RETRATO DA CITRICULTURA PAULISTA E TENDÊNCIAS FUTURAS. Antonio Juliano Ayres
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- Eduardo Pacheco Corte-Real
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1 RETRATO DA CITRICULTURA PAULISTA E TENDÊNCIAS FUTURAS Antonio Juliano Ayres
2 ETRATO DA CITRICULTURA PAULISTA E TENDÊNCIAS FUTURAS - Cenário Atual - Inventário de Árvores - Estimativa de Safra - Tendências Futuras
3 CENÁRIO DA CITRICULTURA Redução do consumo de suco nos Estados Unidos e Europa Exigência de qualidade da laranja e do suco Crescimento do mercado de frutas frescas e suco no Brasil Aumento dos custos de produção HLB e Cancro - Principais Desafios
4 PRODUÇÃO HISTÓRICA DE LARANJA NA FLÓRIDA
5 ESTIMATIVA DE PRODUÇÃO DE LARANJA NA FLÓRIDA
6 EFEITO DO HLB NA FLÓRIDA Decréscimo da produção Redução da qualidade da fruta e do suco Dificuldade de renovação dos pomares Oportunidade para o Brasil
7 % de plantas com sintomas de HLB HLB - PROGRESSO EM SÃO PAULO Real 3,8 0,6 0,9 1,9 9,8 6,9 19,0 14,0 Estimativa
8 INCIDÊNCIA DO HLB POR TAMANHO DE PROPRIEDADE 16 % , , , , , , <10 10 a a a a 500 >500 Número de plantas na propriedade (x 1.000)
9 SUCESSO DO MANEJO DO HLB DEPENDE DOS DEZ MANDAMENTOS
10 ESTRATÉGIA DE MANEJO INTEGRADO DE HLB Manejo regional Zona de alerta Diminuição de calda/ tecnologia de aplicação Controle Biológico Estratégias Biotecnológicas (Futuro) Soja repelente Laranja repelente a D. citri Bordadura - Planta letal ao psilídeo
11 Talhões contaminados (%) CANCRO CÍTRICO SITUAÇÃO PREOCUPANTE ~ 6% de talhões contaminados e crescendo (epidemia) IC inferior Estimado IC superior Real 17, ,4 10 9,1 6,6 6,3 5 3,3 4,1 2,5 0,1 0,4 1,0 1,4 1,8 2,3 3,0 3,
12 CANCRO CÍTRICO NOVA ABORDAGEM EM RELAÇÃO AO MOMENTO ATUAL
13 CRESCIMENTO DO SUCO NO MERCADO INTERNO
14 INVENTÁRIO DE ÁRVORES
15 INVENTÁRIO DE ÁRVORES - Área e número de plantas cítricas - Árvores: produtivas - plantio ano 2012 ou anterior improdutivas - plantio ano 2013 e Municípios: Estado de São Paulo 320 Triângulo mineiro e sudoeste de Minas 29 - Setor e região de produção - Densidade de plantio - Área com ou sem irrigação - Variedades - Principais laranjas (Hamlin, Westin e Rubi, Pêra, Valência, Folha Murcha, Natal, Valência Americana e Argentina, Seleta e Pineapple) - Laranjas lima, Bahia e Shamouti e lima doce - Limas ácidas e limões - Tangerinas
16 ÁREA DE CITROS CITROS ÁREA (Hectares) % Laranjas principais ,43 Laranja lima, Bahia, Shamouti e Lima doce ,64 Lima ácida e limões ,87 Tangerinas ,05 Pomares abandonados ,02 TOTAL ,00
17 DISTRIBUIÇÃO DOS POMARES ABANDONADOS HECTARES 2,02%
18 DISTRIBUIÇÃO DAS LIMAS ÁCIDAS E LIMÕES Ha (5,87%)
19 DISTRIBUIÇÃO DAS TANGERINAS Ha (2,05%)
