FORMULÁRIO PARA CADASTRO DE PROJETO DE PESQUISA E EXTENSÃO

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1 Protocolo 066/2010 FORMULÁRIO PARA CADASTRO DE PROJETO DE PESQUISA E ETENSÃO 1. Instruções 1 Deverão ser entregues 2 (duas) cópias impressas e 1 (uma) cópia via (na extensão.doc), encaminhados para a Secretaria do NIPE ( nipe@eafmuz.gov.br); 2 O projeto será avaliado pela Comissão de Avaliação de Projetos e pelo Comitê de Ética quanto a sua adequação às normas vigentes; 3 O projeto será protocolado e enviado à Pró-reitoria de Pesquisa e Extensão do IFSMG. 2. Dados do Projeto Título: UTILIZAÇÃO DO RESÍDUO DE PASTIFÍCIO EM SUBSTITUIÇÃO AO FARELO DE MILHO NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES Palavras-chave: Alimento alternativo, nutrição animal, ovinos e macarrão Grande Área do conhecimento CNPq (consultar tabela do CNPq): Área do conhecimento (consultar tabela do CNPq): Duração: 11 meses Início: 01/09/2010 Término: 31/07/2011 Valor total: R$ 1.598,00 Solicitar patente? ( ) Sim ( x ) Não Fonte de Financiamento: UNIFENAS Natureza: ( ) pesquisa básica ( x ) pesquisa aplicada ( ) extensão 3. Dados gerais Orientador: Prof Dr. Paulo de Figueiredo Vieira Tel.: (16) paulo.vieira@unifenas.br Grupo(s) de pesquisa vinculado: Produção Animal 4. Co-orientador(es) Nomes: Titulação Instituição Telefone Prof. Lucas A. T. de Rezende Mestre IFSULDEMINAS Campus Muzambinho lucas@eafmuz.g ov.br Equipe (estudantes, colaboradores, técnicos administrativos, estagiários ou outros) Nomes: Marcello Machado de Azevedo Michael César dos Santos Valério Lelis Pereira Rezende Titulação Mestrando de Zootecnia Téc. Agropecuária Aluno Curso Téc. Agropecuária Instituição / Telefone UNIFENAS IFSULDEMINAS Campus Muzambinho IFSULDEMINAS Campus Muzambinho Atribuições no projeto Condução do experimento Condução do experimento Condução do experimento 6. Resumo do Projeto (problema, objetivos e metodologia. Máximo 300 palavras)

2 A inclusão de alimentos alternativos, adequados a cada espécie animal, torna-se cada vez mais necessária, com conseqüentes reduções nos custos de produção e proporcionado desempenhos semelhantes aos alimentos tradicionalmente utilizados. O objetivo deste experimento será a avaliação da digestibilidade e desempenho de animais submetidos à diferentes proporções do resíduo de pastifício em substituição ao farelo de milho, na nutrição de ruminantes. 7. Planejamento experimental (tratamentos, delineamento, esquema fatorial, número e tamanho das parcelas, área total e útil, local de implantação e croqui) O ensaio experimental será conduzido no setor de Zootecnia I do IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, realizado em 2 etapas. A primeira etapa avaliando-se a digestibilidade dos tratamentos testados e a segunda etapa avaliando-se o desempenho dos animais. Serão utilizados 12 borregos SRD do IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, com idade aproximada de seis meses, peso médio de 35,0 ± 5,0 kg, mantidos em gaiolas metabólicas durante toda a condução da primeira etapa do ensaio. Etapa I: Antes da submissão aos tratamentos, os animais selecionados serão submetidos à adaptação às dietas por um mês, período este em que receberão como alimentação os referidos tratamentos. Nesta primeira etapa, o ensaio experimental será subdividido em 2 fases. Serão utilizadas 6 dietas, ministradas a 2 animais (repetição) a cada fase: T1 = 100 % Silagem de milho; T2 = 40% Silagem de milho + 60% de Milho Moído; T3 = 40% de Silagem de milho + 60% de Resíduo de Pastifício; T4 = 40% de Silagem de milho + 45% de Milho Moído + 15% de Resíduo de Pastifício; T5 = 40% de Silagem de milho + 30% de Milho Moído + 30% de Resíduo de Pastifício; T6 = 40% de Silagem de milho + 15% de Milho Moído + 45% de Resíduo de Pastifício. Após sorteio dos tratamentos, na primeira fase, os animais serão submetidos às dietas por um período de 20 dias, sendo então submetidos em seguida a um intervalo de descanso de 10 dias, em baia coletiva. Na segunda fase, os mesmos animais serão submetidos a um novo sorteio de dietas, totalizando assim, para cada tratamento, 4 repetições (animais), sendo os mesmos mantidos sob este novo regime por mais 20 dias. A cada fase, serão coletadas amostras das dietas e excretas (fezes) produzidas pelos animais, as quais serão submetidas a análise de composição centesimal, avaliando-se assim a digestibilidade dos mesmos. O milho (tipo fubá) e o resíduo de pastifício a serem utilizados serão moídos em peneira de crivo 3,0 mm. O delineamento experimental desta etapa será o Inteiramente Casualizado, com 4 repetições. Os dados serão submetidos ao Teste F, utilizando-se o software estatístico SISVAR. Etapa II: Antes da submissão aos tratamentos, os animais selecionados serão submetidos à adaptação às

