Art. 3 Esta Instru фo Normativa entra em vigor na data de sua publica фo.
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- Nathalie Aquino Ribeiro
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1 MINIST RIO DA AGRICULTURA, PECU RIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRU гo NORMATIVA N 51, DE 29 DE DEZEMBRO DE 2006 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECU RIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribui фo que lhe confere o art. 87, par grafo ёnico, inciso II, da Constitui фo, tendo em vista o disposto na Lei n 1.283, de 18 de dezembro de 1950, regulamentada pelo Decreto n , de 29 de mar o de 1952, que dispдe sobre a Inspe фo Industrial e Sanit ria dos Produtos de Origem Animal, Considerando a Resolu фo MERCOSUL GMC N 73/97, que aprovou o Regulamento T cnico Mercosul de Atribui фo de Aditivos, e seus Limites das seguintes categorias de Alimentos 8: Carne e Produtos C rneos; Considerando, ainda, a necessidade de padronizar o uso de aditivos e seus limites nos processos tecnol gicos de elabora фo de Carne, Produtos C rneos Industrializados, Produtos C rneos Salgados, Conservas C rneas, Conservas Mistas e Semiconserva C rnea, e o que consta do Processo n / , resolve: Art. 1 Adotar o Regulamento T cnico de Atribui фo de Aditivos, e seus Limites das seguintes Categorias de Alimentos 8: Carne e Produtos C rneos, na forma do anexo presente Instru фo Normativa. Art. 2 As empresas terфo um prazo 60 (sessenta) dias, a contar da data da publica фo desta Instru фo Normativa, para providenciarem adequa фo dos registros dos produtos, promovendo as altera Дes necess rias nos respectivos memoriais descritivos. Art. 3 Esta Instru фo Normativa entra em vigor na data de sua publica фo. LUжS CARLOS GUEDES PINTO ANEXO REGULAMENTO T CNICO DE ATRIBUI гo DE ADITIVOS, E SEUS LIMITES DAS SEGUINTES CATEGORIAS DE ALIMENTOS: CATEGORIA 8: CARNE E PRODUTOS C RNEOS. ATRIBUI ЕES DE ADITIVOS GRUPO 8 - CARNES E PRODUTOS C RNEOS Aditivo: Aditivo Aditivos: Nёmero Fun фo/ Nome Concentra фo m xima INS g/100g 8.-CARNES E PRODUTOS C RNEOS. Admitem-se para cada fun фo: a) Qualquer dos aditivos inclu dos a continua фo com as concentra Дes m ximas de emprego permitidas; b) A mistura de aditivos com igual fun фo, sempre que a soma de todas as concentra Дes nфo seja superior ao limite m ximo de nenhum deles; c) Aplica-se similar crit rio ao do item "b" para o caso particular dos fosfatos e derivados que cumpram ou nфo igual fun фo. 8.1 CARNE
2 8.1.1 CARNES FRESCAS. Nфo autorizado CARNES CONGELADAS. Nфo autorizado 8.2 PRODUTOS C RNEOS PRODUTOS C RNEOS INDUSTRIALIZADOS PRODUTOS C RNEOS INDUSTRIALIZADOS FRESCOS EMBUTIDOS OU NгO EMBUTIDOS. ACIDULANTE 260 cido ac tico. 270 cido l ctico. 330 cido c trico. 575 Glucona-delta-lactona REGULADOR DE ACIDEZ 325 Lactato de s dio. 327 Lactato de c lcio. 331iii Citrato triss dico, citrato de s dio. 332ii Citrato tripot ssico, citrato de pot ssio. 333 Citrato tric lcico, citrato de c lcio. ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-). 301 Ascorbato de s dio. 302 Ascorbato de c lcio. 303 Ascorbato de pot ssio. 315 cido isoasc rbico. 316 Isoascorbato de s dio. 320 Butil hidroxianisol, BHA (1) 0.01(2) 321 Butil hidroxitolueno, BHT(1) 0.01(2) 310 Galato de propila (1) 0.01(2) AROMATIZANTE / SABORIZANTE CORANTE 100 Curcumina 0, Cochinilha, c. carm nico 0,01 150a Caramelo natural caramelo I simples 150b Caramelo II processo sulfito c ustico 150c Caramelo III processo am nia
