ANO 8 N 68 PUBLICAÇÃO MENSAL DA COOPERATIVA CASTROLANDA Janeiro/Fevereiro Dia do. Pecuarista

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1 1 ANO 8 N 68 PUBLICAÇÃO MENSAL DA COOPERATIVA CASTROLANDA Janeiro/Fevereiro 2012 Dia do Pecuarista Entrega dos certificados do programa de BPF e PAS, melhores motoristas coletadores, melhores desempenhos na qualidade,maiores em produção e o colaborador destaque em Distribuição gratuita

2 2 Geral Expediente Cooperativa Agropecuária Castrolanda Praça dos Imigrantes, 03 - Caixa Postal Colônia Castrolanda - Castro, PR Editorial Diretor Presidente Frans Borg Diretor Vice-Presidente Willem Berend Bouwman Diretor Secretário Richard Hendrik Borg Conselhereiros Jan Ate de Jager Jan Loman Hendrikus Salomons Roelof Rabbers Conselho Fiscal Alexander Augustus Mittelstedt Mário de Araújo Barbosa Jan Haasjes Elizete Telles Petter Rudolfo Ernesto Bosmuller Robert Salomons Comitê de Agricultores Eltje Jan Hendrik E. Groenwold Peter Greidanus Ricardo Henrique de Boer Arnold Hendrikus Salomons Florian Bernhard Schudt Luiz Roberto Moulatlet Celso Luiz Dall Agnol Comitê de Bovinocultores Sandro Aurélio Hey Jan Loman Luiz Carlos Prestes Junior Roberto Sleutjes Armando de Paula Carvalho Filho Ronald Rabbers Comitê de Suinocultores Armando Rabbers Elizete Telles Petter Richard Hendrik Borg Peter Greidanus Leonard Loman José Carlos Sandrini Comitê de Bataticultores Jan Ate de Jager Jean Leonard Bouwman Bernard David van de Riet Batata Frita Bert Loman Osmar Tadashi Okubo Gerentes de Negócios Popke Ferdinand van der Vinne Gerente Geral Marco Antonio Prado Gerente Corporativo Mauro Cesar de Faria Gerente Unidade - Carnes Marcio Copacheski Gerente Unidade - Agrícola Henrique Costales Junqueira Gerente Unidade - Leite Cleudiney Iank Gerente Unidade - Batatas Edmilton Aguiar Lemos Gerente Unidade - Industrial Ivonei Durigon Gerente de Negócios Industriais - Frigorífico Everson Orlando Lugarezi Gerente de Negócios - Feijão Impressão Gráfica e Editora Midiograf Diagramação Amauri Castro Jornalista Responsável Leila Gomes - MTB 6584 Tiragem 1200 exemplares Periodicidade: Mensal comunicacao@castrolanda.coop.br Contato Comercial: Agromídia Guerreiro Agromarketing: *É permitida a reprodução desde que citada a fonte. Escreva para a Redação Envie seus comentários e opiniões sobre as reportagens publicadas para leila@castrolanda.coop.br Divulgação Ano do cooperativismo :: Por Roberto Rodrigues O cooperativismo brasileiro vem crescendo bastante, impulsionado pelo firme timão da OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), órgão de cúpula do movimento. Muita gente acha que esse poderoso instrumento de organização econômica da sociedade seja exclusivamente agrícola, o que é um engano. Os números são notáveis e mostram como o movimento se expandiu na área urbana. Há dez anos, o Brasil tinha cooperativas, das quais eram rurais, com associados. Cerca de eram urbanos, com associados. No ultimo levantamento da OCB, de dezembro de 2010, as cooperativas urbanas já eram 2.953, com associados, e as agrícolas eram 1.548, com associados. As cooperativas urbanas atuam nas áreas de consumo, educação, habitação, infraestrutura, produção, saúde, transporte, turismo e especial (para pessoas com deficiência). E, alem das rurais e urbanas, existem as cooperativas de credito, em numero de 1.064, com mais 4 milhões de associados, a grande maioria urbanos, embora a área rural ainda tenha maior poder econômico. Também as cooperativas de trabalho, no total, são majoritariamente urbanas, com seus 217 mil associados, mas algumas funcionam no campo também. Os números das que são apenas agropecuárias cresceu 35% nestes dez anos, e as exclusivamente urbanas, 42%. Mas o numero de associados destas aumentou 53%, enquanto o das agropecuárias, só 13%. É claro que a urbanização crescente no Brasil tem muito a ver com isso, mas não e o único fator responsável. Uma cooperativa precisa de três condições básicas para se desenvolver de maneira positiva: em primeiro lugar, precisa ser necessária. Na adianta querer criar uma cooperativa de qualquer tipo se ela não for sentida, pelos futuros cooperados, como uma necessidade, capaz de responder às pressões econômicas a que estão submetidos. Cooperativismo é um movimento de base, tem que crescer de baixo pra cima, não pode ser imposto. E N Q U E