Gala Anual da Chaîne
|
|
- Adelino Figueiroa Macedo
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Rua Rodrigo da Fonseca, 88 // Lisboa // Tel: Sábado, 22 de Novembro Dress code: Smoking e Vestido comprido / Insígnias da Chaîne Constituição do Bailado de Lisboa Entronizações / Promoções Gala Anual da Chaîne No Salão Almada Negreiros (piano) Camarão Kadaïff Mille-feuilles de foie gras com figos Rolinho de queijo de cabra com mel e rosmaninho Peito de pato fumado com chutney de alperce sobre biscoito de especiarias Champagne No Salão Nobre Jantar (piano e violino) // Baile c/ orquestra de 8 elementos (non stop) Menu Gastronómico Cocotte de lavagante com alcachofra, ravioli de courgette e emulsão de crustáceos Canneloni de faisão com trufa e foie gras, creme de espargos e agrião Robalo marinado e corado com lima e aneto, confit de alho francês e échalotes Sorbet de maçã e Calvados Medalhão de vitela, cassolette de parmentier e cèpes, legumes glacés e jus aromatizado com tomilho Frutos de primavera, chocolate Manjari com compota de framboesa e vinagre balsâmico Vinhos a seleccionar pelos Conseillers da Chaîne des Rôtisseurs
2 «CHAINE FOUNDATION» Association Caritative de la Chaîne des Rôtisseurs (ACCR) Desde a sua Fundação a Chaîne definia-se como uma Associação de Gourmets e um Instrumento de Paz. Recentemente passou a ter uma terceira dimensão humanitária, sob a forma de uma Associação Caritativa (Lei Francesa de 1901) destinada a lutar, nomeadamente, contra a fome e subnutrição, a nível mundial. A «Fundação» é financiada pelos donativos voluntários de cada Chaîne Nacional, ou através da entrega parcial do saldo positivo, que resulta, por vezes, dos eventos organizados pela Associação. É este o propósito que nos move ao organizar a Gala do Ritz, a mais significativa que a Chaîne Portuguesa realizou até à data. Contamos com a presença dos Nossos Associados e habituais Convidados, para que tal se torne realidade. Chaîne des Rôtisseurs de Novembro Menus / Condições / Boletim de Inscrição anexados Chama-se a especial atenção para o facto das respectivas reservas serem consideradas pela ordem de chegada da confirmação, tendo em conta a limitação de lugares para alguns dos eventos. Excepcionalmente, se por , utilizar: afsoares@sapo.pt Aníbal Soares Bailli Délégué/ Président Conseiller Magistral Associação Gastronómica sem fins lucrativos, presente em Portugal desde 1973, oficialmente constituída em 1978 NIF: // Sede Social: Lisboa Banco Millennium NIB: // IBAN: PT50 // BIC/SWIFT: BCOMPTPL Direcção Tesouraria Serviços Administrativos Secretariado: Apartado 60 // ESPOSENDE // Tel. / Fax: // Mobile : afsoares@sapo.pt Delegações: Norte Alentejo Algarve Madeira // org
3 Casino de Lisboa // Parque das Nações // Tel Quinta, 20 de Novembro (máximo 50 pessoas) Dress code: Blazer / Insígnias da Chaîne Casino de Lisboa SPOT Chef Fausto Airoldi Especialidades de Fausto Airoldi Porto seco com água tónica, Murganheira bruto Welcome Dinner Amuse Bouche Vinho Quinta do Cabriz Branco Sopa de peixe da nossa costa com croutons de alho e ervas aromáticas Vinha da Defesa Rosé Rosbife de novilho com molho de cogumelos selvagens e gratinado de legumes Vinho Quinta do Cabriz Tinto Tarte de maçã com gelado de baunilha
4 Ordem dos Médicos: Av. Gago Coutinho, 151 // Lisboa // Tel Sexta, 21 de Novembro (máximo 35 pessoas) Dress code: Blazer / Insígnias da Chaîne Surpresas de Luís Suspiro Bruto / Moscatel e Brancos Jantar Trouxa de legumes c/ queijo de cabra de Maçussa Salada de verdes c/ vinaigrette de mel de alecrim Lombo de bacalhau cozido a baixa temperatura, Migas crocantes de espinafres, c/ broa de milho e frutos secos Farófia vulcânica c/ leite de creme em duas formas e sorvete de arroz doce Vinhos de colheitas especiais para Luís Suspiro Terra de Silvestre DOC do Ribatejo Branco: Fernão Pires e Trincadeira Tinto: Castelão