3 150d Caramelo IV processo sulfito am nia 160aii Carotenos naturais 0, b Urucum, Annatto, Bixina, Norbixina, Rocu 0,002(10) 160c P prica, capsorubina, capsantina 0, Vermelh Vermelho de beterraba, betanina CONSERVADOR 249 Nitrito de pot ssio 0,015 (3) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) ESTABILIZADOR DE COR 375 cido nicot nico 0,01 (4) ESTABILIZANTE 339i Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio hidrog nio monofosfato, 0,05(9) ortofosfato de s dio. 339ii Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio 0,05(9) dihidrog nio monofosfato. 339iii Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio 0,05(9) monofosfato 340i Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. 0,05(9) 340ii Fosfato Hidrog nio dipot ssico, 0,05(9) monofosfato dipot ssico 450i Difosfato dihidrog nio diss dico, difosfato de s dio 0,05(9) pirofosfato diss dico. 450ii Difosfato triss dico, 0,05(9) 450iii Difosfato tetrass dico, pirofosfato tetrass dico. 0,05(9) 450 v Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico. 0,05(9) 451ii Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, 0,05(9) trifosfato de pot ssio. 452i Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio 0,05(9) 452ii Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. 0,05(9) ESPESSANTE 407 Carragena 0,3
4 REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico 621 Glutamato de s dio, glutamato monoss dico, monoss dio glutamato. 622 Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato. 627 Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico 630 cido inos nico 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico UMECTANTE 422 Glicerol PRODUTOS C RNEOS INDUSTRIALIZADOS SECOS, CURADOS E/OU MATURADOS OU NгO. ACIDULANTE 270 cido l ctico 330 cido c trico 575 Glucono-delta-lactona REGULADOR DE ACIDEZ 325 Lactato de s dio. 327 Lactato de c lcio. 331iii Citrato de s dio, citrato triss dico.. 332ii Citrato de pot ssio, citrato tripot ssico Citrato de c lcio, citrato tric lcico. ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-) 301 Ascorbato de s dio. 302 Ascorbato de c lcio. 303 Ascorbato de pot ssio. 310 Galato de propila 0.01(1) (5) 315 cido isoasc rbico. 316 Isoascorbato de s dio. 320 Butil hidroxianisol, BHA 0,01(1) (5) 321 Butil hidroxitolueno, BHT 0.01(1) (5) CORANTE AROMATIZANTE/SABORIZANTE
5 100 Curcumina 0, Cochinilha, c. carm nico 0,01 150a Caramelo natural caramelo I simples 150b Caramelo II processo sulfito c ustico 150c Caramelo III processo am nia 150d Caramelo IV processo sulfito am nia 160aii Carotenos naturais 0, b Urucum, Annatto, Bixina, Norbixina, Rocu 0,002 (10) 160c P prica, capsorubina, capsantina 0, Vermelho de beterraba, betanina CONSERVADOR 200 cido s rbico 0.02 (6) 201 Sorbato de s dio 0.02 (6) 202 Sorbato de pot ssio 0.02 (6) 203 Sorbato de c lcio 0.02 (6) 249 Nitrito de pot ssio 0,015 (3) (12) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) (12) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) (12) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) (12) ESTABILIZANTE 339i Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio hidrog nio monofosfato, ortofosfato de s dio 339ii Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio dihidro-g nio monofosfato. 339iii Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio monofosfato. 340i Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. 340ii Fosfato hidrog nio dipot ssico, monofosfato dipot ssico. 450i Difosfato hidrog nio diss dico, difosfato de s dio pirofosfato diss dico. 450ii Difosfato triss dico 450iii Difosfato tretass dico, pirofosfato tetrass dico 450v Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico 451ii Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, trifosfato de pot ssio. 452i Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio 452ii Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico Glutamato de s dio, glutamato monoss dico,
6 621 monoss dio glutamato. 622 Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato. 627 Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico 630 cido inos nico 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico PRODUTOS C RNEOS INDUSTRIALIZADOS COZIDOS EMBUTIDOS OU NгO EMBUTIDOS ACIDULANTE 270 cido l ctico 330 cido c trico 575 Glucono-delta-lactona REGULADOR DE ACIDEZ 325 Lactato de s dio 327 Lactato de c lcio 331iii Citrato de s dio, citrato triss dico 332ii Citrato de pot ssio, citrato tripot ssico 333 Citrato de c lcio, citrato tric lcico, ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-) 301 Ascorbato de s dio 302 Ascorbato de c lcio 303 Ascorbato de pot ssio 315 cido isoasc rbico 316 Isoascorbato de s dio 310 Galato de propila 0,01 (1) (7) 320 Butil hidroxianisol, BHA 0,01 (1) (7) 321 Butil hidroxitolueno, BHT 0,01 (1) (7) AROMATIZANTE/SABORIZANTE CORANTE 100 Curcumina 0, Cochinilha, c. carm nico 0,01 150a Caramelo natural caramelo I simples 150b Caramelo II processo sulfito c ustico 150c Caramelo III processo am nia 150d Caramelo IV processo sulfito am nia 160aii Carotenos naturais 0, b Urucum, Annatto, Bixina, Norbixina, Rocu 0,002 (10) 160c P prica, capsorubina, capsantina 0, Vermelho de beterraba, betanina
