LAVAGEM AUTOMÁTICA DESENGORDURANTES DESINFETANTES DETERGENTES DESINFETANTES

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1 Cozinhas

2 Garantir a segurança alimentar e evitar pontos de contaminação nas zonas de preparação de alimentos é um principio básico. Neste catalogo estão incluídos todos os produtos que irão cobrir as necessidades de limpeza e higienização das cozinhas industriais, de forma a minimizar os riscos de contaminação. LAVAGEM MANUAL LAVAGEM AUTOMÁTICA DESINFETANTES DETERGENTES DETERGENTES SUPERFÍCIES UNILAV 10 UNIMAQ X-DEF UNILAV 16 UNIMAQ EXTRA X-DEF ULTRA UNILAV SUPER MAQ CLORO UNIDEF PASTILHAS UNIDEPO LOIÇA UNICLEAN K200 UNIDESC MAQ FRUTAS/LEGUMES LOIÇA TABLET UNIDEF PASTILHAS ABRILHANTADORES UNIDEF LQ UNISEC UNISEC EXTRA DESENGORDURANTES DESENGORDURANTES DESINFETANTES ESPECIALIDADES USOS GERAIS DETERGENTES DESINFETANTES LIMPEZA BIOLÓGICA UNICLEAN PCL UNILAV BAC BIOGREASE UNICLEAN F4 V-CLEAN FORTES ALCALINO CLORADOS CLEAN ALX Z-GRÁS UNIX A18 UNINOX ENERGIC FOAM UNICLEAN DWS CLEAN INOX UNICLEAN EXTREME ALUMÍNIOS E INOX DESENTUPIDOR DE CANALIZAÇÕES UNICLEAN EXTREME PLUS UNISTARK CLEAN ALX EXTRA UNICLEAN SC 2

3 Lavagem Manual Para a lavagem manual de loiças e utensílios dispomos de produtos c/ formulações de alto rendimento e capacidade de remoção de gorduras e sujidades com o mínimo esforço, deixando a loiça limpa e brilhante. Dependendo do grau de sujidade dispomos de vários produtos com diferentes níveis de concentração. LEGENDA Brilho Lavagem manual loiça Super cies Cozinhas Secagem loiça Desinfecção Descalci cante Projecção de espuma Pulverização Lavagem manual superfícies Lavagem automática loiça Tachos aluminios Fornos Imersão Exaustores Desinfecção de frutas e legumes UNILAV 10 UNILAV SUPER DETERGENTE MANUAL DE LOIÇA LAVA LOIÇA MANUAL ULTRA CONCENTRADO Detergente lava loiça manual com fragrância a laranja. Lava e desengordura a loiça e todo o tipo de utensílios de cozinha, com uma maior protecção e cuidado da pele. Detergente super concentrado para a lavagem manual da loiça. Estudado para uma limpeza e caz de todo o tipo de utensílios de cozinha, elimina rapidamente a gordura mais difícil. A elevada formação de espuma permite maior rendimento do produto. Excelente poder desengordurante e solubilizante. PADT L Cx14x PADT L Cx14x PADT L Cx 4x PADT L Cx 4x PADT L PADT L PADT L PADT L UNILAV 16 DETERGENTE MANUAL DE LOIÇA CONCENTRADO Detergente lava loiça manual com fragrância a limão. Lava e desengordura a loiça e todo o tipo de utensílios de cozinha, com uma maior protecção e cuidado da pele. A elevada formação de espuma permite maior rendimento do produto. PADT L Cx14x PADT L Cx 4x PADT L PADT L 3

4 Lavagem Automática Produtos formulados para a obtenção dos melhores resultados na lavagem da loiça em qualquer ambiente de trabalho. São produtos de alto rendimento que cuidam da loiça protegendo o equipamento. UNIMAQ UNIMAQ EXTRA LAVAGEM MECÂNICA DE LOIÇA LAVAGEM MECÂNICA DE LOIÇA ÁGUAS DURAS Detergente fortemente alcalino com baixa formação de espuma, indicado para a lavagem mecânica de loiça, em presença de águas macias. Detergente fortemente alcalino com baixa formação de espuma, indicado para a lavagem mecânica de loiça, em presença de águas duras. PASH L Cx 4x PASH L Cx 4x PASH L PASH L PASH L PASH L UNISEC UNISEC EXTRA SECANTE E ABRILHANTADOR DE LOIÇA SECANTE E ABRILHANTADOR DE LOIÇA ÁGUAS DURAS Agente secante e abrilhantador, adequado para equipamentos industriais de lavagem automática de loiça em presença de águas duras. Promove a rápida secagem da loiça e evita a formação de manchas e depósitos calcários. Agente secante e abrilhantador, adequado para utilização em equipamentos industriais de lavagem automática de loiça. Promove a rápida secagem da loiça e evita a formação de manchas e depósitos calcários. PADT L Cx 4x PADT L Cx 4x PADT L PADT L PADT L PADT L UNIDESC MAQ UNIDEPO LOIÇA DESCALCIFICANTE PARA MÁQUINAS LAVAGEM MECÂNICA DE LOIÇA EM PÓ Produto ácido, especialmente desenvolvido para utilização em máquinas de lavar loiça ou outros equipamentos, com necessidades de descalci cação. Detergente em pó, para lavagem automática de loiça. Apresenta grande poder desengordurante e sequestrante, sendo e caz na remoção de gorduras e manchas, mesmo quando utilizado em águas duras. O produto apresenta formação controlada de espuma. MCPADC L Cx 4x MCPADT ,5 Kg Cx 4x2,5 Kg MAQ CLORO LOIÇA TABLET LAVAGEM MECÂNICA DE LOIÇA-CLORADO PASTILHAS PARA A MÁQUINA Detergente alcalino clorado, adequado para utilização em equipamentos industriais de lavagem automática de loiça. Pastilhas para lavagem automática de loiça, adequada a todo o tipo de utensílios de cozinha. Permite uma limpeza e caz. PASH L Cx 4x MCPAOT Pastilhas 60 Pastilhas PASH L PASH L 4

