UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO CONSELHO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO SECRETARIA DOS ÓRGÃOS COLEGIADOS

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1 DELIBERAÇÃO Nº 125, DE 10 DE AGOSTO DE 2011 O DA - CEPE, tendo em vista a decisão tomada em sua 300ª Reunião Ordinária, realizada em 10 de agosto de 2011, e considerando o que consta do processo nº / , R E S O L V E: I Aprovar a atualização da matriz curricular do curso de Licenciatura em Economia Doméstica, do Instituto de Ciências Humanas e Sociais, em atendimento à Deliberação do CEPE nº 138, de 11 de dezembro de 2008, conforme descrita em anexo; II As disposições desta deliberação entram em vigor na matriz curricular do curso de Licenciatura em Economia Doméstica para os alunos ingressantes a partir de 2009-I; ANA MARIA DANTAS SOARES Vice-Presidente No Exercício da Presidência

2 ANEXO À DELIBERAÇÃO Nº 125, DE 10 DE AGOSTO DE 2011 Habilitação : ECONOMIA DOMÉSTICA MATRIZ CURRICULAR Modalidade : LICENCIATURA Ano-Período: º Semestre AA013 SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO E SOCIEDADE IB157 INTRODUÇÃO À BIOLOGIA IC310 QUÍMICA GERAL IH343 INTRODUÇÃO À ECONOMIA DOMÉSTICA IH373 ESTUDO DA ARTE E DA COMPOSIÇÃO IH413 INTRODUÇÃO À SOCIOLOGIA IH427 METODOLOGIA DA CIÊNCIA IH440 PRÁTICA DE PRODUÇÃO DE TEXTOS CIENTÍFICOS TH467 DESENHO DE OBSERVAÇÃO Total de Créditos do Período 29 2º Semestre IB161 BIOLOGIA HUMANA IB157 P IC343 QUÍMICA ORGÂNICA IC310 P IH222 INTRODUÇÃO À ECONOMIA I IH360 ESTUDO DA FAMÍLIA IH452 C IH366 TÊXTEIS IH452 ANTROPOLOGIA SOCIAL IT458 DESENHO APLICADO À ECONOMIA DOMÉSTICA IT457 P IV217 MICROBIOLOGIA GERAL Total de Créditos do Período 31 2

3 3º Semestre IC383 BIOQUÍMICA P/ ÁREAS AGRÁRIAS IC343 P IE210 PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO: ASPECTOS AFETIVOS IE328 SOCIOLOGIA DA EDUCAÇÃO IH308 ECONOMIA FAMILIAR IH222 P IH321 ADMINISTRAÇÃO FAMILIAR E INSTITUCIONAL IH322 FUNDAMENTOS DO VESTUÁRIO IH323 TÉCNICAS BÁSICAS DE CONFECÇÃO IH366 P IH322 C IH369 HIGIENE E SAÚDE PÚBLICA IV217 P Total de Créditos do Período 28 4º Semestre IE383 FILOSOFIA DA EDUCAÇÃO IH332 MODELAGEM E CONFECÇÃO EM TECIDOS IH349 NUTRIÇÃO HUMANA IB161 P - IC383 P IH349 C - IB161 P IH351 TÉCNICA DIETÉTICA IC383 P IH362 HABITAÇÃO ASPECTOS SOCIAIS IH368 CRIANÇA NA FAMÍLIA E NA SOCIEDADE IH360 P IH379 EDUCAÇÃO PREVENTIVA EM SAÚDE IH369 P Total de Créditos do Período 28 5º Semestre AA131 NEPE - VESTUÁRIO E TÊXTEIS IE211 PSIC. DA EDUCAÇÃO: ASPECTOS COGNITIVOS COMPORTAMENTAIS IE384 POLÍTICA E ORGANIZAÇÃO DA EDUCAÇÃO IH311 EDUCAÇÃO E ORIENTAÇÃO DO CONSUMIDOR IH308 P IH363 HABITAÇÃO - ASPECTOS FÍSICOS IH362 P 3

4 5º Semestre IH372 BENEFICIAMENTO DE ALIMENTOS IV217 P IH380 NECESSIDADES NUTRICIONAIS E DIETAS IH349 P - IH351 P IH381 CRIANÇA NA EDUCAÇÃO INFANTIL IH368 P IH382 ESTILO E CRIAÇÃO EM VESTUÁRIO Total de Créditos do Período 32 IH322 P - IH323 P 6º Semestre AA132 NEPE - ESPAÇO E ADM. FAMILIAR AA135 ESTÁGIO SUPERVISIONADO I IE302 DIDÁTICA I IE384 P IH370 ÉTICA PROFISSIONAL IH375 EDUCAÇÃO E SEXUALIDADE HUMANA IH384 PLANEJAMENTO DE INTERIORES IH363 P IH902 LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS (LIBRAS) Total de Créditos do Período 16 7º Semestre AA133 NEPE - SAÚDE, FAMÍLIA E DESENV. HUMANO AA136 ESTÁGIO SUPERVISIONADO II IE384 P AA137 ESTÁGIO SUPERVISIONADO III IE384 P IE390 ENSINO DE ECONOMIA DOMÉSTICA I IE302 P Total de Créditos do Período 4 8º Semestre AA050 ATIVIDADES ACADÊMICAS COMPLEMENTARES AA134 NEPE - ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