7 CONSERVADOR 249 Nitrito de pot ssio 0,015 (3) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) EMULSIONANTE 450ii Difosfato triss dico 452ii Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. ESTABILIZANTE 339i Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio dihidrog nio monofosfato, ortofosfato de s dio. 339ii Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio hidrog nio monofosfato. ) 339iii Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio monofosfato 340i Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. 340ii Fosfato Hidrog nio dipot ssico, monofosfato dipot ssico. 450i Difosfato dihidrog nio diss dico, difosfato de s dio, pirofosfato diss dico 450iii Difosfato tetrass dico, pirofosfato tetrass dico 450 v Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico. 451ii Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, trifosfato de pot ssio. 452i Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio 452ii Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. ESPESSANTE 400 cido alg nico Alginato de s dio Alginato de pot ssio Alginato de am nio Alginato de c lcio Alginato de propileno glicol 0,3 406 Agar Carragena 0,5 412 Goma guar Goma xantana Goma garrofin 0.3 REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico Glutamato de s dio, glutamato monoss dico,
8 621 monoss dio glutamato. 622 Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato. 627 Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico 630 cido inos nico 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico UMECTANTE 422 Glicerol PRODUTOS C RNEOS SALGADOS PRODUTOS C RNEOS SALGADOS CRUS ACIDULANTE 270 cido l ctico 330 cido c trico 575 Glucono-delta-lactona REGULADOR DE ACIDEZ 325 Lactato de s dio 327 Lactato de c lcio 331iii Citrato de s dio citrato triss dico 332ii Citrato de pot ssio, citrato tripot ssico 333 Citrato de c lcio,citrato tric lcico. ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-) 301 Ascorbato de s dio 302 Ascorbato de c lcio 303 Ascorbato de pot ssio 315 cido isoasc rbico 316 isoascorbato de s dio. CONSERVADOR 249 Nitrito de pot ssio 0,015 (3) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) 200 cido s rbico 0,02 (6) 201 Sorbato de S dio 0,02 (6) 202 Sorbato de pot ssio 0,02 (6) 203 Sorbato de c lcio 0,02 (6)
9 AROMATIZANTE/SABORIZANTE REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico. 621 Glutamato de s dio, glutamato monoss dico, monoss dio glutamato Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico. 630 cido inos nico. 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico. ESTABILIZANTE 339i Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio dihidrog nio (11) monofosfato, ortofosfato de s dio. 339ii Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio hidrog nio monofosfato. (11) 339iii Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio monofosfato (11) 340i Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. (11) 340ii Fosfato Hidrog nio dipot ssico, monofosfato dipot ssico. (11) 450i Difosfato dihidrog nio diss dico, difosfato de s dio, pirofosfato diss dico (11) 450ii Difosfato triss dico (11) 450iii Difosfato tetrass dico, pirofosfato tetrass dico (11) 450 v 451ii 452i 452ii Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico. Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, trifosfato de pot ssio. Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. (11) (11) (11) (11) PRODUTOS C RNEOS SALGADOS COZIDOS ACIDULANTE 270 cido l ctico 330 cido c trico 575 Glucono-delta-lactona REGULADOR DE ACIDEZ 325 Lactato de s dio 327 Lactato de c lcio
