Pós-Graduação em Gestão Industrial

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1 Pós graduação lato sensu da Universidade de São Paulo (USP) O Curso de Especialização em aborda, de maneira conceitual e prática, os processos de suprimento, produção, distribuição e vendas, com uma concepção moderna de integração destes processos para aumento da eficácia e competitividade das empresas do setor industrial. Além da operação, também estão contemplados os processos de suporte, com destaque para os temas associados à gestão financeira, dos recursos humanos e da tecnologia de informação. O ponto alto do curso é o trabalho de conclusão quando, sob orientação de professores qualificados, o aluno terá a oportunidade de demonstrar seu aprendizado a partir da aplicação das técnicas ensinadas na resolução de problemas reais nas organizações A oferta do curso aos sábados visa atender uma demanda identificada pela Fundação de profissionais que, por restrições de tempo ou distância, não podem frequentar os cursos da Fundação durante a semana, no período noturno. PÚBLICO-ALVO Profissionais graduados em ensino superior, que procuram complementar ou atualizar seus conhecimentos sobre os processos de gestão de operações. Por ser realizado aos sábados, o programa atende a todos aqueles que antes encontravam dificuldades para conciliar os estudos com os demais compromissos profissionais e pessoais nos outros dias da semana. Quem se prepara para assumir novos desafios na carreira e precisa aprimorar suas competências e formação na área de gestão de operações, encontra no curso o suporte necessário. Com disciplinas sempre atualizadas, o aluno completa todo o programa em apenas dois anos e se torna um especialista de destaque no mercado de trabalho, com o mesmo sucesso de outros milhares de alunos já formados pela Fundação Vanzolini. CARGA HORÁRIA A carga horária total do curso corresponde a 420 horas, sendo 360 horas-aula distribuídos em 10 disciplinas e 60 horas-trabalho na disciplina Projeto Supervisionado. HORÁRIO As aulas são ministradas aos sábados das 8h10 às 11h10 e das 11h30 às 14h30. COORDENADOR Prof. Dr. Marco Mesquita VICE-COORDENADOR Prof. Dr. Fernando Tobal Berssaneti Inscrições Início previsto das aulas Até 06/02/ /02/2016 INVESTIMENTO Consulte a secretaria acadêmica. Tel.: Ramal: 300. ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO* - Preenchimento de ficha de inscrição, disponível aqui. - Análise curricular DOCUMENTAÇÃO PARA MATRÍCULA (cópia autenticada ou original com cópia simples). Diploma do curso superior, CPF, RG e comprovante de residência. 01 foto 3X4 recente; Local do Curso: Secretaria do Convênio USP Av. Prof. Almeida Prado, 531 Cidade Universitária SP (*) Não há taxa de inscrição para participar do processo seletivo

2 DISCIPLINAS Estratégia e Marketing Rever os conceitos básicos de Marketing e seu papel na gestão de negócios industriais. Conceitos básicos em Marketing; O sistema e o ambiente de Marketing; Mercados consumidores e comportamento do consumidor; Segmentação do mercado e posicionamento de Marketing; Decisões sobre produtos; Decisões de novos produtos e ciclo de vida de produtos; Decisões e estratégias de fixação de preços; Decisões de distribuição de produtos; Decisões de comunicação e promoção; Planejamento integrado de Marketing; Trabalho Prático: Elaboração de um Plano de Negócios. Kotler, P.; Armstrong, G. Princípios de Marketing. 9. ed. São Paulo: Prentice Hall, Gestão da Cadeia de Suprimentos Apresentar uma visão dos desafios e processos de decisão em. Explorar os recursos de planilhas para o desenvolvimento de modelos de apoio à decisão em. Cadeias de Suprimentos Alinhamento Estratégico Hierarquia dos Processos de Decisão Gestão de Demanda Localização Gestão de Suprimentos Distribuição Física Modelos de Apoio à Decisão Krajewski, L., Ritzman, L., Malhotra, M. Administração da Produção e Operações, 8.ed. Pearson, Ballou, R. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, Bookman, Planejamento e Organização da Qualidade Apresentar um panorama da evolução da qualidade na produção bem como os conceitos e ferramentas da gestão da qualidade. Evolução do Conceito da Qualidade: do Controle da Qualidade à Gestão Qualidade Total Gestão de Pessoas e Motivação para Qualidade Ferramentas Básicas da Qualidade: fluxograma, Pareto, Ishikawa, histograma, dispersão, checklist e gráfico de controle Ferramentas Gerenciais da Qualidade: diagrama de afinidades, relações, sistemático, matriz, dados da matriz, PDPC e setas Sistemas de Gestão da Qualidade: ISO9000, ISO14000, QS9000, Seis Sigmas Gerenciamento por Processos Sistemas de Gerenciamento e Diretrizes Qualidade no Projeto de Produtos e Processos Desenvolvimento de Fornecedores Relacionamento com os Clientes e suas Expectativas Estudos de Casos Chase, R.B.; Jacobs, F.R.; Aquilano, N.J. Administração da Produção e Operações, 11.ed. McGrawHill, Carpinetti, L.C.R. Gestão da Qualidade. Conceitos e técnicas. São Paulo, Atlas, 2010.

