Prof. Msc. João Neto Prof.
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- Milena Rodrigues Canto
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1 Prof. Msc João Neto
2 Fórmulas A fórmula molecular indica o número de átomos de cada elemento na molécula; A fórmula mínima ou empírica fornece a proporção entre números de átomos expressa pelos menores números inteiros possíveis. A fórmula mínima é obtida simplificando-se a fórmula molecular; A fórmula porcentual indica a massa de cada elemento existente it t em100 gramas do composto; A fórmula ou estrutura de Lewis (fórmula eletrônica) mostra os elétrons da camada de valência. Prof. Msc. João Neto 2
3 Fórmulas A fórmula estrutural completa mostra as ligações entre todos os átomos, representando-se o par de elétrons compartilhado por um traço retoligando os átomos apropriados; A fórmula estrutural condensada não apresenta todas as ligações. Geralmente, as ligações C H não são mostradas; Prof. Msc. João Neto 3
4 Fórmula em bastão: a cadeia carbônica é representada por traços (bastões) em ziguezague. Em cada vértice, há um átomo de carbono e um certo número de átomos de hidrogênio de modo a obedecer à tetravalência do carbono. Prof. Msc. João Neto 4
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7 Fórmula tetraédrica: quando o átomo de carbono estabelece quatro ligações simples, ele apresenta configuração tetraédrica. O ângulo entre as ligações é aproximadamente 109,5. Prof. Msc. João Neto 7
8 Vamos admitir que o átomo de carbono (1) e os átomos 2 e 3 estejam no plano do papel. Essas duas ligações são representadas por dois traços simples. O átomo 4 está localizado em frente ao papel e a ligação será representada por uma linha em forma de cunha. O átomo 5 está atrás do plano do papel e a ligação será representada por linha tracejada. Prof. Msc. João Neto 8
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10 Fórmula molecular? Prof. Msc. João Neto 10
11 C 7 H 14 Prof. Msc. João Neto 11
12 Fórmula molecular? Prof. Msc. João Neto 12
13 C 12 H 14 Prof. Msc. João Neto 13
14 Fórmula molecular? Prof. Msc. João Neto 14
15 C 7 H 14 Prof. Msc. João Neto 15
16 Certos odores são usados por animais para estabelecer uma comunicação química entre indivíduos de mesma espécie, como, por exemplo, marcar trilhas ou para a atração sexual, na época do acasalamento. Esses compostos chamados de feromônios são usados pelo homem, em quantidades muito pequenas, em armadilhas, servindo para atrair e matar insetos prejudiciais. Basta 1,0x10 13 g do feromônio abaixo de fórmula estrutural em bastão para atrair grandes cardumes de peixes. Qual a sua fórmula molecular? Prof. Msc. João Neto 16
17 C 16 H 30 O. Prof. Msc. João Neto 17
18 Nomenclatura Orgânica Prof. Msc. João Neto 18
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28 Radicais são grupamentos atômicos que possuem uma ou mais valências livres (elétrons não emparelhados) e que não podem ocorrer em liberdade. Todos apresentam no nome a terminação il ou ila. Metil, etil, propil... Prof. Msc. João Neto 28
29 Nomenclatura de hidrocarbonetos com cadeia ramificada. Nomenclatura oficial ou IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada) 1) Identificar, em primeiro lugar, a cadeia principal, isto é, aquela que apresenta o maior número de átomos de C possível. Caso tenha insaturação, esta deverá estar na cadeia principal i e apresentar a menor numeração; 2) Verificar quantas ramificações apresenta o composto e quais são; 3) Localizar as ramificações, enumerando a cadeia principal; esta numeração deve obedecer à regra dos menores números; 4) As ramificações são apresentadas em ordem alfabética. Prof. Msc. João Neto 29
30 ATENÇÃO Número é separado de palavra por hífen. Número é separado de outro número por vírgula. Palavras são escritas formando uma única palavra (dimetilpentano). Antes da letra h, usa- se hífen (dimetil-hexano). Para cada ramificação, existe um número indicativo da sua posição na cadeia principal. Ramificações iguais são agrupadas numa única palavra, mas os números são mantidos (2,2,3- trimetil). Prof. Msc. João Neto 30