5 «CHAINE FOUNDATION» Chaîne des Rôtisseurs FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO RESERVAS E PREÇOS DE: Nome: Atenção: 1. Reservas deverão ser confirmadas e regularizadas, PARA A SEDE, até 7 de Novembro Alguns dos eventos tendo limitação de lugares, as reservas serão aceites por ordem de chegada do respectivo pagamento, a partir do envio deste Mailing. Preços por Pessoa nos Eventos Gastronómicos Quinta, 20 de Novembro: Spot c/ Fausto Airoldi Associados: Ilhas // Jornalistas // Jovens:. nº. Pax x 35,00 =.. ASSOCIADOS (todas as outras categorias): nº. Pax x 40,00 =.. Convidados:..nº. Pax x 45,00 =.. Sexta, 21 de Novembro: Na Ordem c/ Luís Suspiro Associados: Ilhas // Jornalistas // Jovens:. nº. Pax x 35,00 =.. ASSOCIADOS (todas as outras categorias): nº. Pax x 40,00 =.. Convidados:..nº. Pax x 45,00 =.. Sábado, 22 de Novembro: Ritz Four Seasons Grande Gala Chaîne Foundation Associados: Ilhas // Jornalistas // Jovens:. nº. Pax x 95,00 =.. ASSOCIADOS (todas as outras categorias): nº. Pax x 110,00 =.. Convidados:..nº. Pax x 125,00 =.. SUB-TOTAL:... = Alojamento no Ritz por Noite e por Quarto Duplo c/ Peq. Almoço: 285,00 Reservas e pagamentos directamente com o Hotel Rita Correia Ritz Four Seasons Hotel // Rua Rodrigo da Fonseca, 88 // Lisboa, Portugal Tel: + (351) // Fax: + (351) Mail: rita.correia@fourseasons.com // Web: Banco da Sede da Chaîne NIB:
Chaîne des Rôtisseurs
«CHAINE FOUNDATION» Charitable Association of the Chaîne des Rôtisseurs Since its creation, the Chaîne has defined itself not only as a Gourmet Association but also as an Instrument of Peace. Recently
Leia maisConcurso Jeunes Sommeliers
Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs Bailiado do Alentejo Chaîne des Rôtisseurs «35 Anos» Association Mondiale de la Gastronomie www.chainept org // www.chaine-des-rotisseurs.net A CAÇA NO SÃO MARTINHO
Leia maisSugestões de Ementas de Natal 2014
Sugestões de Ementas de Natal 2014 (para Grupos - mínimo 20 pessoas) Preço por pessoa = 23 As Sugestões de Ementas, nesta folha, são válidas sómente para os Almoços durante a semana de 3ª a 6ª feira (inclui
Leia maisSugestões do Chef. (mínimo 30 pessoas) - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja
Sugestões do Chef Para o seu evento se enquadrar ainda mais nesta quadra, o Nosso Chefe Executivo preparou para si as seguintes sugestões: - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO WELCOME COCKTAIL I Cerveja Vermute II III Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vermute Vinho branco Gin Kir
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO WELCOME COCKTAIL I II III Cerveja Vermute Colheres Gourmet: Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Colheres Gourmet: Mini pizza Camarão com manga Espumante
Leia maiswww.carrishoteles.com
www.carrishoteles.com Restaurante Restaurante Entradas Bacalhau e salada de feijão frade... 10,00 Salada de espinafres com camarão e vinagrete de tomate... 13,00 Peixinhos da horta e sardinha em pão panko
Leia maisMENU FESTIVO. Aperitivos Porto Branco Seco Porto Tónico Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Aguas com e sem Gás
MENU FESTIVO Cocktail de Frutas Chá de Natal gelado com Hortelã Coxinhas de Codorniz Panadas com Alecrim Tartezinha de Queijo da Ilha de S. Jorge Pasteis de Massa Tenra de Bacalhau e Uvas Passas Caldo
Leia maisO MENU PARA O SEU EVENTO Refeição sentada servida à mesa
WEDDING GUIDE 2015 WEDDING GUIDE O casamento é o acontecimento, o momento em que a união de um casal se tornará eterna. É a celebração pública, onde duas famílias se juntam para assistir à comunhão de
Leia maisMenus de Natal Chef Hélio Loureiro O Natal é em Belém ZjcYW
Menus de Natal Chef Hélio Loureiro O Natal é em Belém ZjcYW Coxa de pato no forno com maçãs salteadas e ameixas em Vinho do Porto Propostas de Natal Chef Hélio Loureiro Menu A Aperitivo de recepção aos
Leia maisO SEU REVEILLON NO TIVOLI LISBOA Restaurante Terraço 31 de Dezembro Animação Trio de Jazz até à 00h30
Restaurante Terraço 31 de Dezembro Animação Trio de Jazz até à 00h30 Amuse bouche Terrina de foie gras e pato fumado, maça caramelizada e torrão de pinhão Kir Royal Carpaccio de robalo, condimentos de
Leia maisEVENTOS PRIMAVERA - VERÃO 2016 WELCOME COCKTAIL I II III
EVENTOS PRIMAVERA - VERÃO 2016 WELCOME COCKTAIL I II III Cerveja Vermute Espumante nacional Soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Gaspacho de melancia e hortelã Empada de pato Espumante nacional Soft
Leia maisBAILIADO DA GRANDE LISBOA
Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président Av. João Crisóstomo, 30-2.º, 1050-127 Lisboa T. +351 21 0502053/ 21 3178440 F. +351 217958131 lm: +351 93 4205633 fm@@fernandomessias.pt Chaîne
Leia maisBebidas da Refeição Águas Minerais; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho Branco; Vinho Tinto; Vinho Verde; Sangria de Frutos Silvestres; Café
Ementa MIRRA Cocktail de Chegada Salgadinhos Miniatura (Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau e Croquetes de Carne); Canapés de Delícias do Mar; Tâmaras com Bacon. Águas; Sumo de Laranja; Cerveja; Vinho
Leia maisCOUVERT Pão Manteiga Azeitonas Salgadinhos Fritura de Legumes Alheira Mirandesa Pratinho de Queijo de Ovelha. Sopa Creme de Abóbora com Hortelã
