DISCIPLINAS E EMENTAS. PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMA INTEGRADO DE GESTÃO (3º semestre)

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1 DISCIPLINAS E EMENTAS PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMA INTEGRADO DE GESTÃO (3º semestre) Disciplina: GESTÃO DA SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO Carga Horária: 32 horas Ementa: Discute os perigos e riscos associados aos ambientes de trabalho por meio da análise e do controle dos riscos ocupacionais (físicos, químicos, biológicos e outros) relacionados à saúde do trabalhador. Aborda a metodologia para levantamento de perigos e riscos ocupacionais. Analisa os modelos de Gestão da Segurança e Saúde Ocupacionais, incluindo a norma OHSAS BRITISH STANDARDS INSTITUTE. Sistemas de gestão da saúde e segurança no trabalho: Requisitos BS OHSAS 18001:2007. [S.l.]: BSI, BRITISH STANDARDS INSTITUTE. OHSAS 18002:2008: Sistemas de gestão da saúde e segurança no trabalho: Diretrizes para a implementação da OHSAS 18001:2007. [S.l.]: BSI, SZABÓ, Adalberto; MOHAI, Júnior. Manual de Segurança Higiene e Medicina do Trabalho. São Paulo: Rideel, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR ISO 31000: Gestão de Riscos: Princípios e Diretrizes. Rio de Janeiro, BIRD, Frank E. et al. Practical Loss Control Leadership. Det Norske Veritas, ESTON, S. M.; IRAMINA, W. S.; ALMEIDA, I. T. (Orgs.). Gestão de segurança do trabalho e de saúde ocupacional. São Paulo: Reichman, ORGANIZAÇÃO INTERNACIONAL DO TRABALHO (OIT). Diretrizes relativas aos Sistemas de Gestão de Segurança e Saúde no Trabalho, REASON, James. Human Error. New York: Cambridge University Press, PÓS-GRADUAÇÃO EM LOGÍSTICA EMPRESARIAL (2º semestre) Disciplina: GESTÃO DE SISTEMAS DE TRANSPORTES E CUSTOS LOGÍSTICOS Carga Horária: 40 horas Ementa: Promove atividades relativas à logística dos modais de transporte, buscando desenvolver a habilidade de calcular e avaliar o custo de frete envolvido, montagem e gestão de rotas de transporte. Apresenta os recursos tecnológicos disponíveis, de acordo com as normas de segurança e com o controle de qualidade da organização, para cumprir o

2 planejamento logístico da empresa e promover o gerenciamento de riscos no sistema de transportes. Analisa a gestão dos custos de estocagem, armazenagem, transporte, produção, varejo e apuração dos demais custos envolvidos no processo, tais como: impostos, taxas diversas, tributos e retornos. Bibliografia Básica RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Transporte e modais: com suporte de TI e SI. Curitiba: Editora Ibpex, VALENTE, Amir Mattar. et al. Qualidade e produtividade nos transportes. Cengage Learning Edições Ltda VALENTE, Amir Mattar; NOVAES, Antonio Galvão; PASSAGLIA, Eunice; VIEIRA, Heitor. Gerenciamento de Transportes e Frotas. Cengage Learning Edições Ltda CAMPOS, Luiz Fernando Rodrigues. Supply chain: uma visão gerencial. Curitiba: Editora Ibpex, CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. São Paulo: Editora Pearson, LUMARE JR, Giuseppe. Valor econômico do cliente no transporte. São Paulo: Pearson, RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Logística empresarial no Brasil: tópicos especiais. Curitiba: Editora Ibpex, SALGADO, Tarcisio Tito. Logística: práticas, técnicas e processos de melhorias. São Paulo: Editora Senac, Componente Curricular: QUALIDADE E MEDIDAS DE DESEMPENHO NA CADEIA LOGÍSTICA Carga Horária: 24 horas Ementa: Aborda os conceitos ligados à qualidade na prestação de serviços. Apresenta as normas ISO aplicáveis à gestão da qualidade e à gestão de riscos. Analisa os procedimentos e ferramentas para melhora da qualidade na prestação de serviços logísticos, abordando a qualidade como um diferencial competitivo da cadeia de suprimentos. Descreve os indicadores necessários à análise de desempenho dos serviços logísticos em uma cadeia de suprimentos, os métodos de controle estatístico aplicáveis e os procedimentos para a auditoria da cadeia logística. Bibliografia Básica RAZZOLINI FILHO, Edelvino. Logística empresarial no Brasil: tópicos especiais. Curitiba: Editora Ibpex, VALENTE, Amir Mattar. et al. Gerenciamento de transportes e frotas. [S.l.]: Cengage Learning Edições, São Paulo, 2010.