T E Veja a opinião dos visitantes do site: Em segundo lugar, precisa ser viável economicamente: cooperativa é uma empresa, com a diferença de que o lucro não é o fim em si; ela é o instrumento da doutrina cooperativista que objetiva corrigir o social através do econômico. Portanto, a cooperativa oferece ao seu cooperado de qualquer ramo serviços que lhe permitam evoluir economicamente e, por conseguinte, acessar novos níveis sociais. Mas, mesmo assim, é uma empresa com seu viés social, é claro -, tem que ser eficiente e lucrativa. Por isso tudo, criar uma cooperativa sem nenhum capital é vê-la nascer morta. E, por fim, é preciso que haja espírito associativo, com liderança capaz de conduzir o processo. Ora, a rápida urbanização do país trouxe para as cidades demanda estrutural, tendo em vista melhorar a renda dos cidadãos. Estes se organizaram então em cooperativas de trabalho, de consumo, de saúde, de educação, de habilitação, de credito, etc. e o movimento ganhou uma dimensão tão espetacular quanto a que aconteceu em outros países do mundo pelas mesmas razões. Tudo isso foi potencializado pelo vigoroso processo de globalização da economia que produziu exclusão social e concentração da riqueza, dois inimigos mortais da democracia e da paz. Aqui e no mundo todo. É bom lembrar que existem cooperativistas em todos os países, e o numero total de seus associados é próximo a 1 bilhão de pessoas. Se cada qual tiver três agregados, são 4 bilhões de terráqueos ligados direta ou indiretamente ao cooperativismo, constituindo o mais gigantesco contingente humano em defesa da democracia e da paz universal. Não é por outra razão que a ONU declarou 2012 como o Ano Internacional do Cooperativismo. E pela mesma razão esse extraordinário movimento bem que merece o Premio Nobel da Paz (divulgado no jornal Folha de São Paulo, em 14 de janeiro de 2012.) Você sabe a diferença entre lixo e resíduo? 10% Não 75% Sim 15% Quero saber mais a respeito

3 Corporativo 3 CLASSIFICADOS Plataforma De Milho - Marca Stara 09 Linhas 45 Cm Ano: 2006 Tratar Valor: R$ ,00 Trator 5630 Turbo - Trator Único Dono, Com 5400 Hs Original, Turbinado, Ótimo Estado. Tratar Valor: R$ ,00 Vende-se Carroceria - Carroceria Com Grade Medindo 6.80Metros Para Caminhão Toco E Truck Está Em Ótimo Estado. Tratar C/ Luciano Chacara Marújo Tratar Valor: R$ 2.500,00 Peugeot Escapade Peugeot Sw Escapade V Flex 08/08 na cor Prata Km, único dono, com Ar Condicionado, Direção Hidráulica, Abs, Rodas de Liga Leve, Faróis de Neblina, Travas e Vidros Elétricos, Alarme, Câmbio Mecânico. As Revisões foram feitas na concessionária (Exceto a de Km), inclusive a última Revisão ( Km) Foi Feita No Último Dia 10/11 Na Peugeot Em Londrina. Tratar Com Anderson Bernardino Tratar: Valor: R$ ,00 Transporte Máquinas - Caminhão Com Prancha, Abertura Até 3,80 M, Capacidade Peso 23 Ton. Reboque Para Plataforma Até 35 Pés. Tratar: Vende-se Ranger Diesel Cab. Simples, Motor Power Stroke 3.0 4X4, Cor Prata, Ar Cond., Trio Elétrico, Bancos Em Couro, Sensor De Ré, Completa. Não Aceito Troca. Tratar Área de Terras em Ventania - Vendo Area Com 10,5 Alqueires, Sendo 6,5 de Plantio. Estrada Tibagi-Ventania, Chegando em Ventania entra a esquerda, Aprox. 6Km de chão Distante do Asfalto. Tratar Dest. Esterco Líquido - Com Capacidade De Litros, Marca Maconel, Em Bom Estado. Tratar Valor: R$ 5.000,00 S Colina Flex - Branca, com Dir. Hidraulica, Vidros Elétricos, Alarme, Trava Eletrica, Insufilm, Protetor Caçamba, Capota Maritima, Santo Antonio, Som Mp3 / Usb, Preço Abaixo Tabela Fipe. Tratar c/ João / Tratar: Ultrassom Pie Medical Modelo Pie Medical 480, Transdutor Linear Transretal Multifrequencial (5-7,5). Tratar: (15) Valor: 8.500,00 Pulverizador Jacto Columbia - Cross 2000 Litros, Ano 2008, Barras De 18 Metros, Pouco Uso. Tratar Fone (42) , Tratar: Plantadeira Baldan Ppsolo - 9 Linhas, Ano 2008, Disco E Facão, Caixas De Polietileno, Pouco Uso. Tratar Colheitadeira Jd Colheitadeira Jd-1550, Básica, Ano 2002, em ótimo Estado de Conservação. Preço a Combinar. Tratar: Ensiladeira Jf Double Z20 - Vendo Ensiladeira Jf Double Z20, 2 Linhas Espacamento Ano 2008,Apenas 3 Safras de Uso Jogo de Facas Seminovas Inclui Kit Para Abrir Carreadores e Manual Valor e Condições a Combinar Tratar: Vende-se Caminhão - Ano 79 Modelo Mercedes Benz 1513 C/ Mecânica Total do 1516 R$ ,00. Aceita