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43 (I) 1-bromo-2-metilpentano (II) 2-bromo-2-metilpentano (III) 2-bromo-3-metilpentano (IV) 2-bromo-4-metilpentano (V) 1-bromo-4-metilpentano Prof. Msc. João Neto 43
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49 CH4 2O2 CO2 2H ( g) ( g) ( g) 2 O ( l) Prof. Msc. João Neto 49
50 Emanação através de vulcões de lama e falhas geológicas; Decomposiçãop ç de resíduos orgânicos; Fontes naturais (pântanos); Extração de combustível mineral (o metano é extraído de depósitos geológicos como um combustível mineral juntamente com outros combustíveis hidrocarbonetos); Processo de digestão em animais herbívoros; Bactérias encontradas em plantações de arroz; Aquecimento ou combustão de biomassa anaeróbica. Prof. Msc. João Neto 50
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52 metano Prof. Msc. João Neto 52
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54 T I TPV I T I I T F P F V T 22000LL F F V F 220 atm 100 L 1 atm V F Prof. Msc. João Neto 54
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56 CH4 2O2 CO2 2H ( g) ( g) ( g) 2 O ( l) Prof. Msc. João Neto 56
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58 y 6x ,71g 23 9,3 x 10 y 110,32g moléculas 21 moléculas l Massa deveria ser 1, 76 g para bater com o gabarito Prof. Msc. João Neto 58
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67 O óleo vegetal, extraído de palma, dendê, soja, girassol, mamona etc, não pode ser usado diretamente como combustível porque é muito viscoso e o motor precisaria ser modificado. Por isso, esses óleos são transformados em ésteres metílicos e/ou etílicos que têm características semelhantes às do óleo diesel, que é uma mistura de hidrocarbonetos com 15 a 24 átomos de carbono. Atualmente, o biodiesel é utilizado em mistura com o diesel e a concentração do biodiesel é indicada como BX (B de blend e X a porcentagem do biodiesel). Assim, B2, B5, B20 são misturas contendo 2%, 5% e 20% de biodiesel, respectivamente. Uma vantagem importante do biodiesel é o fato de ser constituído por carbono neutro, ou seja, é renovável. Na formação das sementes, o gás carbônico do ar é absorvido pela planta. Isso compensa o gás carbônico emitido na queima do biodiesel. Prof. Msc. João Neto 67
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69 A) Éter e Álcool B) Glicerol PE=290ºC (3 LH) C) Ligação dupla Adição de Br 2 D) Observar número de oxigênios Prof. Msc. João Neto 69
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73 04-ésteres 08-Não tem carbono assimétrico. O ligante de cima é igual ao de baixo no carbono do meio. 16-1,2,3-propanotriol ou Propano-1,2,3-triol Prof. Msc. João Neto 73
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81 ATENÇÃO Atualmente o teor de álcool é de 25%. Governo estuda reduzir o teor de álcool para 20% (ou até 18%) por causa da redução da safra. (22/07/2011) Prof. Msc. João Neto 81
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85 Biogás é um biocombustível, pois é considerado uma fonte de energia renovável. É produzido apartir de uma mistura gasosa de dióxido id de carbono com gás metano. A produção do biogás pode ocorrer naturalmente por meio da ação de bactérias em materiais orgânicos (lixo doméstico orgânico, resíduos industriais de origem vegetal, esterco de animal). O biogás também pode ser produzido de forma artificial. Para tanto, utiliza-se um equipamento chamado biodigestor anaeróbico. Este equipamento éuma espécie de reator químico que produz reações químicas de origem biológica. O biogás pode ser usado em substituição à gases de origem mineral como, por exemplo, oglp (conhecido popularmente como gás de cozinha) eogás natural. Obiogás pode também ser utilizado para aprodução de energia elétrica. Para tanto, é necessário a utilização de geradores elétricos específicos. Prof. Msc. João Neto 85
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104 Fermentação ou fermentação alcoólica Destilação fracionada (Ho - L+L) Condensação dos vapores Etanol (CH 3 CH 2 OH) apresenta < quantidade de ligações de hidrogênio que a água. <PE >PMV >Volatilidade d Prof. Msc. João Neto 104
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