SOCIEDADE DE EDUCAÇÃO DO VALE DO IPOJUCA SESVALI FACULDADE DO VALE DO IPOJUCA FAVIP DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

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1 SOCIEDADE DE EDUCAÇÃO DO VALE DO IPOJUCA SESVALI FACULDADE DO VALE DO IPOJUCA FAVIP DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS FÁBIO AMÉRICO DO SANTOS A UTILIZAÇÃO DO CONTROLE DE ESTOQUE PARA A TOMADA DE DECISÃO DAS MICROS E PEQUENAS EMPRESAS VAREJISTAS DE ARTIGOS DO VESTUARIOS, SEDIADAS NO POLO COMERCIAL DE CARUARU-PE Caruaru 2009

2 Prof. Luiz de França Leite Diretor Presidente da Faculdade do Vale do Ipojuca Profa. Ms.c. Mauricélia Bezerra Vidal Diretora Executiva da Faculdade do Vale do Ipojuca Profa. M.s.c. Maria Vanessa de Souza Coordenadora do Curso de Ciências Contábeis

3 FÁBIO AMÉRICO DOS SANTOS A UTILIZAÇÃO DO CONTROLE DE ESTOQUE PARA A TOMADA DE DECISÃO DAS MICROS E PEQUENAS EMPRESAS VAREJISTAS DE ARTIGOS DO VESTUARIOS, SEDIADAS NO POLO COMERCIAL DE CARUARU-PE Trabalho de conclusão de curso apresentado ao curso de ciências contábeis da Faculdade do Vale do Ipojuca, como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharel em Ciências Contábeis. Orientador: Prof. Josimar Farias Cordeiro. Caruaru 2009

4 S237u Santos, Fábio Américo dos. A utilização do controle de estoque para a tomada de decisão das micros e pequenas empresas varejistas de artigos dos vestuários / Fábio Américo dos Santos. Caruaru : FAVIP, f. Orientador (a) : Josimar Farias Cordeiro. Trabalho de Conclusão de Curso (Ciências Contábeis) -- Faculdade do Vale do Ipojuca. Inclui apêndice. 1. Controle de estoque. 2. Tomada de decisão. 3. Varejista. I. Título. CDU 657(09.2) Ficha catalográfica elaborada pelo bibliotecário: Jadinilson Afonso CRB-4/1367

5 Trabalho de conclusão Prof. de Josimar curso Farias apresentado Cordeiro e aprovado no curso de Ciências Contábeis, na Orientador Faculdade do Vale do Ipojuca, pela seguinte banca examinadora: Examinador 1 Josimar Farias Cordeiro Orientador Examinador 2 Maria Vanessa de Souza Examinadora Severino Vicente da Silva Examinador

6 Sempre tenha em sua vida uma paixão. Apaixonar-se por algo é fundamental para você sempre caminhar e nunca desistir. Autor desconhecido

7 Agradecimentos Em primeiro lugar agradecer a DEUS, por ter me dado força para continua sem fraqueja, pois com ele tudo é possível. Á minha família em especial ao meu pai e minha mãe, que sempre me apoiaram aos estudos, a minha esposa por mim compreender nos momentos difíceis. E em especial a Milson Xavier e Milson Soares por acreditarem em meu potencial e terem me apoiado bastante para a conclusão deste curso. Ao grande Professor Josimar Cordeiro, pela ajuda, acompanhamento, orientação e paciência para realização deste trabalho.