Troca Por Novilhas Hpb. Tratar: Tratar: Vende Ou Troca S-10 Blazer - Vende Ou Troca Por Carro De Menor Valor S-10 Blazer Advantage 4X2, 2.4-8V Gasolina Mpfi Power 2005, Em Ótimo Estado, Direção Hidr. / Ar Cond. / Trio Elétrico / Freios Abs / Rodas Liga Leve. Tratar Fones: / / Tratar: Vende-se Peugeot Soleil V, Prata, Ano 2003, Mecânica Revisada, Pintura E Estofamento Em Bom Estado, Sem Ônus. Tratar: (42) Área Rural C/ 132 Alqueires - Sendo 50 Alqueires Agricultáveis, Podendo Chegar A 65. Localizado Nas Pedras, Perto Da Ubl, 25Km Da Matriz. Sem Problemas Ambientais. Tratar: FOTO em DESTAQUE Cadastre o seu classificado no site NOVOS ASSOCIADOS MATRÍCULA NOME DO ASSOCIADO ATIVIDADE PRINCIPAL 1878 EDUARD EGBERT BORG Suinocultura 1879 ALISSON MARCOS DE LARA Pecuária DE Leite 1880 BRUNO DRAHEIM Pecuária Leiteira "Tire da gaveta planos, e da cabeça novas ideias. O corpo trabalha guiado por aspirações, nunca movido por lamentações!" Márcio Kühne Beija-Flor, o quadro FOTO EM DESTAQUE deste mês ganhou mais espaço pelas belas imagens da sequência do carinho e atenção com o pássaro. As fotos foram encaminhadas pelo cooperado Roelof Petter.

4 4 Negócios Leite Resultados MELHORES DO ANO: Dia do Pecuarista premia melhores desempenhos do ano A relação Top 10 dos melhores desempenhos da pecuária leiteira da Castrolanda foi divulgada durante um jantar de confraternização na noite de (3) de fevereiro, no Memorial da Imigração Holandesa. O evento reuniu aproximadamente 300 cooperados, familiares, técnicos e colaboradores na cerimônia de entrega dos certificados do programa de BPF e PAS (Programas de Credenciamento em Boas Práticas), melhores motoristas coletadores de leite, melhores desempenhos na qualidade do leite, o campeão da corrida da qualidade, os maiores em produção de leite e o colaborador destaque em 2011, eleito pela platéia Na avaliação do gerente de negócios Leite da Cooperativa, Henrique Costales Junqueira, o ano de 2011 foi de ótimos resultados tanto para os produtores de leite como para a Cooperativa Castrolanda. Sabemos que os custos de produção subiram muito, mas os bons preços, pelo segundo ano consecutivo, garantiram margens aos produtores que tem satisfatório desempenho zootécnico em seus rebanhos. De acordo com Junqueira a expansão da bacia leiteira trouxe novos parceiros. Em maio de 2011 começamos operações no Norte Pioneiro do Paraná e Sudoeste de São Paulo. Em setembro a Cooperativa Bom Jesus iniciou seu processo de comercialização do leite junto a Castrolanda. Abrimos novas regiões, isso nos exigiu enorme empenho e muitas vezes a paciência de nossos produtores por nossa temporária ausência. A Cooperativa Caetê também expandiu a sua bacia leiteira e já temos um produtor associado no município de Ipiranga. É passo a passo que concretizamos as nossas visões do futuro. CERTIFICAÇÃO Em relação ao processo de certificação de propriedades o gerente apresentou duas experiências que segundo ele são ricas para este processo. O Programa Alimento Seguro, em parceria com o SENAR - PR. Atendemos a solicitação do SENAR em fazermos o piloto desse programa com nossos produtores. Tivemos produtores que aderiram ao PAS, em sua maioria no município de Piraí do Sul. Esses produtores sem expectativa alguma de uma remuneração adicional por seu esforço, apoiaram a Castrolanda e o SENAR nessa empreitada. Muito obrigado a todos vocês, sabemos que não foi uma jornada fácil. Ele comentou que a DPA (Dairy Partners America) também desafiou os produtores com o seu protocolo de Boas Práticas na Fazenda, o BPF. Como poderíamos dizer não? São os nossos maiores clientes e se possível queremos encantar a todos eles. Discussões, discussões, mudanças de rumos. Chegamos ao final do ano com vários produtores credenciados, que também entraram no programa por livre adesão. Nossa meta para 2012 é de 150 produtores credenciados. Na opinião do gerente investir em programas como o PAS e o BPF é importante para avaliar os produtores e bonificar ou não conforme o atendimento das normas estabelecidas. Poderemos provar aos nossos clientes, com um documento, que nossa produção é segura, que respeita as pessoas, os animais e o meio ambiente. O mercado muda, o cenário muda, para sermos competitivos não basta hoje produzir leite de qualidade, a nova qualidade exige a existência de documentos que comprovam sobre