1º PRÊMIO DE EXTENSÃO RURAL GRUPO NOVA CITRUS

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1 1º PRÊMIO DE EXTENSÃO RURAL GRUPO NOVA CITRUS Organização de Produtores para produção e comercialização de laranjas in natura. MAURÍLIO SOARES GOMES - Engenheiro Agrônomo JOSÉ ROBERTO GOLFETE - Técnico em Agropecuária LUCAS BATISTA NEVES - Técnico em Agropecuária CORNÉLIO PROCÓPIO - PR

2 2 SUMÁRIO 1. CONTEXTUALIZAÇÃO ABORDADEM INICIAL PÙBLICO BENEFICIÁRIO DESENVOLVIMENTO ESTRUTURA ATUAL/COMOFUNCIONA RESULTADOS ALCANÇADOS CONCLUSÕES... 15

3 3 GRUPO NOVACITRUS ORGANIZAÇÃO DE PRODUTORES PARA A PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE LARANJA IN NATURA 1. CONTEXTUALIDADE O trabalho apresentado está sendo realizado na região de Cornélio Procópio situada no norte do Estado do Paraná. A região é composta por 23 municípios, onde predomina o cultivo de grãos, café e pastagem, além da fruticultura que surgiu com a crise do algodão e se fortaleceu em função da baixa rentabilidade apresentada no cultivo de grãos em pequena escala. Outro fator importante na fruticultura da região é cultural, já que as iniciativas pioneiras ficaram por conta das colônias japonesas aqui instaladas e tradicionalmente eram assistidas pela Cooperativa Cotia. Em função destas colônias alguns municípios da região tem hoje na fruticultura uma grande fonte de empregos e renda, dentre os quais podemos citar algumas espécies de maior expressão: Uva fina, Laranja, Pêssego/Nectarina e Banana, conforme expressa o quadro 1.

4 4 DEMONSTRATIVO DAS PRINCIPAIS ESPÉCIES FRUTÍCOLAS NA REGIÃO DE CORNÉLIO PROCÓPIO ANO2003/2004 Quadro 1 ESPÉCIE ÁREA PRODUT/ PRODUÇÃO/ VALOR BRUTO EMPREGOS Ton. R$ GERADOS ABACATE ,00 40 ABACAXI ,00 20 AMEIXA , BANANA , BANANA MAÇÃ , CAQUI , ,00 10 FIGO , ,00 7 GOIABA , ,00 54 LARANJA 410, , ,00 41 LIMÃO 36, ,00 4 MAÇÃ , ,00 80 MANGA ,00 10 MARACUJÁ ,00 65 MELANCIA ,00 5 MELÃO ,00 10 MORANGO ,00 24 NECTARINA ,00 52 PERA 6, , ,30 4 PÊSSEGO , TANGERINA , ,00 3 UVA 1.170, , UVA RÚSTICA 66, ,00 66 TOTAL , Obs.: O Valor Bruto da Produção está em função da oferta e preço recebido pelo produtor.

5 5 Fontes: DERAL/levantamento estatístico EMATER-Paraná / realidade municipal Consulta a produtoras Consulta a profissionais Nova América da Colina é um dos municípios onde a fruticultura, especificamente a uva fina, tem grande importância já que a cultura ocupa uma área de 150, produzindo toneladas/ano, movimentando o valor de R$ ,00, além de gerar 450 empregos diretos. O município de Nova América da Colina possui: Área Total ,20 Área de Lavouras ,88 Metas e Outras ,80 População Rural População Urbana Propriedades Produtores

6 6 2. ABORDAGEM INICIAL É uma experiência que caracteriza de maneira bem clara a importância da organização de grupos para a comercialização e agregação de valor ao produto e na verticalização da produção. O trabalho tem como foco principal a produção e venda de laranja in natura direto nos mercados da região, o que de certa forma leva os integrantes do grupo passam a desenvolver atividades conjunta e também discutir a se preocupar com questões de fora da propriedade. No Período entre e a EMATER realizou vários seminários, encontros e excursões para discutir novas alternativas de diversificação para a pequena propriedade. Vários produtores implantaram novas atividades as quais acvam viáveis para o momento e dentre estes 6 produtores do Município de Nova América da Colina escolheram a laranja para investir, na esperança de aumentar e/o complementar da propriedade; quando foram implantadas as primeiras lavouras de laranja em uma área de 9,0 há. Daí em diante iniciou-se uma fase de aprendizagem tanto de produtores quanto do técnico assessor pois a empresa não dispun de profissional capacitado em citros na região. Foram realizados vários treinamentos, excursões a SP, cursos de manejo de pragas, tecnologia de aplicação, etc... Com a experiência adquirida sobre a cultura, ficou claro que para se ter uma rentabilidade que realmente valesse a pena, considerando o pequeno porte

