INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA

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1 INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA HISTÓRICO DA MICROBIOLOGIA Prof. Givanildo Benicio

2 - Definição: mikros + bios + logos - Primeiros microrganismos 3,5-3,8 bilhões de anos

3 O QUE SÃO MICRORGANISMOS? Organismos vivos ou agentes que na maioria dos casos não são visualizados a olho nu. Protozoários, Algas, Bactérias, Fungos e Vírus 4

4 IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS NO PROCESSO EVOLUTIVO Responsáveis por alterações nas condições atmosféricas na Terra e pelo surgimento de outras formas de vida mais complexas. Principais marcos na história da vida: 3,7 bilhões de anos: Origem da vida 3,5 bilhões de anos: Fóssil do procarionte mais antigo 2,7 bilhões de anos: Acúmulo de O 2 produzido pelas cianobactérias 2,6 bilhões de anos: Primeiros organismos terrestres 1,5 bilhões de anos: Fóssil eucarionte mais antigo Estromatólitos do Lago Thetis, na Austrália.

5 PORQUÊ ESTUDAR MICROBIOLOGIA? São importantes para os animais, plantas e saúde do homem São fonte de alimento e importantes na produção de alimentos São importantes na reciclagem de resíduos São úteis na produção de antibióticos, vitaminas,... São importantes na aplicação da engenharia genética tecnologia de DNA recombinante, terapia gênica E muito mais...

6 Terapia genética usando um Adenovírus como vetor. Um novo gene é inserido no adenovírus, que é usado para introduzir o DNA modificado na célula humana. Se o tratamento for bem sucedido, o novo gene vai produzir uma proteína funcional. Tratamento de doenças hereditárias

7 HISTÓRICO DA MICROBIOLOGIA As primeiras observações A teoria da geração espontânea e biogênese A idade de ouro da microbiologia A microbiologia no presente Lister, 1867 primeira cirurgia asséptica

8 EGÍPCIOS: protegiam tumbas com esporos de Aspergillus BÍBLIA: descrição da lepra (Livro dos Números 1000 ac) e proibição consumo de certas carnes (Deuteronômio 600 ac). Grécia (~400 ac): Tucídides verificou que os pacientes que sobreviviam à praga ficavam protegidos e podiam cuidar dos doentes. China (50 ac): uso de sandálias mofadas para controle de infecções bacterianas nos pés. Roma (100 dc): Varro propôs que diminutas criaturas entravam no corpo e causavam doenças.

9 PRAGA E POPULAÇÃO MUNDIAL Praga ou Peste Negra foi uma epidemia que atingiu a Europa, China e Oriente Médio, entre outras. Em 1347 (Idade Média), a peste matou 1/3 população Européia, destruindo uma brilhante civilização.. Todas as classes sociais foram afetadas.

10 Fonte: MICROBIOLOGIA: HISTÓRICO A possibilidade da existência de entidades vivas invisíveis ao olho humano e que seriam a causa das doenças infeciosas remonta à Antiguidade. Em 1546, o monge e médico italiano Girolamo Fracastoro ( ) publica o livro "De contagione et contagionis" no qual especulava que doenças contagiosas eram causadas por "germes vivos" que se eram transmitidos, de alguma forma, de pessoa a pessoa. "Eu chamo de fomites [do latim, fomes -- material usado para iniciar o fogo] tais coisas como roupas, lençois, etc., que apesar de não serem corrompidos por si próprios, podem entretanto lançar as sementes essenciais do contágio e assim causar a infecção.

11 MICROBIOLOGIA: HISTÓRICO A primeira pessoa a relatar a observação de micróbios com um microscópio foi o inglês Robert Hooke em Utilizando um microscópio rudimentar ele observou estruturas celulares de plantas e de fungos.