10 331iii Citrato de s dio, citrato triss dico 332ii Citrato de pot ssio, citrato tripot ssico 333 Citrato de c lcio, citrato tric lcico, ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-) 301 Ascorbato de s dio 302 Ascorbato de c lcio 303 Ascorbato de pot ssio 315 cido isoasc rbico 316 Isoascorbato de s dio CONSERVADOR 249 Nitrito de Pot ssio 0,015 (3) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) AROMATIZANTE/SABORIZANTE CORANTE 100 Curcumina 0, Cochinilha, c. carm nico 0,01 150a Caramelo natural caramelo I simples 150b Caramelo II processo sulfito c ustico 150c Caramelo III processo am nia 150d Caramelo IV processo sulfito am nia 160aii Carotenos naturais 0, b Urucum, Annatto, Bixina, Norbixina, Rocu 0,002 (10) 160c P prica, capsorubina, capsantina 0, Vermelho de beterraba, betanina 339i 339ii 339iii 340i 340ii 450i ESTABILIZANTE Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio dihidrog nio monofosfato, ortofosfato de s dio. Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio hidrog nio monofosfato. Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio monofosfato Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. Fosfato Hidrog nio dipot ssico, monofosfato dipot ssico. Difosfato dihidrog nio diss dico, difosfato de s dio, pirofosfato diss dico 450iii Difosfato tetrass dico, pirofosfato tetrass dico
11 450 v Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico. 451ii Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, trifosfato de pot ssio. 452i Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio 452ii Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. ESPESSANTE 400 cido alg nico 0,3 401 Alginato de s dio 0,3 402 Alginato de pot ssio 0,3 403 Alginato de am nio 0,3 404 Alginato de c lcio 0,3 405 Alginato de propileno glicol 0,3 406 Agar 0,3 407 Carragena 0,5 412 Goma guar 0,3 415 Goma xantana 0,3 410 Goma garrofin 0,3 REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico 621 Glutamato de s dio, glutamato monoss dico, monoss dio glutamato. 622 Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato. q,s 627 Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico 630 cido inos nico 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico UMECTANTE 422 Glicerol 8.3 CONSERVAS E SEMICONSERVAS DE ORIGEM ANIMAL CONSERVAS C RNEAS, CONSERVAS MISTAS E SEMICONSERVAS C RNEAS ACIDULANTE 260 cido ac tico 270 cido l ctico 330 cido c trico 575 Glucono-delta-lactona
12 REGULADOR DE ACIDEZ. 325 Lactato de s dio 327 Lactato de c lcio 331iii Citrato de s dio, citrato triss dico 332ii Citrato de pot ssio, citrato tripot ssico. 333 Citrato de c lcio, citrato tric lcico, ANTIOXIDANTE 300 cido asc rbico (L-) 301 Ascorbato de s dio. 302 Ascorbato de c lcio. 303 Ascorbato de pot ssio. 315 cido isoasc rbico. 316 Isoascorbato de s dio. 310 Galato de propila 0.01 (1) (8) 320 Butil hidroxianisol, BHA 0.01 (1) (8) 321 Butil hidroxitolueno, BHT 0.01 (1) (8) AROMATIZANTE/SABORIZANTE CORANTE 100 Curcumina 0, Cochinilha, c. carm nico 0,01 150a Caramelo natural caramelo I simples. 150b Caramelo II processo sulfito c ustico. 150c Caramelo III processo am nia. 150d Caramelo IV processo sulfito am nia. 160aii Carotenos naturais 0, b Urucum, Annatto, Bixina, Norbixina, Rocu 0,002 (10) 160c P prica, capsorubina, capsantina 0, Vermelho de beterraba, betanina CONSERVADOR 249 Nitrito de pot ssio 0,015 (3) 250 Nitrito de s dio 0,015 (3) 251 Nitrato de s dio 0,03 (3) 252 Nitrato de pot ssio 0,03 (3) 339i 339ii 339iii 340i ESTABILIZANTE Fosfato monoss dico, fosfato de s dio monob sico, monoss dio dihidrog nio monofosfato, ortofosfato de s dio. Fosfato diss dico, fosfato de s dio dib sico, diss dio hidrog nio monofosfato. Fosfato triss dico, fosfato de s dio trib sico, triss dio monofosfato. Fosfato monopot ssico, monofosfato monopot ssico. Fosfato hidrog nio dipot ssico, monofosfato 0.5(9) 0.5(9)