5 Desengordurantes Os Desengordurantes pro ssionais possuem formulações cuidadas de forma a obter excelentes resultados na remoção de gorduras e sujidades difíceis sem atacar as superfícies a limpar. UNICLEAN PCL UNICLEAN F4 DESENGORDURANTE MULTIUSOS DESENGORDURANTE USO GERAL Desengordurante multiusos concentrado, que combina a ação solvente com agentes alcalinos. E caz na eliminação de depósitos de gordura e sujidade diversa em todas as super cies laváveis. Desengordurante alcalino, com elevado poder de remoção de gorduras de origem vegetal e animal bem como de sujidade diversa. PADS L Cx 12x PADS L Cx 4x PADS L Cx 4x PADS L PADS L PADS L Z-GRÁS ENERGIC FOAM DESENGORDURANTE ALTA EFICÁCIA DESENGORDURANTE ESPUMA ATIVA Detergente alcalino concentrado, concebido para limpeza de sujidades difíceis e limpezas periódicas na indústria alimentar, restauração etc. Pode ser utilizado em equipamentos de aplicação por espuma e na área alimentar. Detergente alcalino com elevada capacidade de eliminar gordura e sujidades difíceis. A sua espuma persistente prolonga o tempo de contacto do produto com a superfície sem salpicos. PADT L Cx 12x PALQ L Cx 12x PADT L Cx 4x PALQ L Cx 4x PADT L PALQ L UNICLEAN EXTREME PLUS UNICLEAN EXTREM DESENGORDURANTE EXTRAFORTE DESENGORDURANTE FORTE Desengordurante de carácter fortemente alcalino de baixa espuma. Indicado para a remoção de gorduras e sujidades difíceis por imersão. Desengordurante fortemente alcalino de baixa espuma. Indicado para a remoção de gorduras e de sujidades difíceis. Especialmente indicado para a limpeza de ltros de exaustores, grelhadores ou outras superfícies fortemente carbonizadas. Apropriado para a industria alimentar. PASV L Cx 4x PASV L Cx 4x PASV L PASV L CLEAN ALX EXTRA DESENGORDURANTE PARA LIMPEZA DE ALUMINIOS Produto com boa acção desengordurante, indicado para a lavagem de utensílios, equipamentos de aluminio. MCPAOT L Cx 4x MCPAOT L 5

6 Desengordurantes Desinfetantes Os detergentes desinfetantes conjugam a elevada capacidade de remoção de gorduras com a ação desinfetante executada num só passo. A limpeza e higienização numa única operação permite ao utilizador uma maior rentabilidade do seu tempo. UNILAV BAC V-CLEAN DETERGENTE HIGIENIZANTE PARA LAVAGEM MANUAL DESENGORDURANTE HIGIENIZANTE MULTIUSOS Detergente com acção bactericida desenvolvido para a lavagem manual de todo o tipo de louça e utensílios de cozinha. Apresenta boa capacidade para remover resíduos de gorduras e alimentos secos. Este produto pode ser usado na Área Alimentar. PADT L Cx 4x PADT L PADT L Cx 4x UNIX A18 UNICLEAN DWS DETERGENTE DESINFETANTE BIOCIDA DE USO VETERINÁRIO - USO PROFISSIONAL Bactericida, fungicida e virucida para SUPERFICIES QUE ENTRAM EM CONTACTO COM GÉNEROS ALIMENTICIOS (PT4). Agente de limpeza e desinfeção, (isento de perfume), adequado para as áreas alimentares. E caz na remoção de gorduras difíceis e proteínas. Utiliza-se na limpeza e desinfeção de bancadas e equipamentos de processamento. PADF L Cx 4x PADF L Detergente desengordurante multiusos de baixa alcalinidade que conjuga uma elevada capacidade de remoção de gordura e sujidade com a ação desinfetante profunda. Pode ser usado na área alimentar. DETERGENTE DESINFETANTE ALCALINO CLORADO BIOCIDA DE USO VETERINÁRIO - USO PROFISSIONAL Bactericida, fungicida e virucida para SUPERFICIES QUE ENTRAM EM CONTACTO COM GÉNEROS ALIMENTICIOS (PT4). Detergente de carácter alcalino clorado forte poder espumante, adequado para a limpeza, desinfeção e desengorduramento em instalações industriais do ramo alimentar. MCPADF L Cx 4x MCPADF L A Unidete possui produtos biocidas de uso veterinário registados e autorizados na DGAV ( Direção-Geral de Alimentação e Veterinária), sujeitos ao enquadramento legal em vigor, que permitem ao utilizador a sua aplicação nas áreas de processamento de alimentos com e cácia e segurança que estas áreas exigem. 6