3 VALENTE, Amir Mattar. et al. Qualidade e produtividade nos transportes. [ S.l.]: Cengage Learning Edições, São Paulo, Bibliografia Complementar CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. São Paulo: Editora Pearson, HOFFMAN, K. Douglas; BATESON, John E. G. Princípios de marketing de serviços. [S.l.]: Cengage Learning Edições, São Paulo, MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. [S.l.]: Cengage Learning Edições Ltda, SALGAD0, Tarcisio Tito. Logística: práticas, técnicas e processos de melhorias. São Paulo: Editora Senac, SCHIRATO, José Schirato. A sabedoria da qualidade: os desafios dos fatores humanos. São Paulo: Editora SENAC, PÓS-GRADUAÇÃO EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS: PRÁTICAS PMI (1º SEM.) Disciplina: GERENCIAMENTO DAS COMUNICAÇÕES E DAS PARTES INTERESSADAS (GCPI) Carga horária: 32 Requisito para o professor: Domínio da metodologia do PMI. Project Management Institute. Um Guia do Conhecimento em Gerenciamento de Projetos (Guia PMBOK). Ementa: Apresenta os processos de gerenciamento das comunicações e das partes interessadas em projetos, com destaque para os processos de planejamento, que incluem a apresentação de exemplos reais e exercícios relacionados ao TCC. Inclui também técnicas de apresentação e a Gestão do Conhecimento nas organizações. O aluno deverá produzir durante o desenvolvimento deste componente, os seguintes documentos relacionados ao seu projeto: Plano de gerenciamento das comunicações. Plano de gerenciamento das partes interessadas. Registro das partes interessadas. Registro de questões. Registro de mudanças. : Livro 1 GONÇALVES, J. A. Gerenciamento das Comunicações em Projetos. Rio de Janeiro: Elsevier, Livro 2 HURTADO, M. V. S. Gerenciamento das Partes Interessadas em Projetos. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014.

4 Livro 3 PMI. Project Management Institute. Um Guia do Conhecimento em Gerenciamento de Projetos (Guia PMBOK ). 5ª Ed. Pensilvânia: Project Management Institute, : Livro 4 BLIKSTEIN, I. Como falar em público: técnicas de comunicação para apresentações. São Paulo: Ática, Livro 5 CARVALHAL, E. et al. Negociação e Administração de Conflitos. Rio de Janeiro: FGV, Livro 6 FISHER, R. et al. Como chegar ao sim: a negociação de acordos sem concessões. Rio de Janeiro: Imago, Livro 7 RICARDI, A. L. F. EasyBOK: Um Guia de Sobrevivência para o Gerente de Projetos. Rio de Janeiro: Elsevier, CURSO DE BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS Componente curricular: NORMAS E PRÁTICAS DE AUDITORIA Ementa: Discute os conceitos, características e papel da auditoria dos atos e fatos contábeis e administrativos, em aspectos internos e externos à organização, provendo o entendimento de técnicas que assegurem a lisura e confiabilidade das demonstrações financeiras. ARRUDA, D.; ARAUJO, I.; HUMBERTO, P. Auditoria contábil: enfoque teórico, normativo e prático. São Paulo: Saraiva, Edição digital. GRAMLING, A.; RITTENBERG, L. Auditoria. São Paulo: Cengage, PEREZ JR, J. H. Auditoria de demonstrações contábeis: normas e procedimentos. São Paulo: Atlas, E-book. ALMEIDA, M. C. Auditoria: um curso moderno e completo. São Paulo: Atlas, ATTIE, W. Auditoria: conceitos e aplicações. São Paulo: Atlas, CREPALDI, S. A. Auditoria contábil: teoria e prática. São Paulo: Atlas, OLIVEIRA, J. A. R. Curso prático - auditoria administrativa. São Paulo: Saraiva, Edição digital. ZAPPA, W.; CARLIN, E. L. B. Manual de auditoria contábil. Curitiba: Juruá, Componente curricular: ANÁLISE MULTIVARIADA DE DADOS Carga horária: 36 horas

