multimpressos, Disciplina: Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais I Período no qual é ofertado: 4º Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Introdução à Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais. Técnicas de previsão. Custos dos estoques. Estoques de Segurança. Sistemas de controle de estoques.

35 Bibliografia Básica: 1. DIAS, M.A.P. Administração de Materiais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, MARTINS,P.G; ALT, P.R.Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais.São Paulo:Saraiva, SLACK, N; C., S.; HARLAND, C. Administração da produção. São Paulo: Atlas,2007. Bibliografia Complementar: 1. ARNOLD, J.R.T. Administração de materiais: uma introdução. São Paulo: Atlas, GONÇALVES, P.S. Administração de materiais: obtendo vantagens competitivas Rio de janeiro: Elsevier, HONG, Yuh Ching. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada: supply chain. São Paulo: Atlas, VIANA, J.J. Administração de materiais: um enfoque prático. São Paulo: Atlas, POZO, H. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, Disciplina: Empreendedorismo Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Empreendedor. Inovação e criatividade. Oportunidades de negócios. Avaliação da viabilidade da oportunidade. Preparação do plano de negócio. Sistema de apoio financeiro e gerencial ao pequeno empresário. Bibliografia Básica 1. CHIAVENATO, Idalberto.Empreendedorismo: dando asas ao espírito empreendedor. São Paulo: Saraiva, SALIM, César Simões; HOCHMAN Nelson; RAMAL, Andréa Cecília; RAMAL, Silvina Ana. Construindo planos de negócios: todos os passos necessários para planejar e desenvolver negócios de sucesso. 3 ed. Rio de Janeiro: câmpus, SALIM, César Simões; NASAJON, Cláudio; SALIM, Helene; MARIANO, Sandra. Administração empreendedora: teoria e prática usando estudos de casos. Rio de Janeiro: câmpus, 2004.

36 Bibliografia Complementar: 1. BERNARDI, Luiz Antônio. Manual de empreendedorismo e gestão: fundamentos, estratégias e dinâmicas. São Paulo: Atlas, BERNARDI, Luiz Antônio. Manual do plano de negócios: fundamentos, processos e estruturação. São Paulo: Atlas, DORNELAS, José Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando ideias em negócios. 3 ed. São Paulo: câmpus, I.S.B.N.: SALIM, César Simões; SILVA, Nelson Caldas. Introdução ao empreendedorismo. São Paulo: Elsevier-câmpus, FARAH, Osvaldo Elias; MARCONDES, Luciana Passos; CAVALCANTI, Marly. Empreendedorismo estratégico: criação e gestão de pequenas empresas. São Paulo: Cengage Learning, ISBN: Disciplina: Pesquisa Operacional I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Introdução à Pesquisa Operacional, Modelos de Programação Linear, Método Simplex, Otimização em Redes. Bibliografia Básica: 1. Hillier, F. S. e Lieberman, G. J. Introdução à Pesquisa Operacional 8th Ed., McGraw-Hill, Taha, H. A., Pesquisa Operacional 8a. Ed, Pearson/Prentice Hall, Lachtermacher, G., Pesquisa Operacional na Tomada de Decisão (modelagem em Excel) 4ª Edição. Ed, Pearson/Prentice Hall, Bibliografia Complementar: 1. Afrânio Carlos Murolo, Elio Medeiros da Silva, Ermes Medeiros da Silva e Valter Gonçalves ; PESQUISA OPERACIONAL PARA OS CURSOS DE ADMINISTRAÇÃO E ENGENHARIA: Programação Linear e Simulação. 4ª Edição. Editora Atlas Pizzolato, N. D. e Gandolpho, A. A. Técnicas de Otimização. LTC Editora, Marins, F. A. S. Introdução à pesquisa operacional. Ed. UNESP Colin, E. C. Pesquisa Operacional-170 Aplicações em Estratégia, Finanças, Logística, Produção, Marketing e Vendas. LTC Editora Andrade. E. L. Introdução à Pesquisa Operacional - Métodos e Modelos para Análise de Decisões. 4ª Edição. LTC Editora

37 5 Período Disciplina: Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Armazenamento e Movimentação de materiais.administração de recursos patrimoniais. Compras. Compras na administração pública. Gestão da distribuição e logística. Cadeia de Suprimentos Bibliografia Básica: 1. DIAS, M.A.P. Administração de Materiais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, MARTINS,P.G; ALT, P.R.Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais.São Paulo:Saraiva, SLACK, N; C., S.; HARLAND, C. Administração da produção. São Paulo: Atlas,2007. Bibliografia Complementar: 1. ARNOLD, J.R.T. Administração de materiais: uma introdução. São Paulo: Atlas, GONÇALVES, P.S. Administração de materiais: obtendo vantagens competitivas Rio de janeiro: Elsevier, HONG, Yuh Ching. Gestão de Estoques na Cadeia de Logística Integrada: supply chain. São Paulo: Atlas, VIANA, J.J. Administração de materiais: um enfoque prático. São Paulo: Atlas, POZO, H. Administração de recursos materiais e patrimoniais: uma abordagem logística. São Paulo: Atlas, Disciplina: Administração de Recursos Humanos II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Remuneração. Programas de incentivos. Treinamento. Desenvolvimento de pessoas e organizações. Relações com os empregados. Higiene, segurança e qualidade de vida. Banco de dados e sistemas de informações de recursos humanos. Avaliação da função de gestão de pessoas. Bibliografia Básica:

38 1. CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações. 2 ed. Rio de Janeiro: Elsevier, VILAS BOAS, Ana Alice; ANDRADE, Rui Otávio Bernardes. Gestão estratégica de pessoas. Rio de Janeiro: Elsevier, CARVALHO, A. V. e NASCIMENTO, L.P. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, v.1 e v.2. Bibliografia Complementar: 1. CARVALHO, A.V. e NASCIMENTO, L.P. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, CHIAVENATO, I. Recursos Humanos: edição compacta. 7 ed. São Paulo: Atlas, DRUCKER, P.F. Fator humano e desempenho: o melhor de Peter F. Drucker sobre administração. 3.ed. São Paulo: Pioneira, LUCENA, M.D.S. Avaliação de desempenho.são Paulo: Atlas, MANSSOUR, A.B. et al. Tendências em recursos humanos. Porto Alegre: Multimpressos, Disciplina: Pesquisa Operacional II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Modelo da Designação, Dimensionamento de Estoques, Introdução à Teoria das Filas: Modelos, Markovianos, Análise de Decisão, Simulação. Bibliografia Básica: 1. Hillier, F. S. e Lieberman, G. J. Introdução à Pesquisa Operacional 8th Ed., McGraw-Hill, Taha, H. A., Pesquisa Operacional 8a. Ed, Pearson/Prentice Hall, Lachtermacher, G., Pesquisa Operacional na Tomada de Decisão (modelagem em Excel) 4ª Edição. Ed, Pearson/Prentice Hall, Bibliografia Complementar: 1. Afrânio Carlos Murolo, Elio Medeiros da Silva, Ermes Medeiros da Silva e Valter Gonçalves ;PESQUISA OPERACIONAL PARA OS CURSOS DE ADMINISTRAÇÃO E ENGENHARIA: Programação Linear e Simulação. 4ª Edição. Editora Atlas Pizzolato, N. D. e Gandolpho, A. A. Técnicas de Otimização. LTC Editora, 2009.

39 3. Marins, F. A. S. Introdução à pesquisa operacional. Ed. UNESP Colin, E. C. Pesquisa Operacional-170 Aplicações em Estratégia, Finanças, Logística, Produção, Marketing e Vendas. LTC Editora Andrade. E. L. Introdução à Pesquisa Operacional - Métodos e Modelos para Análise de Decisões. 4ª Edição. LTC Editora Disciplina: Administração Financeira e Orçamentária Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: O Papel da Administração Financeira e do Administrador Financeiro; ; O Papel da Análise das Demonstrações Financeiras na tomada de decisões; Planejamento Financeiro; fontes de financiamento e recursos da Empresa; Administração do Capital de Giro; Análise Dinâmica do Capital de Giro; Orçamento empresarial, Índices financeiros, Análise de fluxo de fundos. Bibliografia Básica: 1. ASSAF NETO. Alexandre. Fundamentos de Administração Financeira. São Paulo: Atlas, ASSAF NETO. Alexandre.Administração do Capital de Giro.São Paulo:Atlas, HOJI, M; SILVA.H.A.Planejamento e Controle Financeiro. Fundamentos e Casos Práticos de Orçamento Empresarial.São Paulo:Atlas, Bibliografia Complementar: 1. BRAGA, Roberto. Fundamentos e técnicas de Administração Financeira. São Paulo. Atlas: DUTRA, Rene Gomes. Custos: Uma Abordagem Prática. 5.ed. São Paulo: Atlas, FERREIRA, Jose Antonio Stark. Finanças Corporativas: conceitos e aplicações. São Paulo: Pearson prentice Hall, SANVICENTE, Antônio Zoratto. Administração Financeira. São Paulo. Atlas: SILVA, Jose Pereira. Análise Financeira de Empresas. 7 ed. São Paulo: Atlas, Disciplina: Direito I Carga Horária (hora relógio): 80h Ementa: Noções de Direito; Norma jurídica e outras normas sociais. Direito público e direito privado. Subdivisões. Fontes do direito. Conceito de Estado, sua origem e formação; Elementos de Estado: Estado de direito, Estado Social de Direito e Estado Democrático de

40 Direito; Poder e funções do Estado; Formas de Estado, formas de Governo e sistemas de Governo. Bibliografia Básica: 1. MORAES, Alexandre de. Direito Constitucional - 29ª ed. São Paulo: Atlas, NADER, Paulo. Introdução ao estudo do Direito 35ª ed. Rio de Janeiro: Forense, DI PIETRO, Maria Sylvia Zanella. Direito Administrativo 26ª ed. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. Constituição Federal. 2. Código Civil 3. LENZA, Pedro. Direito Constitucional Esquematizado. 17ª ed. São Paulo: Saraiva, GONÇALVES, Carlos Roberto. Direito Civil Brasileiro parte geral 11ª ed. São Paulo: Saraiva, MARTINS, Sergio Pinto. Instituições de Direito Público e Privado. 13ª ed. São Paulo: Atlas, Período Disciplina: Administração de Projetos Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Conceitos sobre projetos. Ciclo de vida do projeto. Etapas do projeto. Alternativas organizacionais para projetos. O papel e as habilidades do gerente de projetos. O gerenciamento do escopo e da integração do projeto. O gerenciamento dos prazos, custos, riscos e comunicação do projeto. Bibliografia Básica: 1. MAXIMIANO, Antônio César Amaru. Administração de Projetos: como transformar idéias em resultados. 2.ed. São Paulo: Atlas, MENEZES, Luis César de Moura. Gestão de Projetos. 2 ed. São Paulo: Atlas, YOUNG, TREVOR L. Manual de gerenciamento de projetos: um guia completo de políticas e procedimentos práticos. São Paulo: Clio, Bibliografia Complementar:

41 1. CASAROTTO, F.N.Projetos de Negócios.Estratégias e Estudos de Viabilidade.São Paulo:Atlas, HOLANDA, N. Planejamento e Projetos: Uma Introdução as Técnicas de Planejamento e de Elaboração de Projetos. Rio de Janeiro: APEC, PRADO, D. Administração de Projetos com PERT/CPM. 2.ed. Rio de janeiro: LTC, VALERIANO, D. L. Gerenciamento Estratégico e Administração de Projetos. São Paulo:.Makron Books, WOILER, S. Projetos: Análise e Elaboração. São Paulo: Atlas, Disciplina: Ética e Responsabilidade Social Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Conhecimento e discurso éticos. Valores morais. Normas morais. Responsabilidade moral e liberdade. Questões éticas contemporâneas. Verdade. Liberdade. A ciência. A política. Ética da Administração. Bibliografia Básica: 1. GALLO, Sílvio. Ética e cidadania: caminhos da filosofia. Campinas: Papirus, MOREIRA, Joaquim M. A Ética Empresarial no Brasil. 1ºed. São Paulo: Thomson Learning, VALLS, Álvaro L. O que é ética. São Paulo: Brasiliense, Bibliografia Complementar: 1. LISBOA, Lázaro Plácido. Ética geral e profissional. São Paulo: Atlas, 1997 USP). 2. LOPES DE SA, Antônio. Ética Profissional 3 ed., São Paulo: Atlas, NASH, Laura L. Ética nas empresas. São Paulo: Makron, Books, NALINE, José Renato. Ética geral e profissional. São Paulo: Revista dos Tribunais, VASQUEZ, Adolfo Sanchez. Ética. 22 ed., Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, Disciplina: Direito II Carga Horária (hora relógio): 80h Ementa: Conceito de Constituição; classificação e poder constituinte; Supremacia da Constituição e controle de constitucionalidade; As Constituições brasileiras. A constituição vigente. Organização do Estado Brasileiro: Forma de Estado, forma de Governo e sistema de Governo; Poder legislativo: função, organização, garantias; Poder Judiciário: funções, organização, garantias. Poder Executivo: funções, organização, atribuições e

42 responsabilidade. Conceito de Administração pública; Princípios; Organização administrativa. Administração Direta e indireta; Servidores públicos. Direitos e Garantias Individuais; Direitos fundamentais do Homem. Bibliografia Básica: 1. MARTINS, Sergio Pinto. Direito do Trabalho. 28ª ed. São Paulo: Atlas, COELHO, Fábio Ulhoa. Curso de Direito Comercial vol. 1, 11ª Ed.São Paulo: Saraiva, SABAG,Eduardo. Manual de Direito Tributário. Saraiva Bibliografia Complementar: 1. Alexandre, Ricardo. Direito Tributário Esquematizado. 7 ed. Editora Método DELGADO, Mauricio Godinho. Curso de Direito do Trabalho. 12ª. São Paulo: LTr, FAZZIO JUNIOR, Waldo. Manual de Direito Comercial. 14ª ed.são Paulo: Atlas, MARTINS, Sergio Pinto. Instituições de Direito Público e Privado. 13ª ed. São Paulo: Atlas, MORAES, Alexandre de. Direito Constitucional - 29ª ed. São Paulo: Atlas, Disciplina: Administração de Marketing I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Definição e conceituação de Marketing. Termos Mercadológicos. Composto de Marketing. O ambiente e funções de Marketing. Segmentação de Mercado. Satisfação, Valor e Retenção do Cliente. Análise dos Mercados Consumidores e do Comportamento de Compras. Bibliografia Básica: 1. COBRA, Marcos Henrique Nogueira. Administração de Marketing. São Paulo: Atlas, KOTLER, Philip; KELLER, K.L. Administração de Marketing. São Paulo: Pearson, LAS CASAS, Alexandre L. Marketing: conceitos, exercícios e casos. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. BARRETO, R.M. Criatividade em Propaganda. São Paulo: Summus, 2004.

43 2. CHURCHIL, Gilberto A & Peter. J. Paul Marketing: criando valor para os clientes. São Paulo: Saraiva, SP. 3. HARTLEY, R.F. Erros de Marketing. São Paulo: Manole, KOTLER, Philip; ARMSTRONG, Gary. Princípios de Marketing. São Paulo: Pearson, SANT ANA, Armando. Propaganda: teoria, técnica e prática. São Paulo: Thomson Learning, Disciplina: Administração da Produção e Operações I Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Administração da produção e operações: conceitos. Planejamento da capacidade. Localização de Empresas. Projeto do Produto e do Processo. Arranjo físico de instalações. Projeto e medida do trabalho. Bibliografia Básica: 1. GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, MARTINS, P. G; LAUGENI, F. P. Administração da Produção. 2 ed. - São Paulo: Saraiva, SLACK, N; C., S.; HARLAND, C. Administração da produção. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. CASAROTTO FILHO, NELSON. Projeto de negócio. Estratégias e estudos de viabilidade. São Paulo: Atlas, CHIAVENATO, I. Administração da produção: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: câmpus, HELDMAN, K. Gerência de projetos: fundamentos. Rio de Janeiro: Elsevier, MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, MOREIRA, D.A.Administração de Produção e Operações.São Paulo:Pioneira, RITZMAN,Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J.Administração da Produção e Operações. São Paulo: Pearson Prentice Hall, Disciplina: Análise de Investimentos Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Estrutura de capital, Sistemas de financiamentos, Métodos de análise de investimentos, Substituição de equipamentos, Análise do fluxo de caixa descontado,

44 Alavancagem operacional e financeira, Leasing, Precificação de ativos, Introdução à análise de riscos Bibliografia Básica: 1. MOTA,R; CALÔBA, G..Análise de Investimentos:Tomada de Decisão em Projetos Industriais.São Paulo:Atlas, KOPITTKE, B.H; CASAROTTO, F.N.Análise de Investimentos:Matemática Financeira, Engenharia Economica, Tomada de Decisão, Estratégia Empresarial.São Paulo:Atlas, MATIAS, A.B.Finanças Corporativas de Longo Prazo:Criação de valor com Sustentabilidade Financeira.São Paulo:Atlas,2010. Bibliografia Complementar: 1. BRAGA, Roberto. Fundamentos e técnicas de Administração Financeira. São Paulo. Atlas: DUTRA, Rene Gomes. Custos: Uma Abordagem Prática. 5.ed. São Paulo: Atlas, FERREIRA, Jose Antonio Stark. Finanças Corporativas: conceitos e aplicações. São Paulo: Pearson prentice Hall, SANVICENTE, Antônio Zoratto. Administração Financeira. São Paulo. Atlas: SILVA, Jose Pereira. Análise Financeira de Empresas. 7 ed. São Paulo: Atlas, Período Disciplina: Administração Pública Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Conceitos de administração no setor público. Finanças públicas: conceitos e evolução. Relações entre Estado e sociedade. Modelos de gestão pública e aplicações de tecnologia de informação para a governança pública no contexto contemporâneo. Elaboração e orçamento de ações governamentais ao longo do ciclo orçamentário. Instrumentos de planejamento e de gestão de políticas públicas. Política fiscal. Bibliografia Básica: 1. KEINERT, T. M. M. Administração Pública no Brasil: crises e mudanças de paradigmas. São Paulo: FAPESP, 2007.

45 2. PAZZAGLINI FILHO, M. Princípios Constitucionais Reguladores da Administração Pública. São Paulo: Atlas, PERES, M. A. A Administração Pública Democrática: institutos de participação popular na administração pública. São Paulo: Fórum, Bibliografia Complementar: 1. DI PIETRO, M.S.Z. Parcerias na Administração Pública. São Paulo: Atlas, Administração Pública. São Paulo: Malheiros Editores, OLIVEIRA,P. R. de. Excelência na Administração Estratégica - básica. São Paulo: Atlas, Planejamento Estratégico: Conceitos, Metodologia e Práticas. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA.P.R.Excelência na Administração Estratégica.São Paulo :Atlas, ALMEIDA, M. I. R. de. Manual de Planejamento Estratégico. São Paulo: Atlas,2003. Disciplina: Administração Estratégica Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Natureza do planejamento. Controle do planejamento. Análise estrutural de indústrias. Planejamento estratégico. Sistema integrado de planejamento estratégico. Bibliografia Básica: 1. CHIAVENATO, Idalberto; SAPIRO, A. Planejamento Estratégico: fundamentos e aplicações. Rio de Janeiro: câmpus, GHEMAWAT, Pankaj. A estratéga e o cenário dos negócios: texto e casos. Porto Alegre: Bookman, OLIVEIRA, D.P.R. Planejamento Estratégico: conceitos, metodologias e práticas. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. AAKER, David A. Administração estratégica de mercado. 5º ed. Porto Alegre: Bookman, CERTO, Samuel C; PETER, J. Paul. Administração estratégica: planejamento e implantação da estratégica. 2º ed. São Paulo: 2010.

46 3. Pearson Prentice Hall, GRACIOSO, F. Planejamento estratégico orientado para o mercado: como planejar o crescimento da empresa conciliando recursos e "cultura" com as oportunidades do ambiente externo. 3.ed. São Paulo: Atlas, PORTER, M. Estratégia competitiva. Rio de Janeiro: câmpus, ZAIRI, M. e LEONARD, P. Benchmarking pratico: o guia completo. São Paulo: Atlas, Disciplina: Administração da Produção e Operações II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Planejamento e Controle da Produção. Planejamento Agregado. MRP I e MRP II. Sistema Integrado de Gestão ERP. PERT/CPM. Gestão de Operações em Serviços. Qualidade. Bibliografia Básica: 1. GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, MARTINS, P. G; LAUGENI, F. P. Administração da Produção. 2 ed. - São Paulo: Saraiva, SLACK, N; C., S.; HARLAND, C. Administração da produção. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. CASAROTTO FILHO, NELSON. Projeto de negócio. Estratégias e estudos de viabilidade. São Paulo: Atlas, CHIAVENATO, I. Administração da produção: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: câmpus, HELDMAN, K. Gerência de projetos: fundamentos. Rio de Janeiro: Elsevier, MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, MOREIRA, D.A.Administração de Produção e Operações.São Paulo:Pioneira, RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Pearson Prentice Hall, Disciplina: Administração de Marketing II Carga Horária (hora relógio): 60h

47 Ementa: Decisões e Políticas de Produtos, Preço e Canal. Ciclo de vida do produto. Objetivos do CIM: agregando valor para os relacionamentos de Marketing. Propaganda, promoção de vendas e Marketing de relacionamento. Marketing de serviços. Bibliografia Básica 1. COBRA, Marcos Henrique Nogueira. Administração de Marketing. São Paulo: Atlas, KOTLER, Philip; KELLER, K.L. Administração de Marketing. São Paulo: Pearson, LAS CASAS, Alexandre L. Marketing: conceitos, exercícios e casos. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar: 1. BARRETO, R.M. Criatividade em Propaganda. São Paulo: Summus, CHURCHIL, Gilberto A & Peter. J. Paul Marketing: criando valor para os clientes. São Paulo: Saraiva, SP. 3. HARTLEY, R.F. Erros de Marketing. São Paulo: Manole, KOTLER, Philip; ARMSTRONG, Gary. Princípios de Marketing. São Paulo: Pearson, SANT ANA, Armando. Propaganda: teoria, técnica e prática. São Paulo: Thomson Learning, Disciplina: Administração de Sistemas de Informações Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Informação Gerencial. Metodologias para o planejamento e implantação de um sistema de informação. Tipos e usos de informação. Tratamento das informações versus atividades fins. Sistemas de Informação Gerencial. Sistemas especialistas. Sistemas de apoio à decisão. Sistemas executivos. Tópicos em gerenciamento dos sistemas: integração, segurança, controle. Uso estratégico da tecnologia de informação Administração estratégica da informação. Desenvolvimento de ambientes eficientes/eficazes da tecnologia da informação. Aplicação da tecnologia da informação nas diversas áreas da empresa para obtenção de vantagens competitivas. Globalização e estratégicas competitivas. Internetworked business, intranets. Bibliografia Básica: 1. CORNACHIONE, Edgard B.Jr. Informática aplicada às Áreas de contabilidade, Administração e Economia. São Paulo: Atlas, ROSINI, Marco Alessandro; PÁLMISANO, Ângelo. Administração de Sistemas de Informação e a Gestão do Conhecimento. São Paulo: Thomson Learning, 2003.

