Universidade Federal da Paraíba UFPB Centro de Ciências Sociais Aplicadas - CCSA Programa de Pós-Graduação em Administração PPGA

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1 Universidade Federal da Paraíba UFPB Centro de Ciências Sociais Aplicadas - CCSA Programa de Pós-Graduação em Administração PPGA PLANO DE DISCIPLINA Marketing e Consumo Professor: Francisco José da Costa Titulação: Doutor em administração Créditos/Nº aulas: 2 créditos/30 horas-aula Dias e horário: quartas feiras, das 14:00 às 17:00 Eixo de formação: conteúdo Natureza: disciplina eletiva da linha Contato: franze@franzecosta.com Site da disciplina: Ementa Visão histórica da sociedade de consumo; Consumo como ato social, moral e simbólico; Mentalidades alternativas de consumo: hedonismo alternativo, simplicidade voluntária, anticonsumo; Consumo ético e socialmente responsável; Desafios e práticas de marketing: orientações de marketing para a sustentabilidade e para a qualidade de vida, Fair trade, e a Transformative Consumer Research. UNIDADE OBJETIVO CONTEÚDO I II III Debater o contexto histórico e as visões sobre a sociedade de consumo Analisar os temas centrais de marketing e consumo, em uma visão de marketing e sociedade Debater tópicos gerenciais, educacionais e acadêmicos de marketing no contexto definido nas unidades I e II Uma visão histórica da sociedade de consumo Consumo como ato social e moral Consumo como ato simbólico Mentalidades alternativas de consumo: hedonismo alternativo; simplicidade voluntária; anticonsumo Consumo ético e socialmente responsável Orientação de marketing para a sustentabilidade Orientação de marketing para qualidade de vida Fair trade e Transformative Consumer Research Avaliação: Os alunos da disciplina serão avaliados por 2 critérios básicos, a saber: participação na disciplina, incluindo frequência às aulas e participação nos debates (40%); produção de um manuscrito, na forma de dois position papers, ou de um artigo, ou de um ensaio teórico sobre algum dos temas associados à disciplina (60%). Alternativamente, o professor poderá optar pela realização de uma prova escrita para substituir o segundo critério. Bibliografia da disciplina ALEXANDER, S. The voluntary simplicity movement: reimagining the good life beyond consumer culture. The International Journal of Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability, v. 7, n., p , ANDERSON, L.; OSTROM, A. L.; CORUS, C.; FISK, R. P.; GALLAN, A. S.; GIRALDO. M.; MENDE, M.; MULDER. M.; RAYBURN, S. W.; ROSENBAUM, M. S.; SHIRAHADA. K.; WILLIAMS, J. D. Transformative service research: an agenda for the future, Journal of Business Research, 2012, BORIN, N.; METCALF, L. Integrating sustainability into the marketing curriculum: learning activities that facilitate sustainable. Journal of Marketing Education, v. 32, n. 2, p , BOVEA, L. L.; NAGPALA, A.; DORSETT, A. D. S. Exploring the determinants of the frugal shopper. Journal of Retailing and Consumer Services, v. 16, p , BRINKMANN, J.; PEATTIE, K. Consumer ethics research: reframing the debate about consumption for good. Electronic Journal of Business Ethics and Organization Studies, v. 13, n. 1, p , CAMPBELL, C. Consumption and the rhetorics of need and want. Journal of Design History, v. 11, n.. 3, p , CAMPBELL, C. O consumidor artesão: cultura, artesania e consumo em uma sociedade pós-moderna. Antropolítica: Revista contemporânea de Antropologia e Ciência Política, n. 17, p , CARUANA, R. A sociological