7 Desinfetantes Os desinfetantes apresentados actuam com amplo espectro de forma a abranger a maior partes dos microorganismos existentes nas superfícies a desinfetar, eliminando os pontos de contaminação, permitindo desta forma a segurança alimentar exigida pela legislação vigente. X-DEF X-DEF ULTRA DESINFETANTE MULTISUPERFÍCIES DESINFETANTE MULTISUPERFÍCIES CONCENTRADO Desinfetante neutro de largo espectro para uso na Industria alimentar. Para aplicar em todas as superfícies sem necessidade de enxaguar. Desinfetante neutro concentrado de largo espectro, para uso na indústria alimentar. Para aplicar em todas as superfícies sem necessidade de enxaguar. MCPADF L MCPADF L Cx 4x MCPADF L Cx 4x MCPADF L UNICLEAN K200 UNIDEF PASTILHAS DESINFETANTE MULTISUPERFÍCIES BASE ALCOÓLICA PASTILHAS DE CLORO EFERVESCENTES Agente desinfetante de base alcoólica de amplo espetro isento de perfume. Evapora sem deixar resíduos. Poderoso agente desinfetante, apresentado sob a forma de pastilhas efervescentes e de dissolução rápida. A sua dissolução em água, permite obter de uma forma fácil e rápida uma solução clorada, sendo adequada para a desinfeção de frutas e legumes. PADF L MCPADF Kg PADF L Cx 4x 1 Kg 1 Kg UNIDEF LQ DESINFETANTE CLORADO Desinfectante baseado em Hipoclorito de Sódio, indicado para a desinfecção de frutas com casca e vegetais crus. PADC L PADC L Cx 4x 7

8 Especialidades Os produtos destinados a limpezas especi cas estão vocacionados para desempenhar o seu trabalho de forma e caz, promovendo a e cácia dos resultados nas mais variadas áreas de trabalho. BIOGREASE CLEAN ALX DIGESTOR DE GORDURAS BIOLÓGICO LIMPEZA ÁCIDA DE ALUMÍNIOS Agente biológico altamente concentrado que contém mitura de microorganismos, enzimas e nutrientes, especi camente adaptados ao tratamento biológico de óleos, gorduras e remoção do excesso de matéria orgânica em qualquer tipo de água. Renova e devolve o aspecto brilhante e sem manchas a superfícies e objectos em alumínio e aço inox. Elimina e cazmente sujidade diversa, manchas de calcário e de ferrugem escorrida. MCPAOT L MCPAOT L 30 Litros 30 Litros MCPAOT L MCPAOT L Cx 4x UNINOX CLEAN INOX RENOVAÇÃO DE INOX LIMPEZA DE INOX Produto pronto a usar, adequado para dar brilho e protecção às superfícies em aço inoxidável. A sua formulação com óleos especiais proporciona uma protecção duradoura e um brilho perfeito de todas as superfícies em aço inoxidável. Formulação não agressiva para as superfícies de aço inox. Elimina e cazmente gorduras, manchas de calcário e de ferrugem, dedadas. Renova e devolve o aspecto brilhante sem manchar as superfícies e objetos em aço inox. MCPAOT L PADT L MCPAOT L Cx 4x PADT L Cx 4x UNISTARK UNICLEAN SC 50 DESENTUPIDOR DE CANALIZAÇÕES DESENTUPIDOR DE CANALIZAÇÕES ALCALINO Liquido fortemente ácido adequado para o desentupimento rápido e e caz de canalizações de esgoto. Apresenta uma elevada capacidade de carbonização de madeira, papel, e diversos materiais orgânicos removendo facilmente sujidade e gorduras permitindo a rápida e e caz desobstrução das canalizações. Liquido fortemente alcalino, adequado para o desentupimento rápido e e caz de canalizações de esgoto. MCPADC L 8 Cx 4x MCPAOT L Cx 4x

9 UNIDETE - Detergentes e Equipamentos Industriais, Lda Parque Industrial de Stª Marta de Corroios, Lt11 e Amora - PORTUGAL facebook.com/unidete