SEGMENTAÇÃO DO PUBLICO PARA UMA ECOPOUSADA EM IBIRAMA SC

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1 SEGMENTAÇÃO DO PUBLICO PARA UMA ECOPOUSADA EM IBIRAMA SC 1 INTRODUÇÃO Alice Mecabô 1 ; Bruna Medeiro 2 ; Marco Aurelio Dias 3 O turismo é uma atividade que hoje é considerada um dos meios econômicos que mais movimentam a economia mundial. Da atividade turística, se faz parte a indústria hoteleira, que se renova constantemente. Isso vem contribuindo para o surgimento de novas tipologias hoteleiras, possibilitando a criação de diferenciais que um hotel pode ter, desde seu planejamento até a forma da aplicação de seus serviços. A hotelaria trabalha diretamente com a atividade turística. Ela corresponde a um dos principais serviços inseridos no turismo, já que a hospedagem é fundamental na prática deste. Para que esses meios de hospedagem não venham a sofrer com problemas físicos ou demanda real e potencial, é fundamental a realização um planejamento do meio de hospedagem, a fim de se obter êxito no mercado. A sustentabilidade inserida na hotelaria é um diferencial em hotéis nos dias de hoje. A degradação do meio ambiente vem ocorrendo com cada vez mais força, e práticas sustentáveis dentro dos meios de hospedagem são cada vez mais comuns. Esse tipo de hospedagem cria sua própria demanda, implantando o meio sustentável à economia. Atualmente, os meios de hospedagem estão tendo uma preocupação notável pela sua estrutura física e até mesmo por todas as suas práticas realizadas tanto dentro das unidades habitacionais quanto dentro na parte administrativa. Esta é uma preocupação geral, desde hotéis de luxo até pequenas pousadas. E, consequentemente, nos últimos anos, o tema meio ambiente vem criando força entre os hotéis. Sabendo disso, no ramo do turismo, os meios de hospedagem se mobilizam para com isso poder ajudar o nosso meio ambiente, e também mostrar aos hóspedes as preocupações com a natureza. Têm-se a preocupação, também, de apresentar a sociedade essa nova ideia, de implantar a sustentabilidade em meios de hospedagem, assim ocasionando o marketing. Essa divulgação faz com que o tema se torne, mais notório e ao mesmo tempo haja uma maior preocupação pela sociedade. Na condição de uma das atividades econômicas que mais cresce no mundo, o turismo tem contribuído para o desenvolvimento de muitos países. No Brasil isso não é diferente. Planejada de forma sustentável, a atividade turística pode também ser um grande instrumento de 1 Aluna do IFC Campus Camboriú, Curso Técnico em Hospedagem. 2 Aluna do IFC Campus Camboriú, Curso Técnico em Hospedagem. 3 Professor do IFC Campus Camboriú.

2 transformação de nossa sociedade, promovendo o empreendedorismo, a inclusão social, a geração de empregos, novos investimentos em infraestrutura, além da preservação da biodiversidade e das diferentes tradições e culturas que faz deste país um destino turístico extraordinário. Esta pesquisa pretendeu segmentar o público potencial de um meio de hospedagem turístico desenvolvido com técnicas ecológicas em Ibirama SC. Para tanto, verificou-se o perfil do público investigado quanto a percepção dos meios de hospedagens sustentáveis, caracterizouse a região de implantação da pousada. 2 MATERIAL E MÉTODOS A pesquisa qualitativa é uma metodologia descritiva e analítica, que visa interpretar e compreender os fatos encontrados. Segundo publicações online do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (IBOPE) em 2009: As pesquisas qualitativas são exploratórias, ou seja, estimulam os entrevistados a pensarem livremente sobre algum tema, objeto ou conceito. Elas fazem emergir aspectos subjetivos e atingem motivações não explícitas, ou mesmo conscientes, de maneira espontânea. São usadas quando se busca percepções e entendimento sobre a natureza geral de uma questão, abrindo espaço para a interpretação. No caso deste estudo a pesquisa qualitativa será classificada como exploratória e bibliográfica que se caracteriza por recolher informações e conhecimentos prévios já descritos por outros autores e retirados de outras fontes, que de acordo com Cervo (1996, p.48): Constitui parte da pesquisa descritiva ou experimental, enquanto é feita com o intuito de recolher informações e conhecimentos prévios acerca de um problema para o qual se procura resposta ou acerca de uma hipótese que se quer experimentar. 3 RESULTADO E DISCUSSÃO Nas pesquisas foram constados que dos entrevistados, 48% responderam viajar de 1 a 2 vezes ao ano, sendo, 63% dessas viagens são a lazer e o tempo de permanência, como pode ser visto no gráfico 3, 57% são de 3 a 4 dias.