perspective of consumption morality. Journal of Consumer Behavior, v. 6, p , CARUANA, R. Morality and consumption: towards a multidisciplinary perspective. Journal of Marketing Management, v. 23, n. 3-4, p , CHATZIDAKIS, A.; LEE, M. S. W. Anti-consumption as the study of reasons against. Journal of Macromarketing, p. 1-14, nov CHERRIER, H. Anti-consumption discourses and consumer-resistant identities. Journal of Business Research, v. 62, p , COSTA, F. J.; OLIVEIRA, L, G. L. Produção e consumo sustentável: um estudo de caso da ADAO. Revista de Negócios, v. 16, n. 2, p.31 46, Abr./Jun DEGRAZIA, D. Moral vegetarianism from a very broad basis. Jornal of Moral Philosophy, v. 6, p , GAMBREL, J. C.; CAFARO, P. The virtue of simplicity. Journal of Agricultural and Environmental Ethics, n. 23, p , HUYBRECHTS, B.; DEFOURNY, J. Explorando a diversidade do comércio justo na economia social. Ciências Sociais Unisinos, n. 47, n. 1, p , jan.-abr KRAEMER, F.; SILVEIRA, T.; ROSSI, C. A. V. Evidências cotidianas de resistência ao consumo como práticas individuais na busca pelo desenvolvimento sustentável. Cad. EBAPE.BR, v. 10, n. 3, p , Set MARI, C. Doctoral Education and Transformative Consumer Research. Journal of Marketing Education, v. 30, n. 1, p. 5-11, apr., 2008.

2 MCCRACKEN, G. Cultura e consumo: uma explicação teórica da estrutura e do movimento do significado cultural dos bens de consumo. Revista de Administração de Empresas RAE, v. 47, n. 1, p , jan.-mar (RAE-CLÁSSICOS) MCCRACKEN, G. The history of consumption: a literature review and consumer guide. Journal of Consumer Policy, v. 10, n. 2 p , MILLER, D. A pobreza da moralidade. Antropolítica: Revista contemporânea de Antropologia e Ciência Política, n. 17, p , MILLER, D. Consumo como cultura material. Horizontes Antropológicos, Porto Alegre, ano 13, n. 28, p , jul/dez MITCHELL, R. W.; WOOLISCROFT, B.; HIGHAM, J. Sustainable market orientation: a new approach to managing marketing strategy. Journal of Macromarketing, v. 30, n. 2, p , NICHOLLS, A. Fair Trade: towards an economics of virtue. Journal of Business Ethics, n. 92, p , PANCER, E.; HANDELMAN, J. The evolution of consumer well-being. Journal of Historical Research in Marketing, v. 4, n. 1. p , PATSIAOURAS, G.; FITCHETT, J. A. The evolution of conspicuous consumption. Journal of Historical Research in Marketing, v. 4, n. 1, p , PEATTIE, K.; PEATTIE, S. Social marketing: a pathway do consumption reduction? Journal of Business Research, v. 62, n. 2, p , feb, PETKUS JR. E. Incorporating transformative consumer research into the consumer behavior course experience. Journal of Marketing Education, v. 32, n. 3, p , RIEF, S. Outlines of a critical sociology of consumption: beyond moralism and celebration. Sociology Compass, v. 2, n. 2, p , SCHWARZKOPF, S The Political theology of consumer sovereignty: towards an ontology of consumer society. Theory, Culture & Society, v. 28 n. 3, p , may SIRGY, M. J.; LEE D.-J. Well-being marketing: an ethical business philosophy for consumer goods firms. Journal of Business Ethics, n. 77, p , 2008 SOPER, K. Re-thinking the good life : the citizenship dimension of consumer disaffection with consumerism. Journal of Consumer Culture, v. 7, n. 2, p , STRASSER, S. The Alien past: consumer culture in historical perspective. Journal of Consumer Policy, v. 26, p , VAREY, R. J. Marketing means and ends for a sustainable society: a welfare agenda for transformative change. Journal of Macromarketing, v. 30, n. 2, p , WILK, R. Bottled water: the pure commodity in the age of branding. Journal of Consumer Culture, v. 6, n. 3, p , Bibliografia complementar recomendada APPADURAI, A. A vida social das coisas. Niterói: EDUFF, BARBOSA, L.; CAMPBELL, C. (org.). Cultura, consumo e identidade. Rio de Janeiro: Editora FGV, BAUDRILLARD, J. A sociedade de consumo. Lisboa: Ed.70, BAUMAN, Z. Vida para consumo: a transformação das pessoas em mercadoria. