Eismann otimiza os processos de armazém com o Pick-Manager

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1 Separação Fria Eismann otimiza os processos de armazém com o Pick-Manager Em dentro de apenas oito meses a empresa Eismann, um dos fornecedores líderes em comida congelada da Alemanha, introduziu Pick-by-Voice para os processos de entrada de mercadorias, separação e inventário em seis armazéns na Alemanha e dois armazéns na Itália. Estas oito implementações foram realizadas em um período muito curto, já que a Eismann decidiu em favor da solução Plug and Play Pick-Manager da Ehrhardt + Partner Solutions (EPS). O Grupo especializado em logística de armazém da Alemanha não apenas entregou o software Pick-by-Voice e 120 terminais de voz Talkman T2x da Vocollect como também foi responsável pela instalação do Hardware nos armazéns frios em menos de 25 graus Celsius. Próximo aos armazéns da Eismann em Esslingen e Pfaffenhofen, quatro outros armazéns gerenciados por prestadores de serviços logísticos por ordem da Eismann foram transferidos para voice-directed picking com o Pick-by-Voice. Além disso, o Pick-by-Voice também foi aplicado em armazéns italianos em Verona e Novara. Todos os oito armazéns acessam a mesma aplicação do Pick-Manager, que são instalados em uma central i5 na matriz em Mettmann e conectada ao ERP SAP 5.0. Exceto em instalações de rádio frequência e terminais de voz, servidores não descentralizados ou soluções de software que são requeridos em sites individuais. Fato é que podemos facilmente e rapidamente conectar cada um dos nossos armazéns na Europa com o software Pick-Manager na central i5 esta foi uma das razões decisivas para escolher a solução da EPS. Com este software, estamos extremamente flexiveis e a EPS também nos forneceu todos os componentes necesários: hardware, software e conhecimento - 1 -

2 necessário para a implementação da instalação de rádio frequência e Pick-Manger, explica Joachim Reichelt, gerente de projetos supply chain management da Eismann Alemanha. A EPS é também responsável por serviços de hardware, as quais são realizadas pelo Centro de reparos Vocollect, que se encontra na sede EPS. Separação e Inventário A Eismann fornece aproximadamente um total de 200 marcas com 13 armazéns na Alemanha, França, Espanha, Itália e Suiça. Destes armazéns, são entregues comidas congeladas para 2,5 milhões de clientes europeus. A entrega de aproximadamente 1,400 produtos diferentes de congelados é realizada pelo então chamado Ice Man representantes independentes de vendas e seus funcionários com seus caminhões freezer. Também para eles, muita coisa mudou desde a aplicação do Pick-Manager: primeiro porque a taxa de erro na separação tem diminuido significativamente graças ao controle de diferentes passos no diálogo de voz com o qual o Ice Man pode confiar que os produtos fornecidos correspondem exatamente com o que ele pediu. Segundo, pois a conexão direta com o sistema de planejamentos dos recursos da empresa permite faturas completamente automáticas. Antes da aplicação do Pick-Manager, as faturas tinham que ser iniciadas manualmente. Hoje, as faturas são impressas pelo gerenciamento de armazém em estoques frios diretamente após a separação e entregues ao Ice Man correspondente junto com os produtos. Com esta otimização, existe um potencial significativo nos processos subsequentes. Processos de otimização com o Pick-Manager Antes da implementação do Pick-Manager, a Eismann trabalhava com listas de separação impressas pelo ERP SAP 5.0. Notas nas listas poderiam apenas serem feitas manualmente com uma caneta devido a baixa temepratura. Já que os separadores utilizavam luvas protetoras durante o trabalho, eles não conseguiam escrever direito, e suas letras - 2 -

3 eram bem difíceis de serem lidas. Devido a este problema, vários pedidos que existiam na SAP estavam errados. A maior vantagem para a Eisman foi o aumento de transparência de acordo com as performances no armazém. Por outro lado, isto também permitiu que a Eismann fizesse um cálculo melhor do pessoal por turno e isso fez com que os especialistas em comidas congeladas pudessem ser comparadas nos seus próprios armazéns e medir a performance com a nova base de dados criada. Os dois armazéns na Itália já foram mudados para a voice-directed em 2005 contudo, estavam trabalhando Off line. Isto significa que a SAP transferia uma lista de separação completa para os terminais de voz. Apenas quando esta lista foi completamente trabalhada off line, as reservas de inventário subsequentes eram realizadas manualmente pela SAP. No início de Setembro de 2006, os oito armazéns foram gradualmente mudadas pelo Pick-by-Voice. As capacidades de armazéns individuais variam entre e locais de páletes e separações por mudança. Hoje, o PickManager direciona as comunicações entre 120 terminais de voz T2x e SAP automaticamente e em tempo real. O Pick-Manager confirma as entregas automaticamente ao SAP, onde os pedidos reservados do inventário. Desta maneira, processos como faturamento e reposição podem ser inicidado mais rapido do que antes, explica Marco Ehrhardt, Gerente geral do Grupo Ehrhardt+Partner. Entrada de Mercadorias e inventário O controle de entregas e inventário são também realizadas com o terminal de voz T2x. Desta maneira o número de lote e o DDV (data de validade) de cada pálete são gravados em entradas de mercadorias antes de estocá-las. Fazendo com que a Eismann atinja maior transparência nos seus armazéns e garante permanente rastreamento de lotes. Além disso, a Eismann utiliza o Pick-Manager para inventário permanente no SAP. O sistema de ERP inicia o inventário para um - 3 -