MENU de Grupo 1 (19,00 Euros) Sopa Creme de Abóbora com Hortelã Filetes de Pescada com Arroz de Amêijoa Bifinhos de Perú com Molho de Mostarda Leite Creme Queimado Vinho da Casa Branco e Tinto ( Dona Ermelinda,
Leia mais24,.12.2012 Jantar de Consoada Grill Four Seasons Amuse bouche Creme de amêijoas com infusão de coentros Galantine de pato com salada de canónigos, Molho cumberland Bacalhau em crosta de milho com camarão,
Leia maisMenus à la Carte (Escolha de uma entrada, um ou dois pratos principais e uma sobremesa)
Menus à la Carte (Escolha de uma entrada, um ou dois pratos principais e uma sobremesa) Entradas Carpacio de novilho Com rúcula r, lascas de parmesão, azeite extra virgem e flor de sal 8,50 Folhadinho
Leia maisCOFFEE BREAK. Coffee Break III
KIT BANQUETES 2015 COFFEE BREAK Coffee Break I Café, Leite, Chá, Sumo Laranja, Sumo de Maçã Bolinhos Secos, Mini Croissants, Pãezinhos com Queijo Mini pastelaria doce e Fruta Laminada 12 por pessoa Coffee
Leia maisNo jantar da sua empresa as prendas ficam por nossa conta. Descubra o que temos para lhe oferecer...
No jantar da sua empresa as prendas ficam por nossa conta Descubra o que temos para lhe oferecer... Reserve e ganhe uma Massagem no nosso Spa Faça a sua reserva e ganhe automaticamente uma massagem de
Leia maisConstelações de Natal
Constelações de Natal Welcome Drink Vinho do Porto branco seco, Moscatel do Douro Salgadinhos de bar 9,50 por pessoa - 30 minutos Sparkling Apéritif Espumante bruto, Cup Palácio Estoril, vinhos portugueses
Leia maisBAILIADO DA GRANDE LISBOA
Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président Av. João Crisóstomo, 30-2.º, 1050-127 Lisboa T. +351 21 0502053/ 21 3178440 F. +351 217958131 lm: +351 93 4205633 fm@@fernandomessias.pt Chaîne
Leia maisTenha a certeza que o seu evento sera único no NEYA Lisboa Hotel.
Menus de NATAL A Gastronomia Mediterrânica é caracterizada pelos seus benefícios, e por isso, os nossos MENUS são baseados em produtos matriz como o azeite, o peixe, as ervas, o pão, o vinho e os temperos
Leia maisESTE ANO O MAIOR PRESENTE QUE VAI RECEBER É O SORRISO DE TODOS. Entradas. Quentes: Sobremesas: CEIA DE NATAL. Bebidas. 24/12/2013 Restaurante Madruga
NATAL 2013 ESTE ANO O MAIOR PRESENTE QUE VAI RECEBER É O SORRISO DE TODOS O melhor do Natal é poder reunir as pessoas de quem se gosta, distribuir sorrisos e receber alegrias. Traga quem lhe é querido
Leia maisJANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO
Menus Festivos 2015 JANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO A Noite de Consoada numa degustação Aperitivo de boas vindas pelo mixologista Rui Marques Polvo...à lagareiro, panado em broa e salsa, fumado em azinho
Leia maisBAILLIAGES DA GRANDE LISBOA
Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président Avenida da Liberdade, 245, 4.ºA - Lisboa 1250-143 Portugal Chaîne Grande Lisboa Banco Millennium NIB: 0033 0000 45369863836 05 IBAN: PT50 //
Leia maisMENUS DE GRUPO NATAL 2015 PALHINHAS GOLD
MENUS DE GRUPO NATAL 2015 PALHINHAS GOLD MENUS 1 PRATO PRINCIPAL: Menu A (11,00 ): 1 entrada, 1 prato principal, sobremesa Menu B (12,00 ): 2 entradas, 1 prato principal, sobremesa Menu C (15,00 ): 3 entradas,
Leia maisCasamentos SERVIÇO DE CATERING,
DE CATERING, Casamentos O serviço de casamentos do Nacional é composto por um leque de opções extenso que se adapta às características de cada festa. Poderá organizar a festa em sua casa, em família, ou
Leia maisCocktail Moscatel de Setúbal Porto Branco Seco Vinho Branco da Região Gin Sumos e Águas Minerais
MENU SEDUÇÃO Ananás com Sopa Rica de Peixe Lombinhos de Lagosta com Arroz Basmati Medalhões de Vitela com Maçã Trouxa de Ovos com Ananás Camarão na Canastra Salmão Fumado Paté à Bom Pastor Rosbife à Inglesa
Leia maisNATAL TRADICIONAL NATAL E ANO NOVO DESDE. Reserve já! EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! HF PORTO. www.hfhotels.com/natal2012 PREÇO POR PESSOA
NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! HF PORTO SUGESTÕES DE NATAL E ANO NOVO DESDE 18 Reserve já! www.hfhotels.com/natal2012 NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! Em família, entre amigos,
Leia maisBUFFET DE DOCES E FRUTAS
OPÇÕES DE MENU ENTRADAS Aveludado de aves com amêndoas Creme de alho francês Creme de marisco Crocante de chevre com frutos vermelhos Papaia com presunto Rebuçado de queijo chevre com mel e nozes Sopa
Leia maisHotel Régua Douro Largo da Estação da CP 5050-237 Peso da Régua Telefone: 00351 254 320 700 Fax: 00351 254 320 709 www.hotelreguadouro.