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, BOURDIEU, P. A distinção: crítica social do julgamento. São Paulo: Edusp; Porto Alegre, RS: Zouk, CAMBBELL, C. A ética romântica e o espírito do consumismo moderno. Rio de Janeiro: Rocco, DOUGLAS, M.; ISHERWOOD. B. O mundo dos bens: uma antropologia do consumo. Rio de Janeiro: Ed. UFRJ, FEATHERSTONE, M. Cultura de consumo e pós-modernismo. SP: Studio Nobel Ltda, LIPOVETSKY, G. A felicidade paradoxal: ensaio sobre a sociedade de superconsumo. São Paulo Companhia das Letras, LIPOVETSKY, G. Império do efêmero: a moda e seu destino nas sociedades modernas. São Paulo: Companhia das Letras, MAUSS, M. Sociologia e Antropologia. São Paulo: Cosac e Naify,2003. MCCRACKEN, G. Cultura & Consumo. Rio de Janeiro: Ed. Mauad, MCCRACKEN, G. Culture and Consumption II: markets, meaning and brand management. Bloomington: Indiana University Press MICK, D.; PETTIGREW, S.; PECHMANN, C.; OZANNE, J. (eds.). Transformative Consumer Research Handbook. London: Routledge Taylor & Francis, MILLER, D. Teoria das compras: o que orienta as escolhas dos consumidores. São Paulo: Nobel, SLATER, D. Cultura do consumo e modernidade. São Paulo: Nobel, VEBLEN, T. A teoria da classe ociosa. São Paulo: Pioneira, 1965.

3 PROGRAMAÇÃO DA DISCIPLINA UNIDADE I - CONTEXTUALIZAÇÃO DO DEBATE SOBRE A SOCIEDADE DE CONSUMO Encontro 1 Data: 09/03/2013 Tema: Introdução à disciplina Apresentar a disciplina e debater as orientações gerais do curso Debater as retóricas atuais sobre o fenômeno do consumo e a visão do consumo como cultura material CAMPBELL, C. Consumption and the rhetorics of need and want. Journal of Design History, v. 11, n.. 3, p , MILLER, D. Consumo como cultura material. Horizontes Antropológicos, Porto Alegre, ano 13, n. 28, p , jul/dez Encontro 2 Data: 16/03/2013 Tema: Uma visão histórica da sociedade de consumo Analisar o fenômeno do consumo e da cultura do consumo em uma perspectiva histórica Compreender a formação de características constitutivas da sociedade de consumo MCCRACKEN, G. The history of consumption: a literature review and consumer guide. Journal of Consumer Policy, v. 10, n. 2 p , STRASSER, S. The Alien past: consumer culture in historical perspective. Journal of Consumer Policy, v. 26, p , Encontro 3 Data: 22/03/2013 Tema: Consumo como ato social e moral Discutir o consumo enquanto fenômeno social e moral Analisar as formas de análise da moralidade do consumo do ponto de vista comportamental e sociológico CAMPBELL, C. O consumidor artesão: cultura, artesania e consumo em uma sociedade pós-moderna. Antropolítica: Revista contemporânea de Antropologia e Ciência Política, n. 17, p , (buscar o texto na internet). MILLER, D. A pobreza da moralidade. Antropolítica: Revista contemporânea de Antropologia e Ciência Política, n. 17, p , 2004 (buscar o texto na internet). RIEF, S. Outlines of a critical sociology of consumption: beyond moralism and celebration. Sociology Compass, v. 2, n. 2, p , Encontro 4 Data: 05/04/2013 Tema: Consumo como ato simbólico Analisar a construção do conteúdo simbólico associado ao consumo Analisar o conceito e a evolução da teoria do consumo conspícuo. MCCRACKEN, G. Cultura e consumo: uma explicação teórica da estrutura e do movimento do significado cultural dos bens de consumo. Revista de Administração de Empresas RAE, v. 47, n. 1, p , jan.