13 340ii dipot ssico. 450i Difosfato didrog nio diss dico, disfosfato de s dio, pirofosfato diss dico. 450ii Difosfato triss dico 450iii Difosfato tetrass dico, pirofosfato tetrass dico 450 v 451ii 452i 452ii Difosfato tetrapot ssico, pirofosfato tetrapot ssico. Trifosfato pentapot ssico, tripolifosfato de pot ssio, trifosfato pot ssi. Hexametafosfato de s dio, polifosfato de s dio Polifosfato de pot ssio, metafosfato de pot ssio. ESPESSANTE 400 cido alg nico Alginato de s dio Alginato de pot ssio Alginato de am nio Alginato de c lcio Agar Carragena 0,5 412 Goma guar Goma xantana Goma garrofin 0.3 REAL ADOR DE SABOR 620 cido glut mico 621 Glutamato de s dio, glutamato monoss dico, monoss dio glutamato. 622 Glutamato de pot ssio, glutamato monopot sssico, monopot ssio, glutamato. 627 Guanilato diss dico, diss dio 5' guanilato, 5-guanilato diss dico 630 cido inos nico 631 Inosinato diss dico, diss dio 5' inosinato, 5 inosinato diss dico UMECTANTE 422 Glicerol NOTA: (1) S s ou combinados sobre base gordurosa. (2) Exclusivamente para a elabora фo de embutidos frescos congelados. (3) Quantidade residual m xima expressa como nitrito de s dio.
14 (4) S para hambёrgueres. (5) S para carne desidratada. (6) S para uso externo, tratamento de superf cie, quantidade m xima no produto, s s ou em suas misturas, expresso como c. s rbico (Aus ncia na massa). (7) Exclusivamente para hambёrgueres cozidos. (8) Exclusivamente para feijoada. (9) Quantidade adicionada descontada a quantidade de fosfato naturalmente presente na carne. (10) Somente na superf cie. (11) Nфo se autoriza adi фo de fosfatos a Presunto cru e Copas. (12) Exceto para Charque Brasileiro. NOTA: Os r tulos onde apare a a Fun фo EST COL para os aditivos INS 249, 250, 251, 252 terфo validade pelo prazo de um ano a partir da data de vig ncia desta Instru фo Normativa. D.O.U., 04/01/ Se фo 1 RET., 11/05/ Se фo 1
Art. 2º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação revogadas as disposições em contrário. GONZALO VECINA NETO ANEXO
SECRETARIA DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA Portaria nº 1.004, de 11 de dezembro de 1998 (*) (Republicada no DOU. DE 22/03/99) O Secretário de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, no uso de suas atribuições
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO DE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS, E SEUS LIMITES DAS SEGUINTES CATEGORIAS DE ALIMENTOS 8: CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO DE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS, E SEUS LIMITES DAS SEGUINTES CATEGORIAS DE ALIMENTOS 8: CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS ATRIBUIÇÕES E ADITIVOS GRUPO 8 CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS Aditivo: Aditivo
Art. 2º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação revogadas as disposições em contrário.
título: Portaria nº 1004, de 11 de dezembro de 1998 ementa não oficial: Aprova o Regulamento Técnico: "Atribuição de Função de Aditivos, Aditivos e seus Limites Máximos de uso para a Categoria 8 - Carne
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![AGREGADO. Os pontos a serem analisado internamente encontram-se entre colchetes [ ]](/thumbs/34/17166315.jpg "AGREGADO. Os pontos a serem analisado internamente encontram-se entre colchetes [ ]")
AGREGADO REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL DE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES PARA A SEGUINTE CATEGORIA DE ALIMENTOS: CATEGORIA 8: CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS Sombreado em celeste: Aditivos consensuados
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MERCOSUL/GMC/RES N 54/98 REGULAMENTO TÉCNICO ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 19: SOBREMESAS TENDO EM VISTA: O Tratado de Assunção, o Protocolo de Ouro Preto,
Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Consulta Pública n 363, de 05 de julho de 2017 D.O.U de 06/07/2017
Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Consulta Pública n 363, de 05 de julho de 2017 D.O.U de 06/07/2017 A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das