48 3. STAIR, Ralph; REYNOLDS, George. Princípios de Sistemas de Informação. Rio de Janeiro: LTC, Bibliografia Complementar 1. BEAL, Adriana. Gestão Estratégica da Informação. São Paulo: Atlas, LAUDON, Kenneth C.; LAUDON, Jane P. Sistemas de informações gerenciais: Administrando a empresa digital. São Paulo: Pearson, MEIRELES, Fernando de Souza Informática: novas aplicações com microcomputadores. São Paulo: MELO, Ivo Soares. Administração de Sistemas de Informação. São Paulo: Pioneira, REZENDE, Denis Alcides; ABREU, Aline França. Tecnologia da informação aplicada à sistemas de informação empresariais: O papel estratégico da informação e dos sistemas de informação nas empresas. São Paulo: Atlas,2001. Disciplina: Trabalho de conclusão de Curso I - TCC I Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: Estágio: filosofia, objetivo, legislação em vigor, procedimentos, encaminhamento e protocolo na Coordenação de Estágios de Administração. Vínculo com a organização (Convênio). Estágio na organização. Orientador(a) de estágio do curso de Administração. Aspectos formais do Trabalho de Conclusão de Estágio (TCE): escolha do tema, elaboração de roteiro básico e pesquisa bibliográfica e/ou de campo, podendo versar sobre matéria de formação profissional e/ou trabalhos desenvolvidos durante o estágio. Regras de normatização. Elaboração de projeto de estágio. Orientação individual para elaboração do TCE. Elaboração do plano de redação do TCE. Normas metodológicas para elaboração e apresentação de Trabalho de Conclusão de Estágio. Bibliografia Básica: 1. CARVALHO, Maria Cecília M. de (Org.). Construindo o Saber: metodologia científica, fundamentos e técnicas. 10. ed. Campinas SP: Papirus, CERVO, Amado L. e BERVIAN, Pedro A. Metodologia Científica. São Paulo: Prentice Hall, GONÇALVES, Carlos Alberto;MEIRELLES, Anthero de Moraes. Projetos e Relatórios de Pesquisa em Administração. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar

49 1. BECHARA, Evanildo. Moderna Gramática Portuguesa. Rio de Janeiro: Lucerna, FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Lições de Texto: leitura e redação. São Paulo: Ática, FRANÇA, Júnia Lessa. Manual para Normalização de Publicações Técnico- Científicas. 5. ed. Belo Horizonte: UFMG, LAKATOS, Eva Maria. MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de Metodologia Científica. São Paulo: Atlas, SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. São Paulo: Cortez, Período Disciplina: Administração de Pequenas e Médias Empresas Carga Horária (hora relógio):60h Ementa: Iniciação de uma atividade empresarial. Importância da Pequena e Média Empresa. Conceitos, noções e definições, que analisem os pequenos negócios envolvendo temas como: ambiente em que se situam as empresas; as relações das empresas com outros setores e entre elas; processo de criação e gerenciamento de empresas; tipos de negócios; atitudes, inovação, criatividade. Visão de negócios. Práticas Administrativas aplicadas às Pequenas e Médias Empresas. Visão institucional- legal, socioeconômico e ambiental para a criação e viabilização de micro e pequenos empreendimentos MPE s. Políticas e Programas de Apoio às Pequenas e Médias Empresas. Planejamento e gestão de MPE s. Problemas típicos de gestão de MPE s. O dirigente da pequena e média empresa. Os problemas característicos das pequenas e médias empresas. Estruturação de Negócios. Bibliografia Básica: 1. CASAROTTO FILHO, Nelson e PIRES, Luis Henrique. Redes de Pequenas e Médias Empresas e Desenvolvimento Local. São Paulo: Atlas, HASHIMOTO, M. Espírito Empreendedor nas Organizações. São Paulo: Saraiva, LONGENECKER, Justin G, et al. Administração de pequenas empresas: ênfase na gerência empresarial. São Paulo: Makron, Books, Bibliografia Complementar 1. CASAROTTO FILHO, Nelson. Projeto de Negócios: Estratégias e Estudos de Viabilidade. São Paulo: Atlas, 2002.

50 2. DEGEN, Ronald. O Empreendedor. São Paulo: Makron, Books, DOLABELA, F. O Segredo de Luísa. São Paulo: Cultura Editores Associados, DORNELAS, J.C.A. Empreendedorismo Corporativo. Rio de Janeiro: Elsevier, BERNARDI, Luiz Antonio. Manual de empreendedorismo e gestão: fundamentos, estratégias e dinâmicas. São Paulo: Atlas, SALIM, César Simões; SILVA, Nelson Caldas. Introdução ao empreendedorismo. São Paulo: Elsevier-câmpus, Disciplina: Gestão Ambiental Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: Evolução da gestão ambiental como parte da gestão empresarial. Séries ISO 9000 (qualidade) e ISO (meio ambiente). Implantação de um Sistema de Gestão Ambiental conforme os requisitos da Norma ISO de Noções sobre auditoria ambiental. Atividades sujeitas a licenciamento ambiental. Relatórios Técnicos (Relatório de Controle ambiental - RCA, Plano de Controle Ambiental - PCA, Estudos de Impacto Ambiental e respectivo Relatório de Impacto Ambiental - EIA / RIMA). Política Nacional do Meio Ambiente (PNMA), Crimes Ambientais, Participação da Sociedade na Defesa do Meio Ambiente. Bibliografia Básica: 1. MOURA, L.A.A Qualidade e Gestão Ambiental. 4ª ed. São Paulo: Editora Juarez de Oliveira. 2. ANTUNES, Paulo de Bessa. Direito Ambiental. 6. ed. Rio de Janeiro: Lumen Juris, TRENNEPOHL, Terence; TRENNEPOHL, Curt. Licenciamento Ambiental. Rio de Janeiro: Impetus, p Bibliografia Complementar: 1. MOREIRA, M.S. Estratégia e Implantação do Sistema de Gestão Ambiental Modelo ISO Nova Lima: Editora INDG Tecnologia e Serviços Ltda, NBR ISO 14001, Sistema de Gestão Ambiental Especificação e diretrizes para uso. ABNT, dezembro DONAIRE, Denis. Gestão Ambiental na Empresa. 2.ed. São Paulo: Atlas TRENNEPOHL, Curt. Infrações Contra o Meio Ambiente: Multas e Outras Sanções Administrativas. Belo Horizonte: Editora Fórum, p.

51 5. ALMEIDA, J.R Gestão Ambiental para o desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro: Thex Editora e Distribuidora Ltda. Disciplina: Gestão do Agronegócio Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: O conceito de agribusiness. Análise das cadeias agroindustriais. Coordenação vertical no agribusiness. Estratégias empresariais no setor agroalimentar. As funções gerenciais nos complexos agroindustriais. Modelo de planejamento sistêmico de marketing no agribusiness. Estudos de casos agroindustriais. Bibliografia Básica: 1. ARAÚJO, Massilon J. Fundamentos de agronegócios. São Paulo: Atlas, 2007, 147p. 2. BATALHA, Mário Otávio. Gestão agroindustrial. 5 ed, V.1. São Paulo: Atlas, 2007, 778p. 3. ZYLBERSTAJN, Décio; NEVES, Marcos Fava Neves (Orgs.). Economia e gestão dos negócios agroalimentares. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2006, 428p. Bibliografia Complementar: 1. NEVES, Marcos e outros. Agronegócio do Brasil. 1 ed.são Paulo: Saraiva, CALADO, Antônio. Agronegóicio. 3 ed. São Paulo: Atlas, Neves Marcos. Agronegócios & Desenvolvimento Sustentável. 1 ed. São Paulo: Atlas, AGRICULTURA, Ministério. Intercambio comercial do Agronegócio..Ed Brasília: Binagri, ORDÓNEZ, Juan A.Tecnologia de Alimentos. 1 ed. Porto Alegre: Artmed, Disciplina: Tópicos Especiais em Administração Carga Horária (hora relógio): 30h Ementa: O conteúdo da disciplina será definido de acordo como os temas emergentes sobre Administração no momento de sua implantação. Poderá ser feito inclusive parcerias com outros cursos do Instituto Federal, referentes a temas relevantes. Bibliografia Básica: 1. CHIAVENATO,I.Administração dos Novos Tempos.São Paulo:Campos.2010.

52 2. CHIAVENATO, I.Planejamento Estratégico:Fundamentos e Aplicações Da intenção aos resultados:campos:atlas, CAMPOS, V.F.Controle de Qualidade Total: No estilo Japones.São Paulo: Fundação Cristiano Otoni, Bibliografia Complementar: 1. SLACK, N; C., S.; HARLAND, C. Administração da produção. São Paulo: Atlas, KOTLER,PHILIPH.Marketing de A a Z: oitenta conceitos que todo profissional precisa saber.atlas:campos, LONGENECKER, J.G..Administração de Pequenas Empresas. Atlas: Pearson, MARCOLINO, C.Fundamentos de Ética Geral e Profissional.São Paulo: Vozes, MAXIMIANO,C.A.Teoria Geral da Administração.São Paulo: Atlas,2010. Disciplina: DISCIPLINA: Trabalho de Conclusão de Curso II TCC II Carga Horária (hora relógio): 60h Ementa: A disciplina se constitui da principal oportunidade de aplicação de conhecimentos adquiridos teoricamente durante o curso como exercício pré-profissional na formação do administrador. Mediante o planejamento específico das etapas a serem desenvolvidas no estágio sob a orientação de um(a) professor(a) da área escolhida e acompanhamento de supervisor(a) da empresa, o(a) estagiário(a) desenvolve atividades inerentes ao perfil profissional para o qual está sendo preparado(a). De conformidade com os aspectos normativos que regulam a unidade curricular, o(a) estagiário(a) elaborará e apresentará um Trabalho Conclusão de Estágio TCE. Bibliografia Básica: 1. CARVALHO, Maria Cecília M. de (Org.). Construindo o Saber: metodologia científica, fundamentos e técnicas. 10. ed. Campinas SP: Papirus, CERVO, Amado L. e BERVIAN, Pedro A. Metodologia Científica. São Paulo: Prentice Hall, GONÇALVES, Carlos Alberto; MEIRELLES, Anthero de Moraes. Projetos e Relatórios de Pesquisa em Administração. São Paulo: Atlas, Bibliografia Complementar 1. BECHARA, Evanildo. Moderna Gramática Portuguesa. Rio de Janeiro: Lucerna,2004.

53 2. FIORIN, José Luiz; SAVIOLI, Francisco Platão. Lições de Texto: leitura e redação. São Paulo: Ática, FRANÇA, Júnia Lessa. Manual para Normalização de Publicações Técnico- Científicas. 5. ed. Belo Horizonte: UFMG, LAKATOS, Eva Maria. MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de Metodologia Científica. São Paulo: Atlas, SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. São Paulo: Cortez, Disciplinas Optativas Disciplina: Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS) Carga Horária :30 horas Ementa: Estudo sobre a cultura surda e a surdez. Legislação e surdez. Estudo da Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS), da sua estrutura gramatical, de expressões manuais, gestuais e do seu papel para a comunidade surda. Bibliografia Básica: 1. FELIPE, T. Libras em contexto. Recife: Edupe, GESSER, A. Libras: que língua é essa. São Paulo: Parabola, SKLIAR, C. A surdez. Porto Alegre: Ed. Mediação, Bibliografia Complementar: 1. CAPOVILLA, F.C.; RAPHAEL, W.D.; MAURICIO, A.C.L. Novo Deit-Libras - Dicionário Enciclopédico Ilustrado Trilíngue da Língua de Sinais Brasileira. 2 Vols. São Paulo: EDUSP, FERNANDES, E. Linguagem e surdez. Porto Alegre: Artmed, BOTELHO, P Segredos e silêncios na educação dos surdos. Belo Horizonte: Autêntica, GÓES, M.C.R. de. Linguagem, surdez e educação. Campinas, SP: Autores Associados, (Coleção educação Contemporânea). 5. SKLIAR, C. (org.). Um olhar sobre as diferenças. Porto Alegre: Ed. Mediação, Disciplina: Inglês Instrumental.

54 Carga horária: 30. Ementa: Tópicos gramaticais básicos. Compreensão oral. Expressão oral. Leitura. Escrita. Bibliografia Básica: MUNHOZ, R. Inglês Instrumental: estratégias de leitura. São Paulo: Textonovo, v. 1, CRUZ, D. T. Inglês para Turismo e Hotelaria. São Paulo: DisalEditora, Dicionário Oxford escolar: para estudantes brasileiros de inglês. Oxford: Oxford University Press, GARCIA, M. X. Vocabulário para Turismo: português/inglês. São Paulo: Special Book Services Livraria, Bibliografia Complementar: TORRES, N. Gramática prática da Língua Inglesa: o inglês descomplicado. 9. ed. São Paulo: Saraiva, p. GUANDALINI, E. O. Técnicas de leitura em inglês: ESP - English For Specific Purposes - estágio 1. São Paulo: Textonovo, p. MARQUES, A. Basic English: graded exercices and texts. São Paulo: Ática, p. MARQUES, A. Reading texts in english. 5 ed. São Paulo: Ática, v p. HOLDEN, S. O ensino da língua inglesa nos dias atuais. São Paulo: Special Book Services Livraria, p. Disciplina: Economia Rural. Carga horária: 45. Ementa: Introdução aos conceitos básicos de economia. Modelo de mercado.

55 Princípios da teoria da produção. Custos de produção. Comercialização no contexto do agronegócio. Enfoque macroeconômico. Bibliografia Básica: MANKIW, N. G. Introdução à Economia. Trad. MONTEIRO, M. J. C. Rio de Janeiro: Campus, FEIJÓ, R. L. Economia Agrícola e Desenvolvimento Rural. Rio de janeiro: LTC, p. NOGAMI, O. Princípios de Economia. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 4. ed., Bibliografia Complementar: OLIVEIRA, C. P. de. Economia e administração rurais. 3. ed. Porto Alegre: Sulina, [s.p.]. (Coleção Técnica Rural). ROSSETTI, J. P. Introdução à economia. 20. ed. São Paulo: Atlas, p. FELTRE, C. et al. Agronegócios: gestão e inovação. São Paulo: Saraiva, p. LONGENECKER, J. G. Administração de pequenas empresas. Tradutor Maria Lúcia G. L. Rosa, Sidney Stancatti. São Paulo: Pearson Education do Brasil, p. SACHS, I. Desenvolvimento: includente, sustentável, sustentado. Rio de Janeiro: Garamond, p. PASSOS, C. R. M.; NOGAMI, O. Princípios de economia. 5. ed. São Paulo: Cengage Learning, p. NASSAR, A. M. et al. Economia e gestão dos negócios agroalimentares: indústria de alimentos, indústria de insumos, produção agropecuária, distribuição. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, p. SILVA, A. L. da. Gestão agroindustrial. 3.ed. São Paulo: Atlas, v p. Disciplina: Segurança no Trabalho. Carga horária: 30.

56 Ementa: Introdução à segurança do trabalho, legislação e normatização do trabalho rural. Acidentes de trabalho. Atividades e operações perigosas, equipamentos de proteção. Cargas e produtos perigosos. Segurança no trabalho rural e agro-indústria. Bibliografia Básica: BARBOSA FILHO, A. N. Segurança do Trabalho e Gestão Ambiental. São Paulo: Editora Altas,, BRASIL, Ministério do Trabalho. Segurança E Medicina Do Trabalho. São Paulo: Editora Altas, 73. ed. 2014, 1040p. CARDELLA, B. Segurança no trabalho e prevenção de acidentes: uma abordagem holística. São Paulo: Editora Altas, p. Bibliografia Complementar: MARRAS, J. P. Administração de recursos humanos: do operacional ao estratégico. 7. ed. São Paulo: Futura, p. TAVARES, J. da C. Noções de prevenção e controle de perdas em segurança do trabalho. 8 ed. São Paulo: Senac, p. SOUZA, J. B. de; PEREIRA, J. G. Manual de auxílio na interpretação e aplicação da nova NR.10. São Paulo: LTR, p. FERNANDES, A. Os acidentes do trabalho: do sacrifício do trabalho à prevenção e à reparação. 2. ed. São Paulo: LTR, p CARDELLA, B. Segurança no trabalho e prevenção de acidentes: uma abordagem holística segurança integrada à missão organizacional com produtividade, qualidade, preservação ambiental e desenvolvimento de pessoas. São Paulo: Atlas, p. MANUAL de segurança, higiene e medicina do trabalhador rural: nível superior. São Paulo: Fundacentro, p. Disciplina: Elementos afro-brasileiros Carga Horária : 45 horas Ementa: Introdução a linguagem dos elementos afro-brasileiros constituintes de

57 nossa história e cultura corporal. A herança africana, valores e referências afrobrasileiras, aspectos sociofilosóficos da cultura africana implícitos na educação. Uso da metodologia do Mestre Bimba no ensino da prática da capoeira. Bibliografia Básica:. 1. BOTELHO, D. Religiosidade afro-brasileira: a experiência do candomblé. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, p GOMES, F. História e historiografia da escravidão no Brasil: identidades, caminhos e percursos. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, 2006a. p FALCÃO,José Luiz C. A escolarização da capoeira. Brasília: Royal Court, L.S. Capoeira: uma expressão antropológica da cultura brasileira. Maringá: Editora da UEM, Bibliografia Complementar: 1. INOCÊNCIO, N.O. Corpo negro na cultura visual brasileira. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, p LOPES, A.L. Currículo, escola e relações étnico-raciais. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, 2006a. p NASCIMENTO, E.L. Introdução à história da África. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, p PESSOA, Y. Influência de línguas africanas no português brasileiro. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, p RATTS, A.; DAMASCENA, A.A. Participação africana na formação cultural brasileira. In: UNB. Centro de Educação à Distância. Educação Africanidades Brasil. Brasília: UnB/CEAD, p

58 Disciplina: Planejamento esportivo Carga Horária :30 horas Ementa: Estrutura administrativa da Educação Física e do Esporte. Fatores que afetam a organização e o desenvolvimento de uma competição. Organização de cerimonial de abertura e encerramento de competições. Estudo dos processos eliminatórios, não eliminatórios e combinados. Modelos organizacionais das competições esportivas. Política nacional de educação física e desportos. Elaboração de projeto para a organização de evento esportivos. Bibliografia Básica: 1. CAPINUSSU, J.M. Competições desportivas; organização e esquemas. São Paulo: Ibrasa, POIT, Davi Rodrigues, D.R. Organização de eventos esportivos. Londrina: Hediograf, REZENDE, Jose Ricardo. Organização e administração no esporte. Rio de Janeiro: Sprint, Bibliografia Complementar: 1. NICOLINI, H. O evento esportivo com objeto de marketing. São Paulo: Phorte. PITTS,BG,Stotlar, DK. Fundamentos de marketing esportivo. São Paulo: Phorte 2. CONTURSI, E.B. Mrketing Esportivo. Rio de Janeiro: Sprint, CONFEDERAÇÃO BRASILEIRA DE ATLETISMO. Atletismo: regras oficiais de competição Tradução de Alda Martins Pires, Frederico Silveira Nunes. São Paulo: Phorte, Regras Oficiais de Handebol e Beach Handball : Rio de Janeiro: Sprint, CONFEDERACAO Brasileira de Futebol. Regras oficiais de Futebol. Rio de Janeiro: Sprint, CONFEDERACAO Brasileira de Natação. Regras oficiais de Natação. Coordenacao técnica: Prof. Marcelo Massaud. Rio de Janeiro: Sprint, 2006.