Hotel Régua Douro Largo da Estação da CP 5050-237 Peso da Régua Telefone: 00351 254 320 700 Fax: 00351 254 320 709 www.hotelreguadouro.pt Reservas@hotelreguadouro.pt REVEILLON 2013/2014 Sábado - 28 De
Leia maisMenu (mínimo 35 pessoas)
Menu (mínimo 35 pessoas) Aperitivo Porto seco e tawny, madeira seco e doce, cerveja, refrigerantes, sumos de fruta e água mineral Dry snacks Sopas e Entradas Caldo verde com broa e chouriço Sopa de peixe
Leia maisChaîne des Rôtisseurs Grand Chapitre International 60º Aniversário Lisboa - 29 a 31 de Outubro 2010
Chaîne des Rôtisseurs Grand Chapitre International 60º Aniversário Lisboa - 29 a 31 de Outubro 2010 Sexta-feira 29 de Outubro 20:30h: Lisbon Top Chefs at the Ritz Sábado 30 de Outubro 18:45h: Entronizações
Leia maisNATAL TRADICIONAL NATAL EMPRESAS. Reserve já! EM TUDO O QUE É ESSENCIAL!
NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! SUGESTÕES DE NATAL EMPRESAS Reserve já! www.hfhotels.com/natalempresas2012 Nos Hotéis HF do Porto encontra um leque alargado de opções para que possa reunir
Leia maisCouvert. Sopas. Hors D`oeuvres. Peixe
Exmo. (s) Senhor (es), Apresentamos as nossas melhores sugestões e preços para possíveis eventos solicitados para o ano em vigor. A fim de facilitar a escolha das iguarias, apresentamos as nossas ementas
Leia maisCONTEÚDO Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde
CONTEÚDO Cocktails... 3 Coffee Break... 5 Menus EHTCV... 8 Menus Executivos... 9 Menus Morabeza... 10 Menus VIP... 11 Serviço de Buffets... 12 Serviço de Self Service... 14 Escola de Hotelaria e Turismo
Leia maismenu I BOLO DE NOIVA CANAPÉS QUENTES Camarão Kadaïff Empadinhas de leitão e laranja Samoosas de legumes com chutney de manga
casamentos menu I CANAPÉS FRIOS Mille-feuille de foie gras com pão de especiarias, figos confit Atum com mousse de tikka e crocante de arroz Tártaro de robalo e crocante de nori CANAPÉS QUENTES Camarão
Leia maisESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR MENUS DE NATAL MENU A Espumante com Frutos Vermelhos, Sumo de Maçã, Sumo Laranja e Frutos Secos BUFFET DE ENTRADAS... Cesta de Pão Variado Tábua de Queijos
Leia maisWELCOME DRINK. Sugestão III. Salgadinhos de Bar Vinho Verde Branco, Sumo de Laranja Natural. 5 por pessoa
BANQUETES 2015 WELCOME DRINK Sugestão I Salgadinhos de Bar Vinho Verde Branco, Sumo de Laranja Natural 5 por pessoa Sugestão II Pastelinhos de Bacalhau, Croquetes de Aves, Rissóis de Vitela, Sumo do Laranja,
Leia maisMenu Bronze. Menu Prata. Menu Ouro. Menu Royal. Buffet Platina. NATAL 2014 Ofertas. Buffet Premium. Buffet Royal. Adicionais.
