PlanejamentodeIndústrias* Mecânicas*

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1 Planejamento*de*Indústrias* Mecânicas* Prof.*Fernando*Deschamps* Referência* CORREA,*H.L.;*CORREA,* C.A.*Administração-de- produção-e-operações- -manufatura-eserviços:-umaabordagem-estratégica.* 3*ed.*Atlas,*2012.* Capítulo*13*

2 Negócio Estratégia Gestão Estratégica de Operações Restrições & oportunidades Ambiente Recursos e competências Estratégia de operações Redes de operações Pacotes de valor Medidas de desempenho Qualidade total Ética, sustentabilidade e segurança Produtos e processos Instalações Planejamento e controle de operações Controle estatístico do processo e confiabilidade Desempenho operacional Qualidade Custos Flexibilidade Velocidade Confiabilidade Resultados Visão Negócio Visão Ambiente Visão Aprendizado Visão Mercado Benchmarking O que é priorizado pelos Desempenho operacional dos Mercados visados Concorrentes Planejamento*de*Indústrias*Mecânicas* PARTE-9- -LOCALIZAÇÃO-E- ARRANJO-FÍSICO-

3 Caso* *Euro*Disney* Caso* *Euro*Disney* Quando*a*Disney*decidiu*que*seria*interessante* montar*um*parque*temáqco*na*europa,*passou*por* uma*experiência*que*tera *sido*provavelmente*uma* das*mais*importantes*decisões*de*localização*de* sua*história.*o*mercado*da*europa*configurava\se* como*altamente*promissor*e*a*experiência*com*a* Disneylândia*Japão*estava*sendo*um*sucesso,*desde* sua*inauguração*em*1983.*com*a*decisão*tomada* de*localizar*um*parque*temáqco*na*europa,*nos* moldes*das*outras* Disneylândias *da*califórnia*e* do*japão,*a*opção*pela*região*de*(32*km*a*leste*de)* Paris*pareceu*acertada.*

4 Caso* *Euro*Disney* Razões*para*isso*eram:* o*local*foi*especialmente*alocado*pelo*governo*da*frança,*demonstrando*seu* total*apoio;*a*intenção*inclusive*era*usar*o*novo*parque*para*nuclear*toda* uma*nova*cidade;* localização*acessível*distante*apenas*duas*horas*de*carro*a*17*milhões*de* europeus*com*alto*poder*aquisiqvo;* além*da*população*residente,*há*ainda*um*fluxo*enorme*de*população* flutuante,*turis\*tas*estrangeiros*em*visita*a*paris*que*poderiam*ampliar*o* público\alvo*do*novo*parque*temáqco;* a*excelente*infraestrutura*de*transporte*público*ferroviário*de*paris*conecta\ se*com*a*estrutura*local*na*qual*o*parque*se*localiza,*significando*isso*que*do* centro*de*paris*levam\se*apenas*23*minutos*ao*local*escolhido;* o*local*é*bem*servido*por*uma*estrutura*de*estradas*que*permite*alcançar* toda*a*europa*facilmente;* os*planos*para*a*disneylândia*paris*(mais*tar\*de*conhecida*como*eurodisney)* eram*atrair*11*milhões*de*turistas*no*primeiro*ano,*sendo*50%*da*frança,*40%* de*outros*países*euro\*peus*e*10%*do*resto*do*mundo.* Caso* *Euro*Disney* Dois*anos*depois*de*inaugurada*a*Disneylândia*de*Paris*(a*inauguração*foi*em* 12*de*abril*de*1992),*o*cenário*não*era*nada*animador:* o*clima*de*paris,*com*altos*índices*de*pluviosidade*e*temperaturas*frias*por* boa*parte*do*ano,*não*se*mostrou*adequado*para*uma*diversão*como*um* parque*temáqco*da*disney;* houve*certa*resistência*cultural*da*popul*ção*europeia*aos*valores* americanos *expressos*pela*disneylândia*( se*temos*castelos*verdadeiros,* porque*passearmos*em*castelos*falsos? );* muitas*pessoas*da*europa*ainda*preferiram*visitar*os*parques*da*disney*nos* Estados*Unidos*por*causa*das*tarifas*aéreas*baixas,*hospedagem*barata*e* melhor*clima;* os*funcionários*dos*parques*temáqcos*da*disney*nos*estados*unidos*são*em* geral*americanos,*que*assumiram*os* valores *Disney*desde*crianças*e,* portanto,*lhes*parece*natural*executar*suas*roqnas*de*se*vesqr*e* personificarem*um*personagem*o*dia*todo,*de*forma*animada;*no*caso*da* Disneylândia*Paris,*os*trabalhadores*em*muitos*casos*eram*imigrantes* argelinos*que*nada*qnham*a*ver*com*a* cultura *Disney,*tendo*Qdo*muita* dificuldade*de*se*adaptar.*