59 Disciplina: Primeiros Socorros Carga Horária : 30 horas Ementa: Os Primeiros Socorros envolvem cuidados iniciais e imediatos prestados às vítimas de acidentes ou mal súbito, fora do ambiente hospitalar, aplicando-se manobras simples que têm por finalidade preservar a vida e evitar o agravamento das lesões até o atendimento especializado. Nesta disciplina são abordadas habilidades para o reconhecimento de situações de emergência e implementação de medidas básicas como desobstrução de vias aéreas, ressuscitação cardiopulmonar básica, cuidados iniciais com ferimentos, hemorragias, lesões músculo-esqueléticas e técnicas de transporte. Bibliografia Básica: 1. HAFEN, B. Q.; KARREN, K. J.; FRANDSEN, K.J. Primeiros Socorros para Estudantes. Barueri: Manole, p. 2. FLEGEL, M. J. Primeiros Socorros no Esporte. Barueri: Manole, p. 3. NOVAES, J. S. Primeiros Socorros para Educação Física. Rio de Janeiro: Sprint, p. Bibliografia Complementar: 1. BRASIL, MINISTÉRIO DA SAÚDE. FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ. NÚCLEO DE BIOSSEGURANÇA. Manual de Primeiros Socorros. Rio de Janeiro: p. Disponível em: 2. BERGERON, J. D.; BIZJAK G.; KRAUSE; BAUDOUR. Primeiros Socorros. São Paulo: Atheneu, p. 3. LANE, J. C.; TÚLIO, S. De. Primeiros Socorros Uma Manual Prático (coleção Desafios). São Paulo: Moderna p. 4. RIBEIRO JÚNIOR, C.; ALVAREZ, F.S.; SILVEIRA, J. M. S.; da SILVEIRA, L. T.C.; CANETTI, M. D.; da SILVA, S. P. Manual básico de socorro de emergência. 2 ed. São Paulo: Atheneu p. 5. HILLMAN, S. K. Avaliação. Prevenção e Tratamento Imediato das Lesões Esportivas. Barueri: Manole, p. Disciplina: Planejamento Urbano e Meio Ambiente Carga Horária (hora-relógio): 60h Ementa: A cidade, o espaço e a disciplina urbanística. Planejamento urbano e meio ambiente. As ciências parcelares, a região e a vida urbana. O Estado, a gestão

60 pública e o planejamento. O planejamento urbano e o espaço urbano. A política urbana e a renovação da disciplina urbanística. Problemas ambientais associados ao planejamento urbano. Plano Diretor. Disciplinamento do uso e ocupação do solo. Estudos de caso. Legislação sobre loteamento urbano e rural. Bibliografia Básica: 1. MOTA, S. Urbanização e meio ambiente. Rio de Janeiro: ABES, p 2. SOUZA, M. L. de. Mudar a cidade: uma introdução ao planejamento e à gestão urbanos. Rio de Janeiro: BERTRAND BRASIL, 2002, 560p. 3. PLILIPPI JUNIOR, A. et al. Municípios e meio ambiente. Anamma, Bibliografia Complementar: 1. ALVES, Júlia Falivene. Metrópoles: cidadania e qualidade de vida São Paulo: Moderna, p. 2. BRAGA, R. Recursos hídricos e planejamento urbano FISHER, T. Gestão contemporânea: cidades estratégicas e organizações locais. Ed FGV, JACOBI, Pedro. Cidade e meio ambiente: percepções e práticas em São Paulo. São Paulo: Annablume, p. 5. SANTOS, M. A urbanização brasileira. 3 ed. São Paulo: HUCITEC, p. Disciplina: Educação Ambiental Carga Horária (hora-relógio): 30h Ementa: Introdução: considerações gerais sobre tempo geológico, mudanças ambientais no tempo geológico e seus grandes eventos, mudanças ambientais antrópicas, ambiente e civilização; Fundamentos da educação ambiental, histórico, conceitos e principais eventos; Ética Ambiental; Diversidade Ético Racial e EA; A política Nacional de EA; Diferentes tipos de abordagens e metodologias em educação ambiental; Educação ambiental formal, informal, interdisciplinaridade e operacionalização das atividades; EA, agenda 21 e as bases do Desenvolvimento Sustentável; O conceito de Desenvolvimento Sustentável e os ambientes tropicais. Bibliografia Básica: 1. DIAS, G. F. Educação ambiental: princípios e práticas. São Paulo. 9ª.edição: Gaia, 2004.

61 2. PHILLIP Jr. & PELICIONI, M. C. F. (Ed.s). Educação ambiental e sustentabilidade. Barueri: Ed. Manole, 1ª ed PORTO, M. F. M. M. Educação ambiental: conceitos básicos e instrumentos de ação. Belo Horizonte: FEAM, v p. (Manual de Saneamento e Proteção Ambiental para os Municípios,3). Bibliografia Complementar: 1. SATTO, M. & CARVALHO, I.C.M. (org.). Educação ambiental: pesquisa e desafios. Porto Alegre:Armed, GRUN, M. Em busca de dimensão ética da educação ambiental. Campinas: Ed. Papirus RUSCHEINSKY, A. (org.) Educação ambiental: abordagens múltiplas. Porto Alegre: Artmed, TEIXEIRA, W.; TOLEDO, M.C.M.; FAIRCHILD, T.R. e TAIOLI, F. Decifrando a Terra. São Paulo: Oficina de Textos, ÁLVAREZ, V. H.; FONTES, L. E. & FONTES, M. P. F. (Ed.s). O solo nos grandes domínios morfoclimáticos do Brasil e o desenvolvimento sustentado. Viçosa: SBCS/ UFV/ DPS, Disciplina: Ecoturismo Carga Horária (hora-relógio): 30h Ementa: Ecoturismo peculiaridades do produto paisagens escala - impactos do ecoturismo - capacidade de carga - interpretação ambiental planejamento do Ecoturismo marketing comercialização. Bibliografia Básica: 1. Brasil. Ministério do Turismo. Caminhos do futuro: ecoturismo. Brasília, DF, p. 2. Brasil. Ministério do Turismo. Ecoturismo: orientações básicas. Brasília, DF, p. 3. SWARBROOKE, John. Turismo sustentável: turismo cultural, ecoturismo e ética. São Paulo: Ed. Aleph, Bibliografia Complementar 1. BENI. M. C. Conceituando turismo rural, agroturismo, turismo ecológico e ecoturismo. In: 2. RUSCHMANN, D. Turismo e planejamento sustentável a proteção do meio ambiente.4a. Edição. São Paulo: Papirus Editora, 1999.

62 3. LINDBERG, Kreg / HOWKINS, Donald. Ecoturismo um guia para planejamento e gestão. Ed. SENAC. 4. OMT. Desenvolvimento sustentável do ecoturismo: uma compilação de boas práticas. São Paulo: roca, LAGE, B.H.G., MILONE, P. C.. Turismo: teoria e prática. São Paulo: Atlas, Disciplina: Marketing Turístico Carga Horária: 30h Ementa: Marketing Marketing turístico turismo sustentável destinações turísticas atrativos turísticos operadoras turísticas produto consumidor composto de marketing - preço distribuição comunicação ética. Bibliografia Básica: 1. DIAS, Reinaldo; CASSAR, Maurício. Fundamentos do marketing turístico. São Paulo: Pearson Prentice Hall, KOTLER, Philip. Administração de marketing: Análise, Planejamento, Implementação e Controle. 5. ed. SãoPaulo: Atlas, KOTLER, Philip. Marketing de lugares: Como conquistar crescimento de longo prazo na América Latina e no Caribe. Trad. Ruth Bahr. São Paulo: Prentice Hall, Bibliografia Complementar: 1. RUSCHMANN, Doris van de Meene. Marketing turístico: um enfoque promocional. 7º ed. Campinas, SP: Papirus,1990. (Coleção Turismo). 2. KOTLER, P.; BOWEM, J.; MAKEN, J. Marketing for hospitality and tourism. 4 ed. Englewood Cliffs. New Jersey: Prentice. Hall, VAZ, N. V. Marketing Turístico: receptivo e emissivo. São Paulo: Pioneira, KUAZAQUI, Edmir. Marketing turístico e de hospitalidade. São Paulo: Makron Books, MOTA, Keila. Marketing turístico: Promovendo uma atividade sazonal. São Paulo: Atlas, Disciplina: Inglês

63 Carga Horária : 60h Ementa: Seletividade do tipo de leitura (skimming/scanning). Levantamento de hipóteses sobre o texto (a partir de títulos, subtítulos, iconografias). Conscientização do processo de leitura. Exploração de informação não linear: cognato, falso cognato e contexto. Vocabulário elementar, avançado e instrumental. Abordagem de pontos gramaticais indispensáveis à compreensão de textos. Uso do dicionário como estratégia-suporte de leitura prática. Compreensão de textos técnicos da área. Favorecimento da leitura crítica. Bibliografia Básica: 1. MUNHOZ, R. Inglês Instrumental: estratégias de leitura. São Paulo: Textonovo, v.1 2. CRUZ, Décio Torres. Inglês para Turismo e Hotelaria. São Paulo: Disal Editora, Dicionário Oxford escolar: para estudantes brasileiros de inglês. Oxford: Oxford University Press, GARCIA, Maura Xavier. Vocabulário para Turismo: português/inglês. São Paulo: Special Book Services Livraria, Disciplina: Fundamentos do Lazer Carga Horária : 30h Ementa: Definições do Lazer. O comportamento lúdico do homem. Retrospectiva histórica do lazer. Dimensões conceituais do lazer e do tempo. Ócio e tempo livre. Tempo livre e lazer. Lazer: conceituação e caracterização. O trabalho e o lazer. O lazer como produto de consumo. As opções de lazer. Políticas públicas para o Consumo do Lazer. O processo de escolha do lazer fatores de influência. Os consumidores dos serviços de lazer. Características dos grupos de consumidores. Políticas públicas de lazer. A gestão pública do lazer. Impactos do lazer na qualidade de vida da população. Planejamento e Organização do Lazer. Projeto de recreação. Instrumentais importantes e procedimentos metodológicos. Quem é o monitor de recreação? Bibliografia Básica: 1. ALVES JUNIOR, Edmundo de Drumond; MELO, Victor Andrade de. Introdução ao lazer. Barueri: Manole, GOMES, Christianne Luce. Lazer, trabalho e educação: relações históricas,

64 questões contemporâneas. 2ª ed. Belo Horizonte: UFMG, MARCELINO, Nelson Carvalho. Lazer e educação. 16ª ed. Campinas: Papirus, Bibliografia Complementar: 1. AZEVEDO, Aldo Antonio et al. Política, lazer e formação. Brasília: Thesaurus, MARCELINO, Nelson Carvalho. Estudos do lazer: uma introdução. 4ª ed. Campinas: Autores Associados, MARCELINO, Nelson Carvalho. Pedagogia da animação. 9ª ed. Campinas, ALMEIDA, Joaquim Anécio; RIEDL, Mário (org.). Turismo rural: ecologia, lazer e desenvolvimento. Bauru: EDUSC, EDUCAÇÃO profissional: lazer e desenvolvimento social. Brasília: MEC, Disciplina: Patrimônio Histórico Cultural Carga Horária : 30h Ementa: Introdução ao estudo teórico-prático do Patrimônio Histórico-Cultural. Conceito de patrimônio, considerando o chamado patrimônio material e o patrimônio imaterial. A trajetória da gestão patrimonial no Brasil, bem como seus objetivos e ações. Elaboração e implementação de projetos de preservação de patrimônios histórico-culturais. Os tombamentos, a valorização do patrimônio histórico e a prática do turismo, bens móveis e imóveis, turismo cultural e patrimônio artístico. Formas de museus. Manifestações culturais: concepções sobre cultura, cultura popular, artesanato, arte e folclore; Diversidade cultural em Minas Gerais e Barbacena. Formas de manifestações culturais. Espaços Artísticos e culturais.

65 Bibliografia Básica: 1. ALBANO, Celina, MURTA, Stela Martins (orgs.). Interpretar o patrimônio: um exercício do olhar. Belo Horizonte: Editora UFMG; Território Brasilis, BOMENY, Helena Maria Bousquet; FARIA, Luiz de Castro; CAVALCANTI, Lauro. A invenção do patrimônio: continuidade e ruptura na constituição de uma política oficial de preservação no Brasil. Rio de Janeiro: Ministério da Cultura, CHOAY, Françoise. A alegoria do patrimônio. Tradução de Luciano Vieira Machado. São Paulo: Estação Liberdade; Editora UNESP, Bibliografia Complementar: 1. FONSECA, Maria Cecília Londres. O patrimônio em processo: trajetória da política federal de preservação no Brasil. Rio de Janeiro: UFRJ; IPHAN, GONÇALVES, José Reginaldo dos Santos. A retórica da perda: os discursos do patrimônio cultural no Brasil. Rio de Janeiro: Editora da UFRJ; IPHAN, HORTA, Maria de Lourdes Parreiras. Guia básico de educação patrimonial. Brasília: IPHAN, QUITES, Maria Regina Emery. Preservando nosso patrimônio cultural. Belo Horizonte: UFMG, SIMÃO, Maria Cristina Rocha. Preservação do patrimônio cultural em cidades. Belo Horizonte: Autêntica, Disciplina: História da Arte e Cultura Carga Horária : 60h Ementa: Conceituação de cultura. A relação da antropologia com o estudo das sociedades humanas através dos tempos. Antropologia: métodos e principais abordagens teóricas. A cultura, a sociedade e suas interfaces com o turismo. A cultura popular brasileira e sua inserção no turismo. Manifestações folclóricas nacionais e regionais. O binômio folclore/turismo no contexto ambiente/cultura/turismo. Introdução à história da arte; museus; teatros; cultura ocidental e oriental; influência européia no Brasil; a arte brasileira; compreensão do fenômeno artístico e sua evolução. Bibliografia Básica: 1. ARANTES, Antonio Augusto. O que é cultura popular? São Paulo. Editora

66 Brasiliense, (Coleção Primeiros Passos). 2. BURNS, Peter M. Turismo e antropologia: Uma introdução. São Paulo, SP: Chronos. 3. PROENÇA, Graça. História da arte. Ed Ática São Paulo, Bibliografia Complementar: 1. BENEDICT, Ruth. Padrões de cultura. Lisboa, Livros do Brasil. 2. GEERTZ, Clifford. A interpretação das culturas. Rio de Janeiro. Guanabara, GOMBRICH, E. H. A história da arte. Ed LTC, ROCHA, Everardo P. Guimarães. O que é etnocentrismo? São Paulo. Editora Brasiliense. (Coleção Primeiros Passos). 5. SANTOS, José Luiz dos. O que é cultura? São Paulo. Editora Brasiliense. (Coleção Primeiros Passos). Disciplina: Planejamento e Organização de Eventos Carga Horária : 60h Ementa: Conceitos de eventos. Classificação. Tipologia de Eventos. Função do planejamento de Eventos. Processo de planejamento. Montagem de eventos, logística Captação de eventos Convention & Visitor Bureau. Marketing em Eventos. Gerenciamento dos recursos humanos. O pós-evento. Turismo de Eventos x Eventos no Turismo. Noções de cerimonial e protocolo. Bibliografia Básica: 1. CESCA, Cleusa G. Gimenez. Organização de eventos: manual para planejamento e execução. 9ª ed. São Paulo: Summus, LUKOWER, Ana. Cerimonial e protocolo. 3ª ed. São Paulo: Contexto, ZANELLA, Luiz Carlos. Manual de organização de eventos: planejamento e operacionalização. São Paulo: Atlas, 2011 Bibliografia Complementar: 1. BAHL, Miguel. Eventos: a importância para o turismo do terceiro milênio. São Paulo: Roca, BETEGA, Maria Lúcia. Eventos e cerimonial: simplificando as ações. 3ª ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2004.

67 3. MARTIN, Vanessa. Manual prático de eventos. São Paulo: Atlas, MATIAS, M. Organização de eventos: procedimentos técnicas. São Paulo: Manole, PORTAL DA EDUCAÇÃO. Organização de eventos. Disponível em < Acesso em 28 jul Disciplina: Cerimonial e Protocolo Carga Horária : 30h Ementa: Fundamentação histórica do cerimonial e do protocolo. Fundamentos do cerimonial. Ordem geral de precedência e as particularidades nos poderes Executivo, Legislativo e Judiciário, níveis federal, estadual e municipal. Símbolos Nacionais forma e apresentação. Normas e comportamentos. Ética no cerimonial e no protocolo oficial. Bibliografia Básica: 1. LUKOWER, Ana. Cerimonial e protocolo. 3ª ed. São Paulo: Contexto, LUZ, Lenka Ramalho. Cerimonial- protocolo e etiqueta. São Paulo: Saraiva, MEIRELLES, Gilda Fleury. Protocolo e cerimonial: normas, ritos e pompa. 3ªed. São Paulo: Ibradep, Bibliografia Complementar: 1. BETEGA, Maria Lúcia. Eventos e cerimonial: simplificando as ações. 3ª ed. Caxias do Sul: EDUCS, MARTIN, Vanessa. Manual prático de eventos. São Paulo: Atlas, MATIAS, M. Organização de eventos: procedimentos técnicas. São Paulo: Manole, MIRANDA, Luiza. Negócios e festas: cerimonial e etiqueta em eventos. Rio de Janeiro: Editora Autêntica, PORTAL DA EDUCAÇÃO. Organização de eventos. Disponível em <http. Acesso em 28 jul Disciplina: Gestao Da Qualidade na Indústria de Alimentos Carga Horária: 45 h Ementa: Histórico e importância do controle de qualidade de alimentos no Brasil. Gestão de qualidade total (GQT): conceitos e ferramentas. Sistemas da qualidade para alimentos.

68 Normas de garantia da qualidade para alimentos (NB ou ISO 9000 e Portarias 1428/93_MS, 326/97_MS e 368/98_MAA, 46/98_MAA). Amostragem estatística: planos de amostragem por atributos e por variáveis. Técnicas de apresentação de resultados: cartas de controle. Planos de amostragem para qualidade microbiológica. Bibliografia Básica 1. GIORDANO, J.C. Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC. 2.ed. SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS SBCTA, LOPES, E. Guia para Elaboração dos Procedimentos Operacionais Padronizados exigidos pela RDC nº 275 da ANVISA. São Paulo: Varela, p. 3. PALADINI, E.P. Gestão da Qualidade. 2ª ed. Ed. Atlas: São Paulo, páginas. Bibliografia Complementar 1. COSTA, A. F. B.; EPPRECHT E. K.; CARPINETTI, L. C. R. Controle Estatístico de Qualidade. 2 ed. São Paulo: Editora Atlas, p. 2. FORSYTHE, S.J., HAYES, P.R. Higiene de los Alimentos. Microbiologia y HACCP. Zaragoza: Acribia, p. 3. SILVA, C.E.S.; MELLO, C.H.P.; TURRONI; SOUZA, L.G.M. Iso Ed. Atlas: 1 ed p. 4. ICMSF. Microorganismos de los alimentos 7. Análisis microbiológico em la gestión de la seguridad alimentaria. 1.ed. Zaragoza: Acribia, MORTIMORE, Sara; WALLACE, Carol. HACCP: Enfoque prático. Zaragoza: Acribia, Disciplina: Espanhol Carga Horária: 60h Ementa:Importância da língua espanhola no cenário mundial. Influência do Mercosul. História da Língua. Províncias da Península e seus Dialetos. Cumprimentos e Apresentações. Expressões de Pedidos de Despedidas, de Desculpas e de Permissão. O Alfabeto. Sinais de Pontuação. Afirmação e Negação. Pronomes Pessoais. Usos de Tú e

69 Usted. Tuteo/Voseo. Ser e Estar: Presente do Indicativo... Artigos e Contrações. Preposições. Regras de Eufonía. Substantivos: Gênero e Número. Divergências Léxicas. Expressões Idiomáticas I. Dias da Semana e Meses. Verbos Tener e Haber. Bibliografia Básica 1. BECKER, Idel. Manual de espanhol: gramática y ejercicios de aplicación, lecturas, correspondencia, vocabularios, antología poética. São Paulo: Nobel, BRUNO, Fátima Cabra. Hacia el Español Curso de Lengua y Cultura Hispánica. São Paulo: Ed. Saraiva, , Manuel. PEREIRA, HELENA B. C. MICHAELIS: Pequeno Dicionário Espanhol- Português, Português-Espanhol. São Paulo: Melhoramentos, Bibliografia Complementar 1. BUSQUETS,L. BONZI,L. Ejercicios Gramaticales nivel Medio y Superior. Soc. Gen. Española de Librería. 2. DICCIONARIO ESCOLAR DELA REAL ACADEMIA ESPAÑOLA. Ed. Espasa. 3. KATTÁN-IBARRA,Juan. Espanhol para brasileiros. São Paulo. Pioneira, LLORACH, Emilio Alarcos. Gramática de La Lengua Española. Real Academia Española. 5. MORENO, Concha, - TUTS, Martina. El Español en el Hotel. Sociedad General Española de Librería, S.A., 1998, Madrid. A bibliografia utilizada é atualizada periodicamente a partir de novas edições dos livros indicados para cada disciplina. A adequação requerida é delineada pela exigência do mercado, e aprimorada por meio dos novos conceitos que surgem, estimulando, assim, a renovação bibliográfica. Os autores, editoras e títulos consagrados que compõem a bibliografia confirmam sua relevância. Adicionalmente, recursos diversos possibilitam aprimoramento das aulas, tais como: vídeos, periódicos, revistas da área de negócios (não necessariamente científicas), uso da Internet, etc. 7.6 Estágio supervisionado O estágio supervisionado é obrigatório, com carga horária mínima de 400 horas. A partir da conclusão de 1200 horas de disciplinas (4 semestres) o aluno estará apto a iniciar o estágio. O regulamento de estágio encontra-se no Anexo I.