a utilização de práticas seguras e sustentáveis na produção. CCS Segundo o gerente em 2011 a contagem média de células somáticas dos produtores da Castrolanda caiu 15,6% em relação ao ano anterior. Atingimos o valor médio de células/ml. Reverter a curva de tendência foi uma vitória e demonstrou a nossa capacidade técnica de atuarmos nos pontos de estrangulamento da produção. CBT - Os cooperados da Castrolanda terminaram o ano de 2011 com contagem média de ufc/ ml, para amostra coletada no resfriador de leite. Houve uma redução de 3,8% em relação ao ano anterior. O importante é que temos um padrão excelente para nosso leite e mais do que isso estamos trazendo novos produtores ao sistema sem comprometer a qualidade que já temos, disse Junqueira. PRODUÇÃO - Em 2011 a Castrolanda registrou um aumento de 9,8% na produção, atingindo a marca de mais de 182 milhões de litros comercializados. É um ótimo resultado para um ano no qual a produção brasileira caiu 2,2%. Nosso incremento de produção é resultado da evolução de nossos produtores e da participação de novos parceiros que vão no dia-a-dia conhecendo a Castrolanda. Muito obrigado pela sua confiança, pelos seus investimentos em salas de ordenha, confinamentos, animais, pastagens e tudo mais que é necessário para produzir nosso excelente leite. Nossa busca é por colocar leite em quantidade e qualidade na indústria, por outro lado é garantir também a confiança do cliente. Processar a produção e agregar valor na mesma já demonstramos nossa competência através da gestão da UBL. Para 2012 o gerente acredita que o ano será muito bom para o produtor. Nossas pessoas, a equipe da Área de Negócios Leite está preparada para atender as demandas que teremos neste ano. Sabemos que as mudanças que propusemos no processo do controle sanitário, gestão zootécnica e agora o credenciamento de boas práticas não são fáceis. Não é apenas mudar de um produto para outro, de uma técnica para outra. Essas mudanças exigem de nós técnicos e dos produtores mudanças de valores e de atitudes. Temos a confiança de que conseguiremos, seremos persistentes e faremos a diferenças com as nossas conquistas, finaliza. Melhores Desempenhos na Qualidade do Leite 0 a 500 litros JOSE ADILSON BRANDT MOREIRA ADRIANO OSTAPOVISKI JOSE CARLOS SOARES JEAN RICARDO FERREIRA EDSON RONI MILAS PETER LUIZ VAN ENGELENHOVEN LUIS FERNANDO KILLAR DE SOUZA CRISTHIANO SOARES DA SILVA REINALDO LISBOA DOS SANTOS ALISSON MALDONADO Melhores Desempenhos na Qualidade do Leite 500 a litros TIAGO WACHESKI E ADRIANO WACHERSKI JOSE NELSON STOCKLER REGINALDO MENEZES GARCIA ROSELIA DA SILVA CANHA ERVINO BENKE SILVIO BUTKOSKI PETRUS JOHANNES MARIA DEKKERS CENTRO DE TREINAMENTO PARA PECUARISTAS ANTONIO DE JESUS MACHADO CARDOSO ROZALINA ROGOSKI

5 Negócios Leite 5 Reverter a curva de tendência foi uma vitória e demonstrou a nossa capacidade técnica de atuarmos nos pontos de estrangulamento da produção. Melhores Desempenhos na Qualidade do Leite a litros Henrique C. Junqueira Gerente de Negócios Leite da Cooperatriva Castrolanda ANTONIO WACHERSKI E MARGARETH WACHERSKI CLEMENTE LOURENCO GERHARDS ANA PAULA DINIES E CARLOS E. RAMOS DINIE VITALINO WACHERSKI PEDRO PAULO TYSRKOWSKI MARIO DE ARAUJO BARBOSA ALEXANDRE JEAN BOER ADRIANO RENATO KIERS JOHANNES WOLTER STRIJKER JULIO CESAR MARTINS GALACHE Melhores Desempenhos na Qualidade do Leite a litros Pelo 2º ano consecutivo Ivo Rodrigues dos Santos é o colaborador destaque da Área de Negócios Leite Melhores Desempenhos na Qualidade do Leite Maiores que litros JOHAN WILLEN DYKINGA CENTRO DE TREINAMENTO PARA PECUARISTAS JAN PETTER REGINE HANA NOORDEGRAAF E FILHOS DOUWE JANTINUS GROENWOLD HENK BOELE KASSIES JOAO G.PRESTES E GERALDO T.PRESTES KLAAS SALOMONS MARCOS NAPOLI E JEFERSON NAPOLI AMANDA LITZNGER E ANA LUCIA L. GOMES RAUL FERNANDO LOS ROELOF GROENWOLD EDUARD JAN PETTER E ALVARO C. PETTER LUCAS RABBERS MAARTEN ZEGWAARD TERESA P.E.R.BORG E ROBERTO M.BORG HANS JAN GROENWOLD ALBERTUS FREDERIK WOLTERS JOHAN CRISTIAAN KIERS TEUNIS J.GROENWOLD E JOHN H.GROENWOLD Campeão da Corrida da Qualidade REINALDO LISBOA DOS SANTOS 190 posições PEDRO PAULO TYSRKOWSKI 185 posições ALISSON MALDONADO 140 posições SANDRA MARA ZARGISKI IANK 137 posições DIRCEU CARNEIRO 137 posições Maiores Produções de Leite Produtor Produção TEUNIS J. GROENWOLD E JOHN H. GROENWOLD ALBERTUS FREDERIK WOLTERS HANS JAN GROENWOLD LUCAS RABBERS SANDRO AURELIO HEY ROBERTO SLEUTJES LEO PAULO BARTH RONALD RABBERS TERESA P.E.R. BORG E ROBERTO M. BORG EDUARD JAN PETTER E ALVARO C. PETTER Melhores Motoristas Coletadores de Leite SEBASTIÃO ALVES DE OLIVEIRA JOEDE TIBUCHESKI MÁRCIO FREITAS DE CASTRO JEFFERSON DAVI DOS SANTOS FELIPE MANOEL SANTOS PRIOTTO