5 Caso* *Euro*Disney* A*EuroDisney*perdeu*em*torno*de*1*bilhão*de* dólares*no*primeiro*ano*de*operação.*este* capítulo*trata*exatamente*das*questões* referentes*à*localização*de*unidades*de* operação.* Questões*para*Discussão* O*que*deu*errado*com*a*decisão*de*localização*da* Euro*Disney?* Como*este*erro*inicial*poderia*ter*sido*evitado?* Por*que*estudar*localização?* A*localização*tem*impacto*sobre:* Custos-diretos,*como*o*custo*de*transporte*de* matérias\primas*dos*fornecedores*e*produtos* acabados*para*os*clientes* Custo-de-mãoLdeLobra,*pois*diferentes*locais*tem* diferentes*níveis*salariais*e*diferentes*legislações* sobre*o*trabalho* Custo-de-energia,-água-e-uOlidades,*que*variam*de* acordo*com*sua*dificuldade*de*obtenção*em*cada* local* Custo-de-impostos,*que*cariam*de*acordo*com*o* estado/país*e*com*os*subsídios*oferecidos*

6 Pergunta* Quais*fatores*afetam*a*localização*de*unidades* de*operações*(industriais*ou*de*serviços)?* Resposta* Proximidade*das*fontes*de*suprimentos* Proximidade*das*fontes*de*insumos* Proximidade*dos*clientes* Ambiente*psico*e*de*negócios* Qualidade*de*vida*dos*colaboradores* Apoio*ou*resistência*da*comunidade* Globalização*

7 Discussão* Quais*as*diferenças*entre*operações*industriais* e*de*serviços*no*que*tange*a*localização?* Pergunta* Como*usar*esses*fatores?*

8 Hierarquização*dos*fatores* Região*global*

9 Hierarquização*dos*fatores* Sub\região*

10 Hierarquização*dos*fatores* Comunidade*

11 Hierarquização*dos*fatores* Local*específico*

12 Métodos*para*a*definição*da* localização* Método-de-ponderação-de-fatores:*pondera* diferentes*fatores,*de*acordo*com*um*peso* atribuído*a*cada*um*e*notas*para*cada*fator* atribuídas*a*cada*localidade*a*ser*considerada* Método-do-centro-de-gravidade:*encontra* uma*localização*que*é*a*ponderação*das* coordenadas*geográficas*de*todas*as* localidades*demandantes/ofertantes*com* base*na*demanda/oferta*das*mesmas* Método*da*ponderação*dos*fatores*

13 Método*do*centro*de* gravidade* Distribuidor Fábrica Arranjo*psico* O*arranjo*psico*de*uma*operação*é*a*maneira* segundo*a*qual*se*encontram*dispostos* fisicamente*os*recursos*que*ocupam*espaço* dentro*da*instalação*de*uma*operação*

