4.ª feira Caldo de Coentros + Omeleta Mista com Salada Camponesa + Gelatina de Pêssego

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2 Índice 1.ª semana 2.ª feira Creme de Cenoura + Salada de Paloco com Grão + Melão-branco...Pág. 4 3.ª feira Caldo de Espargos + Hambúrguer com Macarrão de Brócolos + Kiwi...Pág. 5 4.ª feira Caldo de Coentros + Omeleta Mista com Salada Camponesa + Gelatina de Pêssego...Pág. 6 5.ª feira de Tomate + Arroz com Frango e Legumes + Abacaxi...Pág. 7 6.ª feira de Legumes + Baguete de Atum + Pudim Flan...Pág. 8 2.ª semana 2.ª feira Caldo Verde + Esparguete à Bolonhesa + Pera Rocha...Pág. 9 3.ª feira Creme de Feijão-branco + Baguete de Delícias do Mar + Láctea de Baunilha...Pág ª feira Creme de Feijão-encarnado + Coxa de Frango no Forno com Macarrão + Clementina...Pág ª feira de Beterraba + Salada de Atum com Feijão-frade + Meloa...Pág ª feira Creme de Ervilhas com Bacon + Sanduíche de Queijo Fresco e Tomate + Gelatina de Ananás...Pág. 13 O nosso orgulho, a sua poupança! 2

3 Já pensou quanto pode poupar se seguir as refeições da nossa lancheira económica? Faça as contas connosco! 5,5 x 22 dias 121 x 11 meses 1331 /ano 1 x 22 dias 22 x 11 meses 242 /ano Despesa anual* por pessoa, considerando 5,5 o custo médio de uma refeição fora de casa. Despesa anual* por pessoa, considerando as nossas refeições económicas de 1! * 11 meses, considerando 1 mês de férias O que se traduz numa poupança anual de =

4 2.ª feira Creme de Cenoura Salada de Paloco com Grão Melão-branco Creme de Cenoura 1 cenoura 1/2 batata Alho moído Kania q.b. Azeite tradicional Chaparro q.b. Salada de Paloco com Grão 90 g migas de paloco Três Velas 80 g grão de bico cozido Campo Largo Azeite tradicional Chaparro q.b. 20 g azeitonas pretas sem caroço Baresa 20 g cebola 1/2 ovo 1/2 dente de alho Salsa picada Kania q.b. 1) Descasque a batata e a cenoura e corte-as em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte a batata e a cenoura. Tempere com sal e alho moído e deixe cozinhar. 3) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente um fio de azeite e deixe cozinhar mais um pouco. 1) Deixe as migas de paloco a demolhar de véspera. 2) Depois de demolhado, desfie o paloco e escorra bem a água. Coza o ovo e descasque-o. Descasque e pique finamente a cebola e o alho. 3) Junte o paloco, o grão, as azeitonas, o ovo, a cebola e o alho e envolva tudo. Tempere com sal e salsa picada e regue com azeite. 400 g Migas de Paloco Azeitonas Pretas sem Caroço 350 g Azeite Tradicional 1 L 4

5 3.ª feira Caldo de Espargos Hambúrguer com Macarrão de Brócolos Kiwi Caldo de Espargos 50 g espargos inteiros Freshona 2 c. chá creme vegetal para cozinhar Alvolino 1 c. chá farinha de trigo Castello Pimenta-preta moída Kania q.b. 4 c. chá leite meio-gordo Lactolus 1) Reduza a puré os espargos com um pouco do líquido do frasco. 2) Leve ao lume um tacho e derreta o creme vegetal. Polvilhe com a farinha e, mexendo continuamente, deixe cozer sem ganhar cor. 3) Acrescente um pouco de água e um pouco do líquido dos espargos. Mexa bem e deixe ferver até engrossar. Junte os espargos e o leite, tempere com sal e pimenta, mexa bem e deixe apurar mais um pouco em lume brando. Espargos Inteiros 330 g 465 g Hambúrguer com Macarrão de Brócolos 1 hambúrguer de porco Rústico 90 g macarrão Combino 40 g brócolos Barnetti Alho moído Kania q.b. 20 ml natas para culinária Milbona 1) Leve ao lume um tacho com água e sal e coza o macarrão e os brócolos. Escorra a água. Desfaça os brócolos e envolva- -os bem no macarrão. Polvilhe com alho moído e acrescente as natas. Envolva tudo delicadamente e retifique o sal. 2) Leve ao lume uma frigideira e grelhe o hambúrguer a gosto. Hambúrguer de Porco 1 kg Brócolos ULTRACONGELADO 5