70 Todos os estágios, realizados dentro ou fora da instituição, serão intermediados pela Diretoria de Extensão Seção de Estágio do IF Sudeste MG Campus Barbacena e realizados em empresas e instituições conveniadas. O estágio supervisionado pode ser aproveitado para a realização do trabalho de conclusão de curso (TCC). 7.7 Trabalho de Conclusão de Curso O trabalho de conclusão de curso (TCC) é uma atividade acadêmica obrigatória e individual, conduzido pela disciplina Trabalho de Conclusão de Curso e devidamente orientado por um professor do curso. O TCC consiste em uma pesquisa científica, que permite o aproveitamento da experiência do estágio supervisionado como temática. Tem como objetivo central desenvolver o conhecimento científico do estudante, pautado nas regras metodológicas adotadas. O regulamento encontra-se no ANEXO II. 7.8 Atividades complementares As Atividades Complementares (AC) constituem um conjunto de estratégias didáticopedagógicas podendo ser desenvolvidas do primeiro ao último período e sendo promovidas pelo IF Sudeste MG, por outras instituições de ensino superior ou por outras entidades, possibilitando aos discentes em formação enriquecer o processo de ensino-aprendizagem e vivenciar situações relacionadas ao conhecimento profissional, com articulação teoria /prática no mundo do trabalho. São atividades enriquecedoras por permitir a cultura da educação continuada e autônoma e a visão da necessidade de atualização permanente no processo de formação acadêmica e profissional. As AC devem permear todos os aspectos da formação do estudante de forma inter, multi e transdisciplinar, promovendo o conhecimento significativo e ampliando a visão de mundo do graduando. As atividades Complementares (AC), em geral, são articuladas de forma interdisciplinar fundamentando-se essencialmente em visitas técnicas, pesquisa em campo, projetos, realização e/ou participação em seminários temáticos, semanas acadêmicas, congressos, palestras, conferências, atividades culturais, integralização de cursos de extensão e/ou atualização acadêmica e profissional. As atividades de iniciação científica são

71 incentivadas assim como de monitoria, a fim de articular e dar significado aos conteúdos das diversas unidades curriculares. Poderão ser validadas como Atividades Complementares as atividades descritas no Regulamento de Atividades Complementares ( ANEXO III), podendo ser alteradas a qualquer tempo, pelo Colegiado do Curso, conforme necessidades. As AC deverão contemplar, conforme Regulamento de Atividades Complementares, deverão ser cumpridas ao longo do curso uma carga horária de 400 horas. Caberá ao aluno apresentar, junto à coordenação do curso, para fins de avaliação, a comprovação de todas as atividades complementares realizadas, mediante a entrega da documentação (original e cópia) exigida para cada caso. Ao final do curso, caso estejam arquivados documentos originais, estes serão devolvidos ao estudante que deverá mantê-los sob sua guarda até a expedição de seu diploma, para possíveis averiguações. O registro das Atividades Complementares no histórico escolar do estudante será na forma de conceito S (Satisfatório) ou N (Não satisfatório). Consideram-se como atividades complementares as práticas acadêmicas de múltiplos formatos não discriminadas no rol de disciplinas contidas no currículo pleno do curso, de forma a possibilitar que o próprio discente trace a sua trajetória para fins de integralização da carga horária. O regulamento das atividades complementares encontra-se no ANEXO III. 8.0 AVALIAÇÃO DISCENTE O registro do rendimento acadêmico dos discentes compreenderá a apuração da assiduidade e a avaliação do rendimento em todos os componentes curriculares cursados nesta instituição. Deverão ser aplicadas no mínimo três (3) avaliações por disciplina. Os discentes terão direito à vista de prova, cabendo após a divulgação do resultado da mesma, e num prazo máximo de 02 (dois) dias úteis, pedido de revisão de nota, junto à Secretaria de Ensino Superior, desde que devidamente fundamentado. O resultado final das avaliações será expresso em notas graduadas de zero (0) a cem (100) pontos, em números inteiros. Será concedida segunda chamada da avaliação, com o mesmo conteúdo, ao discente que deixar de ser avaliado por ausência, desde que devidamente justificada. São consideradas justificativas: I Atestado médico, odontológico e psicológico. II Atestado de óbito de cônjuge, pais, irmãos, filhos, avós e tios.

72 A justificativa deverá ser apresentada pelo discente à Secretaria de Ensino Superior até cinco dias úteis após a data da avaliação perdida. A frequência às aulas e demais atividades acadêmicas será obrigatória. Serão aceitos pedidos de abono de faltas nos casos listados abaixo, sendo protocolados diretamente na Secretaria de Ensino Superior e computados pela mesma. I Licença gestação, de acordo com a legislação vigente. II Licença para tratamento especial, de acordo com a legislação vigente. III - Internação, em caso de extrapolação do número de faltas permitidas. IV Atestado de óbito de cônjuge, pais, irmãos, filhos, avós e tios, tendo direito a cinco dias corridos a contar da data do óbito. V Paternidade, tendo direito a cinco dias corridos a contar da data do nascimento do filho ou da data de deferimento da medida liminar nos autos de adoção ou da guarda judicial. VI Convocação militar ou judicial. Para efeito de aprovação ou reprovação nos Cursos de Graduação serão aplicados critérios abaixo: I - estará APROVADO o discente que obtiver nota da disciplina (ND) maior ou igual a 60 (sessenta) e frequência (F) igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento). II - estará REPROVADO o discente que obtiver nota da disciplina (ND) inferior a 40 (quarenta) ou frequência inferior a 75% (setenta e cinco por cento). III - será facultada submissão ao EXAME FINAL, envolvendo todo o conteúdo programático, ao discente que obtiver nota da disciplina (ND) inferior a 60 (sessenta) e maior ou igual a 40 (quarenta) e frequência (F) igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento). IV - o discente que se submeter ao exame final será considerado aprovado caso obtenha nota mínima de 60% (sessenta por cento). Parágrafo único. Para o discente que não for aprovado no exame final, a nota a ser registrada será aquela obtida na disciplina antes da realização desse exame (ND). Se for aprovado, a nota final consistirá em exatamente 60% (sessenta por cento) do valor do exame. O Coeficiente de rendimento escolar tem por finalidade principal acompanhar o Rendimento Acadêmico do discente sendo definido pela fórmula que segue: onde: CRE = Coeficiente de Rendimento Escolar; CH = Carga horária da disciplina; N = Nota da disciplina. Σ (CH. N)

73 9.0 METODOLOGIA DE ENSINO A metodologia de ensino contempla uma seqüência lógica de disciplinas teóricopráticas, obrigatórias, perfazendo uma média de aproximadamente 360 horas-aula por semestre. Esta disposição procura estimular o senso critico num contexto real, procurando desenvolver o espírito científico e reflexivo do discente. O universo temático dos fundamentos, tanto teórico quanto metodológicos, na priorização do âmbito regional, em suas articulações com o contexto global, contemplará métodos e técnicas de aprendizagem, utilizando os mais variados recursos didáticos. As atividades didáticas serão desenvolvidas em salas de aula (aulas teóricas) que serão essencialmente expositivas e apoiadas por material ilustrativo em geral, incluindo recursos midiáticos com diferentes situações e exemplos de atuação profissional. As aulas práticas serão ministradas em laboratório de informática, com utilização de softwares específicos da área. Paralelamente às aulas, ocorrerão os estágios supervisionados, onde o discente terá oportunidade de conciliar os ensinamentos teóricos à realidade das empresas. ATIVIDADES EXTRACLASSE Durante o curso serão realizadas várias atividades extraclasse, como Seminários, Palestras, visitas técnicas, entre outros. Além disso, os docentes estarão disponíveis em horários pré-determinados para atendimentos e aplicação de atividades de nivelamento. 10. AVALIAÇÃO DO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM A avaliação do processo ensino aprendizagem constitui um dos elementos fundamentais para reflexão e transformação da prática docente e terá como princípio o aprimoramento da qualidade do ensino oferecido, pois orientará os processos de diagnóstico/prognóstico da prática pedagógica. Sua principal função é diagnosticar os avanços e/ou dificuldades, possibilitando, no decorrer do processo, reconduzir as ações em busca da excelência na formação dos alunos. A avaliação do processo ensino aprendizagem deve ocorrer conforme o Regulamento Acadêmico de Graduação aprovado pelo Conselho de Ensino Pesquisa e Extensão do IF Sudeste MG, segundo o qual:

74 Art. 32. O registro do rendimento acadêmico dos discentes compreenderá a apuração da assiduidade e a avaliação do rendimento em todos os componentes curriculares cursados nesta Instituição. Art. 33. Deverão ser aplicadas no mínimo três (3) avaliações por disciplina. 1º. Os critérios e valores de avaliação adotados pelo professor deverão ser explicitados no programa analítico e apresentados aos discentes no início do período letivo; 2º. Os discentes terão direito à vista de prova, cabendo após a divulgação do resultado da mesma, e num prazo máximo de 02 (dois) dias úteis, pedido de revisão de nota, junto à Secretaria de Graduação, desde que devidamente fundamentado; 3º. O professor deverá registrar as notas de todas as avaliações e, ao final do período regular, o somatório das notas e de faltas para cada disciplina. 4º. O resultado final das avaliações será expresso em notas graduadas de zero (0) a cem (100) pontos, em números inteiros. Art. 34. Será concedida segunda chamada da avaliação, com o mesmo conteúdo, ao discente que deixar de ser avaliado por ausência, respeitada a Lei n de 15/01/79, que ampara os casos de doença, luto, convocação para atividades esportivas, cívicas, jurídicas e impedimentos por motivos religiosos, desde que haja comunicação por escrito à instituição. Parágrafo único. A comunicação escrita deverá ser apresentada pelo discente à Secretaria de Graduação até 5 (cinco) dias úteis após a data da avaliação perdida. Art. 36. Será aprovado na disciplina o discente que, atendidas a exigência mínima de 75% (setenta por cento) de frequência, obtiver, no conjunto das avaliações ao longo do período letivo, nota igual ou superior a 60 (sessenta). Art. 37. Será facultada outra avaliação na disciplina (exame final), envolvendo todo o conteúdo programático, ao discente que, no conjunto das avaliações ao longo do período letivo, obtiver nota igual ou superior a 40 (quarenta) e inferior a 60 (sessenta), a ser realizada no prazo previsto no Calendário Escolar. Art. 38. Para efeito de aprovação ou reprovação nos cursos de graduação serão aplicados critérios abaixo: I - estará APROVADO o discente que obtiver nota da disciplina (ND) maior ou igual a 60 (sessenta) e frequência (F) igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento). II - estará REPROVADO o discente que obtiver nota da disciplina (ND) inferior a 75% (setenta e cinco porcento).

75 III - será facultada submissão ao EXAME FINAL, ao discente que obtiver nota da disciplina (ND) inferior a 60 (sessenta) e maior ou igual a 40 (quarenta) e frequência (F) igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento). IV - o discente que se submeter ao exame final será considerado aprovado caso obtenha nota mínima de 60% (sessenta por cento). Parágrafo único. Para o discente que não for aprovado no exame final, a nota a ser registrada será aquela obtida na disciplina antes da realização desse exame (ND). Se for aprovado, a nota final consistirá em exatamente 60% (sessenta por cento) do valor do exame. a 40 (quarenta) ou frequência. 11. CRITÉRIOS DE APROVEITAMENTO DE CONHECIMENTOS E EXPERIÊNCIAS ANTERIORES Do Aproveitamento de Disciplinas Art. 26. É facultado ao discente solicitar o aproveitamento de disciplinas correspondentes às disciplinas cursadas anteriormente ao ingresso no curso em instituições de ensino superior; ou às cursadas paralelamente em outras instituições credenciadas de ensino superior, de acordo com o calendário acadêmico do câmpus. 1. Para a verificação de aproveitamento de disciplinas, a Instituição deverá exigir, para análise, o histórico escolar, bem como os programas desenvolvidos no estabelecimento de origem, além de exame de proficiência no caso de disciplinas cursadas paralelamente em outra instituição ou quando o colegiado de curso julgar necessário. 2. O discente poderá ser dispensado de cursar disciplinas optativas ou obrigatórias que já tenha cursado em outra Instituição (ou em outro curso no IF Sudeste MG), desde que os conteúdos desenvolvidos e carga horária sejam equivalentes a, pelo menos, 75% (setenta e cinco por cento) da disciplina pretendida. 3º. Poderão ser aproveitadas apenas disciplinas cursadas no mesmo nível de ensino. 4º. O pedido de aproveitamento de disciplinas, protocolado na Secretaria de Graduação, deverá ser feito em formulário próprio, acompanhado de histórico escolar e programas analíticos das disciplinas, quando não cursadas no câmpus pleiteado, obedecendo ao prazo previsto no calendário acadêmico. 5º. A avaliação e a aprovação do aproveitamento de disciplina serão realizadas pelo professor da mesma até 7 (sete) dias úteis após o recebimento do pedido e referendado

76 pelo coordenador, de curso caso o professor não cumpra o prazo estabelecido, o coordenador de curso terá autonomia para avaliação e aprovação. 6º. No caso de disciplinas cursadas em outra Instituição, só poderá haver aproveitamento de disciplinas se essas, no IF Sudeste MG, corresponderem, no máximo, a 60% (sessenta por cento) da carga horária para a conclusão do curso em que ingressou, ressalvadas as situações previstas na legislação vigente e as relativas ao ingresso para obtenção de habilitação ou modalidade de curso já concluído. 7º. O discente deverá frequentar as aulas da disciplina a ser dispensada e realizar as atividades acadêmicas até o deferimento do pedido de aproveitamento. Art. 27. O discente devidamente matriculado em um curso poderá requerer exame de proficiência em determinada disciplina do mesmo. 1º. Para submeter-se ao exame de proficiência em determinada disciplina, o requerente deverá estar regularmente matriculado no curso e não ter sido reprovado na disciplina. 2º. A solicitação de exame de proficiência ocorre na Secretaria de Graduação, durante período previsto no calendário acadêmico, em requerimento anexado de prova documental que justifique seu pedido. 3º. Caberá ao colegiado de curso deferir ou não a solicitação de exame de proficiência, respeitando o 7 do artigo 15 deste Regulamento. 4º. A elaboração, aplicação e correção das provas de proficiência são de responsabilidade de uma Banca Examinadora Especial, designada pelo colegiado do curso. O resultado do processo e respectivos documentos deverão ser entregues ao Registro Acadêmico em até 40 (quarenta) dias após o após o prazo estabelecido no calendário acadêmico, conforme parágrafo 2 deste artigo. 5º. O discente que conseguir no mínimo 75% (setenta e cinco por cento) da nota no exame de proficiência estará dispensado de cursar a disciplina correspondente, caso contrário não poderá solicitar outro exame de proficiência para a mesma disciplina. 6º. No histórico deverá constar a nota obtida pelo discente no exame de proficiência. 7º. O discente deverá frequentar as aulas da disciplina a ser dispensada e realizar as atividades acadêmicas até o deferimento do pedido de exame de proficiência. 12. ATIVIDADES EXTRA-CURRICULARES No nosso câmpus temos uma Empresa Júnior de cursos superiores, Ello Consultoria Jr, que tem a finalidade de proporcionar oportunidades para que os seus membros possam

77 praticar os conhecimentos adquiridos em salas de aula. Na primeira diretoria tivemos a participação majoritária dos alunos do curso de Administração. A segunda diretoria que inicia o mandato nas próximas semanas é composta também da alunos que, na sua maioria, estão cursando o curso de Administração. A primeira diretoria teve como objetivo a implantação da Empresa Júnior e caberá a segunda a busca de novos serviços de consultoria. Além disso existe a participação de alunos no projeto Ciência sem Fronteiras e Jovens Talentos para a Ciência do MEC. 13. INFRAESTRUTURA Espaço físico disponível e uso da área física do campus Gabinete de Trabalho para os Professores Estão disponibilizadas salas para os professores que compõem o NDE do curso com privacidade, boa ventilação, dimensão, limpeza, iluminação, acústica, conservação e comodidade. Cada professor possui um computador e acesso a internet. Sala de Professores A Sala dos Professores é ampla, arejada, possui banheiros masculino e feminino e área reservada para café. Com mesa para reuniões e computadores para os docentes. Telefone disponível e armários individuais para os professores que não possuem gabinetes. Sala de Aula As condições das instalações atendem aos requisitos de acústica, iluminação ventilação, mobiliário e acessibilidade. As salas de aula e demais dependências de uso acadêmico são amplas, claras, apresentam boa ventilação e extenso pé-direito, garantindo luminosidade, ventilação e conforto térmico. Equipadas com quadro branco. Há 05 salas de aula no prédio que abriga os cursos de ensino superior do IF Sudeste MG - Campus Barbacena, destinadas ao curso de Administração, as quais comportam até 45 alunos cada.

78 Sala de Coordenação A Coordenação conta com sala própria equipada com computador e mobília. Garante privacidade para atendimento e trabalho da coordenação Biblioteca O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Câmpus Barbacena dispõe de uma biblioteca, em dois pavimentos, com uma área total de 745 m2, a qual dispõe, dentre outras instalações, de sala de estudo, sala para acesso a Internet (14 computadores) e sala de vídeo. Todo o sistema de controle e empréstimo funciona de forma informatizada, sendo toda a infraestrutura física adequada para atendimento ao acesso de portadores de necessidades especiais. A bibliografia básica e complementar indicada para os 3 (três) anos de curso constam no item 18 deste documento. 1. Periódicos especializados Através do sítio institucional, os alunos têm acesso informatizado a portais eletrônicos, tais como: Scientific Eletronic Library Online (Scielo); Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (ibct); Portal de Periódicos da CAPES (acesso livre). 2. Periódicos - Administração A.to.Z Administração Pública e Gestão Social Administrative Science Advances in Decision Sciences Cadernos de Administração Era da Tecnologia da Informação Gestão & Produção Gestão & Tecnologia de Projetos Gestão Contemporânea - Porto alegre Gestão e Planejamento Gestão em Ação

79 Gestão Organizacional Independent Journal of Management & Production Maringá Management Organizações Rurais & Agroindustriais Perspectivas em Gestão & Conhecimento Revista Ambiente Contábil Revista Brasileira de Administração Científica Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial Revista Cesumar Ciências Humanas e Sociais Aplicadas Revista Científica Sensus: Administração Revista da Graduação Revista de Administração Contemporânea Revista de Administração da UFSM /index.php/reaufsm Revista de Administração de Empresas Revista de Administração e Inovação Revista de Administração Mackenzie Revista de Administração Pública Revista de Ciência da Administração Revista de Ciências Gerenciais Revista de Contabilidade e Organizações Revista de Gestão Revista de Gestão e Projetos - GeP Revista Eletrônica de Administração Revista Eletrônica de Administração e Turismo Revista Eletrônica de Ciência Administrativa - RECADM Revista Gestão Industrial

80 Revista Negócio em Projeção Strategy Harvard Magazine MIT Sloan Management Review University Business American School and University University of Miami School of Business American Journal of Agricultural Economics Administration and Management Review Cuadernos de Estudios Empresariales Sistemas & Gestão Laboratórios Dispõe de computadores com acesso à Internet, permitindo ao discente realização de trabalhos escolares, como pesquisas bibliográficas, as quais contribuem para a formação científica. Se localizam na Biblioteca e no prédio que sedia os Cursos pertencentes a área de informática, para elaboração de trabalhos, pesquisas, utilização da internet e outras necessidades acadêmicas. Além dos Laboratórios citados acima, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais câmpus Barbacena conta com outros três que, caso necessário, poderão ser solicitados. São eles: Laboratório de Redes de Computadores, Laboratório de Desenvolvimento de Sistemas e Laboratório de Hardware. Acesso dos alunos a equipamentos de informática Todos os discentes terão acesso a laboratórios de informática, localizados na Biblioteca e no prédio que sedia os Cursos pertencentes a área de informática, para elaboração de trabalhos, pesquisas, utilização da internet e outras necessidades acadêmicas. Além dos Laboratórios citados acima, o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais câmpus Barbacena conta com outros três destinados exclusivamente aos discentes do Curso de Informática. Entretanto, caso necessário, poderão ser solicitados. São eles: Laboratório de Redes de Computadores, Laboratório de Desenvolvimento de Sistemas e Laboratório de Hardware. Além do descrito, os alunos têm acesso a recursos didáticos disponíveis no IF Sudeste MG - câmpus Barbacena, como projetores multimídia e acessórios.