14 Exercício* O*Estado*de*Santa*Clara*tem*suas*cidades*principais*espalhadas*em* seu*território,*conforme*o*mapa*da*figura.*dr.*ângelo*é*a*capital*e* cidade*mais*populosa.*as*populações*são*descritas*pela*tabela,* também*presente*na*figura.*você*esta *apoiando*a*decisão*de* localização*de*um*parque*temáqco*no*estado*de*santa*clara.*use*o* método*do* centro*de*gravidade *para*sugerir*uma*localização*para* o*parque,*com*as*informações*disponíveis* Por*que*estudar*arranjo*psico?* Minimizar*os*custos*de*manuseio*e*movimentação*interna*de* materiais* UQlizar*o*espaço*psico*disponível*de*forma*eficiente* Apoiar*o*uso*eficiente*da*mão*de*obra,*evitando*que*esta*se* movimente*desnecessariamente* Facilitar*comunicação*entre*as*pessoas*envolvidas*na*operação,* quando*adequado* Reduzir*tempos*de*ciclo*dentro*da*operação,*garanQndo*fluxos* mais*linearizados,*sempre*possível*e*coerente*com*a*estratégia* Facilitar*a*entrada,*saída*e*movimentação*dos*fluxos*de*pessoas*e* de*materiais* Incorporar*medidas*de*qualidade*(por*exemplo,*respeitando* distâncias*entre*setores*que*façam*produtos*que*possam*ser* contaminados*um*pelo*outro)*

15 Por*que*estudar*arranjo*psico?* Atender*a*exigências*legais*de*segurança*no*trabalho*(por* exemplo,*mantendo*isolados*setores*que*possam* necessitar*de*proteção*especial*do*trabalhador)* Facilitar*manutenção*dos*recursos,*garanQndo*fácil*acesso* Facilitar*acesso*visual*às*operações,*quando*adequado* Encorajar*determinados*fluxos*(por*exemplo,*os*arranjos* psicos*de*alguns*supermercados*podem*induzir*fluxos*de* clientes*de*forma*a*aumentar*a*exposição*dos*produtos*a* eles)* Auxiliar*na*criação*de*determinadas*percepções*nos* clientes*(os*arranjos*psicos*de*alguns*restaurantes* favorecem*que*o*cliente* parqcipe *ou*acompanhe*o* preparo*de*seus*pratos)* Projeto*do*arranjo*psico*

16 Tipos*de*arranjo*psico* Processo* Produto* Posicional* Celular* Tipos*de*arranjo*psico* Processo* Produto* Posicional* Celular*

17 Arranjo*psico*por*produto* Vantagens* Possibilidade-de-produção-em-massa-com-grande-produOvidade:- Linhas*de*montagem*geralmente*têm*alto*custo*de*instalação*e* requerem*equipamentos*mais*especializados* Assim*sendo,*apresentam*maior*custo*fixo,*porém*menor*custo* variável*por*unidade,*o*que*pode*representar*elevado*grau*de* alavancagem*operacional* A*produQvidade*por*mão\de\obra*torna\se*elevada*neste*Qpo*de* arranjo,*uma*vez*que*as*tarefas*são*altamente*repeqqvas,*o*grau*de* complexidade*por*tarefa*é*mínimo*e*o*grau*de*automaqzação*é,* geralmente,*mais*elevado;* Carga-de-máquina-e-consumo-de-material-constante-ao-longo-da- linha-de-produção:- É*mais*fácil*obter*uma*condição*de*balanceamento*da*produção*uma* vez*que*o*mesmo*qpo*de*produto*está*sendo*fabricado*na*linha,*a* qualquer*momento*

