EDITAL PPGCTA/UFPEL 002/2012 EXAME DE SELEÇÃO MESTRADO PPGCTA INGRESSO MARÇO DE 2013

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1 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS PRO-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MESTRADO E DOUTORADO Curso recomendado pela CAPES/MEC P9 Conceito 4 EDITAL PPGCTA/UFPEL 002/2012 A Universidade Federal de Pelotas (UFPel), de acordo com seu Regimento, e com os Regimentos da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação (PRPPG) e do Programa de Pós- Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), torna público, para o conhecimento dos interessados, que estarão abertas as inscrições para o processo de seleção de candidatos ao Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, nível de Mestrado para início em março de 2013, nos termos estabelecidos neste Edital e sob a responsabilidade de Comissões Examinadoras especialmente constituídas pelo Colegiado para esse fim. O processo seletivo 2012/2013 será realizado por Linha de Pesquisa. 1. DAS INSCRIÇÕES: As inscrições ao processo seletivo 2012/2013, para o Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFPel), estarão abertas no período de 25 de setembro a 19 de outubro de 2012, e poderão ser realizadas de segundas às sextas-feiras, no horário das 08:15 às 11:00 horas e das 14:15 às 17:00 horas, na Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA), localizada na Sala 701 do Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial (DCTA), da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (FAEM), no Campus da UFPel no Capão do Leão, RS. Serão aceitas inscrições via Correios, modalidade Sedex com Aviso de Recebimento (AR), mediante envio único de toda a documentação exigida, respeitada a data limite de postagem de 19 de outubro de 2012, para o seguinte endereço: SELEÇÃO MESTRADO 2013 PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL FACULDADE DE AGRONOMIA ELISEU MACIEL UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS CAIXA POSTAL 354 CEP PELOTAS RS 1.1. Poderão inscrever-se como candidatos(as), graduados(as) e/ou graduandos(as) mediante comprovação de estar(em) cursando o último período (ano ou semestre) do curso em Agronomia, Medicina Veterinária, Engenharia Agrícola, Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos, Química de Alimentos, Química Industrial de Alimentos, Biologia, Bioquímica, Enologia, Farmácia, Nutrição, Medicina e/ou outros cursos, cujo currículo de graduação plena seja vinculado à área de conhecimento afim à Ciência e/ou à Tecnologia Agroindustrial e/ou à de Alimentos Documentos necessários à inscrição: a) Formulário de Inscrição (Anexo I M00, parte integrante deste Edital), disponível na Secretaria do PPGCTA e/ou no endereço eletrônico do Programa: preenchido e com fotografia anexada, no qual o(a) candidato(a) fará opção por uma Linha de Pesquisa dentre as mantidas pelo Programa Página 6/6

2 EDITAL PPGCTA/UFPel 002/2012 (Ciência e Tecnologia de Frutas e Hortaliças, Ciência e Tecnologia de Grãos e Microbiologia Agroindustrial); b) Cópias dos Diplomas de Graduação e de Pós-Graduação ou Atestado de Conclusão de Curso ou Atestado de que o(a) candidato(a) está cursando o último período (ano ou semestre) do curso; c) Cópias dos Históricos Escolares dos Cursos de Graduação e de Pós-Graduação; d) Cópias da Carteira de Identidade, do cartão de Cadastro de Pessoa Física (CPF), do Título de Eleitor, do Certificado de Reservista e da Certidão de Casamento, em caso de mudança do nome; e) Cópia impressa documentada (fotocópia simples dos comprovantes)do Curriculum Vitae certificado e atualizado na Plataforma Lattes do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq): O C. Vitae deve estar acessível, online, através do endereço eletrônico da Plataforma Lattes CNPq. O candidato deve rubricar todas as páginas da cópia impressa do C. Vitae e declarar ao final da última página, escrevendo de próprio punho: Declaro, sob as penas da lei, que as informações prestadas são verdadeiras e comprometo-me a apresentar sua comprovação em documentos originais sempre que necessário/solicitado. Em seguida, registrar local, data e assinar. f) Comprovante do pagamento da taxa de inscrição no valor de R$ 90,00 (noventa reais), efetuado por meio de depósito identificado, no qual deverá constar o nome do(a) candidato(a), na conta abaixo indicada: Banco do Brasil (001) Agência: Titular: FAU/Projeto DCTA Análises Conta corrente: Obs.: Não serão aceitas inscrições com documentação incompleta, por via eletrônica e/ou aquelas postadas após a data limite de 19 de outubro de De acordo com o Regimento do PPGCTA, as inscrições deverão ser homologadas pelo seu Colegiado. A listagem oficial das inscrições homologadas será divulgada no dia 31 de outubro de 2012, às 17 horas, no Mural do PPGCTA, instalado no corredor da Secretaria do Curso e no endereço eletrônico do Programa: O conhecimento da listagem é de inteira responsabilidade dos(as) candidatos(as). O PPGCTA não emitirá qualquer outro aviso em particular O Colegiado do PPGCTA estabelecerá as Comissões Examinadoras para cada Linha de Pesquisa, sempre compostas por docentes-pesquisadores que atuam junto ao Programa. 2. DO PROCESSO SELETIVO: etapas: O processo seletivo se dará por Linha de Pesquisa e constituir-se-á pelas seguintes 2.1. Avaliação do C. Vitae; 2.2. Análise do Histórico Escolar da Graduação; 2.3. Avaliação escrita: Página 2/6