3 Planejamento e Controle da Produção Discutir os desafios do planejamento da produção, considerando suas interfaces na relação com clientes e fornecedores e as demais áreas da empresa. Apresentar modelos e ferramentas para tomada de decisão referente aos estoques, recursos e pessoas na produção. Conceituação de Planejamento, Programação e Controle da Produção Gestão da Demanda e Previsão Reposição de Estoques Planejamento das Necessidades de Materiais (MRP) Planejamento Agregado da produção Programação Detalhada da produção Controle da Produção Sistemas de Informação para PCP Chase, R.B.; Jacobs, F.R.; Aquilano, N.J. Administração da Produção e Operações, 11.ed. McGrawHill, Sistemas de Produção Apresentar um quadro completo da evolução da gestão da qualidade e produtividade na manufatura e os conceitos e ferramentais atuais para produção enxuta. Evolução dos Conceitos de Gestão da Produção Conceitos de Produtividade e Manutenção Sistema Toyota de Produção Eliminação dos Desperdícios (Muda) na Produção Ferramentas Lean: Mapeamento do Fluxo de Valor Kanban Kaizen Prevenção de Falhas Gestão a Vista 5S Aplicações em Serviços Dennis, P. Produção Lean Simplificada. Bookman Estatística para Apresentar as ferramentas básicas da estatística e suas aplicações na gestão industrial. Estatística Descritiva Distribuição Normal Intervalos de Confiança e Testes Gráficos de Controle Correlação e Regressão Análise de Variância Delineamento e Análise de Experimentos Uso dos softwares Minitab e Excel Ryan, T. Estatística Moderna para Engenharia. Elsevier, Kume, H. Métodos Estatísticos para Melhoria da Qualidade. Editora Gente, 1993.

4 Gestão de Custos Apresentar os conceitos de contabilidade de custos para tomada de decisão em projetos industriais. Sistema contábil e os principais demonstrativos Fundamentos da contabilidade de custos Custeio direto e por absorção Custos padrão e histórico Custos por processo e por ordem de produção Custos como instrumento gerencial Martins, E. Contabilidade e Custos. Atlas, Hirschfeld, H. Engenharia Econômica e Análise de Custos. Atlas, Gestão de Pessoas Apresentar, de forma dinâmica, modernas práticas de gestão de pessoas e instrumentalizar o gestor com técnicas que aumentem sua eficácia na condução de equipes, solução de conflitos e comunicação interpessoal. Funções gerenciais Grid Gerencial e Liderança situacional Influência e poder do gestor: legitimidade e consolidação Motivação e desempenho Gestão do tempo e tomada de decisão Administração de situações conflituosas. Os diálogos concomitantes: o da verdade, o dos sentimentos e o da identidade Conflitos lógicos, psicológicos e políticos Individualismo, individualidade e trabalho em equipe Interdependência, diversidade e sinergia. Processo de comunicação: o gestor e sua equipe Técnicas de comunicação em público Bateman, T. S. Administração: construindo vantagem competitiva, Atlas, Hersey, P. et al. Psicologia para administradores de empresas: a utilização de recursos humanos, EdUSP, Wood Jr., T. Gestão Empresarial: O Fator Humano, Atlas, 2002 Bazerman, M. H. et al. Negociando Racionalmente, Atlas, 2007 Cooper, R. K. Inteligência emocional na empresa, Campus, 1997 Gestão de Projetos Apresentar os conceitos básicos de gestão de projetos. Gestão de Projetos O PMI e o PMBOK Qualidade em Projeto Gestão de Prazo e Recursos de Projeto Gestão de Suprimentos e Logística em Projeto Gestão de Custo de Projeto Gestão de Recursos Humanos em Projetos Gestão de Risco em Projetos Baxter, M. Projeto de Produto: guia prático para o desenv. de novos Produtos, Blucher Ed., Menezes, L. C. M., Gestão de Projetos, Atlas, 2003.

5 Engenharia Econômica e Finanças Apresentar os conceitos de engenharia econômica para tomada de decisão em projetos industriais. Matemática Financeira e Engenharia Econômica, juros, capitalização e amortização. Depreciação e consideração de impostos. Avaliação e seleção de alternativas de investimentos. Decisões de comprar ou alugar. Hirschfeld, H. Engenharia Econômica e Análise de Custos. Atlas, Projeto Supervisionado No Projeto Supervisionado, o aluno desenvolverá sua monografia com a supervisão de um especialista, aplicando conceitos e técnicas apresentadas no curso para a resolução de problemas reais numa organização. Geração de Idéias Seleção do Tema Delineamento do Trabalho Levantamento e Análise de Dados Identificação e Seleção de Alternativas de Solução Detalhamento e Implantação da Solução Avaliação de Resultados e Desdobramentos Chase, R.B.; Jacobs, F.R.; Aquilano, N.J. Administração da Produção e Operações, 11.ed., McGrawHill, 2006.

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