18 Vantagens* Controle-de-produOvidade-mais-fácil:* A*velocidade*do*trabalho*em*uma*linha*de*produção*é* mais*fácil*de*ser*controlada,*principalmente*quando*se* trata*de*linha*motorizada* Dentro*de*certos*limites,*a*supervisão*pode*aumentar*ou* diminuir*a*velocidade*da*própria*linha,*permiqndo*o* aumento*da*produção*ou,*quando*necessário,*a*sua* diminuição* Algumas*vezes*a*velocidade*precisa*ser*reduzida*por* problemas*de*qualidade*ou*de*falta*de*material* O*controle*dos*funcionários*pode*ficar*tão*eficiente*que* nenhum*deles*pode*deixar*seu*posto*sem*a*anuência*do* supervisor*e*a*subsqtuição*por*outro* Desvtantagens* Alto-invesOmento-em-máquinas:- Geralmente*o*grau*de*automaQzação*deste*Qpo*de*arranjo*costuma* ser*alto,*com*máquinas*específicas*que*necessitam*de*manutenção* freqüente* Algumas*máquinas*podem*ser*tão*especificas*que*não*apresentam* outro*qpo*de*servenqa*quando*subsqtuídas* Costuma-gerar-tédio-nos-operadores:** Devido*ao*alto*grau*de*divisão*deste*trabalho,*quase*sempre*as* operações*de*montagem*são*monótonas,*pobres*e*repeqqvas* O*índice*de*absenteísmo*geralmente*é*elevado*e*ocorrem*longos* períodos*de*afastamento*por*ordem*médica,*decorrentes*de* problemas*nas*arqculações*e*outras*lesões*por*esforço*repeqqvo,* além*de*lombalgias*em*geral* Os*trabalhadores*geralmente*não*demonstram*nenhum*interesse*na* manutenção*e*conservação*dos*equipamentos.*indícios*de*sabotagem* podem*ocorrer*

19 Desvantagens* Falta-de-flexibilidade-da-própria-linha:* O*sistema*tem*longo*tempo*de*resposta*para*mudanças*de* volume*de*produção,*tanto*para*aumentá\la*como*para*reduzi\ la* O*mesmo*acontece*no*caso*de*introdução*de*um*novo*produto,* sendo*que*os*tempos*de*setup*são*longos* Fragilidade-a-paralisações-e-subordinação-aos-gargalos:** Tal*como*acontece*com*os*elos*de*uma*corrente,*basta*que*uma* operação*deixe*de*funcionar*e*a*linha*toda*para*(os*produtos* seguem*em*fila,*quando*uma*operação*para,*a*fila*toda*para)* Outra*caracterísQca*é*que*a*operação*mais*lenta*da*linha,* denominada*gargalo*produqvo,*determina*a*velocidade*de* produção*de*toda*a*linha* Tipos*de*arranjo*psico* Processo* Produto* Posicional* Celular*

20 Arranjo*psico*por*processo* Vantagens* Grande-flexibilidade-para-atender-a-mudanças-demercado:* De*uma*maneira*geral,*desconsiderando*problemas*de* balanceamento*e*eventuais*gargalos,*para*alterar*o*processo*de* fabricação* No*caso*de*se*adotar*o*leiaute*por*processo,*basta*alterar*o* fluxo*a*ser*seguido*pelo*produto*perfaz*durante*sua*fabricação* Bom-nível-de-moOvação:* Geralmente*este*arranjo*exige*de*mão\de\obra*especializada*e* qualificada* Quando*os*produtos*são*únicos,*não*existe*produção*repeQQva* contribuindo*para*a*redução*da*monotonia*e,* conseqüentemente,*do*tédio*no*trabalho*