3 A avaliação escrita constará: EDITAL PPGCTA/UFPel 002/ de questões gerais, apresentadas em Português e/ou em Inglês, abrangentes, contextualizadas e/ou aplicadas, que permitam avaliar o grau de conhecimento dos(as) candidatos(as) relacionado à Química, à Bioquímica, à Microbiologia, à Biotecnologia, à Engenharia e à Ciência e à Tecnologia de Alimentos e/ou Agroindustrial e de questões específicas, versando sobre assuntos relacionados às linhas de pesquisa do PPGCTA, a saber: Ciência e Tecnologia de Frutas e Hortaliças, Ciência e Tecnologia de Grãos e Microbiologia Agroindustrial bem como a habilidade de compreensão de texto técnico-científico redigido em Língua Inglesa, relacionado ao Tema Ciência e Tecnologia de Alimentos/Agroindustrial; Obs.: O(A) candidato(a) poderá se fazer acompanhar: De dicionário Português/Inglês e/ou Inglês/Português (o Programa não disponibilizará Dicionário e não será permitido empréstimo durante a realização da avaliação) Horário, data e local: a avaliação escrita acontecerá das 08:30 às 11:45 horas, do dia 19 de novembro de 2012, segunda-feira, na Sala 711 do DCTA/FAEM - Sala de Aulas do PPGCTA, no Campus da UFPel no Capão do Leão, RS, onde os(as) candidatos(as) deverão comparecer às 08:15 horas, portando Documento de Identidade Oficial e caneta esferográfica A avaliação por entrevista: Horário, data e local: a avaliação por entrevista técnico-científica acontecerá das 14:15 às 17:00h do dia 19/11/2012 e das 08:30 às 11:45h e 14:15 às 17:00h do dia 20/11/2012, na sala 711 do DCTA. A ordem para a avaliação será definida imediatamente após a conclusão da prova escrita. 3. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO: As Comissões Examinadoras levarão em consideração: 3.1. Na análise do C. Vitae: a formação e titulação do(a) candidato(a), sua atividade profissional precedente e sua experiência anterior em atividades ligadas à pesquisa, ao ensino e à extensão; desempenho acadêmico no curso de graduação; e sua produção intelectual (técnica, artística e tecnológica). Serão considerados os itens de C. Vitae cujos comprovantes estejam entre a documentação comprobatória entregue no momento da inscrição Na avaliação escrita: conhecimento técnico-científico e familiaridade substantiva a respeito dos temas questionados, capacidade dissertativa, raciocínio, clareza e objetividade Encerrado o processo de seleção, a Comissão enviará ao Colegiado do PPGCTA, para apreciação e homologação, lista dos candidatos aprovados por ordem de classificação A divulgação da listagem oficial dos(as) aprovados(as) ocorrerá após a homologação do resultado pelo Colegiado do PPGCTA. A publicação será feita no Mural do PPGCTA e no endereço eletrônico do Programa: no dia 13/12/2012. O conhecimento da listagem é de inteira responsabilidade dos(as) candidatos(as). O PPGCTA não emitirá qualquer outro aviso em particular. Página 3/6

4 4. DAS VAGAS E MATRÍCULAS: EDITAL PPGCTA/UFPel 002/ Serão disponibilizadas dezessete (17) vagas. O conhecimento das listagens e datas divulgadas no Mural do PPGCTA e no endereço eletrônico do programa ( é de inteira responsabilidade dos(as) candidatos(as) selecionados(as). O PPGCTA não emitirá qualquer outro aviso em particular. Terão direito à matrícula os(as) candidatos(as) classificados(as) e chamados(as) à matrícula até o limite máximo de vagas O PPGCTA, ouvida a Comissão Permanente de Bolsas, oferecerá, se disponíveis, bolsas de estudo aos(às) primeiros(as) colocados(as) no processo seletivo, em número máximo equivalente às bolsas disponibilizadas pela CAPES e pelo CNPq ao Programa, de acordo com as Normas do Programa, da PRPPG e dos órgãos de fomento (CAPES e CNPq, neste ato). Não será permitido o acúmulo de bolsa e trabalho remunerado Documentos necessários à matrícula: a) Formulário de Matrícula, disponível na Secretaria do PPGCTA ou no endereço eletrônico do programa: preenchido e assinado pelo estudante e pelo orientador a ser indicado pelo Colegiado; b) Cópia autenticada do Diploma de Graduação ou cópia acompanhada do documento original; Obs.: Excepcionalmente, por motivo plenamente justificável, poderá ser aceito Atestado de Conclusão de Curso ou Atestado de que o(a) candidato(a) está cursando o último período (ano ou semestre) do curso de graduação. Em havendo a excepcionalidade, o estudante deverá apresentar o Diploma de Graduação até o final do primeiro semestre de c) Cópia autenticada do Histórico Escolar do Curso de Graduação ou cópia acompanhada do documento original; d) Cópias autenticadas da Certidão de Nascimento ou de Casamento, da Carteira de Identidade, do cartão CPF, do Título de Eleitor, do Certificado de Reservista ou cópias acompanhadas dos documentos originais; e) C. Vitae registrado e certificado na Plataforma Lattes do CNPq: (não é necessário cópia impressa). O C. Vitae deve estar acessível, online, através do endereço eletrônico da Plataforma Lattes CNPq. f) Tabela de Títulos (Anexo II parte integrante desse Edital) dos itens relacionados no Curriculum Vitae. Obs: A classificação dos títulos é de inteira responsabilidade do candidato. Só serão considerados aqueles que forem classificados segundo a numeração da Tabela de Títulos. A comissão de Seleção não efetuará reclassificação de títulos. 5. DOS RECURSOS 5.1. Recurso ao resultado da homologação das candidaturas e de qualquer um dos demais resultados da avaliação deve ser encaminhado por escrito para a Comissão de Seleção no prazo de até cinco dias contados a partir da publicação dos resultados A análise dos recursos será feita soberanamente pelo Colegiado do PPGCTA, levando em conta a aplicação dos critérios dispostos neste Edital. Página 4/6