adota a seguinte Consulta Pública e eu, Diretor Presidente, determino a sua publicação:
Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Consulta Pública n 69, de 26 de novembro de 2008. D.O.U de 27/11/08 A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso
330 Ácido cítrico 338 Ácido fosfórico, ácido orto-fosfórico 0,044 14 ANTIESPUMANTE. Dimetilsilicone, dimetilpolisiloxano, polidimetilsiloxano
Categoria 16 Bebidas 16.1 Bebidas alcoólicas 16.1.1 Bebidas alcoólicas fermentadas ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ 270 Ácido láctico (L-, D- e DL-) 296 Ácido málico (D-,L-) 330 Ácido cítrico 338 Ácido fosfórico,
INFORMAÇÃO AO CONSUMIDOR ALERGÊNICOS E NUTRICIONAIS
INFORMAÇÃO AO CONSUMIDOR ALERGÊNICOS E NUTRICIONAIS PÃO DE QUEIJO MAXI Ingredientes: Amido de mandioca, queijo (leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, coalho, corante
3.1 Gelados comestíveis prontos para o consumo ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ Limite máximo Nome do aditivo
Categoria 3 Gelados comestíveis 3.1 Gelados comestíveis prontos para o consumo ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ 334 Ácido Tartárico (L (+)-) 335i Tartarato monossódico 335ii 336i 336ii 337 Tartarato dissódico
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE COMPOSTO LÁCTEO
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE COMPOSTO LÁCTEO 1. ALCANCE 1.1. OBJETIVO: estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que deve atender o produto Composto
MINISTÉRIO DA SAÚDE CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE RESOLUÇÃO CNS/MS Nº 04, DE 24 DE NOVEMBRO DE 1988 (*)
MINISTÉRIO DA SAÚDE CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE RESOLUÇÃO CNS/MS Nº 04, DE 24 DE NOVEMBRO DE 1988 (*) O conselho Nacional de Saúde, no uso das atribuições que lhe confere o Decreto nº 93.933, de 14/01/87,
INS Nome do aditivo Limite máximo Notas ANTIESPUMANTE. INS Nome do aditivo Limite máximo. (g/100g ou g/100ml) 900a
Categoria 4 Frutas e hortaliças 4.1 Frutas in natura (embaladas e com tratamento de superfície) ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ 525 Hidróxido de potássio 527 Hidróxido de amônio 21 e 57 ANTIESPUMANTE 900a
DENIZAR VIANNA ARAUJO RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 272, DE 14 DE MARÇO DE 2019
80 81 811 Não 82 821 Ministério da Saúde SECRETARIA DE ATENÇÃO À SAÚDE PORTARIA Nº 361, DE 15 DE MARÇO DE 2019 Defere, sub judice, a Renovação do CEBAS, da Associação das Irmãs Franciscanas Hospitaleiras
Art. 1º Aprovar o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Margarina.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO. PORTARIA Nº 372, DE 04 DE SETEMBRO DE 1997. O Ministro de Estado da Agricultura e do Abastecimento, no uso da atribuição que lhe confere
I. Apresentação. Relatório de análise de contribuições CP n. 28/2011 Pág. 1 de 36
CONSULTA PÚBLICA n. 28/2011 Resolução que dispõe sobre a aprovação de uso de aditivos alimentares com suas respectivas funções e limites máximos para bebidas alcoólicas (exceto as fermentadas). I. Apresentação
Categoria 18 Petiscos (snacks)
Categoria 18 Petiscos (snacks) 18.1 Aperitivos a base de batatas, cereais, farinha ou amido (derivados de raízes e tubérculos, legumes e leguminosas) Aperitivos a base de batatas, cereais, farinha ou amido
dissódico, fosfato de sódio secundário, hidrogênio fosfato dissódico, hidrogênio ortofosfato dissódico, hidrogênio monofosfato dissódico
Categoria 1 Leite e Produtos Lácteos 1.1 Leite ESTABILIZANTE 339 i Fosfato de sódio monobásico, monofosfato monossódico, fosfato ácido de sódio, bifosfato de sódio, dihidrogênio fosfato de sódio, dihidrogênio
INS Nome do aditivo Limite máximo Notas AGENTE DE MASSA. INS Nome do aditivo Limite máximo ANTIESPUMANTE. INS Nome do aditivo Limite máximo
Categoria 5 Balas, confeitos, bombons, chocolates e similares 5.1 Balas, caramelos, pastilhas, confeitos e similares 5.1.1 Balas e caramelos ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ 334 Ácido tartárico 355 Ácido