-mar (RAE-CLÁSSICOS) PATSIAOURAS, G.; FITCHETT, J. A. The evolution of conspicuous consumption. Journal of Historical Research in Marketing, v. 4, n. 1, p , Encontro 5 Data: 12/04/2013 Tema: Ajustes de conteúdos e encaminhamentos Atualizar as discussões e temas das aulas anteriores Encaminhar discussões gerais sobre consumo e sociedade na visão de marketing VAREY, R. J. Marketing means and ends for a sustainable society: a welfare agenda for transformative change. Journal of Macromarketing, v. 30, n. 2, p , SCHWARZKOPF, S The political theology of consumer sovereignty: towards an ontology of consumer society. Theory, Culture & Society, v. 28 n. 3, p , may 2011 (leitura opcional). UNIDADE 2 DEBATE CONTEMPORÂNEO SOBRE CONSUMO NO CONTEXTO DE MARKETING E SOCIEDADE Encontro 6 Data: 19/04/2013 Tema: Mentalidades alternativas de consumo: hedonismo alternativo Discutir alternativas de mudança de mentalidade de consumo a partir do conceito de hedonismo alternativo Estudar o caso do consumo de água engarrafada SOPER, K. Re-thinking the good life : the citizenship dimension of consumer disaffection with consumerism. Journal of Consumer Culture, v.7, n. 2, p , WILK, R. Bottled water: the pure commodity in the age of branding. Journal of Consumer Culture, v. 6, n. 3, p , Encontro 7 Data: 26/06/2013 Tema: Mentalidades alternativas de consumo: simplicidade voluntária Discutir a conceituação e a teorização sobre simplicidade voluntária ALEXANDER, S. The voluntary simplicity movement: reimagining the good life beyond consumer culture. The International Journal of Environmental, Cultural, Economic and Social Sustainability, v. 7, n., p , 2011.

4 GAMBREL, J. C.; CAFARO, P. The virtue of simplicity. Journal of Agricultural and Environmental Ethics, n. 23, p , Encontro 8 Data: 03/05/2013 Tema: Mentalidades alternativas de consumo: anti-consumo Debater o conceito e a teorização sobre anticonsumo Analisar pesquisas empíricas sobre anticonsumo CHATZIDAKIS, A.; LEE, M. S. W. Anti-consumption as the study of reasons against. Journal of Macromarketing, p. 1-14, nov KRAEMER, F.; SILVEIRA, T.; ROSSI, C. A. V. Evidências cotidianas de resistência ao consumo como práticas individuais na busca pelo desenvolvimento sustentável. Cad. EBAPE.BR, v. 10, n. 3, p , Set CHERRIER, H. Anti-consumption discourses and consumer-resistant identities. Journal of Business Research, v. 62, p , (leitura opcional) BOVEA, L. L.; NAGPALA, A.; DORSETT, A. D. S. Exploring the determinants of the frugal shopper. Journal of Retailing and Consumer Services, v. 16, p , (leitura opcional) Encontro 9 Data: 10/05/2013 Tema: Consumo ético e socialmente responsável Debater o conceito de consumo ético e socialmente responsável na perspectiva de marketing Analisar a dimensão específica da ética do consumo alimentar BRINKMANN, J.; PEATTIE, K. Consumer ethics research: reframing the debate about consumption for good. Electronic Journal of Business Ethics and Organization Studies, v. 13, n. 1, p , CARUANA, R. Morality and consumption: towards a multidisciplinary perspective. Journal of Marketing Management, v. 23, n. 3-4, p , DEGRAZIA, D. Moral vegetarianism from a