81 Laboratório de Informática Básica - Ocupação: 30 alunos - Número de Estações de Trabalho: 30 - Número de Bancadas: 06 - Número de Estações de Trabalho por Bancada: 05 - Número de Estações de Trabalho para Docente: 01 - Marca/Modelo das Estações de Trabalho: Dell Optiplex Especificação: Microcomputador Optiplex 760, Processador Intel Core 2 Duo, clock de 3000 MHz, HD 160 GB SATA-II, Memória RAM 2 GB, placa de rede Intel 82567LM-3 Gigabit Network Connection PCI 100 Mbps, teclado, mouse, Monitor 17 LCD, placa de vídeo Intel(R) 4 Series Internal Chipset 1024 Mb, Marca DELL. - Softwares Instalados: Windows XP Professional 32 Bits, Microsoft Office 2003, Visual Studio C , NetBeans 6.8, Dev C , Eclipse Galileo, Microsoft Security Essentials, Adobe Reader 9, Astah Community, Microsoft SQL Server 2005, PostgreSQL 8.4, MySQL, 7-Zip, PHP Editor, EasyPHP 5.3.2, PostgreSQL 8.4, MinGW-5.1.3, Mozila Firefox, Google Chrome, Apple Safari, Opera, Check-In NetHotel, Oracle Database 10g Express Edition, Free Pascal, BlueJ, CoffeeCup Free HTML Editor. Ubuntu 12.04, NetBeans IDE 6.9, Eclipse Galileo e demais aplicativos padrão do Ubuntu. - Ano de Aquisição: 2010 O regulamento de utilização dos laboratórios de informática encontra-se em anexo Sala de Aula As condições das instalações atendem aos requisitos de acústica, iluminação ventilação, mobiliário e acessibilidade. As salas de aula e demais dependências de uso acadêmico são amplas, claras, apresentam boa ventilação e extenso pé-direito, garantindo luminosidade, ventilação e conforto térmico. Equipadas com quadro branco Acessibilidade a pessoas com necessidades específicas (Todos os espaços do Câmpus devem garantir a acessibilidade)

82 Atualmente o assunto acessibilidade vem ganhando espaço em nossa sociedade. Com isso a Instituição Federal Sudeste de Minas Gerais Câmpus Barbacena resolveu realizar um projeto sobre acessibilidade em seu Prédio anexo objetivando a inclusão social de todos. Assim foram aplicadas técnicas de observação direta nos setores no prédio anexo para qualificar a infraestrutura em nível de acessibilidade. Para obter um melhor resultado de pesquisa foram utilizados ferramentas técnicas, como um questionário organizacional elaborado seguindo a NBR 9050/04 - Acessibilidade a edificações, mobiliário, espaços e equipamentos urbanos e outras normas especificas da área de acessibilidade. Assim foi constatada a necessidade da adequação da estrutura física no âmbito do prédio anexo para que assim as pessoas com necessidades específicas (PNE s) possam circular livremente pelo prédio sem a interferência de barreiras Tecnologias de informação e comunicação TIC's (para previsão de metodologias em EaD). De acordo com Porto (2006), as tecnologias são produtos das relações estabelecidas entre sujeitos com as ferramentas tecnológicas que têm como resultado a produção e disseminação de informações e conhecimentos. A tecnologia no IF Sudeste MG é vista como um instrumento que pode viabilizar a formação de profissionais e auxiliar no cotidiano administrativo, desse modo a instituição atua no sentido de colocar as novas tecnologias da informação e comunicação a serviço da formação integral do sujeito. Mais do que utilizar a tecnologia como ferramenta de educação, a disponibilização de tais recursos visa contribuir para inclusão digital e com a preparação de jovens e adultos para o mercado de trabalho. Para viabilizar tal desenvolvimento foi necessário investimento em infraestrutura tecnológica como os laboratórios de informática para acesso à internet por alunos e professores, instalação de uma rede de largo alcance conectando o câmpus Barbacena e a atualização constante de equipamentos, softwares, servidores e recursos humanos. A comunidade escolar são oferecidos vários serviços por meio dos sítios institucionais que contam com atualizações constantes, permitindo acesso a notícias, requerimentos diversos, materiais didáticos e programação de atividades acadêmicas, calendário e horário escolar, acesso ao acervo bibliográfico, dentre outros. A Coordenação do Curso Superior de tecnologia em alimentos utiliza, ainda, como ferramenta de comunicação entre discentes e docentes, acesso a institucional da coordenação, dos docentes e das turmas

83 13.6 Área de lazer e circulação Conforme as características descritas anteriormente, o câmpus Barbacena dispõe de amplos espaços de circulação e convivência. No que se refere ao lazer, destaca-se, além de diversos locais passíveis de utilização para caminhadas e trilhas, as dependências construídas em função da a criação do Curso de Superior de Licenciatura em Educação Física que, além de atender às necessidades de ensino do referido curso atendem ao lazer dos discentes do câmpus: Quadra Poliesportiva Possui dois Ginásios poliesportivos cobertos. Salão de Musculação Equipamento Descrição Sala equipada com equipamentos modernos, anilhas, halteres e outros. Pista de Atletismo Possui ainda espaço, equipamentos e materiais para salto em altura, distância e triplo, arremessos, lançamentos, blocos de saída, barreiras, estando em fase de construção. Campo de Futebol e Campo Society Destinado também às atividades de extensão, também às atividades de recreação e jogos. Piscina Semi-Olímpica A piscina é aquecida, coberta e raiada, destinada às atividades didáticas da disciplina Esportes Aquáticos, além das atividades de extensão e também às atividades de recreação e jogos. Salão de Ginástica, Dança e Lutas Equipada com aparelhos certificados pelas respectivas federações 14 RECURSOS HUMANOS E MATERIAIS 141. Coordenação do curso

84 Coordenação do curso Administração Coordenadora : Nicássia Feliciana Novôa Cargo:Professor do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico Regime de Trabalho:Dedicação Exclusiva (D.E.) Curso Superior: Administração Segundo o Regulamento Acadêmico de Graduação do IF Sudeste MG em seu artigo 66: Art. 66. Compete ao Coordenador de Curso: I - encaminhar aos docentes, as normas e diretrizes do Colegiado de Curso a serem obedecidas com respeito à coordenação didática do Curso; II - acompanhar a execução do currículo, avaliando, controlando e verificando as relações entreas diversas disciplinas, orientando e propondo a outros Órgãos de Coordenação de ensino, as medidas cabíveis; III - orientar os discentes quanto aos direitos e deveres acadêmicos; IV - participar junto à Coordenação de Graduação e Chefia de Departamento ou órgão equivalente, da elaboração, da programação acadêmica, do calendário escolar e do horário das aulas; compatibilizando-os com a lista de oferta de disciplinas; V - assessorar os competentes em assuntos de administração acadêmica, referente ao Curso; VI - acompanhar a matrícula dos discentes de seu curso, em colaboração com o órgão responsável pela matrícula; VII - assessorar a Coordenação de Graduação ou órgão equivalente no processo de preenchimento de vagas remanescentes; VIII - assessorar os docentes, na execução das diretrizes e normas emitidas pelo Colegiado de Curso; IX - coordenar, junto ao NDE, a elaboração do Projeto Pedagógico do Curso, bem como sua atualização, garantindo o envolvimento dos docentes, discentes, egressos do curso e, ainda, das entidades ligadas às atividades profissionais; X - apresentar sugestões à Coordenação de Graduação e Chefia de Departamento ou órgão equivalente sobre assuntos de sua natureza que tenham por finalidade a melhoria do ensino, das relações entre comunidades envolvidas, do aprimoramento das normas pertinentes e outras de interesse comum.

85 14.2. Colegiado do Curso O Colegiado é o órgão responsável pela supervisão das atividades didáticas, pelo acompanhamento do desempenho docente e pela deliberação de assuntos referentes aos discentes do curso, dentro da Instituição. Regulamento do Colegiado, conforme o regulamento de Graduação (RAG): Art. 60. O Colegiado é composto pelos seguintes membros: I - 4 (quatro) representantes docentes, eleitos por seus pares, assim entendidos os docentes que ministram disciplinas do Curso afeto a cada Colegiado, com mandato de 02 (dois) anos, permitida recondução; II - dois representantes discentes, eleitos por seus pares, dentre os discentes do curso com mandato de 01 (um) ano, permitida recondução; III - o Coordenador de Curso; IV - o Vice-Coordenador de curso ou equivalente. 1º. Deverá haver dois suplentes para as categorias I e II. 2º. Se julgar conveniente, o coordenador do curso poderá substituir um representante docente por um representante técnico-administrativo na composição do colegiado do curso; Art. 61. O Colegiado é presidido pelo Coordenador do Curso. Parágrafo único. Nas reuniões de colegiado, o Coordenador de Curso deverá ser substituído, em suas faltas ou impedimentos eventuais, pelo Vice-Coordenador ou equivalente. Art. 62. São atribuições do Colegiado do Curso: I - avaliar e deliberar a respeito do projeto pedagógico do curso e suas alterações, conforme sugestões do NDE; II - deliberar sobre as normas de integralização e funcionamento do curso, respeitando o estabelecido pela legislação vigente; III - deliberar sobre os pedidos de prorrogação de prazo para conclusão de curso, pedidos de dispensa de pré-requisitos, aproveitamento de disciplinas e de exame de proficiência, protocolos de trabalhos de conclusão de curso; IV - deliberar, mediante recurso, sobre decisões do Presidente do Colegiado do Curso. Art. 63. São atribuições do Presidente do Colegiado I - convocar e presidir as reuniões, com direito a voto, inclusive o de qualidade;

86 II - representar o Colegiado junto aos órgãos do IF Sudeste MG; III - executar as deliberações do Colegiado; IV - designar relator ou comissão para estudo de matéria a ser decidida pelo Colegiado; V - decidir, ad referendum, em caso de urgência, sobre matéria de competência do Colegiado. Art. 64. O Colegiado do Curso reunir-se-á, ordinariamente, por convocação de iniciativa do seu Presidente ou atendendo ao pedido de pelo menos 1/3 (um terço) dos seus membros. 1º. As reuniões extraordinárias serão convocadas com antecedência mínima de 48 (quarenta e oito) horas, mencionando-se a pauta. 2º. Em caso de urgência ou excepcionalidade, o prazo de convocação previsto no parágrafo anterior poderá ser reduzido e a indicação de pauta, omitida, justificando-se a medida no início da reunião. São membros do colegiado de curso: Docente/Discente Titulação Regime de Trabalho Nicássia Feliciana Novôa Cláudia Maria Miranda de Araújo Pereira Helder Antônio da Silva José Carlos De Cnop Siqueira Júlio César Mendes de Souza Adriana Magalhães Veiga De Broutelles Mestre Doutora Mestre Especialista Mestre Especialista Integral com DE Integral com DE Integral com DE Integral com DE Integral com DE 40hs Matheus Esteves Vargar Liguori - Discente Nelson dos Reis Lucena Filho - Discente Anderson da Silveira Marcelino - Discente suplente Cláudio Heleno Pinto da Silva - Discente suplente

87 14.3. Docentes do Curso O corpo docente é formado por Doutores, Mestres e Especialistas do IF Sudeste MG, com cooperação, se necessário, de professores de outros Campi com a devida autorização de seus respectivos diretores Fazem parte do Corpo Docente do curso: Docente Titulação Regime de Trabalho Alessandro Roberto Rocha Especialista 40h Alexandre Bartoli Monteiro Mestre DE Alexandre da Silva Adão Mestre 40h André Luis Martin de Araújo Mestre DE Antônio Cleber da Silva Mestre DE Carlos Eduarco Pinto Procópio Doutor DE Carlos Renato Cerqueira Mestre 40h Cláudia Maria Miranda de Araújo Doutora DE César Romano Quintão Mestre DE Eduardo Sales Machado Borges Doutor DE Felipe Augusto Carbonário Mestre Voluntário Gláucia Maria Pinto Vieira Mestre DE Helder Antônio da Silva Mestre DE Ilma da Consolação Barbosa Mestre DE Ivo Luciano da Assunção Rodrigues Especialista 40h Leandro de Jesus Dueli Especialista DE Jorge Eduardo Coelho Especialista 40h José Carlos de Cnop Siqueira Especialista DE José Saraiva da Cruz Doutor DE Josias Teixeira Guimarães Mestre DE

88 Júlio Cesar Mendes de Souza Especialista DE Marlene de Paula Pereira Mestre DE Nicássia Feliciana Nôvoa Mestre DE Ricardo Madureira Rodrigues Mestre DE Sonia Maria de Souza Rosas Doutora 40h Susana Ribeiro Soares Especialista DE Telêmaco Pompei Mestre DE Waldilene Silva Miranda Mestre 40h Wanderléia da Consolação Paiva Mestre DE Núcleo Docente Estruturante O Núcleo Docente Estruturante (NDE) é constituído por um grupo de docentes com atribuições acadêmicas de acompanhamento, atuante no processo de concepção, consolidação e contínua atualização do projeto pedagógico do curso. O NDE é constituído por membros do corpo docente do curso, que exercem liderança acadêmica no âmbito do mesmo, percebida na produção de conhecimentos na área, no desenvolvimento do ensino, e em outras dimensões entendidas como importantes pela instituição e atuam sobre o desenvolvimento do curso. São atribuições do NDE, entre outras: 2contribuir para a consolidação do perfil profissional do egresso do curso; 3zelar pela integração curricular interdisciplinar entre as diferentes atividades de ensino constantes no currículo; 4indicar formas de incentivo ao desenvolvimento de linhas de pesquisa e extensão, oriundas de necessidades da graduação, de exigências do mercado de trabalho e afinadas com as políticas públicas relativas à área de conhecimento do curso; 5zelar pelo cumprimento das Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de Graduação. Conforme o regulamento a seguir, o NDE vem cumprindo suas funções e atuando especificamente no sentido de elaborar e avaliar o Projeto pedagógico do Curso. No ano de

89 2011, conforme atas em anexos, merece destaque a atuação do NDE a fim de propor melhorias a matriz curricular do curso e produzir os regulamentos de estágio, atividades complementares e trabalho de conclusão de curso (TCC). 1.Regulamento do NDE, conforme o regulamento de Graduação (RAG): Art. 47. O Núcleo Docente Estruturante NDE é o órgão consultivo, responsável pela concepção do Projeto Pedagógico de cada Curso, e tem por finalidade a implantação, a implementação, a atualização e a complementação do mesmo. Art. 48. São atribuições do NDE: I. elaborar e atualizar periodicamente o Projeto Pedagógico do curso; II. estabelecer o perfil profissional do egresso do curso; III. conduzir os trabalhos de reestruturação curricular sempre que necessário e encaminhálos para aprovação no Colegiado de Curso, zelando pelo cumprimento das Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de Graduação; IV. promover a integração horizontal (disciplinas do mesmo período) e vertical (disciplinas de períodos distintos) do curso; V. indicar formas de incentivo ao desenvolvimento de linhas de pesquisa e extensão, oriundas de necessidades da graduação, de exigências do mercado de trabalho e afinadas com as políticas públicas relativas à área de conhecimento do curso; VI. detectar necessidades do curso e buscar soluções para atendimento pleno do Projeto Pedagógico. Art. 49. O NDE será constituído pelo Coordenador e, pelo menos, cinco docentes do Curso; Art. 50. A indicação dos representantes docentes do NDE será feita pelo coordenador do curso, com mandato de 1 (um) ano, permitida recondução por tempo indeterminado, observando a renovação parcial de seus integrantes. 1º - No caso de curso a ser implantado, a indicação dos representantes docentes do NDE será feita pelo Departamento de Ensino do câmpus, mediante portaria. 2º - A nomeação dos representantes do NDE dar-se-á por meio de portaria institucional. Art. 51. Os docentes representantes do NDE deverão possuir titulação acadêmica obtida em programas de pós-graduação devidamente reconhecidos e/ou revalidados. Pelo menos 60% (sessenta por cento) dos representantes deverão possuir curso de pós-graduação stricto sensu e, destes, preferencialmente 60%

90 (sessenta por cento), possuir título de Doutor. Parágrafo único. Para a composição do NDE de cursos de tecnologia, deve-se, preferencialmente, levar em conta a experiência profissional relevante dos docentes, no eixo tecnológico do curso, fora do magistério, de pelo menos dois anos. Art. 52. O percentual de docentes que compõem o NDE com formação acadêmica na área do curso deve ser preferencialmente, pelo menos 60% (sessenta por cento). Art. 53. Pelo menos 40% (quarenta por cento) dos docentes designados para o NDE deverão ser contratados em regime de horário integral. Art. 54. A Presidência do NDE será exercida pelo coordenador do curso. Parágrafo único. Nas reuniões, o Coordenador de Curso será substituído, em suas faltas ou impedimentos eventuais, pelo vice-coordenador do curso. Art. 55. Compete ao Presidente do NDE: I. convocar e presidir as reuniões, com direito a voto, inclusive o de qualidade; II. representar o NDE junto aos órgãos da instituição; III. encaminhar as deliberações do NDE aos órgãos competentes; IV. designar relator ou comissão para estudo de matéria a ser decidida pelo NDE e um representante do corpo docente para secretariar e lavrar as atas. Art. 56. O NDE reunir-se-á, ordinariamente, por convocação de iniciativa do seu Presidente, 1 (uma) vez por semestre e, extraordinariamente, sempre que convocado pelo Presidente ou pela maioria de seus membros titulares. Art. 57. As decisões do NDE serão tomadas por maioria simples de votos, com base no número de presentes. Com base no RAG acima citado, O NDE deverá cumprir suas funções e atualmente é constituído pelos seguintes membros: DOCENTE TITULAÇÃO REGIME DE TRABALHO Nicássia Feliciana Novôa Mestre Integral com DE Cláudia Maria Miranda de Araújo Doutora Integral com DE Pereira Gláucia Maria Pinto Vieira Mestre Integral com DE

91 Helder Antônio da Silva Mestre Integral com DE José Carlos De Cnop Siqueira Especialista Integral com DE Júlio César Mendes de Souza Especialista Integral com DE Assistência aos estudantes Conforme o Regimento Interno do câmpus Barbacena, o atendimento ao discente é realizados através da Coordenação de Assistência Estudantil, que é composta pelas seções de Alojamento, Alimentação e Nutrição, Saúde, Cultura e Artes e Orientação Educacional. Ainda conforme o Regimento Interno, são competências desta coordenação: I..participar, em conjunto com a Diretoria de Extensão, do processo de definição da política de apoio e assistência dos discentes do Câmpus Barbacena; II. participar da elaboração de projetos necessários ao bom funcionamento dos programas de apoio às atividades estudantis do Câmpus Barbacena; III. incentivar e apoiar o desenvolvimento de atividades educacionais e de eventos culturais, esportivos e sociais, no âmbito do Câmpus Barbacena; IV. atuar, em conjunto com a Secretaria de Registros Escolares, na elaboração de registros da caracterização socioeconômica e educacional dos discentes do Câmpus Barbacena, com vistas ao seu atendimento, por meio de políticas e programas; V. fazer cumprir os códigos disciplinares do IF Sudeste MG e do Câmpus Barbacena; VI. responsabilizar-se pelo elaboração e pelo encaminhamento, junto aos órgãos competentes, de alterações do Código Disciplinar; VII. promover programas de atividades socioculturais, artísticas e cívicas; VIII. criar mecanismos que possibilitem ao educando um ambiente próprio à aprendizagem. IX. participar do planejamento integrado no que se refere ao estabelecimento das normas e orientações disciplinares dos educandos e apresentá-las para aprovação do Conselho de Câmpus; X. participar dos Conselhos de Classe; XI. coordenar, orientar e supervisionar as atividades dos Assistentes de Discentes; XII. participar da coordenação, supervisão e avaliação das atividades culturais e recreativas desenvolvidas no Câmpus Barbacena; XIII. administrar as atividades do alojamento, restaurante, consultório odontológico e enfermaria; XIV. orientar e articular-se com as associações estudantis, objetivando melhor

92 atendimento ao corpo discente; XV. Destaca-se também as competências da Seção de Orientação Educacional: XVI. promover ações que propiciem o desenvolvimento integral dos discentes; XVII. participar de projetos que estimulem as relações interpessoais e o desenvolvimento integral do educando; XVIII. incentivar a participação dos pais e/ou responsáveis pelos discentes no processo educacional do discente; XIX. assistir discentes com dificuldades no processo de ensino-aprendizagem, encaminhando-o, quando necessário, a outros setores e/ou profissionais; XX. participar do processo de caracterização sócio econômica do discente; XXI. acompanhar o comportamento e o rendimento escolar dos discentes; XXII. auxiliar os professores na inter-relação com os discentes; XXIII. promover atendimento individual ou coletivo dos discentes; XXIV. auxiliar os discentes na escolha de representantes de classe e/ou órgãos estudantis, assim como acompanhar os eleitos em suas funções; XXV. participar dos Conselhos de Classe, oferecendo sugestões aos problemas I. identificados; II. estimular o respeito pelas diferenças e a liberdade, com responsabilidade e confiança nos meios pacíficos para solucionar problemas; III. preparar o discente para identificar suas potencialidades, bem como suas limitações, preparando-o para futuras escolhas; IV. atuar em conjunto com a Coordenação de Educação Inclusiva, no atendimento aos discentes com necessidades especiais; V. executar outras funções que, por sua natureza, lhe sejam afins ou lhe tenham sido atribuídas. Também realiza atendimento aos discentes a Seção de Desenvolvimento Educacional, que faz parte da Coordenação de Psicologia, são competências dessa seção: I. colaborar com a adequação, por parte dos educadores, de conhecimentos da Psicologia que lhes sejam úteis na consecução crítica e reflexiva de seus papéis; II. desenvolver trabalhos com educadores e discentes, visando à explicitação e à superação de entraves institucionais ao funcionamento produtivo das equipes e ao crescimento individual de seus integrantes; III. participar de reuniões pedagógicas, de planejamento e administrativas, intervindo, quando solicitado e/ou quando surgirem dificuldades que possam interferir na prática de sala

93 de aula e/ou no desenvolvimento do educando; IV. desenvolver, com os participantes do trabalho escolar (pais, discentes e servidores), atividades visando a prevenir, identificar e resolver problemas psicossociais que possam bloquear, na escola, o desenvolvimento de potencialidades, a autorrealização e o exercício da cidadania consciente; V. elaborar e executar procedimentos destinados ao conhecimento da relação professor discente, em situações escolares específicas, visando, através de uma ação coletiva e interdisciplinar, à implementação de uma metodologia de ensino que favoreça a aprendizagem e o desenvolvimento; VI. planejar, executar e/ou participar de pesquisas relacionadas à compreensão de processo ensino aprendizagem e conhecimento das características psicossociais da comunidade escolar; VII. desenvolver programas de orientação profissional para os discentes; VIII. trabalhar em conjunto com a Seção de Orientação Educacional e a Diretoria de Ensino, a fim de atender plenamente os discentes e famílias, nas suas necessidades escolares; IX. identificar, em parceria com o NAPNE, discentes com necessidades educativas especiais, bem como avaliar sua situação e o estudo das intervenções adequadas; X. encaminhar para acompanhamento psicológico externo, os casos que julgar necessário; XI. executar outras funções que, por sua natureza, lhe sejam afins ou lhe tenham sido atribuídas. Os setores de atendimento ao educando no IF Sudeste MG são: Departamento de Desenvolvimento Educacional (DDE), Coordenação-Geral de Ensino (CGE), Coordenadoria de Supervisão Pedagógica (CSP), Seção de Orientação Educacional (SOE), Coordenação-Geral de Assistência ao Educando (CGAE), Coordenação de Integração Escola-Comunidade (CIEC) e Núcleo de Atendimento às Pessoas com Necessidade Educacionais Especiais (NAPNE). Compete ao SOE, subordinado ao CGE, em articulação ao setor pedagógico, prevenir ou intervir nas dificuldades referentes ao b de ensino-aprendizagem, ou seja, na orientação didático-metodológica, na relação professor-aluno e relações interpessoais entre colegas, bem como em questões emocionais que estejam interferindo no processo de ensino-aprendizagem.