3 Ainda hoje, apesar de uma grande variedade de meios de hospedagens, 58% dos entrevistados ao viajarem ainda ficam em casa de família, e apenas 20% procuram um hotel e só 5% pousadas. Com tudo, quando questionados se ficariam em uma pousada ecológica na cidade de Ibirama, 100% responderam que se hospedariam, visto que esses mesmos 100% nunca se hospedaram em Ibirama apesar de já terem ouvido falar e/ou já terem ido até lá. Ao serem questionados se praticam turismo de aventura, 73% dos entrevistando afirmaram que sim, sendo que desses, 61% praticam de 1 a 2 vezes por ano. Dos que ainda afirmaram praticar turismo de aventura, 18% se hospedam em um MHT quando vão praticar turismo de aventura. Dos entrevistados que praticam turismo de aventura 13% realizam percursos fora de estrada, 12% montanhismo e 22% destacaram realizar outras atividades além das citadas. Para que se sentissem bem ao se hospedar em uma pousada ecológica na cidade de Ibirama, gostaria de encontrar quanto aos serviços: 20% Internet e Café da manhã e 17% Jantar. Destaca-se também que 13% gostariam de ter pacotes de turismo de aventura + hospedagem. Pelo fato da ecopousada vender pacotes de aventura e os hospedes passarem o dia fora, o empreendimento optará em abrir o restaurante para o público externo durante o almoço e o jantar, buscando atingir um maior lucro. Já quando foi perguntado o que gostariam que houvesse no local quanto a estrutura física, 21% afirmaram querer piscinas, 19% sala de jogos, e 18% quadra de esportes. De todas as alternativas assinaladas em serviços e estrutura física, foi pedido que marcassem quanto pagariam pelos serviços listados e 70% afirmaram que pagariam de R$ 101,00 a R$ 140,00, sendo hoje essa mesma faixa de preço praticada pelas 2 pousadas em Ibirama. Os entrevistados também foram questionados se hoje estão empregados ou não. Essa questão vem com a intenção de saber se a empresa na qual atua hoje realiza treinamentos com seus funcionários e onde são realizados, visto que a pousada oferecerá pacotes especiais para empresas que quiserem usufruir do local para treinamentos diversos de seus funcionários. Dentro dos entrevistados 84% afirmaram trabalhar. Segundo o IBGE (2010) ocorreu um aumento do percentual de empregados com carteira assinada, de 58,8% em 2008 para 59,6% em Dos que disseram trabalhar, apenas 57% afirmaram receber treinamentos antes da contratação, e durante seu tempo na empresa. Para a psicóloga Isabel Campos (23 de março de 2009): Profissionais que lidam constantemente com clientes dentro ou fora da empresa precisam se esforçar para apresentar certas qualidades que ajudam a atender as necessidades dos clientes. As qualidades de atendimento a serem enfatizadas sempre se relacionam ao que o cliente

4 quer. Pesquisas internacionais realizadas ao longo de anos apontam que clientes estão constantemente avaliando os serviços que recebem a cada transação, mas que seus fornecedores raramente entendem ou percebem esse fato. Os entrevistados responderam também onde são realizados seus treinamentos e 49% disse ser dentro da empresa, porém 27% afirmou ser realizado em hotéis, o que demonstra um espaço em crescimento e forma de cobrir a baixa temporada no empreendimento. Para Carlos Cruz, Coach Executivo, apesar do principal objetivo dos treinamentos ser a lucratividade da empresa, eles também acabam contribuindo para a vida profissional e pessoal do colaborador. É comum que as organizações invistam tanto em treinamentos técnicos como comportamentais, já que têm metas estratégicas a serem alcançadas. Essas metas normalmente estão relacionadas ao faturamento ou crescimento do market share, explica. Os treinamentos também ajudam as pessoas a discutir problemas do negócio para criar melhorias; sendo assim, os benefícios são inúmeros, entre eles o desenvolvimento profissional e pessoal dos trabalhadores. São diversas as pousadas no Brasil, cada uma com sua classificação, seus serviços, mas são poucas as que se destacam em serem sustentáveis. Ao serem questionados se tivessem duas escolhas de pousadas, com os mesmos serviços, a mesma localização, e a mesma faixa de preços, porém, uma têm a preocupação com o meio ambiente e a outra não, qual seria a opção de escolha para se hospedar, 97% optariam pela pousada sustentável devido a eles também se preocuparem em não agredir ao meio ambiente e poder desfrutar dele. 4 CONCLUSÃO Devido a presença de rios, riachos e mata atlântica virgem em Ibirama, a cidade oferece oportunidades de implantação de ecopousadas ecológicas. O público alvo, definido com base na segmentação do meio de hospedagem, será composto por famílias, jovens, adolescentes e adeptos a prática de esporte de turismo de aventura. A pesquisa traçou um perfil de um público potencial para um meio de hospedagem em Ibirama, localizado a 200 km da capital de Santa Catarina, Florianópolis. A produção de uma maquete proporcionará melhor visualização das áreas sociais e dos recursos naturais utilizados na criação da ecopousada, tendo assim, o intuito de atrair o público alvo e realizar a análise dos investimentos a serem feitos. A utilização de recursos sustentáveis (reaproveitamento de água, janelas amplas para melhor captação do sol e telhado de grama, por exemplo) demonstra uma real preocupação com o

5 meio ambiente e não apenas um modismo, uma vez que os riscos presentes para o meio comum são, também, reais. 5 REFERENCIAS CATHO ONLINE. Disponível em <http://www.catho.com.br/jcs/inputer_view.phtml?id=11702> Acesso em: 21 de julho, CAVALLARI, Vinicius. Trabalhando Com Recreação. São Paulo: Icone, IBGE. Disponível em <http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza. php?id_noticia=1708>. Acesso em: 21 de julho de LAKATOS, E. M.; MARCONI, M. A. Metodologia do trabalho científico: procedimentos básicos, pesquisa bibliográfica, projeto e relatório, publicações e trabalhos científicos. 5 ed. São Paulo: Atlas, 2001; MINISTÉRIO DO TURISMO. CADASTUR. Disponível em: <http://www.turismo.gov.br>. Acesso em: 04 de abril de PETROCCHI, M. Hotelaria: Planejamento e gestão. São Paulo: Futura, PREFEITURA DE IBIRAMA. Disponível em: <http://www.ibirama.gov.sc.br>. Acesso em: 02 de agosto de 2012.

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