4 certo item assim que os separadores estejam abaixo de seus limites de capacidade. O Pick-Manager lidera os separadores através de passos necessários com o diálogo especial e confirma o resultado do inventário de volta para o SAP. Desta maneira, o processo exige apenas poucos minutos e dentro de um ano de calendário, todos os locais de estoque são contados uma vez. O desafio do RF ( terminais radio frequencia) em um armazém frio O desafio especial deste projeto foi o RF em armazéns frios de até 25 graus Celsius, explica Marco Ehrhardt. Para os armazéns alemães a E+P foi responsável pela entrega, configuração e integração do equipamento inteiro de radio frequencia. Para os armazéns em Verona e Novara, a E+P também foi responsável pela seleção e configuração da instalação de radio frequencia. Em oito armazéns, a integração dos pontos de acesso realizados, concordam com o resultado medido em quase 100%, aponta Marco Ehrhardt após o sucesso das instalações. Perspectivas As oito implementações de sucesso demonstraram à Eismann que a integração do Pick-by-Voice e a colaboração com a Ehrhardt+Partner foi um passo a frente para o future. Por esta razão, uma futura instalação em todos os armazéns da Eismann na Europa está sendo planejada. O armazém da Eismann na Suiça, por exemplo, já começou com a introdução do SAP e está se preparando para a introdução do Pick- Manager. Também para os três armazéns franceses, existe um planejamento para inplementações no futuro. Os resultados em uma visão geral Através da aplicação do Pick-Manager da Eismann atingiu as seguintes vantagens: Ehrhardt + Partner, a Oito implementações foram realisadas em apenas oito meses, já que a solução Plug and Play possui interfaces padrão para todas as empresas em comum do sistema de recursos de planejamento

5 O software Pick-Manager funciona em um servidor i5 em um CD em Mettmann. No futuro, outros armazéns na Europa podem ser conectados rapidamente e facilmente conectado para o software. A taxa de erros em uma separação tem decrescido significativamente, graças ao controle de passos do diálogo de voz. As reservas de inventário em tempo real foram um crescimento significante em transparencia e em planejamento de segurança de armazém. Com o Pick-Manager da EPS, a Eismann pode comparar seus armazéns nos quais também contribuem para redução de custos. Status: January 25 th,2012 Volume: characters including spaces File name: ESM_CS_POR_Endversion Photos: 1. Eismann warehouse view 2. Product photo 3. Eismann trucks Ehrhardt + Partner Ehrhardt + Partner é a empresa líder em logística de armazém em nível internacional. Fundada em 1987 por Hermann Ehrhardt, a E+P se tornou um grupo de empresas internacionalmente ativo com mais de 140 funcionários em quatro locais. As soluções da empresa têm sido empregadas com sucesso nos cinco continentes. Junto a suas empresas subsidiárias, o grupo Ehrhardt+Partner oferece solução total integrada para logística de armazém de uma só fonte. Concebido para uso profissional na prática, todos os produtos estão sujeitos a se manterem no mais alto padrão. Por essa razão, os produtos se diferenciam com um alto nível de qualidade, oferecendo ao cliente segurança para o futuro e para seus investimentos. A escala de produtos do Grupo E+P incorpora o sistema de gerenciamento de armazém LFS 400, o Pick-by-Voice, e soluções de dados via wireless, RFID, computadores de fluxo de material, soluções específicas para clientes individuais, consulta e planejamento de armazém assim como seminários de armazém. No mundo inteiro os clientes da E+P valorizam a seriedade e o compromisso do grupo, o extenso conhecimento dos peritos, o gerenciamento de projetos profissional e o suporte de confiança que a E+P fornece. Existem mais de 300 clientes de todos os ramos da indústria na lista de referências do grupo

6 Contato EPS Brasil: Hannes Winkler EPS Ehrhardt + Partner Solutions Av. Paulista, 2073 São Paulo - Brasil Telefone (+55) Fax info@ehrhardt-partner.com.br Internet:.br - 6 -