21 Vantagens* Atende-a-produtos-diversificados-em-quanOdades-variáveis-ao-mesmotempo:* Este*Qpo*de*arranjo*permite*que*mais*de*um*Qpo*e*modelo*de*produto*possa* ser*fabricado*simultaneamente* Enquanto*um*produto*está*passando*por*um*processo*em*determinado*local,* é*possível*que*outro*produto*diferente*esteja*recebendo*um*outro* processamento,*na*mesma*planta*fabril* Menor-invesOmento-para-instalação-do-parque-industrial:- Quando*equipamentos*similares*são*agrupados,*os*custos*de*instalação* geralmente*diminuem*\*por*exemplo,*determinados*equipamentos*ou* operações*exigem*um*sistema*de*exaustão*de*ar*ambiente*e*se*eles*forem* agrupados,*um*único*sistema*poderá*servir*a*diversas*máquinas* Maior-margem-do-produto:* Na*verdade,*a*maior*margem*de*contribuição*não*advém*do*Qpo*de*arranjo* psico,*e*sim*do*qpo*de*produto,*de*maior*valor*agregado,*que,*geralmente,*se* produz*neste*qpo*de*arranjo* Desvantagens* Apresenta-um-fluxo-longo-dentro-da-fábrica:* Como*o*produto* procura *seus*processos*onde*quer*que*eles*se*encontrem* dentro*da*planta,*há*necessidade*de*deslocamento*por*distâncias*maiores,* pois*os*processos*necessários*normalmente*não*estão*posicionados*na*melhor* seqüência*para*a*fabricação*de*determinado*produto* Outro*fato*comum*neste*arranjo*é*que*o*produto*muitas*vezes*procura*o* processo*seguinte*na* contra*mão *do*processo*anterior* *em*outras*palavras,* o*produto*vai*e*volta,*em*um*processo*ineficiente*de*movimentação,*que* torna*mais*dipcil*o*gerenciamento*das*aqvidades*sendo*executadas* Diluição-menor-de-custo-fixo-em-função-de-menor-expectaOva-deprodução:* Como*raramente*se*tem*conhecimento*com*antecedência*do*que*se*vai* produzir,*a*empresa*precisa*dispor*de*uma*série*de*recursos,*que*devem*estar* disponíveis*em*função*da*necessidade*de*uma*operação*específica*que*pode* ou*não*acontecer* Muitas*vezes,*para*evitar*algum*gargalo*na*produção*de*determinados*lotes,* que*podem*exigir*maior*tempo*de*determinada*operação,*a*empresa*precisa* ter*máquinas*em*duplicidade*para*atender*demandas*inesperadas*

22 Desvantagens* Dificuldade-de-balanceamento:* Devido*à*constante*alteração*do*produto,*a*dificuldade*em*programar* e*balancear*o*trabalho*é*maior,*além*de*se*exigir*que*essas*aqvidades* sejam*executadas*em*intervalos*curtos*de*tempo,*às*vezes*até* diariamente,*o*que*costuma*gerar*estoques*em*processo*mais* elevados*para*compensar*as*diferenças*de*processamento* Exige-mãoLdeLobra-qualificada:* Por*um*lado,*isto*é*Qdo*como*vantagem*e,*por*outro*lado,*pode*ser* considerado*desvantajoso,*empresas*brasileiras*acostumadas*a*lidar* com*folhas*de*pagamento*de*baixo*valor,*quando*comparadas*às* empresas*dos*países*mais*desenvolvidos* Baixos*resultam*na*necessidade*de*maior*quanQdade*de*preparos* de*máquinas,*proporcionalmente*ao*tempo*que*estas*são*manqdas* em*operação* Comparação* *arranjo*psico*por* processo*e*por*produto*

23 Tipos*de*arranjo*psico* Processo* Produto* Posicional* Celular* Arranjo*psico*posicional*

24 Vantagens* Não-há-movimentação-do-produto- Quando*se*tratar*de*um*projeto*de*montagem*ou* construção,*como*por*exemplo*a*construção*de* uma*ponte*ou*a*fabricação*de*um*navio,*épossível-uolizar-técnicas-de-programação-econtrole,*tais*como:*pert*e*cpm,*disponíveis*em* sozwares*bastante*acessíveis* Existe*a*possibilidade*de*terceirização*de*todo*o* projeto,*ou*de*parte*dele,*em*prazos* previamente*fixados* Desvantagens* Complexidade-na-supervisão-e-controle*de*mão\ de\obra,*de*matérias*primas,*ferramentas*e* outros*elementos*do*sistema*de*produção* Necessidade-de-áreas-externas-próximas-àprodução-para-submontagens,-guarda-demateriais-e-ferramentas- Muitas*vezes,*é*necessário*construir*abrigos*para*os* funcionários,*da*construção*civil* Produção*em*pequena-escala*e*com*baixo-graude-padronização-