5 Ementa: Desenvolve conhecimentos para suportar a análise estatística de processos e projeções bem como a análise multivariada de dados, interpretando diversos fenômenos de acordo com as situações analisadas. BRUNI, A. L.; FAMÁ, R. A matemática das finanças: com aplicações na HP12C e Excel v. 1 (Série Desvendando as Finanças). São Paulo: Atlas, E-book. LOESCH, C.; HOELTGEBAUM, M. Métodos estatísticos multivariados. São Paulo: Saraiva, Edição digital. RENDER, B.; STAIR JR. R. M.; HANNA, M. E. Análise quantitativa para administração: Com Excel e POM-QM para Windows. Porto Alegre: Bookman, E-book. BRITO, P. Análise e viabilidade de projetos de investimentos. São Paulo: Atlas, E-book. CORRAR, L. J.; PAULO, E.; DIAS FILHO, J. M. Análise multivariada para os cursos de administração, ciências contábeis e economia. São Paulo: Atlas, MARTINS, G. A.; FONSECA, J. S. Curso de estatística. São Paulo: Atlas, E-book. MORAES, E. A.; ERLICH, P. J. Engenharia econômica: avaliação e seleção de Projetos de Investimento. São Paulo: Atlas, E-book. VIEIRA, S. Análise de variância. São Paulo: Atlas, E-book. Componente curricular: SISTEMA DE INFORMAÇÃO CONTÁBIL E GERENCIAL Ementa: Discute os conceitos de sistemas de informações, estabelece conexões entre os sistemas, políticas e processos de planejamento e controle econômico-financeiro das organizações, criando condições para a coordenação dos vários departamentos, com o objetivo de planejar, estruturar, implementar e manter um sistema contábil e gerencial que auxilie no processo de gestão das empresas. BATISTA, E. O. Sistemas de informação - o uso consciente da tecnologia para o gerenciamento. São Paulo: Saraiva, Edição digital. GIL, A. L.; BIANCOLINO, C. A.; BORGES, T. N. Sistemas de informações contábeis: uma abordagem gerencial. São Paulo: Saraiva, Edição digital. MATTOS, A. C. M. Sistemas de informação: uma visão executiva. São Paulo: Saraiva, Edição digital. Bibliografia Complementar