6 6 Corporativo agenda :: O QUE VEM POR AÍ março VISITAS NA UBL Cooperado Castrolanda: estão abertas as inscrições para o ciclo de visitas a Usina de Beneficiamento de Leite da Castrolanda. Os grupos serão formados por 25 pessoas, com saídas programadas na sede da Cooperativa às 10h30 e retornos às 14h10. Para participar faça a sua inscrição com na Diretoria com Ana Júlia (DDR ). As visitas serão permitidas apenas aos associados da Cooperativa. As datas serão informadas na circular semanal. 1ª EXPOJOVEM CASTROLANDA Participe da 1ª Exposição de Gado Jovem da Castrolanda que será realizada nos dias 9 e 10 de março, no Parque de Exposições Dario Macedo. Importante: 1. As inscrições estarão abertas até o dia 1º de março de 2012; 2. A Comissão Organizadora informa que o evento disponibilizará profissional para apoiar os expositores interessados. O profissional escolhido apoiará na alimentação e no preparo dos animais para a pista e também poderá fazer uma visita a propriedade para orientar o produtor em relação aos cuidados que este deverá dispensar ao animal quando ainda na propriedade. O valor por esse serviço será de R$ 300,00 por animal. Inscrições e informações com Rodrigo Priotto (DDR ). LEILÃO DE GADO LEITEIRO O setor de Comercialização de Gado Leiteiro da Cooperativa informa que estão abertas as inscrições para os interessados na compra e venda de animais no Leilão de Gado Leiteiro, que será realizado no dia 10 de março (Sábado), no Parque de Exposições Dario Macedo. As inscrições para venda de animais encerram-se no dia 24 de fevereiro (terça-feira). Poderão participar animais das raças: holandesa, jersey, pardo suíça e mestiças leiteiras com idade até 42 meses. (O regulamento está disponível na área de Negócios Leite). Mais informações com Dirceu ou Johnny (DDR ), dirceu@castrolanda. coop.br CLUBE DE BEZERRAS Atenção crianças. Estão abertas as inscrições para o Clube de Bezerras Escolha uma bezerra nascida entre 1º de fevereiro a 31 de março para participar do evento. O Comitê de Bovinocultura e a Comissão Organizadora informam que serão aceitas inscrições de animais de todas as raças leiteiras. Mais informações e inscrições com Rodrigo (DDR ). desconto de até 40% aproveite os descontos e caia na folia. *promoção válida enquanto durar o estoque. NOVA COLHEITADEIRA AXIAL-FLOW QUEM QUER MAIS PRODUTIVIDADE QUER CASE IH. SAIA DO CONVENCIONAL. ESTEJA PREPARADO. A Case IH acaba de ampliar a sua família de colheitadeiras com o lançamento da Axial-Flow 2566, uma máquina que atende os produtores que buscam a excelência na colheita mecanizada. Além de trazer o DNA tecnológico dos modelos Axial-Flow 2688 e Axial-Flow 2799, a nova Axial-Flow 2566 oferece seis diferenciais: Qualidade dos Grãos o sistema axial é o melhor sistema de colheita do mundo; Versatilidade diversas configurações para se adaptar a cada tipo de cultura; Suavidade na Debulha menor dano ao grão colhido; Performance baixíssimo índice de perdas com alta produtividade; Simplicidade Operacional baixo custo de manutenção devido ao número reduzido de peças móveis; Plataforma exclusiva para trabalhar com plataformas de 20 e 25. TRATORCASE MÁQUINAS AGRÍCOLAS S/A PONTA GROSSA (PR) Avenida Senador Flávio Guimarães, Tel.: (42)

7 Negócios Agrícola 7 Castrolanda divulga vencedores da produtividade do trigo A Castrolanda divulgou no relatório de médias de produtividade da cooperativa os vencedores da apuração das maiores médias na cultura do trigo da safra 2011/2011. O primeiro lugar foi conquistado por Albertus Frederik Wolters que atingiu a produtividade de kg/ha. O segundo lugar foi para Jan Haasjes com kg/ha e o terceiro ficou 1º Albertus Frederik Wolters kg/ha 2º para Armando Carvalho Filho e Flávio Carvalho com kg/ha. TÉCNICOS Os agrônomos que acompanharam o rendimento dos produtores também foram reconhecidos. Osvaldo E. Chiaradia, José Mauricio Zanon e Marcelo Just foram os destaques do relatório de produtividade. Jan Haasjes kg/ha 3º Armando C. Filho / Flávio Carvalho