94 (SOE) Nesta perspectiva, compete, entre outros, à Seção de Orientação Educacional I. identificar as causas de desajustamento social, familiar e vital dos alunos, procurando a solução de cada problema individual encaminhando, se necessário, o aluno a outro profissional. II. identificar as causas do baixo rendimento escolar dos alunos juntamente com o corpo docente do IF Sudeste MG; XII. realizar acompanhamento vocacional. Os setores de atendimento ao educando no IF Sudeste MG são: Diretoria de Ensino (DE), através de: Coordenação Geral de Cursos de Graduação; Coordenação de Educação Inclusiva; Coordenação Pedagógica; Coordenação de Registros Escolares; Coordenação de Biblioteca; Coordenação de Infraestrutura Didático Pedagógica. Diretoria de Extensão, através de: Coordenação de Relações Institucionais; Coordenação de Estágio; Coordenação de Assistência Estudantil (Seções de: Alimentação e Nutrição, Saúde, Cultura e Artes, e Orientação Educacional). Coordenação de Psicologia, através de: Seção de Desenvolvimento Educacional; Seção de Psicologia do Trabalho e Organizacional. Diretoria de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação Ações Inclusivas O Instituto Federal, quando ainda Escola Agrotécnica, implementou, em 2005 o Núcleo de Apoio às Pessoas com Necessidades Especiais (NAPNE), atendendo a determinação do Programa TECNEP do MEC/SETEC, com o objetivo geral de incentivar a "educação para a convivência" e aceitação da diversidade, consolidando os direitos das pessoas com necessidades específicas.

95 Embora em 2013 tenha ocorrido o término do Programa Governamental, o Campus não dissolveu o NAPNE e ainda fundou a Coordenadoria de Educação Inclusiva, vinculada à Direção de Ensino, com o objetivo de auxiliar no processo de ensino-aprendizagem do educando que necessitar de tal intervenção e, numa perspectiva inclusiva, orientar docentes, estudantes e gestores. Atualmente, o Instituto oferece, por meio do NAPNE e da Coordenadoria de Educação Inclusiva, apoio educacional à discentes com necessidades específicas, matriculados nos cursos de nível médio, técnico e superior, tanto na modalidade presencial quanto à distância ofertados pelo Instituto. Tal apoio visa um acampanamento inclusivo, objetivando garantir o acesso e permanência através de adequações e/ou adaptações curriculares, adoção de tecnologias assistivas e demais materiais pedagógicos. Neste contexto, foram implementadas diversas ações, das quais destacamos: - Política de atendimento adaptado à candidatos com necessidades especiais, em processos seletivos. - Política de sensibilização da comunidade escolar e formação continuada de servidores em educação - Projetos de acessibilidade arquitetônica, tecnológica, atitudinal e educacional - Adaptações curriculares para estudantes com necessidades específicas - Implementação de disciplinas com enfoque inclusivo, tais como libras e educação inclusiva. - Projeto para implementação de equipamento multifuncional em sala destinada a estudos adaptados. Além do apoio a discentes regularmente matriculados, o Campus ofereceu e oferece, também, Projetos de Extensão no âmbito inclusivo, sendo eles: Curso em Educação Inclusiva: Seminário Regional Sudeste de EPCT inclusiva Acessibilidade Arquitetônica

96 Acessibilidade Virtual Basquete sobre Rodas Projeto Equoterapia Cão Terapia Desloucando Curso básico de informática para deficientes visuais Natação Inclusiva Por fim, é importante destacar que algumas ações que se consolidaram, no que tange as ações inclusivas na Instituição, foram fortificadas por politicas previstas no PDI e também no Estatuto Institucional em consonância à legislação vigente. 15. AVALIAÇÃO DO CURSO No processo de avaliação serão adotadas metodologias pedagógicas que requerem uma avaliação diagnóstica, inclusiva, formativa, com recuperação no mesmo processo. O significado desta avaliação de processo é o de atingir o perfil profissional almejado, verificando o nível de envolvimento dos alunos com a produção científica e tecnológica, e com suas qualificações e/ou habilitações. A avaliação proporciona subsídios para tomada de decisão e funciona como mediadora, indicando novas abordagens sobre o desenvolvimento das competências adquiridas pelo aluno. Através desse processo constata-se o aproveitamento do aluno. Serão planejadas e adotadas atividades alternativas de orientação da aprendizagem, em sala de aula e em laboratórios, bem como atividades de reforço para os alunos que não estiverem sendo bem sucedidos nos estudos. Como a avaliação envolve a interdisciplinaridade, destaca-se a necessidade de se observar os seguintes parâmetros: capacidade de desenvolver com eficiência os objetivos propostos na organização curricular; frequência de 75% (setenta e cinco por cento) nas disciplinas. O aluno que obtiver frequência inferior a 75% nas aulas será considerado reprovado

97 O percentual mínimo para aprovação é de 60% de aproveitamento. Terá direito a participar dos Estudos Autônomos aquele que obter até 30%. Abaixo deste percentual o aluno será considerado reprovado, devendo cursar novamente a disciplina. Distribuição de Atividades A Distribuição de atividades deverá ficar a critério do professor, sugerindo-se a aplicação de uma ou duas provas, teórica ou prática, que correspondam a pelo menos 30% do total. Revisão de Prova a)após a realização das Verificações de Aprendizagem, o aluno tomará conhecimento dos resultados através do Comentário de Prova realizado em sala de aula pelo professor da disciplina. b)o aluno poderá solicitar retificações, através de requerimento próprio adquirido na Secretaria Escolar, que será encaminhado ao Professor, que agendará uma data junto à Supervisão Pedagógica para proceder esta Revisão. Sistemática de Estudos Autônomos: a) O aluno que obtiver menos de 30% em qualquer disciplina será considerado reprovado. b) O aluno que obtiver de 30% a 59% em qualquer disciplina poderá realizar prova de recuperação. c) O aluno reprovado terá direito de matricular-se apenas nas disciplinas que não dependam de pré-requisitos, observando o prazo máximo de 12 semestres para a conclusão do curso. O registro da avaliação final, em cada disciplina, considerando os critérios definidos, será expresso em notas de 0 a 100 pontos. A Escola traduzirá para a sociedade o grau de capacidade que o aluno evidenciou no processo da formação, registrando os dados quantitativos em seu Histórico. Serão aplicados questionários que contemplem uma análise integral do curso de forma a proporcionar o autoconhecimento e o realinhamento ou reestruturação das ações,para o aperfeiçoamento e expansão dos resultados acadêmicos.

98 Deste modo, verificará aspectos relacionados a qualidade da educação, à expansão da oferta e à efetividade acadêmica e social, reafirmando o compromisso sua missão pública, a promoção dos valores democráticos, do respeito à diferença e à diversidade Ações decorrentes do processo de avaliação O Projeto Pedagógico do Curso é o seu referencial. Nele são traçadas as diretrizes, características e estratégias com vistas à qualidade e à excelência na formação do profissional, considerando sua função política dentro da instituição. Por meio dele são articuladas as relações institucionais e sociais no universo acadêmico, propiciando a valorização profissional e social do egresso na sociedade. Para que o processo ensino aprendizagem ocorra de forma a alcançar esses objetivos, o Projeto Pedagógico do Curso é objeto de avaliação contínua com o propósito de rever metas e ações propostas. Esse processo de avaliação ocorre continuamente nas reuniões pedagógicas, nas reuniões de colegiado do Curso e, especialmente, por meio da auto avaliação institucional, que procura respeitar as dimensões previstas na Lei , de 14 de abril de A avaliação do projeto, segundo orientações do SINAES, é parte integrante da 1ª dimensão que avalia a missão e o Plano de Desenvolvimento Institucional e seus reflexos na formação do aluno, na qualidade do Projeto Pedagógico do Curso e no seu cumprimento para formar o profissional competente. Essa avaliação se dá de forma participativa, coletiva, livre de ameaças, crítica e transformadora dos sujeitos envolvidos e de toda a instituição. Entendida como um processo permanente, a avaliação vem sendo utilizada como um instrumento para identificar problemas, para corrigir erros e para introduzir as mudanças que signifiquem uma melhoria imediata da qualidade do ensino e da instituição como um todo. A avaliação está, portanto, vinculada à qualidade e assim exige que alunos, professores, funcionários técnico-administrativos, ex-alunos e representantes da comunidade local informem sobre a relevância do ensino e a adequação do mesmo ao mercado de trabalho, sobre as ações direcionadas para a pesquisa e a extensão, sobre a responsabilidade social e sobre a infraestrutura do IFSUDESTE DE MINAS GERAIS CÂMPUS BARBACENA. Como princípios da Avaliação, temos a globalidade, legitimidade, impessoalidade, respeito à identidade institucional e suas características próprias, continuidade, regularidade e disposição para a mudança. A metodologia da Avaliação ocorre em diversos momentos:

99 1) Avaliação do docente por disciplina (semestralmente, envolvendo coordenadores, docentes e discentes); 2) Avaliação do curso através das reuniões do Núcleo Docente Estruturante e do Colegiado, entendendo estes como espaços privilegiados de discussão e avaliação contínua do curso; 3) Avaliação do curso pelos discentes (através da realização de reuniões com os alunos, a fim de discutir a respeito do curso, das disciplinas e dos docentes, sendo que as sugestões são levadas aos órgãos responsáveis pelas alterações necessárias); 4)Avaliação Institucional Geral (de dois em dois anos, envolvendo todos os segmentos: discentes, docentes, coordenadores, diretores, funcionários técnicoadministrativos, egressos do curso, representante da sociedade civil organizada). 16. CERTIFICADOS E DIPLOMAS Forma e previsão de expedição de certificados e diplomas a serem emitidos, de acordo com o Regulamento de Emissão, Registro e Expedição de Certificados e Diplomas do IF SUDESTE MG. REFERÊNCIAS: 1- Lei 9394/ Resolução CNE/CEB nº 06/ Catálogo Nacional de Cursos Superiores de Tecnologia 4- Lei , de 3 de abril de Parecer CNE/CES nº 575/ Resolução CNE/CES nº 02/ Resolução CNE/CES nº 03/ Resolução CNE/CEB nº 05/ Resolução CNE/CP nº 01/ Portaria Normativa do MEC nº 21 de 28 de agosto de Orientação Normativa SRH/MPOG N 7/ Resolução CNE/CP nº 03/ Resolução CNE/CP nº 02/ Regulamento de Atividades Complementares do IF Sudeste MG 15- RODRIGUES, Horácio Wanderlei. O TEMPO NO DIREITO EDUCACIONAL BRASILEIRO. DISPONÍVEL EM Acesso em 06 SET PARECER CNE/CES Nº 239/2008

100 17- Resolução CNE/CP nº 3/ Parecer CNE/CES nº 436/ Resolução CONAES N 1, de 17/06/ REFERENCIAIS DE ACESSIBILIDADE NA EDUCAÇÃO SUPERIOR E A AVALIAÇÃO IN LOCO DO SISTEMA NACIONAL DE AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR (SINAES) 21- DECRETO Nº 6.949/ DECRETO Nº 7.611, DE 17 DE NOVEMBRO DE RESOLUÇÃO CNE/CEB Nº 4/ Política Nacional de educação especial na perspectiva da educação inclusiva MEC/ Decreto nº 5626/ Lei nº 9795/ Decreto nº 4281/ lei nº 11788/ Regulamento Acadêmico da Graduação 30- Orientação Normativa SRH/MPOG N 7/ Parecer CNE/CEB nº 11/ Portaria Nº 3.284, de 7 de novembro de Decreto n. 5296/ Decreto Nº 6.949/ DECRETO Nº 6.949/ DECRETO Nº 6.571/ RESOLUÇÃO CNE/CEB Nº 4/ Política Nacional de educação especial na perspectiva da educação inclusiva MEC/ DECRETO Nº 5.626/ Regulamento de Emissão., Registro e Expedição de Certificados e Diplomas do IF SUDESTE MG 41- Resolução CNE/CP nº 01/2002

101 ANEXOS Anexo I REGIMENTO PARA ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO DO CURSO SUPERIOR EM ADMINISTRAÇÃO DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS CAMPUS BARBACENA Art. 1º - Este instrumento regulamenta o componente Estágio Curricular Supervisionado do Curso Superior em Administração do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena, em relação aos pré-requisitos, coordenação, planejamento, e avaliação. Art. 2º - Este regulamento está de acordo com a Lei Nº , de 25 de setembro de 2008, que prevê o Estágio desde que observados os seguintes requisitos: I. Matrícula e frequência regular do educando em curso superior, e atestados pelo IFSudesteMG Campus Barbacena; II. Celebração do termo de compromisso entre o educando, a empresa concedente do estágio e o IFSudesteMG Campus Barbacena via Coordenadoria de Estágio CE. III. Compatibilidade entre as atividades desenvolvidas no Estágio e aquelas previstas no Termo de Compromisso. 1º O estagiário poderá receber bolsa que seja acordada. A eventual concessão de benefícios relacionados a transporte, alimentação e saúde, entre outros, não caracteriza vínculo empregatício. 2º Aplica-se ao estagiário a legislação relacionada à saúde e segurança no trabalho, sendo sua implementação de responsabilidade da parte concedente do Estágio. Art 3º - Com o intuito de possibilitar ao discente uma formação complementar visando o perfil acadêmico ou empresarial, o mesmo poderá optar entre realizar o estágio curricular supervisionado em todas as suas etapas citadas abaixo ou um projeto de pesquisa orientada. 1º. O estudante na disciplina Trabalho de Conclusão de Curso I desenvolverá um projeto para a elaboração e defesa do Trabalho de Conclusão do Curso

102 2º O Trabalho de Conclusão do Curso deverá ser desenvolvido sob orientação de um professor orientador, docente do curso. 3º A orientação iniciar-se-á durante a disciplina TCC I, em conjunto com o professor(a) da disciplina. 4º. O Trabalho de Conclusão de Curso deverá contemplar uma aplicação teórica (revisão de literatura) relacionada com a(s) atividade(s) desenvolvida(s). A aplicação teórica consiste na visualização da prática com os arcabouços teóricos disponíveis na ciência para a busca de estratégias com o intuito de tornarem os processos gerenciais mais eficientes e eficazes. 5º. A avaliação do Trabalho de Conclusão de Curso será realizada pela análise do trabalho escrito e da defesa oral, por uma banca examinadora composta de 3 (três) membros: orientador, e mais dois membros. Membros externos ao IFSUDESTE MG? campus Barbacena poderão ser convidados para defesa. Art. 4º - A duração do Estágio Curricular Supervisionado, enquanto componente obrigatório, obedecerá à carga horária mínima de 400 (quatrocentas) horas. Art. 5º As empresas concedentes de estágio deverão ser devidamente cadastradas mediante Termo de Convênio, na Coordenação de Estágio Art. 6º - O Estágio Curricular Supervisionado comporta os seguintes atores: 1 Coordenação de Estágio CE; 2. Coordenação de Curso; 3. Direção, Coordenação e funcionários da Empresa concedente; 4. Estagiário Art. 7º - A realização do Estágio Curricular Supervisionado, por parte do aluno, não acarretará vínculo empregatício, de qualquer natureza, tanto no IFSudesteMG? Campus Barbacena, quando na empresa concedente (Art. 6º do Decreto nº /82, que regulamenta a Lei nº 6.494/77).

103 1º O Termo de Compromisso será firmado entre o aluno e a parte concedente, na oportunidade de desenvolvimento do Estágio Curricular Supervisionado, com a interveniência da CE, e constituirá comprovante da inexistência de vínculo empregatício. Art. 8º - Cabe à Coordenação do Curso Superior de Administração: I. Aprovar o Plano de Estágio elaborado pelo aluno; II. Acompanhar o arquivamento e disposição de cópia da documentação referente ao Estágio Curricular Supervisionado pela CE. Art. 9º - Compete ao aluno (estagiário): I. Fazer contato com a empresa a fim de que possa ser aceito enquanto estagiário; II. Desenvolver o Plano de Atividades, com carga horária distribuída de acordo com cada etapa do estágio; III. Preencher, juntamente com o supervisor os relatórios disponibilizados pela CE. IV. Elaborar o Trabalho de Conclusão de Curso de acordo com as recomendações do professor orientador. 1º A CE fará a conferência dos documentos originais, bem como arquivo de suas cópias. Os documentos originais apresentados serão devolvidos ao aluno que deverá mantê-los sob sua guarda até a expedição de seu diploma, para possíveis averiguações. 2º Será considerado abandono de Estágio Supervisionado o não cumprimento das atividades programadas. Art. 10º - Cabe ao supervisor da empresa concedente: I. Auxiliar o estagiário na elaboração dos Relatórios disponibilizados pela CE; II. Providenciar um parecer avaliativo sobre o desenvolvimento do Estágio, a ser anexado pelo estagiário nos Relatórios disponibilizados pela CE. III. Acompanhar o estagiário no cumprimento do Plano de Atividades;

104 IV. Informar à CE no caso de infrequência do estagiário; Art 11º - Os professores orientadores serão indicados através do Colegiado. Art 12º - Casos não contemplados por este regimento serão encaminhados e resolvidos pelo Colegiado do Curso de Bacharelado em Administração. CARTA DE APRESENTAÇÃO Barbacena, MG, de de 20. Ilm(a). Sr(a). (Cargo/ instituição) Apresentamos o(a) estudante regularmente matriculada no Curso Superior erm Administração oferecido pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais campus Barbacena, para que possa desenvolver suas atividades de Estágio Supervisionado, tendo escolhido esta instituição para concretizá-lo. Solicitamos à (colocar o nome da Instituição) sua indispensável colaboração no sentido de permitir que o estudante realize o seu Estágio Supervisionado nesta prestimosa instituição. De fato, acreditamos que em instituições respeitadas como esta, o aluno poderá adquirir uma maior aproximação com o cotidiano da prática ambiental, objetivando uma preparação comprometida com a melhoria e transformação da prática ambiental em nossa cidade, região e em nosso país. Esclarecemos ainda que as atividades que serão desenvolvidas pelos estudantes constam na Política de Estágio Supervisionado do Curso Superior em Administração. As informações a serem apresentadas terão sigilo resguardado pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais campus Barbacena, sendo

105 que o relatório final será entregue pelo estagiário à Coordenação de Estágio com uma cópia para a instituição concedente do Estágio Supervisionado. Desde já agradecemos a atenção dispensada e contamos com a sua colaboração, além de nos colocarmos à disposição para quaisquer esclarecimentos. Atenciosamente, Coordenação de Estágio Supervisionado TERMO DE COMPROMISSO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Termo de Compromisso que entre si celebram (QUALIFICAÇÃO COMPLETA DA EMPRESA, MENCIONANDO, AINDA, O ENDEREÇO COMPLETO E CNPJ), neste ato representada por (QUALIFICAÇÃO COMPLETA DO REPRESENTANTE), denominada CONCEDENTE e (QUALIFICAÇÃO COMPLETA DO ESTAGIÁRIO, MENCIONANDO, AINDA, NÚMERO DA MATRÍCULA, CURSO E PERÍODO), doravante denominado ESTAGIÁRIO, com a interveniência do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais campus Barbacena, com sede na rua Monsenhor José Augusto, 204, bairro Centro, Barbacena MG, CEP , doravante denominada INTERVENIENTE, representada por seu Diretor Geral, José Roberto Ribeiro Lima, com fundamento na Lei nº /2008 e de acordo com as seguintes condições: Cláusula Primeira - Objetivo do estágio

106 O presente estágio tem por objeto proporcionar aos alunos regularmente matriculados e frequentes nos cursos ministrados pela INTERVENIENTE, o aprimoramento educacional desenvolvido no ambiente de trabalho da CONCEDENTE, visando à preparação para o trabalho produtivo dos estagiários, não gerando vínculo empregatício entre as partes, nos termos da Lei nº /2008. Cláusula Segunda Plano do Estágio As atividades desenvolvidas pelo ESTAGIÁRIO estão previstas no Plano de Estágio, devendo constar os dados completos do Supervisor de Estágio designado pela CONCEDENTE, o nº de seu registro profissional, sua assinatura e a forma de avaliação do estágio, bem como do Professor Orientador do Estágio designado pela INTERVENIENTE. Cláusula Terceira Duração e Jornada O estágio terá duração de ( ) meses, com início em / / e término em / /, com carga horária máxima de 06 (seis) horas diárias e 30 (trinta) horas semanais, sendo desenvolvido no horário de às, com intervalo de às. Parágrafo Primeiro: A jornada de atividades deverá compatibilizar-se com o horário escolar do ESTAGIÁRIO, nos termos do art. 10, da Lei nº /2008. Parágrafo Segundo: A jornada diária de atividades do estágio será reduzida à metade nos dias de avaliação periódica ou final, nos termos do artigo 10, 2º c/c inciso VII do artigo 7º da Lei nº /2008, cujas datas serão informadas pela INTERVENIENTE. Parágrafo Terceiro: O estágio poderá ser denunciado a qualquer tempo, mediante comunicação escrita feita com 30 (trinta) dias de antecedência ou ser prorrogado através de Termo Aditivo, não podendo ultrapassar o período de 24 (vinte e quatro) meses, exceto quando se tratar de estagiário portador de necessidades especiais, conforme art. 11, da Lei nº /2008. Cláusula Quarta - Obrigações do Estagiário O ESTAGIÁRIO se compromete a: Desempenhar as atividades desde que relacionadas com a profissão adquirente, previstas na Política de Estágio e em seu Plano de Estágio acompanhadas de Supervisão; Cumprir fielmente a programação do estágio; Respeitar e acatar as normas internas da CONCEDENTE, guardando sigilo sobre as informações, nos termos da lei; Comunicar às partes as alterações nas atividades planejadas ou outras que repercutam no objetivo do Estágio.