5 6. DAS DISPOSIÇÕES FINAIS: EDITAL PPGCTA/UFPel 002/ As avaliações, indistintamente, têm caráter obrigatório e classificatório Candidatos(as), enquadrados(as) em situação especial pela legislação, deverão informá-la e requerer os benefícios nela previstos através de declaração, que deverá ser anexada aos documentos no momento da inscrição O Processo Seletivo, objeto do presente Edital, é válido somente para o ingresso na turma do Curso de Mestrado do PPGCTA, que terá início no primeiro semestre de Os casos omissos no presente Edital serão decididos pela respectiva Comissão Examinadora, consultados os Regimentos do PPGCTA, dos Cursos Stricto Sensu da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação e o Regimento Geral da Universidade Federal de Pelotas Solicitação de informações, se necessário, e esclarecimentos a respeito de disposições do presente Edital poderão ser enviados por escrito à Secretaria do PPGCTA ou a qualquer um dos seguintes endereços eletrônicos: secretaria.ppgcta@gmail.com 6.6. A inscrição no Processo Seletivo, a que se refere o presente Edital, implica em plena aceitação dos termos nele expressos. 7. BIBLIOGRAFIA: Não há restrições, preferências ou recomendações específicas quanto a títulos bibliográficos. Títulos relacionados nos Cursos de Agronomia, Medicina Veterinária, Engenharia Agrícola, Engenharia Química, Química, Engenharia de Alimentos, Química de Alimentos, Química Industrial de Alimentos, Biologia, Bioquímica, Enologia, Biotecnologia, Farmácia, Nutrição, Medicina e afins, versando sobre temas da Área de Ciência e Tecnologia de Alimentos podem ser consultados livremente. Pelotas, 10 de agosto de De acordo: Prof. Dr. LEONARDO NORA COORDENADOR DO PPGCTA/UFPel Prof. Dr. MANOEL DE SOUZA MAIA PRÓ-REITOR DA PRPPG/UFPel Prof. Dr. ANTÔNIO CESAR GONÇALVES BORGES REITOR DA UFPel Página 5/6

6 EDITAL PPGCTA/UFPel 002/2012 CRONOGRAMA Data Horário Local Etapa 25/09/ :15h 25/09/2012 a 19/10/ /10/ :00h 31/10/ :00h 31/10/ :00h 06/11/ :00h 08:15h às 11:00h e das 14:15h às 17:00h 19/11/ :15h às 08:30h 19/11/ :30h às 11:45h s (Sedex com AR) s (Sedex com AR) s (Sedex com AR) Mural do PPGCTA e Sítio do PPGCTA na Internet Sala 711 do DCTA/FAEM/UFPEL, no Campus Universitário Sala 711 do DCTA/FAEM/UFPEL, no Campus Universitário Início do período de inscrições Período de inscrições Final do período de inscrições Publicação da lista das candidaturas homologadas pelo PPGCTA Início do prazo recursal para inscrições nãohomologadas Fim do prazo recursal para inscrições nãohomologadas Apresentação e identificação dos candidatos Avaliação escrita 19/11/ :15h às 17:00h 20/11/ /12/ :00h 13/12/ :00h 19/12/ :00h 08:30h às 11:45h e 14:15h às 17:00h DCTA/FAEM/UFPEL, no Campus Universitário DCTA/FAEM/UFPEL, no Campus Universitário Mural do PPGCTA e Sítio do PPGCTA na Internet Entrevista técnico-científica dos candidatos Entrevista técnico-científica dos candidatos Divulgação do resultado final do processo seletivo Início do prazo recursal ao resultado final do processo seletivo Fim do prazo recursal ao resultado final do processo seletivo Página 6/6