kg/ha PONTO DE VISTA Márcio Copacheski gerente agrícola A busca por alternativas viáveis como culturas agrícolas de interesse econômico tem sido estudadas pelo menos nos últimos 15 anos pela Fundação ABC. Nossa região, apesar de todos os esforços na busca de alternativas, ainda se caracteriza pela necessidade de produção de forragens para a pecuária leiteira e na agricultura, a cultura do trigo ainda se apresenta como a melhor oportunidade de ocupação no período de inverno. A despeito das dificuldades de qualidade e comercialização da produção é fundamental que os triticultores obtenham altos rendimentos para que a viabilidade econômico financeira se consolide e que a cultura do trigo tenha uma sustentabilidade para o ano agrícola e para a complementação de renda ao agricultor. Quando observamos os resultados obtidos pelos campeões de produtividade na última safra, com produtividades muito acima da média regional e nacional nos dá indicativos de que é possível obter altos índices de produtividade na cultura do trigo. Entendemos que além da dedicação e empenho dos produtores com visão empresarial, deve-se ressaltar a importância da assistência técnica que, incansavelmente busca oportunizar ao agricultor as melhores práticas para uma triticultura rentável com tecnologia e cultivares adaptados às nossas regiões produtoras com genética voltada para o aproveitamento industrial. Também, vale complementar que a busca pela viabilidade de instalação de industrialização no trigo, projeto em análise no momento, pode vir a dar segurança ao produtor na liquidez na hora da comercialização e no melhor aproveitamento dos cultivares plantados na região, além de uma orientação mais segura para as unidades de recepção e armazenagem no que se refere a segregação de classes e cultivares de trigo.

8 8 Corporativo 2011 Reconhecimento Prêmio Chico Mendes Este Prêmio valoriza as ações voltadas ao desenvolvimento sustentável por intermédio da promoção humana e da conservação ambiental. A entrega foi realizada no Paço das Artes da Universidade de São Paulo (USP). Frans Borg, diretor presidente da Castrolanda representou a Cooperativa na solenidade. posição 70º Prêmio internacional Mundo de Respeito O Prêmio Mundo de Respeito é uma iniciativa da DuPont, conduzida pela CropLife and Farm Chemicals International, para promover e reconhecer o manejo ambiental e operações seguras de distribuidores de defensivos agrícolas. A Castrolanda recebeu o Troféu em Washington, nos Estados Unidos. Andrea Toniolo Kubaski, coordenadora de comercialização recebeu a homenagem pela Cooperativa. posição 425º Prêmio Balde de Ouro O Troféu Balde de Ouro homenageia os destaques do leite do Brasil, que além de grande representatividade no cenário nacional, também são provedores de conhecimento e novas tecnologias. A Castrolanda recebeu a homenagem na Categoria Cooperativismo. Frans Borg, diretor presidente participou da premiação representando a Cooperativa. posição 334º Revistas Torta de maçã com passas Ingredientes: 270g de farinha 130g de açúcar cristal 1 ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 200g de manteiga 1 gema Recheio: 6 maças ácidas 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de canela 2 colheres (sopa) de açúcar cristal 100ml de suco de laranja 1 ½ copo de passas brancas Modo de fazer: Misturar a farinha, o açúcar, o bicarbonato e a manteiga, cortando-a em pedaços com duas facas. Adicionar a gema e amassar tudo com a mão fria, até formar uma bola consistente. Forrar a forma com 2/3 de massa; o restante é para cobrir a torta. Usar uma forma redonda com aro removível. Misturar o amido de milho com a canela e as maças, descascadas e em pedaços. Cozinhar numa panela as passas, o suco de laranja e o açúcar, durante 5 minutos, em fogo baixo, para reduzir. Adicionar as maças, misturar bem e deixar esfriar. Colocar esta mistura na forma. Fazer da massa que sobrou tirinhas para cobrir o recheio. Colocar no forno pré-aquecido a 180 C. Retirar o aro da forma quando esfriar. FONTE: Livro de Receitas Delícias da Holanda na Castrolanda

9 Negócios Leite 9 Artigo mais lido O artigo Prova do Álcool, escrito pelo médico veterinário e analista técnico da Cooperativa Castrolanda Junio Fabiano dos Santos, foi o mais lido do site com 823 acessos no período de 1º de janeiro de 2011 a 31 de dezembro de 2011.