NATAL 2014 Menu Bronze 3 pratos (escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa) Selecção de entradas Creme de cogumelos selvagens com nuage de crème fraîche Salmão marinado em gin, folhas de
Leia maisEMENTAS TIPO PARA SERVIÇOS
EMENTAS TIPO PARA SERVIÇOS TABELA DE REFEIÇÕES DO VERNEY PARA SERVIÇOS BUFFET Ementa Jaime Cortesão (Buffet Entradas + Sopa+ 1 prato+ Buffet Sobremesas) 11,00 (*) Ementa Florbela Espanca (Buffet Entradas
Leia maisBAILIADO DE LISBOA. Bailliage Grand Lisbonne. FERNANDO MESSIAS Bailli /Président
Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président Av. João Crisóstomo, 30-2.º, 1050-127 Lisboa T. +351 21 0502053 / 21 3178440 F. +351 217958131 m: +351 93 4205633 fm@@fernandomessias.pt Chaîne
Leia maisCasamentos by Vila Sol Algarve
Morgadinhos Vilamoura 8125-307 289 320 320 www.renaissancealgarve.com Casamentos by Vila Sol Algarve Kit de Casamentos FLAWLESS Emoções lights camera entradas action cocktails menus pacotes bebidas Morgadinhos
Leia maisMENU NATAL Buffet Árvore de Natal
Buffet Árvore de Natal SALADAS / ENTRADAS Salada de Tomate c/ orégãos Salada de Alface Cenouras temperadas Tirinhas de Porco de Coentrada Sopa de Legumes Prato Principal Bacalhau à Brás Grelhada Mista
Leia maisO NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto. www.hfhotels.
O NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal para empresas HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto www.hfhotels.com/natalempresas JANTAR BUFFET Creme de ervilhas Lombinhos de pescada em molho
Leia maisMenus low Cost Casamentos 2013/2014
Menus low Cost Casamentos 2013/2014 MENUS (para um mínimo de 100 pessoas) APERITIVO comum a todas as sugestões sempre em bar aberto Bebidas Espumante natural, vinho branco, Martini, Vinho do porto Sumos
Leia maisRestaurante Club House. Palheiro Golfe
Restaurante Club House Palheiro Golfe 2013 Menu 1 Timbale de camarão com pétalas de tomate campestre Peito de frango recheado com Tandoori e tagliatelle fresca Cassata de amêndoa com molho de chocolate
Leia maisCaros hóspedes: Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e diversificada para que finalize o 2014 de maneira inesquecível.
Caros hóspedes: Gostariamos de apresentar-lhe a nossa seleção unica e diversificada para que finalize o 2014 de maneira inesquecível. Não hesite em contactar-nos se precisar de alguma esclarecimento, estaremos
Leia maisPRATOS QUENTES (Servidos sentados) SOPAS (Ver opções)
Menu 1 Encantos de Afrodite MORCELA BACALHAU GRATINADO C/ NATAS E BROA OU TRANCHE DE PERCA C/ AMÊNDOA OU FILETES DE GAROUPA C/ SALADA RUSSA. PERNA DE PORCO NO FORNO À PADEIRO OU BIFINHOS DE PERÚ C/ COGUMELOS
Leia maisVinho do Porto Taylor s Chip Dry Vinho da Madeira Blandy Sercial Sumo de laranja natural Coca-Cola, Coca-Cola Light e Seven up Água mineral Dry Snacks
Vinho do Porto Taylor s Chip Dry Vinho da Madeira Blandy Sercial Água mineral Dry Snacks Sopa de peixe e orégãos com pesto de coentros e tosta de alho Bacalhau fresco confiado em azeite e alho, com crosta
Leia maisMenu 0 1. QUENTES Creme de Agrião Bacalhau com Broa Lombo de Porco com Ananás. SOBREMESA Torta de cenoura com gelado
Casamentos 2016 Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra. fonte@quintadafonteeventos.pt amoreiras@quintadafonteventos.pt Telef: 219670261 Menu 0 1 Pão com Chouriço Branco Leve, Vinho do
Leia maisWORKSHOP NATALICÍO DE COZINHA
Inspirado na herança artística do edifício que o recebe, nasce um restaurante distinto que marca a diferença pelo seu conceito e pela forma hábil como eleva a escolha do cliente à criatividade dos Chef
Leia maisEmenta de Natal. Almoços e Jantares Empresariais
Ementa de Natal Almoços e Jantares Empresariais O Salicornia Restaurante, integrado no centro de negócios, Aveiro Business Center, apresenta uma ementa especial para a época natalícia, adequada a eventos
Leia maisFESTAS DE NATAL. Para mais informações ou reservas: +351 255 070 900 grupos@jase.pt Ou visite: www.douroroyal.com
FETA DE NATAL Para mais informações ou reservas: +351 255 070 900 grupos@jase.pt Ou visite: www.douroroyal.com BUFFET / ET MENU Light Christmas ortido de Fumeiro Tradicional Creme de Legumes ou Ervilhas
Leia maisGRANDE ONDA RESTAURANTE - BAR PRAIA DE CARCAVELOS