12 A descoberta dos microrganismos Lentes 200 a 300 X As primeiras observações: Leeuwenhoek (em 1677)

13 MICROBIOLOGIA: HISTÓRICO ANTONI VAN LEEUWENHOEK ( ): - dono de armazém, comerciante de tecidos, zelador da prefeitura - Início da microbiologia - Polia lentes e construía microscópios constituídos de uma única lente de alta qualidade que usava para observar materiais diversos e analisar a qualidade dos tecidos que comercializava. - Embora de baixa resolução, as lentes de Leeuwenhoek, que atingiam o aumento de 300 a 500 vezes - observou algas, protozoários, leveduras e bactérias maiores em águas de rios, de poças, infusões de pimenta, saliva, fezes, esperma,...

14 O MUNDO INVISÍVEL Leeuwenhoek é considerado o fundador da microbiologia Observações relatadas a Sociedade Real de Londres Observou e descreveu os microrganismos ("animálculos )

15 MICROBIOLOGIA: HISTÓRICO ANTONI VAN LEEUWENHOEK: Pequenos animálculos - Suas observações, publicadas com desenhos entre 1673 e 1723, no importante meio científico da época - Philosophical Transactions da Royal Society of London. - Em 1683, este periódico publicou um desenho de Leeuwenhoek com a primeira representação de uma bactéria. - Surpreendeu o mundo científico declarando que os microrganismos que observava eram vivos por apresentarem movimento ativo e intenso. Fez mais de 250 microscópios e descobriu pela primeira vez o parasita intestinal Giardia lamblia que isolou de suas próprias fezes em um episódio de diarréia.

16 A GERAÇÃO ESPONTÂNEA DE VOLTA AO DEBATE Redi ( ): moscas não se originam de carne e peixes a descoberta dos microrganismos reaqueceu os debates - mais um século de controvérsias A Microbiologia como Ciência começa a ter um verdadeiro avanço a partir de meados do século XIX, com o desenvolvimento de microscópios de alta qualidade juntamente com o aperfeiçoamento de técnicas de esterilização, cultivo de microrganismos e técnicas citológicas.

17 BASES EXPERIMENTAIS DA MICROBIOLOGIA O químico francês Louis Pasteur ( ) e o médico alemão Robert Koch ( ) desenvolveram estudos que conduziram ao estabelecimento das bases da Microbiologia como ciência experimental estruturada e especializada. A Microbiologia deixa de ser uma ciência meramente descritiva para centrar-se no estudo da complexidade estrutural, fisiológica, genética e ecológica dos microrganismos, bem como das inúmeras atividades por eles desempenhadas.

18 Pasteur ( )

19 A GERAÇÃO ESPONTÂNEA DE VOLTA AO DEBATE Pasteur ( ) Teoria microbiana da fermentação: 1850: Pasteur resolve problemas da indústria francesa de vinhos PASTEURIZAÇÃO

20 TEORIA MICROBIANA DAS DOENÇAS Robert Koch ( ): Descobriu que uma bactéria específica causava uma determinada doença (Antraz). Revolucionou a medicina para diagnóstico e tratamento de doenças e aumentou a expectativa de vida em décadas.

21 A teoria do Germe (Koch + Pasteur) Postulados de Koch: a bactéria deve ser encontrada em todas as pessoas com a doença; a bactéria ou seus produtos devem ser encontrados nas partes do corpo afetados pela doença. a bactéria deve ser isolada de lesões de uma pessoa infectada e mantida em culturas puras. a cultura pura quando inoculada em voluntário humano susceptível ou animal experimental deve produzir os sintomas da doença. a mesma bactéria deve ser re-isolada em cultura pura dos indivíduos intencionalmente infectados.

22 DESENVOLVIMENTO DE TÉCNICAS PARA ESTUDOS DOS MICRORGANISMOS Necessidade de separar diferentes microrganismos para estudos TÉCNICAS DE ISOLAMENTO

23 DESENVOLVIMENTO DE TÉCNICAS Alemães - conceito de meio de cultura: colônias em batatas - isolamento meios: caldos, leite, frutas, etc. Koch: ágar-ágar e a cultura pura Petri: placa para cultura Erlich: coloração das células Lister: fenol primeiro desinfetante, técnicas assépticas

24 O futuro da microbiologia - Área médica Doenças emergentes Microrganismos novos Reaparecimento de doenças - Biotecnologia e Bioengenharia - Bioinformática - Processos industriais e na área ambiental

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