10 10 Corporativo Fundação ABC LABEF inaugura novas instalações No primeiro dia de Verão, 70 convidados - entre diretores da fundação, das cooperativas, representantes de empresas, parceiros e colaboradores - foram recebidos com um café da manhã, na sede da Fundação ABC. O encontro tinha motivo. A inauguração das novas instalações do Laboratório de Entomologia e Fitopatologia, também conhecido pela sigla LABEF. As obras de ampliação começaram em maio. Foi um investimento de R$ 400 mil, que incluem também os equipamentos adquiridos. De espaço físico, são 240 metros quadrados a mais para o laboratório que já estava pequeno. Livro sobre Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas no sistema Plantio Direto Encontra-se à disposição, na recepção da Fundação ABC, o livro Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas no sistema Plantio Direto. A obra pertence aos agrônomos Adriel Ferreira da Fonseca, Eduardo Fávero Caires e Gabriel Barth, que também é coordenador da área de Solos e Nutrição de Plantas da Fundação ABC. A obra é uma coletânea dos anais do II Simpósio que tem o mesmo nome, realizado em maio de Além de incluir os temas rotineiros de fertilidade, como calagem e gesso e adubação nitrogenada, fosfatada e potássica, o livro traz uma visão moderna desses assuntos em sistema plantio direto, incluindo capítulos de integração lavoura-pecuária e de aplicação de fertilizantes e corretivos em taxa variada (Este último com autoria de Leandro M. Gimenez e Fabricio Povh, este último pesquisador na área de agricultura de precisão da Fundação ABC). Todo o material foi revisado pelos editores citados acima e agora se encontra reunido em um único livro, com mais de 320 páginas. A edição está à venda por 80 reais e pode ser enviado por Correio (despesas de envio a parte). Mais informações com Maressa, na recepção da fundação, ou por telefone: (42) Foto Francielle Roberta Pereira A honra de descerrar a fita na entrada do laboratório foi dos diretores presidentes das cooperativas ABC, Eric Bosch, Renato Greidanus e Frans Borg, respectivamente, e ainda do diretor presidente da Fundação ABC, Luciano Dias Klüppel. Antes deste momento, o gerente geral da instituição, Eltje Jan Loman Filho, falou sobre a importância de focar nas necessidades em que os produtores e as cooperativas têm para lhes dar a oportunidade de obter bons resultados no campo. Luciano, diretor presidente da fundação, contou que a sede da instituição é um canteiro de obras, graças a semente plantada 27 anos atrás, quando as três cooperativas criaram a Fundação ABC. O avanço da tecnologia é tão grande que está nos empurrando como se fosse uma onda. E pra acompanhar, só mesmo com o apoio das cooperativas e dos parceiros, comentou ainda. O que faz o LABEF? O laboratório surgiu em 2005 com a finalidade de auxiliar nas pesquisas realizadas pelo antigo setor de Defesa Vegetal. Antes deste ano, insetos encontrados no campo ou uma planta com doença desconhecida eram encaminhados para outras instituições de pesquisa. O problema é que a resposta demorava para vir. Assim, com a contratação da bióloga Adriana Micheli - hoje coordenadora do laboratório - estas investigações começaram a ser feitas aqui na fundação. Basicamente, o serviço dos colaboradores e estagiários se define em identificar pragas e doenças, verificar a sanidade de sementes e testes de fungicidas e inseticidas. O curioso é que, para este último, o laboratório tem um criadouro de insetos. Cinco espécies são criadas aqui para a realização de ensaios. O pesquisador pode levá-los para fazer uma pesquisa no campo, em gaiolas, ou nós podemos fazer testes aqui no laboratório, vendo por exemplo se o inseticida é eficiente para matar os insetos, explica a coordenadora. No ano passado, o LABEF recebeu mais de 1300 amostras de sementes para verificar a sanidade delas; 300 amostras para testar a germinação; realizou 445 testes de nematoides (tipo de parasita), sem contar os vários ensaios de nove linhas de pesquisa. Uma novidade para breve serão os exames de DNA. O prédio novo já tem espaço para o laboratório de biologia molecular, que aguarda apenas a chegada dos modernos equipamentos. São todos importados. E por isso demoram um pouco para virem, por causa do despacho que exige uma série de documentos. É uma parte bem burocrática, mas que já foi feita. Agora é só aguardar, finaliza Adriana. Informações sobre o monitoramento de doenças da soja no rádio Quem quiser ouvir notícias sobre o monitoramento da ferrugem asiática e demais doenças da soja que atacam as lavouras da região, pode acompanhar o programa Ponto de Encontro Castrolanda. Todas as quintas-feiras o coordenador do Sistema de Informação de Doenças e Pragas (SID) da Fundação Foto Silvio Bonawitz ABC, José de Freitas, participa de um bate-papo ao vivo onde repassa informações do panorama atual das doenças da soja, em especial sobre os focos de ferrugem asiática. A participação é sempre nas quintas, às 12 horas, pela rádio Antena Sul 102,7 FM.