GRANDE ONDA RESTAURANTE - BAR PRAIA DE CARCAVELOS MENUS DE GRUPO 2012 1 COMO ESCOLHER O SEU MENU GRANDE ONDA 2012 A seguir informamos sobre as condições e procedimentos que se devem aplicar na escolha
Leia maisAlmoços e Jantares de Natal
Almoços e Jantares de Natal Buffet Mediterrâneo Pratos Frios Terrinas e Patés de Carnes Terrinas e Rolados de Peixes Saladas Simples Saladas Compostas Salada de Polvo Salada de Frango com Caril e Mel Salada
Leia maisBoas Vindas. Selecção de vinhos Dom Pedro Vinho do Porto doce e seco Vermutes Sumo de laranja natural
Kit Natal 2015 Boas Vindas Selecção de vinhos Dom Pedro Vinho do Porto doce e seco Vermutes Sumo de laranja natural Variedade de salgados Bisque de camarão, alho francês tostado Tartelete de queijo da
Leia maisSemana Gastronómica A Gula 04 a 11 Novembro 2012
AVEIRAMARISCOS Largo dos e-mail: 10h00 às 24h00 Segunda- Entrada: Tomate Recheado RESTAURANTE E Combatentes, 263 475 381 info@aveiramariscos.com.pt feira Prato principal: Ensopado de enguias MARISQUEIRA,
Leia maisálcool + Vinho branco e tinto + Cerveja + Café Whisky Novo + Licor de Whisky + Licor Beirão + Licor de Amêndoa Amarga +
Carregado, 12 de Julho de 2011 DADOS DO EVENTO Sara & Miguel ORÇAMENTO MENU A Mini Rissóis + Pastelinhos de Bacalhau + Mini Croquetes + Presunto fatiado + Enchidos assados + Rolinhos de Bacon com banana
Leia maisCANAPÉS MINI BRUSCHETAS DE BRESAOLA, RÚCULA E TOMATE SECO. MINI CROCANTE DE FARINHEIRA. BARQUINHAS DE MOUSSE DE QUEIJO, NOZES E MEL DE MOSTARDA CESTINHOS DE MOUSSE DE FOIE- GRAS COM FRAMBOESA ROCAMBOLES
Leia mais(mínimo 30 pessoas) - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink Espumante e sumo de laranja
Sugestões do Chef (mínimo 30 pessoas) Para o seu evento se enquadrar ainda mais nesta quadra, o Nosso Chefe Executivo preparou para si as seguintes sugestões: - Buffet do Chef - Oferta de Welcome drink
Leia maisJANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO ALMOÇO DE DIA DE NATAL 25 DE DEZEMBRO ENTRADA ENTRADA PRATO DE PEIXE PRATO DE PEIXE PRATO DE CARNE PRATO DE CARNE
JANTAR DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO ALMOÇO DE DIA DE NATAL 25 DE DEZEMBRO ENTRADA Consommé do campo com perfume de hortelã ENTRADA Sopa rica de peixe e camarão PRATO DE PEIXE Lombos de bacalhau de consoada
Leia maisO NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal e Ano Novo HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto. www.hfhotels.
O NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal e Ano Novo HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto www.hfhotels.com/boasfestas JANTAR DE NATAL 24 DEZEMBRO 19h30-01h Pinha de gambas Sapateira com
Leia maisHá mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível
Há mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível 16 Quinta de Santo António Com mais de 15 anos de experiência na realização de eventos, a Quinta de Santo António opera em modernos moldes profissionais,
Leia maismenus de grupo 2016 1
menus de grupo 2016 1 menu1 pão, manteiga do Chef e azeitonas aromatizadas. Fondue de três queijos Alheira de perdiz com grelos do campo Bacalhau lascado em crosta de broa bacalhau assente em batatinhas
Leia maisENTRADAS. 200. Cesta de pães. 22858. Bisque do mar cavaquinha ou camarão. 724. Creme de barôa com lagostim e fundo de vitelo
ENTRADAS 200. Cesta de pães 22858. Bisque do mar cavaquinha ou camarão 724. Creme de barôa com lagostim e fundo de vitelo 203. Terrine de magret de canard 206. Involtine de berinjela com mussarela de búfala
Leia maisCatalogo de Coffrets. www.ccvserradaestrela.com
Catalogo de Coffrets www.ccvserradaestrela.com 1 Serra da Estrela Pequenos Prazeres #1 Caixa Canelada Kraft Doce de Maçã Bravo de Esmolfe Donanna 300g Doce Frutos Vermelhos by Jugais 300g 3 Pequenos Prazeres
Leia maisBUFFET NATALÍCIO DO CHEF
CITRUS RESTAURANTe A tradição ainda é o que era: juntar a família na Consoada, longos almoços no Dia de Natal e a alegria e glamour do Fim de Ano. O Citrus Restaurante reserva-lhe o prazer da tradição
Leia maisPEQUENO-ALMOÇO CONTINENTAL
BANQUETES 2015 PEQUENO-ALMOÇO CONTINENTAL Mínimo 20 pessoas Pão, Pastéis e Bolo Pão, pão de cereais, Broa de milho, pão de água Croissants e napolitanas Bolo inglês e bolo de iogurte Doce e Manteiga Doce
Leia maisEmentas de Casamento Viagem à volta dos sentidos...