107 Informar de imediato e por escrito à CONCEDENTE, qualquer fato que interrompa, suspenda ou cancele sua matrícula na INTERVENIENTE, ficando responsável por quaisquer despesas causadas pela ausência dessa informação, sendo certo que a ausência de matrícula e a frequência irregular, cancela imediatamente o estágio aqui atermado. Informar de imediato e por escrito à INTERVENIENTE quaisquer problemas de saúde que afetem a realização do estágio, bem como quaisquer acidente ou incidente ocorridos durante o estágio. Fornecer, no prazo não superior a 06 (seis) meses, a entrega de Relatório de Estágio ao Professor orientador, para fins de supervisão e avaliação. (art 7, IV, Lei nº /2008) Cláusula Quinta - Obrigações da CONCEDENTE A CONCEDENTE se compromete a: 1. Proporcionar ao ESTAGIÁRIO condições propícias para o exercício das atividades práticas compatíveis com o seu Plano de Atividades; 2. Designar como Supervisor o funcionário (MENCIONAR O NOME DO FUNCIONÁRIO, COM SUA FORMAÇÃO, Nº DE REGISTRO E EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL NA ÁREA DE CONHECIMENTO DESENVOLVIDA NO CURSO DO ESTAGIÁRIO) de seu quadro de pessoal para orientar e acompanhar o ESTAGIÁRIO nas atividades do Estágio; 3. Solicitar ao ESTAGIÁRIO, a qualquer tempo, documentos comprobatórios da regularidade da situação escolar, uma vez que trancamento de matrícula, abandono, conclusão de curso ou transferência de Instituição de Ensino constituem motivos de imediata rescisão; 4. (CASO HAJA CONTRAPRESTAÇÃO, MENCIONAR A FORMA); 5. (CASO SEJA CONCEDIDO O AUXÍLIO TRANSPORTE, MENCIONAR A FORMA); 6. Conceder ao ESTAGIÁRIO que desenvolva estágio com duração igual ou superior a um ano, recesso remunerado de 30 (trinta) dias ou proporcional nos casos de estágio inferior a um ano, no período de (MENCIONAR PERÍODO CONTÍNUO/FRACIONADO PREFERENCIALMENTE DURANTE FÉRIAS ESCOLARES DO ESTAGIÁRIO), nos termos do art. 13 da Lei nº /2008; 7. Elaborar e encaminhar à INTERVENIENTE o Relatório de Atividades, assinado pelo seu supervisor, com periodicidade mínima de 06 meses, com vista obrigatória do estagiário, conforme art. 9º, inciso VII, da Lei nº /2008; 8. Fornecer, em virtude do desligamento do estagiário, Termo de Realização de Estágio, com indicação resumida das atividades desenvolvidas, dos períodos e da avaliação de desempenho. (art. 9º, inciso V); 9. Permitir o início das atividades de Estágio somente após o recebimento deste instrumento assinado pelos partícipes;

108 10. Cumprir a legislação relacionada à saúde e segurança no trabalho, nos termos do art. 14, da Lei nº /2008. Cláusula Sexta - Obrigações da Interveniente Compete à INTERVENIENTE: Designar como Professor Orientador o professor, da área de (MENCIONAR A ÁREA A SER DESENVOLVIDA NO ESTÁGIO); Orientar e avaliar o estágio supervisionado, nos termos das normas internas, currículos e projetos pedagógicos, devendo intervir na relação estabelecida, sempre que julgar necessário, nos termos da Lei nº /2008; Comunicar à CONCEDENTE, no início do período letivo, as datas de realização de avaliações escolares ou acadêmicas, em conformidade com o art. 7º, da Lei nº /2008. Providenciar Seguro Contra Acidentes Pessoais, previsto no art. 9, Lei nº /2008. Cláusula Sétima Término do Estágio O término do estágio ocorrerá nos seguintes casos: I. Automaticamente, ao término do período previsto para sua realização; II. Desistência do Estágio ou Rescisão do Termo de Compromisso de Estágio, por decisão voluntária de qualquer dos partícipes, mediante comunicação por escrito, conforme previsto no Parágrafo Terceiro da Cláusula Terceira; III. Pelo trancamento da matrícula, abandono, desligamento ou conclusão do curso; IV. Pelo descumprimento das condições do presente Termo de Compromisso de Estágio. Assim, devidamente compromissadas e acompanhadas pela INTERVENIENTE, as partes assinam o presente instrumento em 03 (três) vias de igual teor e forma para um só efeito., de de 20. COLOCAR NOME DA CONCEDENTE E SEU REPRESENTANTE

109 COLOCAR NOME DO ESTAGIÁRIO 1. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais campus Barbacena Diretor Geral José Roberto Ribeiro Lima Testemunhas Instrumentárias: Nome: Nome: CPF: CPF: FORMULÁRIO PARA ESCOLHA ENTRE ESTÁGIO SUPERVISIONADO OU TCE Barbacena, / /. Ao Colegiado do curso de Bacharelado em Administração do IF Sudeste MG Câmpus Barbacena

110 Senhor(a) Presidente do Colegiado(a), Eu,, encaminho ao Colegiado do curso de Bacharelado em Administração minha preferência cumprir as atividades obrigatórias inerentes ao curso. ( ) 1a Opção: Estágio curricular supervisionado ( ) 2a Opção:Trabalho de Conclusão de estágio - TCE Assinatura FORMULÁRIO PARA ESCOLHA DO ORIENTADOR(A) DE ESTÁGIO E/OU TCC Barbacena, / /. Ao Colegiado do curso de Bacharelado em Administração do IF Sudeste MG Câmpus Barbacena Senhor(a) Presidente do Colegiado(a), Eu,, encaminho ao Colegiado do curso de Bacharelado em Administração a sugestão de professores, em ordem de minha preferência, como possível orientador de estágio e/ou TCE: Relação dos professores:

111 1ª Opção: 2ª Opção: 3ª Opção: FICHA DE IDENTIFICAÇÃO DO ESTAGIÁRIO Foto DADOS PESSOAIS Nome: Naturalidade: Data de nascimento: / / Filiação: Pai

112 Mãe Endereço residencial: Bairro: Cidade: Estado: CEP: Telefone: DADOS PROFISSIONAIS Profissão: Local de serviço: Endereço: Telefone: Cargo e/ou função: Horário de trabalho/turnos: Experiência profissional na área de estudo: Outras experiências:

113 FICHA DE REGISTRO DE FREQUÊNCIA DIÁRIA DO ESTAGIÁRIO Aluno(a) Estagiário(a): Curso: Período: Supervisor de Estágio: Instituição Concedente: Período Atividade executada Carga horária Assinatura do responsável

114 Carga horária total cumprida: Data:, de de 20 Assinatura do Supervisor de Estágio Carimbo da instituição concedente FICHA DE REGISTRO DE ENCONTROS COM O PROFESSOR ORIENTADOR DE ESTÁGIO

115 Aluno(a) Estagiário(a): Curso: Período: Professor Orientador de Estágio Instituição Concedente: Data Atividade executada Carga horária Assinatura do aluno estagiário

116 Carga horária total cumprida: Data:, de de 20 Assinatura do Professor Orientador do Estágio e Carimbo PLANO INDIVIDUAL DE ESTÁGIO Estagiário: N Matrícula: Período Turma: Ano: Empresa: Endereço:

117 CNPJ: Bairro: Supervisor de Campo: Cargo do Supervisor: Fone: Setor onde será desenvolvido o estágio: Período de: Carga Horária: a Atividades Objetivos a serem alcançados Carimbo do CNPJ da Unidade Concedente de Estágio Data: / / Data: / / Assinatura do Estagiário Assinatura do Supervisor de Campo SUPERVISÃO DO ESTÁGIO NO IFSEMG CAMPUS BARBACENA Data: / / Data: / /

118 Assinatura do Supervisor de Estágio Assinatura do Supervisor do Curso Obs.: Anexar o Comprovante de Estágio (uma via do Termo de Compromisso, uma cópia da carteira profissional identificação e contrato de trabalho e cópia do contrato social) RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO PELO SUPERVISOR DE CAMPO 2 Estagiário: N Matrícula: Período Turma: Ano: Empresa: Endereço: CNPJ: Bairro: Setor onde será desenvolvido o estágio: Período de: Carga Horária:

119 a Avaliador: Cargo: Atividades desenvolvidas pelo estagiário na empresa: Setor Atividade Conceitos 1. Nível de conhecimentos teóricos. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 2. Nível de conhecimento prático. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 3. Produtividade. Rapidez e facilidade em interpretar, colocar em prática ou entender a atividade programada 4. Organização. Uso de meios racionais, em função da organização e adequação da sistemática de trabalho 5. Iniciativa. Desenvolvimento das atividades de estágio dentro do nível de autonomia adequado e assumindo decisões de sua competência 6. Interesse. Demonstração de sensibilidade pelas questões pertinentes ao estágio e as atividades desenvolvidas 7. Assiduidade e Pontualidade. Comparecimento nos dias exigidos e no horário determinado Nota 8. Disciplina. Atitude adequada no desenvolvimento das atividades na empresa 9. Cooperação. Disposição para colaborar com os colegas para o alcance de um objetivo comum 10. Responsabilidade. Cumprimento das atividades e deveres decorrentes do estágio Média das notas Data: / / Supervisor de Campo Carimbo CNPJ da Empresa Concedente de Estágio

120 3 RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO PELO ESTAGIÁRIO Estagiário: N Matrícula: Período Turma: Ano: Empresa: Endereço: CNPJ: Setor onde será desenvolvido o estágio: Bairro: Período de: Carga Horária: a Avaliador: Cargo: Atividades desenvolvidas pelo estagiário na empresa: Setor Atividade

121 Conceitos 1. Nível de conhecimentos teóricos. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 2. Nível de conhecimento prático. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 3. Produtividade. Rapidez e facilidade em interpretar, colocar em prática ou entender a atividade programada 4. Organização. Uso de meios racionais, em função da organização e adequação da sistemática de trabalho 5. Iniciativa. Desenvolvimento das atividades de estágio dentro do nível de autonomia adequado e assumindo decisões de sua competência 6. Interesse. Demonstração de sensibilidade pelas questões pertinentes ao estágio e as atividades desenvolvidas 7. Assiduidade e Pontualidade. Comparecimento nos dias exigidos e no horário determinado Nota 8. Disciplina. Atitude adequada no desenvolvimento das atividades na empresa 9. Cooperação. Disposição para colaborar com os colegas para o alcance de um objetivo comum 10. Responsabilidade. Cumprimento das atividades e deveres decorrentes do estágio Média das notas Data: / / Assinatura do Estagiário

122 4 RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO PELO SUPERVISOR DE ESTÁGIO Estagiário: N Matrícula: Período Turma: Ano: Empresa: Endereço: CNPJ: Setor onde será desenvolvido o estágio: Bairro: Período de: Carga Horária: a Avaliador: Cargo: Atividades desenvolvidas pelo estagiário na empresa: Setor Atividade Conceitos 1. Nível de conhecimentos teóricos. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 2. Nível de conhecimento prático. Conhecimento demonstrado no desenvolvimento das atividades programadas 3. Produtividade. Rapidez e facilidade em interpretar, colocar em prática ou entender a atividade programada 4. Organização. Uso de meios racionais, em função da organização e adequação da sistemática de trabalho Nota

123 5. Iniciativa. Desenvolvimento das atividades de estágio dentro do nível de autonomia adequado e assumindo decisões de sua competência 6. Interesse. Demonstração de sensibilidade pelas questões pertinentes ao estágio e as atividades desenvolvidas 7. Assiduidade e Pontualidade. Comparecimento nos dias exigidos e no horário determinado 8. Disciplina. Atitude adequada no desenvolvimento das atividades na empresa 9. Cooperação. Disposição para colaborar com os colegas para o alcance de um objetivo comum 10. Responsabilidade. Cumprimento das atividades e deveres decorrentes do estágio Média das notas Data: / / Assinatura do Supervisor de Estágio RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO FINAL DE ESTÁGIO 5 Estagiário: N Matrícula: Período Turma: Ano: Empresa: Endereço: CNPJ: Bairro:

124 Setor onde será desenvolvido o estágio: Período de: Carga Horária: a Data ou Período Empresa - Instituição Concedente Carga Horária Realizada Carga Horária Total efetiva cumprida no IFSEMG Carga Horária Total Realizada Quadro de Notas Supervisor de Campo Estagiário Supervisor De Estágio Relatório de Estágio Nota Final N 1 N2 N3 N4 Máximo 10 pontos Máximo 10 pontos Máximo 20 pontos Máximo 60 pontos Máximo 100 pontos Nota Final Aprovado Reprovado por nota Reprovado por frequência Reprovado por nota e frequência

125 Estagiário Supervisor de Estágio Supervisor do Curso Anexo II MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS PRÓ-REITORIA DE ENSINO REITOR: Mário Sérgio Costa Vieira PRÓ-REITORA DE ENSINO: Vanessa Riani Olmi Silva DIRETORA DE ENSINO: Maria de Fátima Furtado Lima REGULAMENTO DE TRABALHO DE CONCLUSÃO

126 DE CURSO (TCC) JUIZ DE FORA DEZEMBRO DE 2012

127 Comissão de Elaboração André Narvaes da Rocha Campos Carla Fabiana Gouvêa Lopes Eugênia Cristina Muller Giancoli Jabour Gisélia Maria Campos Ribeiro Isabella Cristina Moraes Campos Luís Oscar de Araújo Porto Henriques Marcelo Costa Pinto e Santos Ricardo Ferraz Moraes Revisão Linguística Maria Elizabeth Rodrigues

128 IF Sudeste MG Regulamento de atividades complementares SUMÁRIO APRESENTAÇÃO CAPÍTULO I. Das Disposições Gerais CAPÍTULO II. Das Modalidades e Categorias dos Trabalhos de Conclusão de Curso. 07 CAPÍTULO III. Da Oferta e Duração de Trabalhos de Conclusão de Curso CAPÍTULO IV. Do Acompanhamento e Orientação dos Trabalhos de Conclusão de Curso CAPÍTULO V. Da Avaliação/Aprovação dos Trabalhos de Conclusão de Curso CAPÍTULO VI. Das Competências CAPÍTULO VII. Da Autoria e dos Direitos Autorais CAPÍTULO VIII. Das Disposições Finais ANEXOS... 13

129 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso APRESENTAÇÃO A Pró-reitoria de Ensino, no uso de suas atribuições, regulamenta por meio deste documento as normas referentes ao Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), nos cursos de graduação em que o TCC é previsto e inserido no Projeto Pedagógico de Curso (PPC). Este documento foi elaborado pelo Fórum de Graduação e aprovado pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEPE) do IF Sudeste MG em reunião realizada em 20 de dezembro de 2012 (Resolução nº21/2012).

130 Capítulo I Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Das Disposições Gerais Art. 1º. O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) tem os seguintes princípios e objetivos: I. consolidar o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais como centro de produção científica, tecnológica, filosófica e artística voltado para a democratização do saber e do fazer integrado em prol da sociedade; II. integrar o ensino, a pesquisa e a extensão na Instituição; III. produzir conhecimentos, soluções tecnológicas e informações voltadas para o desenvolvimento dos projetos acadêmicos e da pesquisa na Instituição; IV. estimular o espírito investigativo e, prioritariamente, a construção do conhecimento de forma coletiva, despertando o interesse pela pesquisa em geral e pela pesquisa aplicada e de inovação tecnológica em particular; V. desenvolver a capacidade de aplicação, de forma integrada, dos conhecimentos científicos, tecnológicos, filosóficos e artísticos adquiridos durante o curso; VI. desenvolver a capacidade de planejamento e a disciplina para identificar, analisar e implementar abordagens e soluções para problemas sociais, naturais e/ou tecnológicos; VII. subsidiar docentes e discentes no processo do ensino, contribuindo para a retroalimentação dos próprios conteúdos programáticos das disciplinas pertinentes ao currículo do curso. Art. 2º. O TCC, quando previsto no Projeto Pedagógico do Curso, consiste em uma atividade necessária para o desenvolvimento, a criação e a integração de um conjunto de competências e habilidades do currículo dos cursos. O TCC visa promover a capacidade de identificação de temáticas, a formulação de problemas, a elaboração de projetos, a identificação de métodos e de técnicas e o controle de planejamento. Essa atividade será desenvolvida por meio de orientação e acompanhamento docente. 6

131 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Art. 3º. O TCC poderá ser desenvolvido com a colaboração e através de convênios firmados com instituições de ensino superior, de pesquisa, organizações públicas e em empresas públicas e privadas. Capítulo II Das Modalidades e Categorias dos Trabalhos de Conclusão de Curso Art. 4º. Pode ser considerado TCC: I. Projeto de Pesquisa: consiste em uma pesquisa em sentido estrito, na qual se busca o conhecimento das causas de um fenômeno natural e/ou social. Como tal poderá ser uma pesquisa bibliográfica, laboratorial e/ou de campo, conduzida individualmente ou em grupo, de acordo com o PPC; II. Projeto de Implementação: consiste em uma pesquisa em sentido estrito, na qual se busca encontrar uma resposta prática para um problema técnico-profissional, tecnológico ou técnico-científico, podendo demandar, para o seu desenvolvimento, uma etapa de pesquisa prévia (bibliográfica, laboratorial e/ou de campo), tendo em vista alcançar suas etapas subsequentes. 1º. O Projeto Pedagógico do Curso deverá definir se o projeto de pesquisa ou implementação será conduzido individualmente ou em grupo, bem como o número máximo de integrantes. 2º. O projeto de pesquisa ou de implementação deverá ser apresentado prioritariamente em monografia, podendo vir também sob a forma de relatório final de projeto, seguido dos resultados complementares (artigo científico, plano de negócio, protótipos e instrumentos desenvolvidos, ferramentas audiovisuais criadas, metodologias inventadas ou desenvolvidas) ou de outra forma aqui não prevista, mas reconhecida e autorizada pelo PPC. Capítulo III Da Oferta e Duração de Trabalhos de Conclusão de Curso Art. 5º. O TCC poderá ser ofertado como disciplina prevista na matriz curricular ou como atividade paralela às disciplinas, preferencialmente ao final do curso. 7

132 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Parágrafo Único. Para os cursos em que não esteja prevista na matriz curricular a disciplina TCC ou equivalente, torna-se necessário a utilização do Anexo I, de forma a iniciá-lo. Todos os alunos deverão apresentar pré-projeto de Trabalho de Conclusão de Curso (Anexo II) e carta de aceite do orientador para apreciação, possível reestruturação e aprovação (Anexo III) Art. 6º. O tempo de duração do TCC, a contar da data de início na disciplina, quando for o caso, será de, no máximo, 2 (dois) semestres letivos, podendo o aluno matricular-se a partir do penúltimo período do curso. Parágrafo Único. Para os cursos em que não esteja prevista na matriz curricular a disciplina TCC ou equivalente, o tempo de duração máxima deverá ser de 3 (três) períodos letivos. Art. 7º. O aluno que exceder ao período para o desenvolvimento do TCC terá que se submeter à disponibilidade de orientadores, sendo que será dada a prioridade aos alunos que se encontram dentro do tempo de duração, previsto no Artigo 6º e de acordo com o tempo total de curso estabelecido pelo Regulamento Acadêmico de Graduação. Capítulo IV Do Acompanhamento e Orientação dos Trabalhos de Conclusão de Curso Art. 8º. Será permitido a cada professor-orientador acompanhar um máximo de 04 (quatro) TCC, observando-se sempre a vinculação entre a área de conhecimento na qual será desenvolvido o projeto e a área de atuação deste docente. Casos excepcionais serão avaliados pelo Colegiado de Curso. Art. 9º. O professor-orientador deverá pertencer ao quadro de pessoal docente do IF Sudeste MG e possuir, como formação mínima, pós-graduação em nível de especialização. Art. 10. O(s) coorientador(es) poderá(ão) ser de outra instituição de ensino superior, ou ainda ser profissional pertencente à área de desenvolvimento do TCC, na medida em que estiver subordinado a este Regulamento e às políticas específicas e complementares do IF Sudeste MG. 8