6 4.ª feira Caldo de Coentros Omeleta Mista com Salada Camponesa Gelatina de Pêssego Omeleta Mista com Salada Camponesa 1 ovo Caldo de Coentros 6 g coentros Edulis 1 batata 40 g cebola Alho moído Kania q.b. Azeite tradicional Chaparro q.b. 1 c. sopa leite meio-gordo Lactolus Pimenta-preta moída Kania q.b. 1 fatia queijo flamengo fatiado Terra do Vento 1 fatia fiambre da pá Serra Marina Creme vegetal para cozinhar Alvolino q.b. 30 g salada camponesa Edulis Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Descasque a batata e a cebola e corte-as em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte a batata, a cebola e alguns coentros. Tempere com sal e alho moído e deixe cozinhar. 3) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente um fio de azeite e os restantes coentros bem picados e deixe apurar. 1) Parta o ovo para uma tigela. Bata bem o ovo e acrescente o leite. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-preta e misture bem. 2) Leve ao lume uma frigideira com um pouco de creme vegetal. Quando estiver quente, junte a mistura do ovo e deixe cozinhar. Quando a omeleta estiver cozinhada desligue o lume. Coloque em cima da omeleta o queijo e o fiambre e dobre a omeleta ao meio. 3) Acompanhe com uma salada camponesa temperada com sal e azeite. Coentros 50 g Queijo Flamengo em Fatias 275 g Gelatina de Pêssego 6x100 g pack 6

7 5.ª feira de Tomate Arroz com Frango e Legumes Abacaxi de Tomate 60 ml tomate pelado Nostia 1/2 batata Azeite tradicional Chaparro q.b. Alho moído Kania q.b. 1) Lave e descasque a batata e corte-a em pedaços. Leve ao lume uma panela com água e uma pitada de sal e coza a batata. 2) Junte o tomate pelado à batata, envolva e deixe cozinhar alguns minutos. Triture o tomate e a batata com a varinha mágica. Adicione um pouco de alho moído, um fio generoso de azeite e retifique o sal. Deixe apurar. Tomate Pelado 425 ml 500 g Arroz com Frango e Legumes 80 g peito de frango Várzea 50 g arroz carolino Golden Sun 50 g ervilhas ultracongeladas Barnetti 15 g linguiça Fumadinho 1/2 cebola 1/2 cenoura Azeite tradicional Chaparro q.b. Salsa Kania q.b. 1) Leve ao lume um tacho com água, sal e um fio de azeite. Quando a água ferver, junte o frango e deixe cozinhar. Acrescente o arroz, as ervilhas, a cenoura previamente descascada e cortada em rodelas e a linguiça em fatias. 2) Entretanto, leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite. Junte a cebola cortada em meias luas finas e deixe alourar. 3) Escorra a água do tacho. Desfie o frango e acrescente-o à cebola. Junte depois na frigideira os restantes ingredientes. Mexa bem e sirva polvilhado com salsa picada. Peito de Frango Arroz Carolino 1 kg 7