8 Resumo Devido à grande rotatividade das mercadorias e competitividade das empresas do setor varejista de artigos do vestuário, este trabalho teve como objetivo investigar se as micros e pequenas empresas varejistas de artigos do vestuário, sediadas no polo comercial de caruaru, estavam controlando seus estoques e qual a participação do contabilista neste processo, verificar também se as empresas estão utilizando este controle para a tomada de decisão. Foram aplicados questionários em vinte e oito empresas, com perguntas objetivas, foi utilizado como metodologia o método indutivo, pois as questões particulares de cada empresa foram utilizadas até chegar a uma conclusão generalizada. Com isso foi possível observar que as empresas em sua grande maioria estão efetuando o controle de estoque sem o auxilio do contador, e que tal controle auxilia as empresas como ferramenta para tomada de decisão. Palavras chave: Controle de estoque, Tomada de decisão, Varejista

9 Abstract Due to the high turnover of goods and competitiveness of the retail sector of articles of clothing, this study aimed to investigate whether the micro and small retailers of apparel articles, based in polo commercial Caruaru, were managing their inventories and what participation in the accounting process, also verify that companies are using this control to the decision-making. Questionnaires were given to twenty-eight companies, with objective questions was used as a method of the inductive method, as the issues of each company were used to reach a general conclusion. Thus, we can see that the companies mostly are making inventory control without the help of the meter, and that such control helps companies as a tool for decision making. Keywords: Inventory control, Decision making, Retailer.

10 LISTA DE TABELAS Tabela 01 - Função x Gênero Tabela 02 - Escolaridade Tabela 03 - Graduação Tabela 04 - Atuação no Mercado x Natureza Jurídica Tabela 05 - Quantidade de funcionários x Porte da Empresa Tabela 06 - Utilização de algum tipo de Controle x Utiliza Controle de Estoque Tabela 07 - Motivo - caso não efetue Tabela 08 - Sistema Utilizado para o Controle Gerencial Tabela 09 - Frequência de Inventário - caso sim Tabela 10 - Inventário é enviado para Contabilidade Tabela 11 - Explicação por parte do Contador da importância do controle de Estoque x Contador auxilia o controle de estoque Tabela 12 - Utiliza Controle de Estoque x Controle de estoque auxilia a tomada de decisão

11 LISTA DE QUADROS Quadro 01 Classificação das Micros e Pequenas Empresas Quadro 02 Ficha de Controle de Estoque Quadro 03 PEPS (Controle Permanente ou Periódico) Quadro 04 UEPS (Controle Permanente) Quadro 05 - UEPS (Controle Periódico) Quadro 06 Custo Médio Ponderado Móvel Quadro 07 - Custo Médio Ponderado Fixo Quadro 08 Comparativo dos Métodos

12 LISTA DE ABREVIATURA CMPF Custo Médio Ponderado Fixo CMPM Custo Médio Ponderado Móvel CMV Custo das Mercadorias Vendidas CSLL Contribuição Social sobre o Lucro Líquido FIFO First In, First Out IR Imposto de Renda LIFO - Last In, First Out NBC Normas Brasileira de Contabilidade PEPS Primeira Entra, Primeiro Sai SEBRAE Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas UEPS Último que Entra, Primeiro que Sai

13 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO OBJETIVOS OBJETIVO GERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS JUSTIFICAVA REFERENCIAL TEÓRICO COMERCIO VAREJISTA MICRO E PEQUENA EMPRESA - MPE CONTROLE CONTROLE GERENCIAL CONTROLE INTERNO CONTROLE DE ESTOQUE FINANCEIRO E FÍSICO INVENTARIO INVENTARIO PERIÓDICO INVENTARIO PERMANENTE MÉTODO PEPS OU FIFO MÉTODO UEPS OU LIFO MÉDIA PONDERADA MÓVEL E MÉDIA PONDERADA FIXA CUSTO MÉDIO PONDERADO MÓVEL CUSTO MÉDIO PONDERADO FIXO PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS MÉTODO TIPOLOGIA DA PESQUISA QUANTO AOS OBJETIVOS TIPOLOGIA DA PESQUISA QUANTO AO PROBLEMA TIPOLOGIA DA PESQUISA QUANTO AOS PROCEDIMENTOS PESQUISA BIBLIOGRÁFICA PESQUISA DE CAMPO MÉTODO DE ANÁLISE DOS DADOS POPULAÇÃO E AMOSTRA POPULAÇÃO AMOSTRA ANALISE DOS DADOS CONSIDERAÇÕES FINAIS BIBLIOGRAFIA APÊNDICE... 40

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