133 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Art. 11. O acompanhamento dar-se-á por meio de encontros agendados previamente entre o professor-orientador e seu(s) orientando(s). Capítulo V Da Avaliação/Aprovação dos Trabalhos de Conclusão de Curso Art. 12. A avaliação do TCC constituirá na apresentação escrita e defesa oral do TCC diante de uma banca examinadora composta pelo professor-orientador, um professor do departamento e um avaliador convidado, que poderá ser um docente pertencente ou não à Instituição ou um profissional convidado que pertença à área do trabalho. O trabalho, a ser apresentado em conformidade com as normas do PPC, deverá ser entregue aos membros da banca com uma antecedência de, no mínimo, 7 (sete) dias da data da defesa oral. Art. 13. A avaliação será definida em termos de reprovado, aprovado ou aprovado com restrições. Em caso de aprovação sem restrições, o termo de aprovação será assinado pelo orientador/coorientador(es) e pelos demais membros da banca de avaliação do TCC. Em caso de aprovação com restrições, o termo de aprovação será assinado apenas pelos dois membros convidados para compor a banca, ficando a assinatura do orientador condicionada à conclusão adequada das correções sugeridas, que deverá ocorrer no prazo definido no calendário acadêmico. Somente após esta etapa será dada sequência ao processo de certificação do(s) aluno(s), quando a Coordenação de Curso encaminhará à Coordenação de Registros Acadêmicos ou órgão equivalente o termo de aprovação assinado. Parágrafo Único. Os Trabalhos de Conclusão de Curso deverão obedecer às normas de apresentação previstas no PPC. Art. 14. Após a avaliação final do TCC e a assinatura do termo de aprovação (Anexo VI), o(s) autor (es) deverá (ao) entregar ao Coordenador do Curso 01 (uma) cópia impressa devidamente encadernada e 01 (uma) cópia eletrônica em formato PDF (Acrobat Reader) da versão final com termo de utilização de divulgação de TCC (Anexo VII) assinado. A cópia impressa será encaminhada para a biblioteca. 9

134 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Art.15. O orientador deverá providenciar uma lista (Anexo V) para assinatura dos presentes na defesa oral do TCC, podendo uma cópia dessa ser requerida para fins comprobatórios. Capítulo VI Das competências Art. 16. Compete ao coordenador do curso: I. divulgar previamente aos estudantes as datas referentes ao TCC previstas no calendário acadêmico; II. receber formulário de inscrição do discente(anexo I) e carta de aceite preenchida pelo orientador (Anexo III); III. nomear, se necessário, docente, conselho ou outra instância para a organização e efetivação dos TCCs; IV. receber a Ata de Defesa do TCC (sugestão vide Anexo IV) e lista de presença (Anexo V) dos professores-orientadores e encaminhá-las à Coordenação de Registros Acadêmicos ou órgão equivalente para que esta tome as medidas cabíveis; V. acompanhar o andamento dos trabalhos de conclusão de curso, zelar pela aplicação deste regulamento dirimindo dúvidas quando necessário; VI. encaminhar casos omissos para deliberação do Colegiado do Curso. Art. 17. Compete ao professor-orientador do TCC. I. Selecionar os alunos de acordo com os critérios estabelecidos pelo PPC; II. preencher carta de aceite do orientador (Anexo III) e encaminhá-la ao coordenador de curso; III. agendar reuniões periódicas com os alunos para orientação; IV. orientar na elaboração dos projetos de TCC; V. compor a banca de avaliação final do TCC e encaminhar a versão para defesa; 10

135 VI. presidir a banca de avaliação final do TCC; Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso VII. verificar se as alterações sugeridas pela banca foram realizadas pelo estudante na versão final do TCC; VIII. encaminhar a documentação referente à defesa de TCC devidamente assinada ao coordenador de curso; Art. 18. Compete aos membros da banca: I. avaliar os trabalhos de conclusão de curso; II. sugerir alterações; III. assinar as Atas de Defesa do TCC (Anexo IV); Art. 19. Compete ao discente: I verificar junto ao corpo docente possibilidade de orientação para o desenvolvimento do TCC de acordo com a área requerida; II. preencher a documentação necessária(vide Anexos I e II); III. participar das reuniões agendadas pelo professor-orientador; IV. procurar o professor-orientador para dirimir dúvidas; V. realizar defesa oral e apresentação escrita do TCC; VI. realizar alterações no TCC conforme sugestões da banca; VII. entregar ao coordenador de curso a cópia impressa devidamente encadernada e a cópia eletrônica em formato PDF (Acrobat Reader) da versão final do TCC, com o termo de disponibilização de utilização do TCC assinado (ANEXO VII) VIII. respeitar as datas e procedimentos estabelecidos neste regulamento. 11

136 Capítulo VII Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Da Autoria e dos Direitos Autorais Art. 20. Ao IF Sudeste MG são reservados os direitos autorais dos Trabalhos de Conclusão de Curso que resultarem em inovação tecnológica e justifique a solicitação de patente ou outro tipo de registro, conforme legislação em vigor. Sudeste MG. Art. 21. Qualquer publicação decorrente do TCC deverá citar sua vinculação ao IF Art. 22. Identificado e comprovado pela banca examinadora o plágio do TCC ou outra forma que descaracterize a sua coautoria, o discente será automaticamente reprovado e será aberto um processo acadêmico para a aplicação das penalidades previstas no Código Disciplinar Discente. Capítulo VIII Das Disposições Finais Art. 23. Em caso de cancelamento ou suspensão do TCC por parte do orientando ou do orientador, ou de ocorrência de mudanças eventuais no TCC, o coordenador de curso deverá ser notificado imediatamente, para que sejam tomadas as devidas providências. Art. 24. Será permitida a realização de TCC abrangendo diferentes áreas ou interdepartamentais com as devidas autorizações das coordenações de curso envolvidas. do curso. Art. 25. Casos não previstos por este Regulamento serão resolvidos pelo colegiado 12

137 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS Aluno: CPF: Telefone: (00) Curso: Ficha de Inscrição no TCC RG: Nº de matrícula: Semestre requerido para defesa de TCC: Carga horária concluída: Título do trabalho: Professor Orientador: Preencher somente para TCCs em grupo: Aluno: CPF: RG: Telefone: (00) Curso: Semestre requerido para defesa de TCC: Nº de matrícula: Carga horária concluída:: Aluno: CPF: Telefone: (00) RG: Curso: Nº de matrícula: Semestre requerido para defesa de TCC: Carga horária concluída:: Orientando(a) Prof(a). Orientador (a), de de.

138 13

139 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS FORMULÁRIO DE PROPOSTA DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TCC IDENTIFICAÇÃO Professor Orientador PROTOCOLO Data: Curso Superior Professores Co-orientadores Área de atuação Aluno(s) Orientado(s) Curso Período DESCRIÇÃO DO TRABALHO (máximo 20 linhas cada item) Título Justificativa Objetivo Geral Objetivos Específicos Metodologia Resumida 14

140 Recursos Materiais Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Referências Período do Estudo Data de início: / / Data de término: / / Instituições Envolvidas Assinatura do Orientador Prof. orientador do TCC: Data: / / Assinatura do(s) Discente(s) Parecer e assinatura do Coordenador do Curso ( ) Aprovado ( ) Reprovado ( ) Aprovado com restrições Assinatura: 15

141 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS! CARTA DE ACEITE DE ORIENTAÇÃO Eu,, professor(a) do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais Câmpus, matrícula SIAPE, aceito orientar o(s) discente(s), número de matrícula, no projeto de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), intitulado, do Curso de no semestre. Prof(a).Orientador (a) IF Sudeste MG Câmpus, de de. 16

142 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS Candidato(s): ATA DE AVALIAÇÃO DA DEFESA DO TCC Curso: Título do Projeto: Orientador(es): Banca Avaliadora: Membro (1) (Presidente): Membro (2): Membro (3): Tempo de apresentação: Início (HH:MM): Término: Parecer final: ( ) O candidato está APROVADO SEM RESTRIÇÕES na defesa de TCC. ( ) O candidato está APROVADO COM RESTRIÇÕES na defesa de TCC. ( ) O candidato está REPROVADO na defesa de TCC. Justificativa do parecer: 1"#Apresentação#oral:#(##)#satisfatória################(##)#não#satisfatória################## Justificativa: 2- Consistência dos resultados: ( ) SATISFATÓRIA ( ) NÃO SATISFATÓRIA Justificativa: 3- Análise e discussão dos resultados: ( ) SATISFATÓRIA ( ) NÃO SATISFATÓRIA Justificativa: Data da apresentação:, de de. Assinatura dos Avaliadores: 17

143 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso Candidato(s): MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS ATA DE AVALIAÇÃO DA DEFESA DO TCC (opcional) Curso: Alterações solicitadas: 18

144 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS Candidato(s): LISTA DE PRESENÇA Curso: Título do Projeto: Orientador(es): Tempo de apresentação: Início (HH:MM): Término: Nome Assinatura Nome (orientador) Assinatura:, de de. 19

145 Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS! TERMO DE APROVAÇÃO NOME E SOBRENOME DO (S) DISCENTE (S) TÍTULO DO TCC Este Trabalho de Conclusão de Curso foi julgado e aprovado como requisito parcial para a obtenção do grau de do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Câmpus., de de. Prof(a).Orientador (a) IF Sudeste MG Câmpus xxxx 20

146 [Digite texto] Pró-reitoria de Ensino - IF Sudeste MG Regulamento de Trabalho de Conclusão de Curso MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS TERMO DE AUTORIZAÇÃO DE DIVULGAÇÃO DE TCC: Eu,, nacionalidade CPF nº RG nº, aluno do curso na qualidade de autor do TCC intitulado AUTORIZO neste ato de depósito, sua divulgação total e gratuita, para fins acadêmicos, em meio eletrônico, através de registro nesta biblioteca, bem como em via impressa, brochura, de acordo com determinação institucional e viabilidade técnica do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Câmpus. Informações de acesso ao documento: Ocasionará registro de patente? [ ] sim [ ] não

147 [Digite texto], de de. Assinatura do autor 21 Anexo III

148 [Digite texto] REGIMENTO PARA ATIVIDADES COMPLEMENTARES INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SUDESTE DE MINAS GERAIS Regulamenta e estabelece critérios para a avaliação das atividades complementares desenvolvidas pelos alunos do curso superior de administração do IFSUDESTEMG CAMPUS BARBACENA. CAPÍTULO I DA NATUREZA E DAS FINALIDADES Art. 1º As atividades acadêmico, científico, culturais, obrigatórias para a integralização do currículo dos cursos de educação superior, constituem-se de experiências educativas que visam à ampliação do universo cultural dos educandos e ao desenvolvimento da sua capacidade de produzir significados e interpretações sobre as questões sociais, de modo a potencializar a qualidade da educação educativa. Art. 2º Essas atividades, denominadas Atividades Complementareis integram o currículo do Curso de Administração do IFSUDESTE MG CAMPUS BARBACENA, como requisitos curriculares suplementares de livre escolha, com carga horária especificada em cada projeto pedagógico individual de cada curso. 1º. As atividades complementares, quando previstas no projeto pedagógico do curso, poderão ser desenvolvidas ao longo de todo o percurso formativo. 2º. A carga horária das atividades complementares nos cursos de graduação deve contemplar o percentual previsto no projeto pedagógico do Curso Superior de Administração, respeitando a Resolução CNE/CES nº 2/2007 (Bacharelados presenciais). Art. 3º São consideradas como Atividades Complementares as experiências adquiridas pelos educandos durante o curso em espaços educativos diversos, utilizando diferentes tecnologias, o campo científico e o campo da vivência social. CAPÍTULO II DA REALIZAÇÃO DAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES Art.4º Para efeito de acompanhamento e registro da carga horária a ser cumprida, as Atividades Complementares estão divididas nas seguintes categorias: I. Palestras, seminários, congressos, conferências ou similares, que abordem sobre temas relacionados ao curso; II. Projetos de extensão e de pesquisa cadastrados nas Coordenações de Extensão e pesquisa e pós-graduação; III. Cursos de atualização livres e ou de extensão, presenciais ou à distância,certificados pela instituição promotora, com carga horária e conteúdos definidos; IV. Estágios extracurriculares em instituições conveniadas com o IFSUDESTE MG CAMPUS BARBACENA; V. Atividades de Monitoria;

149 [Digite texto] VI. Atividades voluntárias em instituições filantrópicas ou do terceiro setor; VII. Atividades culturais, esportivas e de entretenimento, e que sejam previamente aprovadas pelo colegiado. VIII. Iniciação científica; IX. Publicação, como autor, do todo ou de parte de texto acadêmico; X. Participação em órgãos colegiados do IFSUDESTE MG; XI. Participação em comissão organizadora de evento educacional ou científico. XII. Participação em projetos relacionados à Empresa Júnior, Incubadora de Empresas, Jornais da Instituição, Periódicos da Instituição; XIII. Visitas técnicas; XIV. Outras atividades de extensão não previstas neste regulamento, que estejam relacionadas com projeto pedagógico do curso, e que sejam previamente aprovadas pelo colegiado. Art.5º A fim de garantir a diversificação e a ampliação do universo cultural, bem como o enriquecimento plural da formação docente, o estudante do Curso de Administração do IFSUDESTE MG CAMPUS BARBACENA deverá realizar Atividades Complementares de pelo menos 04(quatro) categorias diferentes. Art. 6º Por palestras, seminários, congressos, conferências ou similares entende-se a série de eventos, sessões técnicas, exposições, jornadas acadêmicas e científicas,organizados ou não pelo IFSUDESTE MG CAMPUS BARBACENA, nos quais o educando poderá participar como ouvinte/participante ou na condição de palestrante,instrutor, apresentador, expositor ou mediador. Art.7º Projeto de extensão consiste na prestação de serviços à comunidade em questões ligadas à cidadania, de modo a pôr em prática a função social do conhecimento. Único:Projetos propostos pelos próprios estudantes poderão ser aceitos, desde que submetidos previamente à Coordenação de Extensão, a fim de que os projetos sejam cadastrados e acompanhados. Art. 8º Considera-se como curso de extensão o conjunto articulado de ações pedagógicas, de caráter teórico ou prático, planejadas e organizadas de modo sistemático, ofertadas por Instituições de Ensino Superior credenciada ou por outras organizações científicas e culturais formalmente instituídas, com carga horária mínima de 08 (oito) horas. Art. 9º Definem-se como cursos livres aqueles que, mesmo não estando diretamente relacionados à área da formação do aluno, servem à complementação de sua formação. Art. 10º O estágio extracurricular visa a propiciar a complementação da aprendizagem do aluno através da vivência de experiências profissionais que não sejam obtidas no ensino escolar. Único:Como estágios extracurriculares admitem-se as experiências realizadas na educação não formal, visando à popularização da ciência, os estágios realizados em indústrias ou centros de pesquisa e outros relacionados à área de formação. Art. 11ºCompreende-se como monitoria a atividade que, independentemente do estágio curricular supervisionado obrigatório, nos cursos em que seja existente,

150 [Digite texto] propicia ao aluno a oportunidade de desenvolver, sob supervisão, suas habilidades para a carreira profissional. O monitor é um auxiliar do corpo docente nas tarefas didático-científicas,responsabilizando-se por atendimento a alunos que apresentem dificuldades de aprendizagem, trabalhos práticos trabalhos em biblioteca e no campo, além de outros compatíveis com seu grau de conhecimento e experiência. Art.12ºA atividade em instituições filantrópicas ou do terceiro setor pressupõe a ação voluntária em projetos sociais, caracterizada pelo trabalho solidário sem fins lucrativos. Art.13ºAs atividades culturais, esportivas e de entretenimento visam a formar o profissional com uma visão múltipla acerca das manifestações artísticas, culturais,esportivas e científicas, aprimorando a formação cultural do aluno. Único:Para serem consideradas válidas, essas atividades deverão ser aprovadas pelo Colegiado do Curso. Art.14ºA iniciação científica compreende o envolvimento do aluno em atividade investigativa, sob a tutoria e a orientação de um professor, visando ao aprendizado de métodos e técnicas científicas e ao desenvolvimento do pensamento científico e da criatividade. Ela inclui a formação de grupos de estudo e de interesse, com produção intelectual, e a participação em projetos de pesquisa. Art.15ºAs publicações aceitas como textos acadêmicos são aquelas que, tendo passado por avaliador, sejam veicula das em anais de congressos, periódicos ou em livros relacionados à área de abrangência do Curso. Art. 16ºA participação em comissão organizadora de evento educacional ou científico somente será considerada como Atividade Complementar se o evento for promovido por instituição acadêmica, órgão de pesquisa ou sociedade científica. CAPÍTULO III DA VALIDAÇÃO DAS ATIVIDADES COMPLEMENTARES Art. 17ºAs Atividades Complementares, para serem reconhecidas e incorporadas à carga horária necessária à integralização do Curso, deverão ser validadas pela Coordenação do Curso. 1º A validação deve ser requerida pelo aluno à Coordenação do Curso por meio de formulário próprio acompanhado da cópia autenticada do certificado de participação, com a identificação da entidade promotora do evento e a carga horária cumprida. 2º Quando solicitado, o aluno deverá produzir relatórios referentes a cada atividade desenvolvida. Art. 18ºA Coordenação do Curso poderá formular exigências para a atribuição de carga horária acerca da pertinência de uma atividade ou de sua comprovação solicitando a apresentação de novos documentos ou de esclarecimentos do aluno, por escrito. Art. 19ºAs Atividades Complementares serão registradas e validadas segundo sua categoria, em conformidade como art.4, conforme estabelecido no formulário presente no anexo I. Art. 20ºCada atividade realizada, independente de sua duração, será validada, no máximo, a quantidade de horas explicitadas no anexo I.

151 [Digite texto] Único:A carga horária a ser validada por evento, assim como os documentos comprobatórios da participação do discente em Atividades Complementares, está relacionada no Anexo I a este Regulamento. Art.21ºOs alunos ingressantes no Curso de Administração, através de transferência ou reingresso, deverão cumprir esta carga horária estabelecida para as Atividades Complementares, após a matrícula no IF Sudeste Campus Barbacena. Único:Não serão aceitas atividades complementares do aluno em outras instituições antes da matrícula do mesmo no IF Sudeste MG. Art. 22ºAs Atividades Complementares deverão ser desenvolvidas ao longo do curso,não podendo, portanto, ser realizadas integralmente em um único período letivo. Art. 23ºAs Atividades Complementares poderão ser desenvolvidas em até 75% no IFSUDESTE MG CAMPUS BARBACENA, não podendo, portanto, ser realizadas integralmente dentro da instituição. CAPÍTULO IV DA SUPERVISÃO DAS ATIVIDADESCOMPLEMENTARES Art. 24ºA Supervisão de Atividades Complementares é uma atribuição de caráter pedagógico, a ser exercida pela Coordenação de Curso. Art.25ºCompete à Coordenação de Curso: I. Fornecer as orientações necessárias para a realização das Atividades Complementares; II. Acompanhar o cumprimento deste Regulamento e a efetiva Integralização da carga horária; III. Verificar a idoneidade da documentação fornecida pelo aluno; IV. Validar os documentos comprobatórios apresentados pelo aluno, informando a este o total da carga horária integralizada a cada semestre; V. Analisar a documentação comprobatória de carga horária, conforme previsto no Art.18 deste Regulamento; VI. Providenciar, junto à Secretaria competente, o registro da carga horária das Atividades Complementares cumprida pelos alunos, a fim de que conste no Histórico Escolar; VII. Resolver com o Colegiado de Curso e ou Colegiado de Departamento os casos omissos neste Regulamento. Tabela de atividades complementares Dimensão Categoria Exercício de monitoria

152 [Digite texto] Atividade de ensino Participação em grupo de estudo Exercício de tutoria Atividades de docência Dimensão Categoria Participação em projetos de pesquisa Atividade de pesquisa Resumo de trabalho em evento Publicação de artigo científico Autoria ou co-autoria de capítulo de livro Publicação material didático ou técnico Dimensão Categoria Participação em projetos de extensão, de assistência e/ou atendimento, abertos à comunidade Atividade de extensão Exercício de cargos de representação estudantil Realização de estágio não supervisionado Participação em projetos da empresa Jr. Participação Projeto Rondon Dimensão Categoria Participação em seminários, congressos, palestras, semanas temática, semana universitária, conferência, jornada, fórum, etc. Visitas Técnicas (relatório) Cursos e eventos Disciplinas extracurriculares em quaisquer áreas do conhecimento, alusivo à língua portuguesa e/ou idiomas estrangeiros, bem como Língua Brasileira de Sinais Ministrante de curso em eventos acadêmicos Participação em cursos, mini cursos ou similar. Participação em cursos, mini cursos ou similar Participação na organização de eventos e áreas afins Apresentação oral de trabalhos, exposição de mostras de condução de oficinas

153 [Digite texto] Outras atividades correlatas não contempladas serão analisadas pelo colegiado do curso. FORMULÁRIO DE ACOMPANHAMENTO DE ATIVIDADES COMPLEMENTARES Aluno: Matrícula: Curso Superior em Administração - Ano: Semestre: Preenchido pelo Aluno Preenchido pela Coordenação de Curso Atividades Tipo de Atividade Descrição CH Declarada Parecer (S/N) Ens. - CH Pesq. CH Considerada Considerada

154 [Digite texto] Total parcial Total Geral da CH Considerada, de de, Aluno Coordenação Obs: Anexar documentos comprobatórios (original e cópia) das Atividades Complementares conforme determinação do art.17º do Regulamento das Atividades Complementares. No processo de avaliação serão adotadas metodologias pedagógicas que requerem uma avaliação diagnóstica, inclusiva, formativa, com recuperação no mesmo processo. O significado desta avaliação de processo é o de atingir o perfil profissional almejado, verificando o nível de envolvimento dos alunos com a produção científica e tecnológica, e com suas qualificações e/ou habilitações.