5 8º Semestre AA138 ESTÁGIO SUPERVISIONADO IV IE384 P IE391 ENSINO DE ECONOMIA DOMÉSTICA II IE302 P Total de Créditos do Período 4 OPTATIVAS IB309 QUÍMICA FISIOLÓGICA IC344 P IC283 BIOESTATÍSTICA IC281 P IC291 TÉCNICAS DE PROCESSAMENTO DE DADOS I IC347 QUÍMICA ANALÍTICA IC310 P IC349 QUÍMICA EXPERIMENTAL IC310 P IC361 BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL IC344 C - IC343 P IC607 QUÍMICA ANALÍTICA IC310 P IC609 QUÍMICA ANALÍTICA EXPERIMENTAL I IE170 AVALIAÇÃO FUNCIONAL DE DESEMPENHO HUMANO IE201 PSICOLOGIA DAS RELAÇÕES HUMANAS IE208 PSICOLOGIA SOCIAL IE213 DINÂMICA DE GRUPO IE214 PSICOLOGIA DA SAÚDE IE301 CULTURA BRASILEIRA IH122 CONTABILIDADE GERAL I IC310 P - IC607 C IH138 SISTEMAS E MÉTODOS ADMINISTRATIVOS IH129 P IH154 MARKETING BÁSICO IH185 LEGISLAÇÃO AGRÁRIA IH188 NOÇ'ES DE DIREITO DE FAMÍLIA IH310 EQUIPAMENTOS DOMÉST..E UTENSILIOS EM ECON.DOMÉSTICA IH338 ESTUDO EXPERIMENTAL DOS ALIMENTOS IH351 P IH342 VESTUÁRIO INDUSTRIAL IH357 P IH344 MOBILÁRIO BRASILEIRO IH359 P 5

6 OPTATIVAS IH345 HABITAÇÃO RURAL IH346 PROJETOS ESPECIAIS EM PLANEJAMENTO INTERNO IH363 P - IH447 P IH359 P IH347 PROJETOS ESPECIAIS EM HABITAÇÃO IH363 P IH348 ADMINISTRAÇÃO DE SERVICOS FAMILIARES IH318 P IH352 PLANEJAMENTO DE REFEIÇ'ES IH380 P IH361 PROBLEMAS ESPECIAIS EM ESTUDO DA FAMÍLIA IH360 P IH365 ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ECONOMIA DOMÉSTICA IH371 PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DE CERIMONIAL IH374 REPRESENTAÇÃO SOCIAL DO IDOSO IH377 HIGIENE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS IH381 CRIANÇA NA EDUCAÇÃO INFANTIL IH368 P IH385 METODOLOGIA DA PESQUISA EM NUTRIÇÃO IH349 P IH386 ATIVIDADE LÚDICA NO DESENVOLVIMENTO INFANTIL IH381 P IH387 ADMINISTRAÇÃO DA CRECHE IH381 P IH388 ESTUDO DA ADOLESCÊNCIA IH360 P IH389 ARTE, EXPRESSÃO E COMUNICAÇÃO IH373 P IH390 ENSAIOS TÊXTEIS IH366 P IH391 SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL IH392 SERVIÇOS DE LAVANDERIA IH306 P IH393 SOCIOECONOMIA AGROALIMENTAR IH394 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO P/ MICROEMPRESAS DE CONFECÇÃO IH402 DIREITO DE FAMÍLIA IH403 DIREITO AGRÁRIO E LEGISLAÇÃO IH412 INTRODUÇÃO À CIÊNCIA POLÍTICA IH429 MÉTODOS E TÉCNICAS DE PESQUISA IH323 P IH455 PROJETO EM EXTENSÃO RURAL IH447 P IH504 IDEOLOGIA DO MODERNO NO CAMPO IH505 POLÍTICAS E PROJETOS DE DESENV. RURAL E A AGR. FAMILIAR

7 OPTATIVAS IH506 AGRICULTURA FAMILIAR E SUSTENTABILIDADE IH507 IH508 POLÍTICA E ECON. REC. NAT. E CONFLITOS AGROAMBIENTAIS INDÚSTRIA AGROALIMENTAR NO BRASIL E NO MUNDO IH509 CIÊNCIAS,TECNOLOGIA E PROFISS'ES AGRÁRIAS IH510 POLÍTICA E RELAÇ'ES DE PODER NO CAMPO IH511 HISTÓRIA AGRO-AMBIENTAL BRASILEIRA E LATINO- AMERICANA IT203 CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS II IT206 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS IT208 PRINCÍPIOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS IC383 P 7