25 Tipos*de*arranjo*psico* Processo* Produto* Posicional* Celular* Arranjo*psico*celular*

26 Vantagens* Aumento-da-flexibilidade-quanto-ao-tamanho-de-lotes-por-produto:* Quando*as*máquinas*são*posicionadas*em*células,*desQnadas*a*uma*família*de* produtos,*o*tempo*de*setup*acaba*por*se*reduzir,*uma*vez*que*menos*qpos*e* famílias*de*produtos*serão*produzidos*nestas*células* *com*a*redução*dos* tempos*de*setup*é*possível*diminuir*o*tamanho*dos*lotes*de*produção,* tornando*a*operação*mais*flexível* Diminuição-do-transporte-de-material:* As*distâncias*percorridas*pelo*material*em*uma*célula*de*produção*são,* geralmente,*menores*que*o*caminho*percorrido*pelo*material*em*um*arranjo* psico*por*produto*ou*por*processo* A*proximidade*das*máquinas*e*equipamentos*na*célula*faz*com*que*a* necessidade*de*movimentação*seja*reduzida* Na*maioria*das*vezes,*isto*elimina*a*necessidade*de*equipamentos*de* movimentação*dispendiosos*entre*um*processo*e*outro* O*próprio*operador*pode*se*encarregar*da*movimentação*manual*entre*dois* estágios*de*produção* Vantagens* Diminuição-dos-estoques:- A*diminuição*dos*lotes*mínimos*de*fabricação,*por*si*só,*reduz*o*estoque* médio*do*produto*fabricado* Além*disto,*há*a*redução*dos*estoques*em*processo,*em*conseqüência*da* redução*do*tempo*de*espera*dos*itens*em*processamento*entre*uma*estação* de*trabalho*e*outra,*quando*comparado*ao*arranjo*psico*por*processo* Maior-saOsfação-no-trabalho:** Talvez*uma*das*principais*contribuições*do*arranjo*celular*esteja*ligada*ao* ambiente*de*trabalho*\*é*mais*fácil*organizar*o*entrosamento*entre*os* funcionários*de*uma*mesma*célula,*tanto*pela*proximidade*psica*que* acontece*nas*mini*linhas*de*produção,*como*pela*facilidade*de*treinamento*e* rotação*de*tarefas*entre*os*trabalhadores* Os*funcionários*passam*a*trabalhar*o*processo*completo*de*produção*do*item* e*não*mais*tarefas*fracionadas*como*nos*demais*qpos*de*arranjos*psicos* *isto* torna*o*trabalho*mais*interessante*e*faz*com*que*os*funcionários*se*sintam* mais*responsáveis*pelo*processo*e*valorizados*pela*empresa*

27 Desvantagens* Específico-para-uma-família-de-produtos:* Via*de*regra,*uma*célula*é*preparada*para*um*único* Qpo*ou*família*de*produto* A*célula*e*seus*equipamentos*tendem*a*ficarem* ociosos*quando*não*há*programação*de*produção* para*aquela*célula*especifica,*mesmo*que*existam* recursos*produqvos*na*célula*que*pudessem*estar* sendo*uqlizados.* Dificuldade-em-elaborar-o-arranjo:** A*dificuldade*e*a*complexidade*na*elaboração*de*um* arranjo*psico*celular*é*maior*que*a*dos*arranjos*por* processo*e*por*produto*