7 7 dos pomares a produção deveria ser direcionada para o mercado e com certa agregação de valor. A partir desta percepção iniciou-se discussões, definiu-se objetivos, ações foram acontecendo e o grupo aos poucos foi se organizando dentro da atividade, que vem garantindo alta rentabilidade aos participantes. Com o passar do tempo novos produtores se juntaram ao grupo, que já estava cmando a atenção pela boa rentabilidade da atividade e também pela estrutura de pós colheita montadas para possibilitar a comercialização no mercado de fruta fresca. No entanto após a instalação do packing house o grupo passou a sofrer os problemas naturais das leis de mercado ( logística, volume, constância ) fato que desencadeou ações na busca de soluções para viabilizar o negócio. Foi definido então responsáveis pela venda, sendo alguns membros/produtores e outros de fora do grupo e mais profissionais no ramo de mercado. Desenvolveu-se também um trabalho forte no sentido de aumentar a área de plantio com variedades diferentes nas épocas de colheitas para que as necessidades do mercado fossem satisfeitas. Muitos novos produtores, de Nova América e de municípios vizinhos se associaram, com isso no ano de 2.004, os pomares atingiram 230, distribuídos entre 46 produtores, com as variedades: Navelina, Smout. Valencia e Fol Murc. Após 10 anos do seu nascimento o grupo busca agora conquistar mercados fora da região, estruturar e capacitar as equipes de venda e organizar a distribuição do produto.

8 8 Vale aqui lembrar que até o final de o grupo caminhou na informalidade e só se regularizou como associação para cumprir legislações de cadastro de estruturas beneficiadoras de produtos. 3. PÚBLICO BENEFICIÁRIO O trabalho tem como público predominante produtores PSM2 e PSM3. Em torno de 50% dos membros da NOVACITRUS são descendentes de japoneses e foram os primeiros a iniciar na atividade, além de puxarem os demais. Com o tempo produtores brasileiros se juntaram ao grupo. Na sua maioria são produtores que combinam grãos com outra cultura, normalmente fruta ou café e possuindo área média em torno de DESENVOLVIMENTO (CAPACITAÇÃO, RECURSOS E MÉTODOS) Ano de Encontros, seminários, excursões Ano de governo do Paraná lança o programa de apoio a fruticultura (mudas subsidiadas) Com mudas subsidiadas / SEAB são plantadas os primeiros pomares

9 9 Ano de São colhidas as primeiras safras Aumento de Área com mudas doadas / CODAPAR Reunião Técnica sobre pragas dos citros Ano de Grupo toma a decisão em montar o Packing House Treinamento básico sobre a cultura de citros Ano de Instalação do Packing House / Pr- 12 Meses ,00 + contrapartida Ano de Excursão SP ( Limeira, Unesp, Holambra) / Pr 12 Meses 7.500,00 Aumento da Área / Pr- 12 meses 4.900,04 + contrapartida Treinamento sobre tecnologia de aplicação de defensivos Treinamento sobre poda Ano de Aumento da área Pr 12 Meses ,00 + contrapartida Aumento da área Pr 12 Meses ,00 + contrapartida Excursão à Semana da Citricultura em Cordeiropólis/SP -Pr 12 Meses 5.800,00 Excursão a Paranavaí - Pr 12 Meses 2.200,00 Ano de grupo que até então era informal transforma-se em associação Instalação do Sistema de Desinfecção no Packing House Inscrição de algumas áreas para emissão de CFO Contratação de Inspetor de pragas