8 6.ª feira de Legumes Baguete de Atum Pudim Flan de Legumes 50 g couve-lombarda 1/2 cenoura 1/2 batata Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Lave a couve e descasque a cenoura e a batata. Corte todos os legumes em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte os legumes. Tempere com sal e deixe cozinhar. 3) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente um fio de azeite e deixe apurar. Baguete 120 g 200 g cada Baguete de Atum 1/3 baguete 60 g atum em óleo vegetal Nixe 1 folha alface 3 rodelas tomate de cacho Sal fino Castello q.b. 20 g cebola 2 c. sopa iogurte natural magro Linessa 1 c. sobremesa ketchup Kania 1 c. chá condimento mostarda Pimenta-preta Kania q.b. 1) Numa tigela, esmague o atum com um garfo. Junte a cebola bem picadinha, o iogurte, o ketchup e a mostarda. Tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem. 2) Abra a baguete ao meio e barre-a com a pasta de atum. Junte as rodelas de tomate e a folha de alface. Atum em Óleo Vegetal Pudim Flan 6x100 g pack 8

9 2.ª feira Caldo Verde Esparguete à Bolonhesa Pera Rocha Caldo Verde 30 g caldo verde Edulis 1 batata 1 rodela chouriço corrente Fumadinho Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Lave e descasque a batata e corte-a em pedaços. Leve ao lume uma panela com água e uma pitada de sal e coza a batata. 2) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente a couve e um fio de azeite. Deixe cozinhar. Caldo Verde 250 g 3) Sirva decorado com uma rodela de chouriço. 500 g Esparguete à Bolonhesa 100 g preparado de carne picada de porco Rústico 60 g esparguete Combino 20 g cebola 1 dente alho 10 ml vinho de mesa branco Conde Noble 50 g polpa de tomate Sargona Orégãos picados Kania q.b. Azeite tradicional Chaparro q.b. 8 g queijo mozzarella ralado Lovilio Pimenta-preta moída Kania q.b. 1) Leve ao lume um tacho com um fio de azeite. Junte a cebola e o alho picados e deixe refogar. Acrescente a carne picada e deixe cozinhar um pouco. Acrescente a polpa de tomate, o vinho branco e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e assim que levantar fervura, tape o tacho, reduza o lume e deixe cozinhar. 2) Leve outro tacho ao lume com água e sal e coza o esparguete. Junte o esparguete à carne, envolva tudo e polvilhe com orégãos e queijo mozzarella ralado. Prep. de Carne Picada de Porco Esparguete 1 kg 9

10 3.ª feira Creme de Feijão-branco Baguete de Delícias do Mar Láctea de Baunilha Creme de Feijão-branco 450 g 50 g feijão-branco cozido Campo Largo 1/2 batata 1/2 cenoura Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Descasque a batata e a cenoura e corte-as em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com um pouco do caldo do feijão, e água se necessário, e deixe ferver. Junte a cenoura, a batata e o feijão. 3) Tempere com sal e deixe cozinhar. 4) Passe a sopa com a varinha mágica até obter um creme. Acrescente um fio de azeite e deixe apurar. ULTRACONGELADO Delícias do Mar Baguete de Palitos do Mar 1/3 baguete 4 delícias do mar La Caldera 1 folha de alface 1/2 ovo Alho moído Kania q.b. 1 c. sopa iogurte natural magro Linessa 2 c. sopa maionese com ovo Vita D or 1) Pique muito finamente as delícias do mar. Acrescente-lhes o iogurte e a maionese, tempere com uma pitada de alho moído e envolva bem. 2) Coza o ovo e descasque-o. Abra a baguete ao meio e barre-a com a pasta de delícias do mar. Acrescente depois o ovo em rodelas e a alface. Iogurte Natural Magro 8x125 g pack Maionese com Ovo 500 ml 10