11 Corporativo 11 Meio Ambiente Você sabe a diferença entre LIXO e RESÍDUO? LIXO - Tudo que não pode ser reciclado ou reaproveitado. RESÍDUO - Tudo que ainda pode ser parcialmente ou totalmente utilizado. CLASSIFICAÇÃO DOS RESÍDUOS Os resíduos sólidos podem ser classificados de acordo com a origem, tipo de resíduo, composição química e periculosidade conforme abaixo: De acordo com a ORIGEM Resíduo Hospitalar ou de Serviços de Saúde Qualquer resto proveniente de hospitais e serviços de saúde como pronto-socorro, enfermarias, laboratórios de análises clínicas, farmácias, etc. Geralmente é constituído de seringas, agulhas, curativos e outros materiais que podem apresentar algum tipo de contaminação por agentes patogênicos (causadores de doenças). Resíduo Domiciliar São aqueles gerados nas residências e sua composição é bastante variável sendo influenciada por fatores como localização geográfica e renda familiar. Porém, nesse tipo de resíduo podem ser encontrados restos de alimentos, resíduos sanitários (papel higiênico, por exemplo), papel, plástico, vidro, etc. Atenção: alguns produtos que utilizamos e descartamos em casa são considerados perigosos e devem ter uma destinação diferente dos demais, preferencialmente para locais destinados a resíduos perigosos. Por exemplo: pilhas e baterias, cloro, água sanitária, desentupidor de pia, limpador de vidro, removedor de manchas, aerossóis, medicamentos vencidos, querosene, solventes, etc. Resíduo Agrícola São aqueles gerados pelas atividades agropecuárias (cultivos, criações de animais, beneficiamento, processamento, etc.). Podem ser compostos por embalagens de defensivos agrícolas, restos orgânicos (palhas, cascas, estrume, animais mortos, bagaços, etc.), produtos veterinários e etc. Resíduo Comercial São aqueles produzidos pelo comércio em geral. A maior parte é constituída por materiais recicláveis como papel e papelão, principalmente de embalagens, e plásticos, mas também podem conter restos sanitários e orgânicos. Resíduo Industrial São originados dos processos industriais. Possuem composição bastante diversificada e uma grande quantidade desses rejeitos é considerada perigosa. Podem ser constituídos por escórias (impurezas resultantes da fundição do ferro), cinzas, lodos, óleos, plásticos, papel, borrachas. Entulho Resultante da construção civil e reformas. Quase 100% destes resíduos podem ser reaproveitados embora isso não ocorra na maioria das situações por falta de informação. Os entulhos são compostos por: restos de demolição (madeiras, tijolos, cimento, rebocos, metais), de obras e solos de escavações diversas. Resíduo Público ou de Varrição É aquele recolhido nas vias públicas, galerias, áreas de realização de feiras e outros locais públicos. Sua composição é muito variada dependendo do local e da situação onde é recolhido, e podem conter: folhas de árvores, galhos e grama, animais mortos, papel, plástico, restos de alimentos. Resíduos Sólidos Urbanos É o nome usado para denominar o conjunto de todos os tipos de resíduos gerados nas cidades e coletados pelo serviço municipal (domiciliar, de varrição, comercial e, em alguns casos, entulhos). Resíduos de Portos, Aeroportos e Terminais Rodoviários e Ferroviários O lixo coletado nesses locais é tratado como resíduo séptico, pois pode conter agentes causadores de doenças trazidas de outros países. Os resíduos que não apresentam esse risco de contaminação podem ser tratados como lixo domiciliar. Resíduo de Mineração Podem ser constituídos de solo removido, metais pesados, restos e lascas de pedras. De acordo com o TIPO Resíduo Reciclável Papel, plástico, metal, alumínio, vidro, etc. Resíduo Não Reciclável ou Rejeito Resíduos que não são recicláveis, ou resíduos recicláveis contaminados. De acordo com a COMPOSICÃO QUÍMICA Restos de alimentos, folhas, grama, animais mortos, esterco, papel, madeira. Muita gente não sabe, mas alguns compostos orgânicos podem ser tóxicos. São os chamados Poluentes Orgânicos Persistentes (POP) e Poluentes Orgânicos Não Persistentes. Poluentes Orgânicos Persistentes (POP) Hidrocarbonetos de elevado peso molecular, clorados e aromáticos, alguns pesticidas (Ex.: DDT, DDE, Hexaclorobenzeno e PCB`s). Estes compostos orgânicos são tão perigosos que foi criada uma norma internacional para seu controle denominada Convenção de Estocolmo. Poluentes Orgânicos Não Persistentes Óleos e óleos usados, solventes de baixo peso molecular, alguns pesticidas biodegradáveis e a maioria dos detergentes (Ex.: organosfosforados e carbamatos). Inorgânicos Vidros, plásticos, borrachas. De acordo com a PERICULOSIDADE Essa classificação foi definida pela ABNT na norma NBR 10004:2004 da seguinte forma Resíduos Perigosos (Classe I) São aqueles que por suas características podem apresentar riscos para a sociedade ou para o meio ambiente. São considerados perigosos também os que apresentem uma das seguintes características: inflamabilidade, corrosividade, reatividade, toxicidade e/ou patogenicidade. Na norma estão definidos os critérios que devem ser observados em ensaios de laboratório para a determinação destes itens. Os resíduos que recebem esta classificação requerem cuidados especiais de destinação. Resíduos Não Perigosos (Classe II) Não apresentam nenhuma das características acima, podem ainda ser classificados em dois subtipos: Classe II A não inertes: são aqueles que não se enquadram no item anterior, Classe I, nem no próximo item, Classe II B. Geralmente apresenta alguma dessas características: biodegradabilidade, combustibilidade e solubilidade em água. Classe II B inertes: quando submetidos ao contato com água destilada ou desionizada, à temperatura ambiente, não tiverem nenhum de seus constituintes solubilizados a concentrações superiores aos padrões de potabilidade da água, com exceção da cor, turbidez, dureza e sabor, conforme anexo G da norma NBR10004:2004.

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