3 dietas por 15 dias, período este em que receberão como alimentação os referidos tratamentos. Nesta segunda etapa serão utilizadas novamente as 6 dietas com 4 repetições (animais), por um período de 90 dias, mantidos em baias coletivas. Os animais serão pesados a cada 15 dias durante o decorrer do período experimental. O delineamento experimental desta etapa será o Inteiramente Casualizado, com 4 repetições. Os dados serão submetidos ao Teste F, utilizando-se o software estatístico SISVAR. 8. Resultados esperados (Descrever os resultados esperados com o desenvolvimento da pesquisa. Itens relacionados com a divulgação da pesquisa ou extensão: monografias, trabalhos de conclusão de curso, artigos, publicação de resumos em congressos, boletins, dia de campo e outros. Máximo 200 caracteres) Espera-se que com os resultados obtidos o farelo de milho possa ser substituído, em sua totalidade, pelo resíduo de pastifício, com valores de digestibilidade e desempenho semelhantes ao primeiro. Para isso espera-se: - Parte dos dados utilizados na dissertação de mestrado de um dos membros da equipe; - Dois artigos científicos a serem publicados em revistas indexadas da área; - Dois resumos a serem publicados em congressos da área e boletins técnicos; - Em caso de resultados positivos, possível projeto de extensão com divulgação direta em propriedades rurais. Observações: com a conclusão do trabalho, o mesmo deverá ser apresentado em forma de relatório final para o NIPE, como prova de cumprimentos com as tarefas previamente definidas. 9. Impacto Riscos Nível ( ) ambiental ( ) alto ( ) médio ( ) baixo ( ) humano ( ) alto ( ) médio ( ) baixo ( ) animal ( ) alto ( ) médio ( x ) baixo ( ) outros, especificar:

4 10. Cronograma de execução Anos: 2010/2011 Atividades/mês 8º 9º 10º 11º 12º 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 1. Seleção de animais (borregos) 2. Adaptação dos animais ao período experimental 3. Período experimental da Etapa I (ajuste da dieta e coleta de material) 4. Análise laboratorial (composição centesimal) 5. Período experimental da Etapa II (ajuste da dieta e avaliação do desempenho) 6. Análise estatística 7. Discussão dos resultados obtidos e confecção do relatório e artigos científicos 8. Divulgação dos resultados obtidos

5 11. Descrição orçamentária Nº Qtd. Descrição Valor Unitário (R$) Valor Total (R$) Fonte financiadora¹ Elemento de despesa² Cronograma de liberação (mês/ano) 1 750kg Farelo de milho (tipo fubá) 0,40 300,00 C A Dezembro/ Kg Resíduo de pastifício 0,25 188,00 B A Dezembro/ ,25ton Silagem de milho 120,00 270,00 C A Setembro/ un Determinação da composição centesimal das amostras 30,00 840,00 B C Março/2011 TOTAL 1.598,00 ¹ - No item Fonte financiadora, identificar a fonte como: a) recurso próprio; b) recurso externo (empresas, outras instituições de ensino/pesquisa, instituições de fomento); c) recurso da Instituição de Ensino. ² - No item Elemento de despesa, identificar como: a) material de consumo; b) equipamento; c) serviço de terceiros e encargos diversos; d) diárias e passagens; e) outros. Observação: *Casos omissos (contratempos) deverão ser resolvidos pessoalmente no NIPE e submetido ao Comitê de Avaliação para parecer final. ** Os projetos só serão protocolados após aprovação pelo comitê de Ética.

6 12. Assinaturas Prof. Paulo de Figueiredo Vieira Prof. Lucas Alberto Teixeira de Rezende Felipe Campos Figueiredo Muzambinho, MG, Brasil Data: 20/12/2010