10 10 Curso Manejo Ecológico de pragas-gravena / Pr 12 Meses 1.400,00 Aumento de área /Pr 12 Meses ,00 + contrapartida Aumento de área recursos próprios Ano de Curso Básico de Citrus Pr 12 Meses 400,00 Treinamento sobre Pragas de Citros no IAPAR Londrina Curso manejo Ecológico de Pragas-Gravena Pr 12 Meses 6.500,00 Treinamento sobre Produção Integrada Treinamento Tecnologia de Aplicação/Pr 12 Meses 600,00 Aumento de área recursos próprios Ano de 2004 Aumento de área / recursos próprios ,00 Modernização do Packing House / Pr 12 Meses ,00 / caixa do grupo ,00 / PRONAF ,00 Aquisição de 3 Atomizadores / Pr 12 Meses ,00 / Recursos próprios ,00. Ações Planejadas para o ano de 2006 Instalar sistema de empacotamento/rotulação/identificação Implantar sistema Produção Integrada

11 11 5. ESTRUTURA ATUAL/COMO FUNCIONA: O principal objetivo do grupo 9após terem a certeza que é possível produzir, fazer o mercado tendo assim melhor preço final) é organizar a sua equipe de comercialização visando principalmente: Fidelidade: o grupo só entregar laranja para equipe pré definida, com regras e lins estabelecidas e que por sua vez não vai vender laranja de outros produtores enquanto não terminar a colheita do grupo. Ou seja, os produtores querem garantia de venda, por um preço justo, já que em troca vai ser oferecido: Produto de qualidade Tratado conforme legislação Embalado Produto durante o ano todo Para isso a estrutura atual está assim funcionando: PRODUTORES PACKING HOUSE TRANSPORTE P/PONTOS DE VENDA MERCADO VAREJISTA Descarga à granel Esteira elevatória Desinfecção Lavagem Escovação Secagem Parafinagem Seleção Vendas em caixa de 25 kg a granel

12 12 Custo para os associados: Taxa de limpeza por caixa de 25 kg: 0m35 centavos Taxa de comercialização (definida antes de cada safra) 10,00 por vistoria do inspetor de pragas 500,00 de jóia de admissão Reuniões periódicas: toda última sexta-feira do mês alternando uma sexta-feira para visita aos pomares e discussão técnica e outra para discussão de assuntos gerais e palestras com empresas. 6. RESULTADOS ALCANÇADOS 6.1 Rentabilidade Obs. Esta produção está praticamente concentrada nos meses de julho e agosto, restando 10 meses abertos ou seja sem oferta, a qual pretendemos cobrir até e para a safra de estimamos a comercialização de cx.). RENTABILIDADE APURADA EM ALGUMAS ÁREAS Quadro 2 Safra 2002 Lote Custo cx. Preço Médio Receita Custo Margem 5 anos 2,06 4, , , ,12 8 anos 1,54 5, , , ,76 6 anos 2,37 5, , , ,57 6 anos 1,86 4,60 6,880, , ,04 Soja 21,92 48, ,14 954, ,31

13 13 Quadro 3 Safra 2003 Lote Custo cx. Preço Médio Receita Custo Margem 6 anos 3,98 6, , , ,21 9 anos 1,53 7, , , ,80 7 anos 2,56 6, , , ,75 7 anos 3,78 7, , , ,49 Soja 21,92 48, ,14 954, , Produção A produção pode-se dizer que está organizada tanto em volume como na distribuição anual da colheita, conforme demonstrativo abaixo: (resultado do trabalho feito para aumento da produção e expansão das épocas de colheita, visando freqüência de oferta, portanto esta é uma projeção para 2.008). DISTRIBUIÇÃO DA PRODUÇÃO MARÇO A MAIO MARÇO A MAIO JUNHO A AGOSTO JUNHO A AGOSTO OUTUBRO A JANEIRO OUTUBRO A JANEIRO cx/25 kg cx/25 kg cx/25 kg

14 Abrangência ANO ,0 6 produtores plantas ANO produtores plantas Em implantação plantas/ novos produtores Municípios envolvidos: 5

15 15 7. CONCLUSOES A NOVACITRUS já conseguiu reconhecimento a nível de Estado do Paraná; O apoio financeiro do Governo Estadual foi de fundamental importância; Houve grande esforço em capacitação; A organização possibilitou a realização de empreendimentos caros; Através da organização será possível atender as leis de mercado; A atividade está oferecendo uma rentabilidade superior a grãos; É um modelo que pode ser aplicado em outras atividades desde que se ten espaço no mercado; Em função do trabalho realizado será possível assumir contratos, mantendo constância e volume; Será necessário estruturas equipes de colheita, limpeza e classificação visando uniformizar o processo.