very broad basis. Jornal of Moral Philosophy, v. 6, p , CARUANA, R. A sociological perspective of consumption morality. Journal of Consumer Behavior, v. 6, p , 2007 (leitura opcional) Encontro 10 Data: 17/05/2013 Tema: Ajustes de conteúdos e encaminhamentos Atualizar as discussões e temas das aulas anteriores Encaminhar discussões gerais sobre uma nova agenda para pesquisa, educação e gestão de marketing PEATTIE, K.; PEATTIE, S. Social marketing: a pathway do consumption reduction? Journal of Business Research, v. 62, n. 2, p , feb, UNIDADE 3 ASPECTOS GERENCIAIS, EDUCACIONAIS E ACADÊMICOS DE MARKETING Encontro 11 Data: 24/05/2013 Tema: Orientação de marketing para a sustentabilidade Debater o conceito de orientação sustentável para o mercado como opção do marketing gerencial para negócios Debater o conceito de orientação educacional em marketing voltada à sustentabilidade MITCHELL, R. W.; WOOLISCROFT, B.; HIGHAM, J. Sustainable market orientation: a new approach to managing marketing strategy. Journal of Macromarketing, v. 30, n. 2, p , BORIN, N.; METCALF, L. Integrating sustainability into the marketing curriculum: learning activities that facilitate sustainable. Journal of Marketing Education, v. 32, n. 2, p , Encontro 12 Data: 31/05/2013 Tema: Orientação de marketing para qualidade de vida Debater a lógica do bem-estar do consumidor no contexto de marketing em uma perspectiva conceitual e histórica Debater o conceito de orientação de marketing gerencial para o bem estar PANCER, E.; HANDELMAN, J. The evolution of consumer well-being. Journal of Historical Research in Marketing, v. 4, n. 1. P , SIRGY, M. J.; LEE D.-J. Well-being marketing: an ethical business philosophy for consumer goods firms. Journal of Business Ethics, n. 77, p , 2008 Encontro 13 Data: 07/06/2013 Tema: Fair trade Debater a lógica e a constituição histórica do modelo de negócios baseado no conceito de fair trade Discutir alternativas de indução de novos modelos de marketing pelo consumidor COSTA, F. J.; OLIVEIRA, L, G. L. Produção e consumo sustentável: um estudo de caso da ADAO. Revista de Negócios, v. 16, n. 2, p.31 46, Abr./Jun NICHOLLS, A. Fair Trade: towards an economics of virtue. Journal of Business Ethics, n. 92, p , HUYBRECHTS, B.; DEFOURNY, J. Explorando a diversidade do comércio justo na economia social. Ciências Sociais Unisinos, n. 47, n. 1, p , jan.-abr (leitura opcional). Encontro 14 Data: 14/06/2013 Tema: Transformative Consumer Research

5 Discutir alternativas de formação de marketing envolvendo a transformative consumer research Analisar alternativas de difusão da lógica e da prática da TCR e da transformative service research PETKUS JR. E. Incorporating transformative consumer research into the consumer behavior course experience. Journal of Marketing Education, v. 32, n. 3, p , MARI, C. Doctoral Education and Transformative Consumer Research. Journal of Marketing Education, v. 30, n. 1, p. 5-11, apr., ANDERSON, L.; OSTROM, A. L.; CORUS, C.; FISK, R. P.; GALLAN, A. S.; GIRALDO. M.; MENDE, M.; MULDER. M.; RAYBURN, S. W.; ROSENBAUM, M. S.; SHIRAHADA. K.; WILLIAMS, J. D. Transformative service research: an agenda for the future, Journal of Business Research, 2012, Encontro 15 Data: 21/06/2013 Tema: Ajustes de conteúdos e finalização Ajustar e atualizar as discussões das aulas anteriores Desenvolver os encaminhamentos de finalização da disciplina Não há bibliografia específica

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