11 4.ª feira Creme de Feijão-encarnado Coxa de Frango no Forno com Macarrão Clementina Creme de Feijão-encarnado 50 g feijão- -encarnado cozido Campo Largo 1/2 cenoura 1/2 batata Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Descasque a batata e a cenoura e corte-as em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com um pouco do caldo do feijão, e água se necessário, e deixe ferver. Junte a cenoura, a batata e o feijão. 3) Tempere com sal e deixe cozinhar. 4) Passe a sopa com a varinha mágica até obter um creme. Acrescente um fio de azeite e deixe apurar. Feijão- -encarnado 540 g 550 g Coxa de Frango no Forno com Macarrão 1 coxa de frango Várzea 30 g polpa de tomate Sargona Alho moído Kania q.b. Azeite tradicional Chaparro q.b. 20 ml vinho de mesa branco Conde Noble Orégãos picados Kania q.b. 50 g macarrão grosso riscado Combino 1) Num tabuleiro, junte a coxa de frango, a polpa de tomate e o vinho de mesa branco. Tempere com o alho, sal e um fio de azeite. Envolva tudo e leve ao forno. 2) Leve ao lume um tacho com água e sal e coza o macarrão. 3) Acrescente o macarrão cozido ao tabuleiro, tempere com os orégãos, envolva tudo muito bem e leve novamente ao forno para apurar. Coxa de Frango Macarrão Grosso Riscado 500 g 11

12 5.ª feira de Beterraba Salada de Atum com Feijão-frade Meloa Beterraba de Beterraba 500 g 70 g beterraba Freshona 1/2 batata Alho moído Kania q.b. Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Descasque a batata e corte-a em pedaços pequenos. Corte a beterraba em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte a batata e a beterraba. Tempere com sal e alho moído e deixe cozinhar. 3) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente um fio de azeite e deixe apurar. Feijão-frade Cozido Salada de Atum com Feijão-frade 80 g atum em óleo vegetal Nixe 60 g feijão-frade cozido Campo Largo 30 g salada alface e cenoura Edulis Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Escorra o atum e o feijão-frade. Junte a salada de alface e cenoura. 2) Tempere com sal e azeite. 540 g Salada de Alface e Cenoura 200 g 12

13 6.ª feira Sanduíche de Queijo Creme de Ervilhas com Bacon Gelatina de Ananás Fresco e Tomate 300 g Creme de Ervilhas com Bacon 50 g ervilhas ultracongeladas Barnetti 15 g bacon extra Dulano 1/2 batata Azeite tradicional Chaparro q.b. 1) Descasque a batata e corte-a em pedaços pequenos. 2) Leve ao lume uma panela com água e deixe ferver. Junte a batata e as ervilhas. Tempere com sal e deixe cozinhar. 3) Passe a sopa com a varinha mágica. Acrescente o bacon em cubinhos e um fio de azeite e deixe cozinhar mais um pouco. ULTRACONGELADO Bacon Extra 1 kg Sanduíche de Queijo Fresco e Tomate 1 bola de mistura 1 queijo fresco 1/2 tomate de cacho Orégãos picados Kania q.b. Pimenta-preta moída Kania q.b. Sal fino Castello q.b. 1) Corte o queijo e o tomate em rodelas e tempere com sal, pimenta e orégãos. 2) Abra a bola de mistura ao meio e disponha uma camada de rodelas de queijo e uma camada de rodelas de tomate. Ervilhas Gelatina de Ananás 170 g 13

14 Delicie-se com as nossas sugestões Como sabe, não se deve estar muitas horas sem comer, pelo que é aconselhável fazer pequenos lanches entre as refeições. Aqui ficam algumas sugestões para que possa fazer lanches deliciosos sem gastar muito dinheiro. Bolachas Digestive de Soja/Laranja Iogurte Líquido Barras de Cereais Enriquecidos com passas, sementes de girassol e avelãs. Active Cookies 14

15 para petiscar ao longo do dia! Bolachas Recheadas Nuts Royal Favorece o bom funcionamento intestinal. Mistura de frutos secos de casca rija. Bolachas de Arroz Iogurte Líquido Probiótico Iogurte com Pedaços de Fruta / Iogurte Aromatizado 15

16 Gosto SIGA-NOS NO FACEBOOK! Seja nosso fã e surpreenda-se com as nossas ofertas, novidades, passatempos, dicas, conselhos práticos e muito, muito mais. facebook.com/lidlportugal