Ementas de Casamento Viagem à volta dos sentidos... Requinte, qualidade, profissionalismo e animação são a essência da. Parta para a descoberta de novos sabores, aromas...novas sensações. Não deixe de
Leia maise C e i a s d e N a t a l
MENUS DE NATAL 2013 J a ntares de Grupo e C e i a s d e N a t a l *encomendas para um mínimo de 10 pessoas MENUS DE NATAL Jantares de Grupo Menus De Natal para Grupos MENU MIRRA ENTRADA - Sopa de tomate
Leia maisA sua festa de Natal Vai ser um festival de sabores
A sua festa de Natal Vai ser um festival de sabores Uma época especial, merece menus especiais. E como a sua empresa merece o melhor, o EPIC SANA Luanda irá servir o melhor do Natal à sua mesa. Seja um
Leia maisJantar Dia dos Namorados
Jantar Dia dos Namorados Termos e condições 2014 e-mail: Contactos Tel el.. 226 190 400 mail: comercial.porto@merlinentertainments.biz Também há amor debaixo de água Programa Jantar Dia dos Namorados Imagine-se
Leia maisJantar Dia dos Namorados Termos e condições 2015
Jantar Dia dos Namorados Termos e condições 2015 Contacto: Tel. 226 190 400 e-mail: comercial.porto@merlinentertainments.biz SEA LIFE Porto propõe celebrar o Dia dos Namorados debaixo de água O SEA LIFE
Leia maisServiço de alimentação
Janeiro 2014 13 - Francesinhas com batatas fritas; salada mista Lanche da tarde: Croissant com queijo/fiambre com sumo e fruta 14 Almoço: - Sopa de feijão-verde - Perca do Nilo em cama de espinafres com
Leia maisHá mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível
Há mais de 15 Anos a fazer da sua Festa um Dia Inesquecível Quinta de Santo António Com mais de 15 anos de experiência na realização de eventos, a Quinta de Santo António opera em modernos moldes profissionais,
Leia maisRestaurantes de Lisboa apoiam a Associação Laço
8 de Março Dia Internacional da Mulher Restaurantes de Lisboa apoiam a Associação Laço No próximo dia 8 de Março, dia em que se comemora o Dia Internacional da Mulher, diversos restaurantes da cidade de
Leia maisCasamento M AR. Entrada. Creme de coentros frescos. Creme de espargos verdes. Peixe
Casamento M AR De AR O Hotel M AR De AR Muralhas criou três ofertas distintas com o objectivo de unir o requinte às maravilhas gastronómicas criadas pelo nosso Chefe Antonio Nobre Á chegada Casamento M
Leia mais30 minutos 5.50 por pessoa 60 minutos 9.25 por pessoa. 30 minutos 8.75 por pessoa 60 minutos 15.00 por pessoa
COCKTAIL BOAS-VINDAS I Vinho branco e tinto Porto branco e rosé tónico Sangria branca de citrinos Sumo natural de laranja Sumo de ananás dos Açores com hortelã 30 minutos 5.50 por pessoa 60 minutos 9.25
Leia maisHotel Porto Antigo. Ementas
Hotel Porto Antigo Ementas Banquetes 2015 Ementa Buffet Serpa Pinto Buffet Livre Salada de Alface, tomate, cenoura e milho Salada de queijo fresco com rúcola e orégãos Salada de bacalhau com grão-de-bico
Leia maisBAILLIAGE DE LISBOA. Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président
Bailliage Grand Lisbonne FERNANDO MESSIAS Bailli /Président Av. João Crisóstomo, 30-2.º, 1050-127 Lisboa T. +351 21 0502053/ 21 3178440 F. +351 217958131 lm: +351 93 4205633 fm@@fernandomessias.pt Chaîne
Leia mais0,50 2,00 2,50 2,00 1,50 1,50 1,50 2,00 1,50 3,50 2,50 5,00 8,00 5,00 8,00
Aperitivos Base // Moscatel de Setúbal // Sumo de Laranja // Batatinhas Fritas Adicionais Amendoim Torrado Seleção de Mini-Salgadinhos Queijo Brie Fundido com Seleção de Pães e Tostas Seleção de Mini Wraps
Leia maisNós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal.
Nós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal. As equipas dos nossos restaurantes já idealizaram os melhores menus para a realização do convívio de Natal da vossa empresa ou
Leia maisAlmoços e Jantares Mais informações: Filipe Viseu 917586350
DE CATERING PARA GRUPOS À MESA Almoços e Jantares Serviço sentado, com uma média de um empregado para cada vinte convidados, com diversas ementas possíveis. Máximo de 1000 convidados. Mais informações:
Leia maisConsulte as nossas sugestões gastronómicas e contacte-nos para mais informações.
