Enfermagem Médica. EO Karin Bienemann Coren AULA 01

Transcrição

1 Enfermagem Médica EO Karin Bienemann Coren AULA 01

2 Saúde x Doença Saúde: Completo bem estar físico, mental e espiritual. Homeostasia: Equilíbrio. Doença: Perturbação da saúde.

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7 Sistema Digestório Profª: Karin

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12 A digestão ocorre por processos mecânicos e químicos. Mecânicos: A mastigação, deglutição e peristaltismo são atividades controladas por ação nervosa, voluntária ou não. Químicas: Produção e ação das enzimas,são reguladas por ação nervosa e hormonal.

13 Amido transformado em glicose. Proteínas transformadas em aminoácidos; Lipídios convertidos em ácidos graxos e glicerol; Após essas modificações o alimento pode ser distribuído pelo sangue aos diversos tecidos.

14 Os dentes são órgãos rijos, inseridos nas arcadas dos maxilares e da mandíbula, cada dente possui 3 porções: coroa, colo e raiz. Dentição de leite (temporária): 20 dentes; Permanente: 32 dentes; 4 incisivos; 2 caninos; 4 pré-molares; 6 molares; Funções: Incisivos: cortam Caninos: rasgam Pré-molares e molares: trituram

15 Papel das enzimas A enzima é uma proteína que catalisa (acelera) as reações químicas.

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17 O tubo digestivo humano compreende a boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Digestão

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19 BOCA: glândulas salivares Mastigação Saliva -amilase (pitialina) desdobramento as moléculas de amido em maltose. Pela deglutição, o alimento passa para o esôfago, ocorre peristalse (contrações da musculatura) empurrando o alimento para a cárdia (abertura do estômago).

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22 ESTÔMAGO Ocorre contrações misturando o alimento ao suco gástrico. SUCO GÁSTRICO: solução clara, ácido clorídrico, função antiséptica, evitando putrefações causadas por bactérias, enzimas mais importantes pepsina e lípase. Depois de 2 ou 4 horas no estômago o alimento se transforma numa pasta chamada QUIMO, que começa a passar para o duodeno através da válvula de saída o piloro.

23 Cárdia A região em que ele se junta ao esôfago; Corpo A porção central, onde ocorre a secreção de enzimas digestivas que se misturam com o bolo alimentar; Fundo Porção mais alta, que serve com reservatório Antro porção mais distal Ajuda na mistura do alimento com as secreções para produzir o quimo Piloro Que é um esfíncter, um músculo circular sua função é regular a velocidade de saída do quimo para o intestino delgado, através do orifício.

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26 Em humanos, o estômago tem um volume de cerca de 50 ml quando vazio. Depois de uma refeição, ele geralmente se expande para suportar cerca de 1 litro de comida,mas ele pode expandir até 4 L de fato.

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28 PÂNCREAS Secreta o suco pancreático (rico em bicarbonato) que é lançado no duodeno, para se misturar ao quimo neutralizando sua acidez. Enzimas do suco pancreático: amilase, lipase e tripsina

29 No duodeno ocorre a liberação da bile produzida pelas células hepáticas e armazenadas na vesícula biliar. A bile é uma solução amarelo-esverdeada que chega ao duodeno pelo canal colédoco e atua sobre o quimo atuando como um detergente, emulsionando as gorduras,transformando em gotículas finas, atacadas pela lipases do suco pancreático e do suco entérico (intestinal). A bile tem ação laxativa e estimula a lipase pancreática, absorvendo as vitaminas lipossolúveis (A,D,E,K) que se encontram nos alimentos.

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32 INTESTINO DELGADO (jejuno e íleo): o suco entérico contém enzimas. Os produtos finais da digestão ficam em solução para serem absorvidos pela mucosa do intestino. As vilosidades absorvem as substâncias simples, recolhidos por uma rede de capilares sanguíneos e linfáticos.

33 Os açucares simples (glicose e frutose) e os aminoácidos caem na circulação sanguínea, os ácidos graxos passam para a circulação linfática. Do intestino o sangue rico em nutrientes é levado pelas veias para o fígado, metabolizando as substâncias tóxicas.

34 Os restos não digeridos, misturados em água, passam para a primeira porção do intestino grosso (Ceco), através da válvula ileocecal. O Ceco é uma espécie de bolsa que continua pelo cólon ascendente, do lado superior e do inferior o apêndice.

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36 A principal função do cólon é reabsorver água, o material que passa para o reto constitui as fezes, semi-sólidas,contendo um grande número de bactérias da flora intestinal A expulsão das fezes se processa por abertura do esfíncter anal, um músculo circular

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38 Vamos Responder: 1) A saliva e o suco pancreático contêm: A-Açucares que auxiliam na digestão B-Água e gorduras que ajudam a quebrar os alimentos C- Apenas água D-Enzimas que ajudam a quebrar o alimento

39 Vamos Responder: 2)O estômago é responsável: A-Pela digestão mecânica e química dos alimentos B-Apenas pela digestão da gordura C-Apenas pela digestão mecânica dos alimentos D-Pela absorção de água

40 Vamos Responder: 3) A bile é produzida: a) Na vesícula e é armazenada no fígado b)no fígado e é armazenada na vesícula biliar c)no duodeno d)no fígado e é lançada no estômago

41 Vamos Responder: 4)É no intestino delgado que ocorre: a) A absorção da água b)a absorção dos nutrientes, aminoácidos, açucares, graças a vilosidades c) Absorção das gorduras d)a eliminação das fezes

42 Vamos Responder: 5)O bolo alimentar caminha pelo tubo digestório graças aos: a)movimentos peristálticos b)movimentos voluntários c)músculos abdominais d)músculos mastigatórios