Colheita, Transporte e Armazenagem das Amostras de Silagem
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- Orlando Martinho de Sequeira
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1 Página 1 de 5 Colheita, Transporte e Armazenagem das Amostras de Silagem ALTERAÇÃO (ÕES) À ÚLTIMA VERSÃO Pág. 3 RESPONSÁVEIS PELO DOCUMENTO Nome Função Rubrica/Data Elaborado por Valentina Santos Responsável pelo sector de Micologia Aprovado por Margarida Andrade Grupo da Qualidade do LRVA 21/06/ /06/2010
2 Página 2 de 5 Índice 1. Objectivo e âmbito Referências Definições e siglas Responsabilidades Procedimento Época da colheita Generalidades Material necessário Colheita da amostra 4 6. Transporte e armazenagem até ao laboratório Modelos 5
3 Página 3 de 5 1. Objectivo e âmbito Contributo para a melhoria da qualidade de Silagens nos Açores 2. Referências NP EN ISO/IEC 17025:2005. Requisitos Gerais de competência para laboratórios de ensaio e calibração. OGC001 - Guia para a Aplicação da NP EN ISO/IEC 17025:2010. NP EN ISO 9000:2000. Sistema de gestão da qualidade. Fundamentos e vocabulário. 3. Definições e siglas LRVA Laboratório Regional de Veterinária dos Açores 4. Responsabilidades São responsáveis pela sua execução todos os Médicos Veterinários ou produtores que realizem este tipo de colheitas. 5. Procedimento 5.1 Épocas de colheita A colheita das amostras será feita em 2 períodos distintos: 1ª Colheita no dia da abertura do silo. 2ª Colheita quando o silo estiver aproximadamente a meio da sua utilização. 5.2 Generalidades Análises das características físico-químicas serão realizadas a todas as amostras. Análises das características microbiológicas serão realizadas a todos os silos que apresentem anomalias como cheiros diferentes, partes bolorentas, cores diferentes da restante silagem ou outras. Ao realizar-se as colheitas, o Laboratório Regional de Veterinária deverá ser avisado, de preferência por .
4 Página 4 de Material necessário Sacos de colheita (sacos de plástico limpos ou de preferência estéreis), capacidade superior a 1000 gramas; Luvas descartáveis; Marcadores à prova de água para rotulagem das amostras. O rótulo deverá conter as seguintes informações: código do silo (atribuído em relação ao produtor e local de colheita), tipo de silo (milho ou erva), objectivo da colheita (análise físico-química ou microbiológica) e data Colheita da amostra Colheita para análises físico-químicas A colheita deve ser feita em cinco pontos diferenciados na frente do silo como mostra a figura, o conjunto destas 5 sub amostras deverá ser homogeneizado no saco de colheita, e não deverá ter um peso inferior a 1000 gramas. No caso da silagem em rolos o procedimento é igual (5 sub amostras), mas de uma menor superfície Colheita para análises microbiológicas Neste caso a amostra deverá ser tomada da zona considerada crítica. Deverão ser tomadas tantas amostras quantas as zonas consideradas críticas no silo. Figura 1 Pontos de colheita da amostra de silagem
5 Página 5 de 5 6. Transporte e armazenagem até ao laboratório Imediatamente após a colheita, a amostra (aproximadamente 1000 gramas por silo), composta por pelo menos 5 sub amostras deverá ser colocada em malas/sacos térmicos (8 a 10 ºC). O transporte para o laboratório deverá ser feito no dia da colheita da amostra, ou o mais tardar no dia seguinte. 7. Modelos Deverá ser acompanhada de uma Folha de requisição de análises Modelo 70/4.
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