O Sesimbra Hotel & Spa convida a sua empresa a desfrutar de um almoço/jantar de Natal recheado de paladares que combinam harmoniosamente com o espírito da época. Menus selecionados que prometem guiar o
Leia maisAxis Vermar Conference & Beach Hotel O SEU EVENTO COM MOMENTOS A VER KIT BANQUETES
Axis Vermar Conference & Beach Hotel O SEU EVENTO COM MOMENTOS A VER O MAR KIT BANQUETES ÍNDICE Aperitivos pág. 3 Buffets pág. 5 Menús. pág 7 Suplementos pág. 9 Condições.. Pág. 11 APERITIVOS MENÚ A MENÚ
Leia maisHOTEL RURAL QUINTA DO MARCO. Menus de Batizados
HOTEL RURAL QUINTA DO MARCO Menus de Batizados FLÔR DE ROSMANINHO (30,00 /Pax) INCLUI: o Couvert e 2 Acepipes o 1 Prato de Peixe ou 1 Prato de Carne o 1 Sobremesa ou fruta laminada Couvert da Chef - Azeitonas
Leia maisEmentas de Natal. Av. D. João II, nº Lisboa, Portugal I
Ementas de Natal 2018-1- Lanche 1 Comidas Sandwiches de queijo e fiambre Croissants de queijo e fiambre Folhados de salsicha Mini pastel de nata Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Frango assado Batata
Leia maisCasamento AMOR À BEIRA MAR
Casamento AMOR À BEIRA MAR BEBIDAS DE BOAS VINDAS (1 hora) Espumante, Ponche Duna Beach, Cerveja de Pressão, Vinho Branco e Rosé, Sumo de Laranja e Água Mineral MENU Sopa Rica de Peixes e Mariscos à Algarvia
Leia mais4ª CAMINHADA E MAGUSTO TRAZ A FAMÍLIA E AMIGOS
MP SOLIDÁRIO ASSOCIAÇÃO DE SOLIDARIEDADE SOCIAL 4ª CAMINHADA E MAGUSTO TRAZ A FAMÍLIA E AMIGOS AS ÁGUAS CRISTALINAS DAS RIBEIRAS DE ORVALHO OLEIROS Data: 08 de novembro de 2014 sábado Grau de dificuldade:
Leia maisSopa de Peixes com Massinhas Aveludado de Legumes com Juliana de Couves Creme de Espinafres com Natas Creme de Cenoura com Aroma de Hortelã
Ementa Prata Recepção dos Convidados à entrada do Cocktail de Boas Vindas: Cocktail de Champanhe com Frutos Silvestres Cocktail de Boas Vindas Bar do Cocktail: Vinho Branco Intimista Regional Alentejano
Leia maisEmenta n.º I. Aperitivos Sólidos À Mesa Buffet Doces. Bebidas Aperitivas Batata assada e Legumes da nossa Horta Buffet Frutas
Ementa n.º I Pasteis de Bacalhau Creme Legumes ou Creme de Espargos ou Creme de Marisco Leite creme com Canela Rissois de Camarão *** Pêra Bêbeda Filetes de Pescada Dourados c/ Molho Marisco e Puré de
Leia maisCOCKTAIL DE BOAS VINDAS
BANQUET 2015 COCKTAIL DE BOAS VINDAS Opção A Canapés Frios Presunto com ananás Mousse de queijo Ovo com tomate e fiambre com guarnições Polvo marinado Frango com maionese Canapés Quentes Espetadinhas de
Leia maisMenú Empresarial / Outros / Sentado
Menú Empresarial / Outros / Sentado COUVERT INDIVIDUAL (pousado na mesa do menu) Mini pão de cereais Manteiga Mousse de galinha com tostas finas OU APERITIVO LÍQUIDO (volante) Martini Bianco & Rosso Porto
Leia maisPresunto de Chaves Polvo c/ molho vinagrete Jardim de salmão fumado Cocktail de gambas
Hors-d oeuvres Saladas Ovos Massas Peixe Fundado em em 1933 1933 Presunto de Chaves Polvo c/ molho vinagrete Jardim de salmão fumado Cocktail de gambas Salada Guarany (gambas, algas, cogumelos, bacon,
Leia maisSaberes e sabores de cumplicidade. Saiba como seduzir os seus com as nossas Ofertas de Natal!
Aproxima-se a época das festas natalícias com os habituais encontros de familiares e amigos reunidos à mesa a saborear os melhores produtos de Portugal, lentamente, num ritual de amizade e de saber viver.
Leia maisEmenta Baptizado. SOBREMESA Gelado misto BAR ABERTO. Gratos pela vossa preferência
nº 0 e tinto a copo de garrafa s/ álcool Creme de alho francês Bacalhau c/ natas e gambas Lombo assado c/ champinhons legumes, batatas fritas e arroz seco Gelado misto Macieira Aguardente Branca nº 1 e
Leia maisMaio - Outubro Villa de S. Paulo Casamentos Verão - 2013/2014
Maio - Outubro Villa de S. Paulo Casamentos Verão - 2013/2014 Ementas (válidas para um mínimo de 50 pessoas) APERITIVO comuns a todas as sugestões e sempre em Bar Aberto Bebidas Espumante bruto, espumante
Leia maisMenu Térèze* La Découverte do Rio de Janeiro e Minas Gerais
Menu Térèze* La Décverte do Rio de Janeiro e Minas Gerais Burrata Búffalo Fatia cremosa de burrata fresca, da Fazenda La Bufalina, Guaratinguetá, temperada de leve com pimenta calabresa tostada, ervas
Leia mais