20 DISTRIBUIÇÃO DAS LARANJAS Ha (90,07%)
21 PERCENTUAL DE ÁRVORES DE LARANJAS (PRODUTIVAS E NÃO PRODUTIVAS) 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% Hamlin Westin Rubi Valência Americana Valência Argentina Seleta Pineapple Pera Rio Valência Natal Valência Folha Murcha Bahia / Baianinha Shamouti Lima Verde Lima Tardia Piralima Lima Sorocaba Lima Roques Outras Laranjas 1,56% 1,89% 3,12% 0,69% 0,04% 0,49% 4,43% 0,54% 0,48% 1,06% 0,07% 0,09% 0,33% 0,02% 0,20% 11,70% 10,51% 28,82% 33,85%
22 PRINCIPAIS LARANJAS HAMLIN RUBI WESTIN VALÊNCIA AMERICANA VALÊNCIA ARGENTINA PINEAPPLE SELETA PERA VALÊNCIA FOLHA MURCHA NATAL
23 DISTRIBUIÇÃO DE LARANJA POR VARIEDADE (DESTINO PREFERENCIAL INDÚSTRIA) MILHÕES DE PLANTAS PLANTAS IMPRODUTIVAS PLANTAS PRODUTIVAS PLANTAS TOTAIS 58,50 (33,60%) 68,98 (34,87%) 67,75 (34,46%) 60,01 (34,24%) 2,09 (8,79%) 30,87 28,78 (15,60%) (16,53%) 7,85 8,84 (4,51%)(4,47%) 0,99 (4,18%) 10,48 (44,18%) 7,74 (32,63%) 2,43 (10,23%) 21,4 18,98 (10,82%) (10,90%) HAMLIN, RUBI, WESTIN VALÊNCIA ARGENTINA E AMERICANA, SELETA E PINEAPPLE PÊRA RIO VALENCIA E FOLHA MURCHA NATAL
24 ÁREA DE LARANJA POR SETOR Ha 21,51% Ha 11,26% Ha 20,65% Ha 29,46% Ha 17,11% TOTAL Ha
25 ÁRVORES POR SETOR (em Milhões) ,0 43,7 TM e SO de MG 1,7 Não Produtiva 10,5 Produtivas 47,5 56,3 39,9 35,4 36,9 34,3 TOTAL NÃO PRODUTIVO 23,73 (12%) TOTAL PRODUTIVO 174,12 (88%) TOTAL 197, ,0 19,1 8,8 5,8 4,5 2,0 2,7 NORTE NOROESTE CENTRO SUL SUDOESTE Não Produtivas Produtivas Total
26 PROPRIEDADES POR NÚMERO DE ÁRVORES NÚMERO DE PROPRIEDADES TOTAL < a a a a a a 399 > 400 Árvores (x 1000)
27 PROPRIEDADES POR TAMANHO NÚMERO DE PROPRIEDADES TOTAL ,1 a a a a a 1000 > 1000 Área (hectares)
28 PROPRIEDADES DE LARANJA ESTRATIFICADAS POR TAMANHO Tabela 1 Laranjas: Propriedades estratificadas por tamanho da área de laranja Faixas de Tamanho de Propriedade (considerando a área total de laranjas) Propriedades de Citros Percentual de Propriedades Área de Laranja Total Área de Laranja Irrigada Percentual (hectares) (número) (%) (hectares) (hectares) (%) 0, , , , , , , , , , ,10 Acima de , ,91 Total , ,57 (hectares) Média... 56,75
29 Árvores por Hectare DENSIDADE POR ANO DE PLANTIO Série
30 DENSIDADE DE PLANTIO EM 2014 ÁRVORES POR HECTARE POMAR EM FORMAÇÃO POMAR ADULTO
31 DISTRIBUIÇÃO POR FAIXA ETÁRIA 0-2 ANOS 23,7 mi plantas (12%) >10 ANOS 58,3 mi plantas (29,5%) 3-5 ANOS 37,7 mi plantas (19,0%) 6-10 ANOS 78,1 mi plantas (39,5%) POMAR PRODUTIVO (88%) 174,12 MILHÕES DE PLANTAS
32 ÁREA PLANTADA POR ANO 166,37 PLANTIO DE LARANJA (X1000 HA) 29,89 33,00 37,05 40,33 28,21 22,84 22,50 23,31 17,77 9,35
33 ÁREA IRRIGADA X ÁREA DE SEQUEIRO ÁREA IRRIGADA ÁREA NÃO IRRIGADA 88% Gotejamento 24,6% 75,4%