6 CRUZ, T. Sistemas, organização & métodos: Estudo integrado das novas tecnologias da informação e introdução à gerência do conteúdo e do conhecimento. São Paulo: Atlas, E- book. GONÇALVES, R. C. M. G.; RICCIO, E. L Sistemas de informação: ênfase em controladoria e contabilidade. São Paulo: Atlas, E-book. GRAEML, A. R. Sistemas de Informação: O alinhamento da estratégia de TI com a estratégia corporativa. São Paulo: Atlas, E-book. OLIVEIRA, D. P. R. Sistemas de informações gerenciais: Estratégicas, Táticas, Operacionais. São Paulo: Atlas, E-book. REZENDE, D. A. Sistemas de informações organizacionais: guia prático para projetos em cursos de administração, contabilidade e informática. São Paulo: Atlas, Ebook. CURSO TECNÓLOGO EM COMÉRCIO EXTERIOR Componente curricular: COMÉRCIO EXTERIOR DE SERVIÇOS Ementa: Apresenta e analisa o Comércio de Serviços no contexto internacional, abordando as perspectivas para exportação de serviços; os principais serviços exportados pelo Brasil; as estatísticas de exportação e importação de serviços; o marketing internacional de serviços; os controles governamentais nas operações com exportação e importação de serviços; os impostos para exportação e importação de serviços; os órgãos intervenientes no comércio exterior de serviços; e o fluxograma para exportação e importação de serviços. Permite entender como o conceito e as práticas de serviços são incorporadas pelo comércio exterior. ASSUMPÇÂO, R. M. Exportação e importação: conceitos e procedimentos básicos. Curitiba: IBPEX, 2007 GIANESI, I.; CORRÊA, H. Administração estratégica de serviços. São Paulo: Atlas, MINERVINI, N. O exportador: ferramentas para atuar com sucesso no mercado internacional. São Paulo: Pearson Prentice Hall, BARBOSA, A. de F. O mundo globalizado: economia, sociedade e política. São Paulo: Contexto, BAUMAN, R. (Org.). O Brasil e a economia global. Rio de Janeiro: Campus, CAVUSGIL, S. T.; KNIGHT, G. A.; RIESENBERGER, J. R. Negócios internacionais: estratégia, gestão e novas realidades. São Paulo: Pearson Prentice Hall, MARTINELLI, D. P. Negociação empresarial: enfoque sistêmico e visão estratégica. São Paulo: Manole, SEGRE, G. Manual prático de comércio exterior. São Paulo: Atlas, 2007.

7 CURSO: TECNÓLOGO EM GESTÃO PÚBLICA Componente curricular: MODELOS DE GESTÃO ORIENTADOS AO SETOR PÚBLICO Requisito para o professor: Formação acadêmica ou experiência na área de gestão pública. Ementa: Aborda as transformações da administração pública brasileira: patrimonialismo, burocracia e modelos de gestão. Avalia o contexto contemporâneo da atuação do Estado. Discute a governabilidade, a governança e a descentralização do poder. Apresenta as normas e regulamentações aplicáveis aos novos modelos de gestão. Analisa a eficiência, a eficácia e a efetividade na administração pública. ALCOFORADO, F. C. G. OS e OSCIP: uma análise da abrangência dos serviços públicos e do perfil das entidades parceiras em Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo. In: CONGRESSO CONSAD DE GESTÃO PÚBLICA, março de 2010, Brasília. Anais. GUIMARÃES, F. V. PPP: parceria público-privada. São Paulo: Saraiva, 2013 (ebook). PEREIRA, L. C B.; SPINK, P. K. (Org.) A reforma do estado e a administração pública gerencial. Rio de Janeiro: FGV, BRUDEKI, N. M. Gestão de serviços públicos municipais. Curitiba: IBPEX, FERRAREZI, E. R. A reforma do marco legal do terceiro setor no Brasil: a criação da lei das OSCIP (9.790/99). Tese (Doutorado em Sociologia), Departamento de Sociologia, Universidade de Brasília, março de GRILO, L. M.; ALVES, R. T. Guia prático de análise do value for money em projetos de PPP. São Paulo, Disponível em: <http://dl.dropboxusercontent.com/u/ /leonardo%20grilo/guia%20pr%c3 %A1tico%20de%20An%C3%A1lise%20do%20Value%20for%20Money%20em%20Pro jetos%20de%20ppp%20%282012%2011%2030%29.pdf>. Acesso em: 23 maio MATIAS-PEREIRA, J. Curso de administração pública: foco nas instituições e ações governamentais. São Paulo: Atlas, ROCHA, G. E. M.; HORTA, J. C. M. PPP: parcerias público-privadas. Belo Horizonte: Prax (ebook).

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