CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL
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- Mirella Cruz Abreu
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1 AGOSTO SEMANA 1 QUARTA (01) QUINTA (02) SEXTA (03) Pão Francês com Suco de s Suco de s Suco de s Ovos Mexidos Abobrinha Refogada Biscoito de Polvilho Leite com Chocolate Carne Moída Refogada com Patê de Frango (com maionese caseira - *não contém ovo cru) Suco de s Integral Frango Desfiado Purê de Batata com Cará e Rúcula Bisnaguinha com Geléia Caseira de s Suco de s Panqueca de Frango (com Abóbora e Farinha de Aveia) Integral Peixe Empanado Creme de Espinafre Sopa de Macarrão com Legumes e Carne
2 AGOSTO SEMANA 2 SEGUN (06) TERÇA (07) QUARTA (08) QUINTA (09) SEXTA (10) Pão de Milho com Requeijão Suco de Brioche Suco de Rosquinhas Doces Sortidas Vitamina de s Pão Caseiro de Mandioca com Linhaça Suco de Pãozinho com Patê de Suco de Integral Filé de Frango Grelhado Batata Doce Dourada Ciabatta com Patê de Atum Suco de Preto Bife de Panela Couve Refogada Quibe de Forno com Berinjela Maracujá Suco de, Hambúrguer de Frango Caseiro Grelhado (com abobrinha e aveia) Salada de Agrião com Acelga Strogonoff de Frango (com creme de inhame*) Brócolis Refogado Sanduiche de Carne Louca Suco de Creme de Legumes (com crotons caseiros) Peixe a Portuguesa Bisnaguinha com Geléia Caseira de s Suco de Frango a Rolê (recheado com legumes) com Almeirão Sobrecoxa de Frango Assada Milho Verde Refogado Roxo Muçarela Suco de Macarrão Integral à Bolonhesa Mix de Folhas
3 AGOSTO SEMANA 3 SEGUN (13) TERÇA (14) QUARTA (15) QUINTA (16) SEXTA (17) Pão de Leite com Peito de Peru Suco de Cookies Caseiro de Banana com Aveia Suco de Queijo Quente (com pão integral) Suco de Pão de Coco com Requeijão Suco de Maçã Chá de Camomila Integral Carne Assada ao Molho Madeira Purê de Mandioquinha Salada de Rúcula Vitamina de s Peixe Refogado e Desfiado com Alho Poró e Erva Doce, Frango Dourado Ervilha Refogada com Alface Americana Pão Francês com Suco de Souflê de Queijo Branco com Nabo Carne Cozida com Salada de Almeirão Biscoito Cream Cracker com Pasta de Grão de Bico Suco de Frango Xadrez (com legumes), Fricassê de Frango (com milho e creme de inhame*) Repolho Refogado Pãozinho Caseiro de Batata Suco de Rocambole de Carne Espinafre Refogado Bife Grelhado Abóbora Refogada Bruschetta Suco de Canja de Frango (com arroz integral)
4 AGOSTO SEMANA 4 SEGUN (20) TERÇA (21) QUARTA (22) QUINTA (23) SEXTA (24) Pão Multigrãos com Queijo Branco Suco de Pão Caseiro com Geléia Caseira de s Suco de Pãozinho Sovado Suco de Biscoito de Polvilho Vitamina de s Torta Caseira de Frango Suco de Integral Bobó de Frango Chuchu Refogado Preto Tirinhas de Carne Grelhada Farofa de Legumes Frango Ensopado Couve Flor Refogada Carne Refogada com Abobrinha Salada Colorida (Alface, Repolho Roxo, ) Peixe Assado ao Vinagrete Pão de Mandioquinha com Requeijão Suco de Patê de Salmão Suco de Bolo Integral de Chocolate Suco de Baguete de Gergelim com Creme de Ricota Suco de Bisnaguinha com Pasta de Amendoim Caseira Suco de Sopa de Macarrão com Legumes e Carne Nugguets de Frango Caseiro e Assado Creme de Milho Mix de Folhas Polenta a Bolonhesa (enriquecida com beterraba) Integral, Escondidinho de Frango (com purê de batata e cará) Salada de Rúcula Ragu de Carne Dourada com Ervas Finas
5 AGOSTO SEMANA 5 SEGUN (27) TERÇA (28) QUARTA (29) QUINTA (30) SEXTA (31) Bruschetta Suco de Banana com Farinha de Linhaça Suco de Ciabatta com Patê de Atum Suco de Suco de Gelatina do Bem (feita com suco de uva integral e pedacinhos de maçã, não contém corantes artificiais) Iogurte de Morango, Chop Suey (Carne em Tirinhas com Acelga, Brócolis e Pimentão Vermelho) Salada de Agrião Cassoulet de Frango (Frango em Cubos, Branco e ) Integral Lasanha à Bolonhesa Escarola Refogada, Iscas de Frango Grelhada Escabeche de Berinjela Omelete de Forno com Nabo e Alho Poró Bolachas Doces Sortidas Vitamina de s Sanduiche de Carne Louca Suco de Pão de Milho com Suco de Pão de Hambúrguer com Requeijão Suco de Pão Caseiro de Abóbora Suco de Integral Frango Assado Purê de Batata com Cará Sopa de com Legumes e Macarrão Couve Flor Gratinada com Frango Desfiado Americana e Alface Roxa, Bolinho Assado de Peixe com Grão de Bico Chuchu Refogado Frango Cremoso (com creme de inhame*) Almeirão Refogado *como substituição do creme de leite nos preparos
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