34 ÁREA IRRIGADA X ÁREA DE SEQUEIRO Setor e Região Pomares Irrigados Pomares Não Irrigados ou Sem Informação Sobre Irrigação (hectares) (hectares) NORTE Triângulo Mineiro Bebedouro Altinópolis Subtotal NOROESTE Votuporanga São José do Rio Preto Subtotal CENTRO Matão Duartina Brotas Subtotal SUL Porto Ferreira Limeira Subtotal SUDOESTE Avaré Itapetininga Subtotal TOTAL PERCENTUAL... 24,57 75,43
35 ESTIMATIVA DE SAFRA
36 LARANJEIRAS PRODUTIVAS: 174,12 MILHÓES DE PLANTAS PRODUTIVIDADE POR PLANTA 1,60 CAIXA POR PLANTA PRODUTIVIDADE POR ÁREA 691 CAIXAS POR HECTARE DENSIDADE MÉDIA: 448 PLANTAS/HECTARE (COM REPLANTAS) 431 PLANTAS/HECTARE (SOMENTE PRODUTIVAS) 278,993 MILHÕES DE CAIXAS DE LARANJA
37 CARACTERÍSTICAS DA SAFRA FLORADAS 30% 60% 7% 3%
38 ESTIMATIVA DE SAFRA 2015/16 POR SETOR Tabela 2 Estimativa de Safra de Laranja 2015/16 por Setor Setor Área de Pomares Adultos Densidade Média 1 dos Pomares Adultos Árvores Produtivas Frutos por Árvore na Derriça 1 Estimativa de Safra de Laranja 2015/16 Por Árvore 1 Por Hectare Total (hectares) (árvores/ (1.000 (caixas/ (caixas/ (1.000 (número) hectare) árvores) árvore) hectare) caixas) Norte... 85, , Noroeste... 45, , Centro , , Sul... 84, , Sudoeste... 71, , Total , , Média Ponderada.
39 ESTIMATIVA DE SAFRA 2015/16 POR GRUPO DE IDADE Grupo de Idade Área de Pomares Adultos Densidade Média 1 dos Pomares Adultos Árvores Produtivas Frutos por Árvore na Derriça 1 Estimativa de Safra de Laranja 2015/16 Por Árvore 1 Por Hectare Total (árvores/ (1.000 (caixas/ (caixas/ (1.000 (hectares) (número) hectare) árvores) árvore) hectare) caixas) 3 a 5 anos , a 10 anos , Acima de 10 anos , Total ,
40 ESTIMATIVA DA SAFRA POR GRUPO DE VARIEDADES Grupo de Variedades Área de Pomares Adultos (hectares) Densidade Média (árvores/ hectare) Componentes da Estimativa em Maio/2015 Frutos por Frutos Árvore na Estimados Derriça por Caixa * Árvores Produtivas (1.000 árvores) Taxa Estimada de Queda (número) (número) (número) Estimativa de Safra de Laranja 2015/16 Por Por Árvore Hectare Total (caixas/ (caixas/ (1.000 árvore) hectare) caixas) Precoces: Hamlin, Westin e Rubi , Outras Precoces: Valência Americana, Valência Argentina, Seleta, Pineapple , Meia Estação: Pera Rio , Tardias: Valência e Folha Murcha , Natal , Média , Total Representa zero. * Média ponderada pelas árvores do estrato.
41 TENDÊNCIAS FUTURAS Necessidade de incremento de produtividade Aperfeiçoamento do controle fitossanitário com a visão de sustentabilidade Incremento do mercado interno de fruta in natura e suco
42 ESTIMATIVA DE SAFRA DE LARANJA 2015/16 OBRIGADO
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