Sobremesas de gelatina prontas para o consumo ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ Limite máximo Nome do aditivo ANTIOXIDANTE AROMATIZANTE
Categoria 19 Sobremesas e pós para sobremesas 19.1 Sobremesas de gelatina 19.1.1 Sobremesas de gelatina prontas para o consumo ACIDULANTE/REGULADOR DE ACIDEZ 334 Ácido tartárico 355 Ácido adípico 336i
RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA RDC Nº 8, DE 06 DE MARÇO DE 2013
RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA RDC Nº 8, DE 06 DE MARÇO DE 2013 Dispõe sobre a aprovação de uso de aditivos alimentares para produtos de frutas e de vegetais e geleia de mocotó. A Diretoria Colegiada
1 73 Carbonato de cálcio 504i. Carbonato de magnésio, carbonato básico de magnésio
Categoria 1 Leite e Produtos Lácteos 1.1 Leite 1.2 Leite em pó ANTIAGLUTINANTE/ANTIUMECTANTE 559 Silicato de alumínio 554 Silicato de sódio e alumínio, aluminossilicato de sódio 1 13 e 73 552 Silicato
Resolução DC/ANVISA nº 46, de 19.09.2011 - DOU de 21.09.2011
Resolução DC/ANVISA nº 46, de 19.09.2011 - DOU de 21.09.2011 Dispõe sobre aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia para fórmulas infantis destinadas a lactentes e crianças de primeira infância.
Resolução da Diretoria Colegiada RDC nº 4, de 15 de janeiro de 2007
Resolução da Diretoria Colegiada RDC nº 4, de 15 de janeiro de 2007 O Diretor Presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das atribuições que lhe confere o Decreto de nomeação de 30
parcialmente revogada(o) por: Resolução RDC nº 201, de 05 de julho de 2005
título: Resolução nº 387, de 05 de agosto de 1999 ementa não oficial: Aprova o "Regulamento técnico que aprova o uso de Aditivos Alimentares, estabelecendo suas Funçoes e seus Limites Máximos para a Categoria
Considerando a necessidade de estabelecer a identidade e a qualidade dos produtos de cervejaria destinados ao consumo humano;
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 54, DE 5 DE NOVEMBRO DE 2001 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, SUBSTITUTO DO MINISTÉRIO DA
REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 12 SOPAS E CALDOS
MERCOSUL/GMC/RES. Nº 16/00 REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 12 SOPAS E CALDOS TENDO EM VISTA: o Tratado de Assunção, o Protocolo
a) preparado contendo uva (fruta) correspondente a um ingrediente característico:
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 18, DE 19 DE JUNHO DE 2013 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições
VI ENEL CAMPINA GRANDE Regulamento Técnico de Rotulagem de Produto de Origem Animal Embalado
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SUPERINTENDÊNCIA FEDERAL DE AGRICULTURA NA PARAÍBA SERVIÇO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS VI ENEL CAMPINA GRANDE Regulamento Técnico de Rotulagem
Sucos industrializados: melhor substituto aos refrigerantes?
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro UNIRIO Centro de Ciências Biológicas e da Saúde CCBS Escola de Nutrição EN Departamento de Tecnologia de Alimentos DTA PPGAN Programa de Pós-graduação em
RESOLUÇÃO RDC Nº 4, DE 15 DE JANEIRO DE 2007 DOU DE 17/01/2007
RESOLUÇÃO RDC Nº 4, DE 15 DE JANEIRO DE 2007 DOU DE 17/01/2007 O Diretor - Presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das atribuições que lhe confere o Decreto de nomeação de 30 de
Que é necessário atribuir Aditivos e seus Limites Máximos para a Categoria de Alimentos 5 : Balas, Confeitos, Bombons, Chocolates e Similares.
MERCOSUL/GMC/RES. N 53/98 REGULAMENTO TÉCNICO DE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 5: BALAS, CONFEITOS, BOMBONS, CHOCOLATES E SIMILARES TENDO EM VISTA: O Tratado
Limite máximo (g/100g ou g/100ml) Legislação. Mistela composta R 04/88
INS 100i CÚRCUMA, CURCUMINA Função: Corante Amargos e aperitivos Cereja em calda (para reconstituição da cor perdida durante processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites
ANEXO BEBIDAS ALCOÓLICAS (COM EXCEÇÃO DAS FERMENTADAS) INS Função/ Aditivo Limite máximo (*) (g/100g ou g/100ml)
ANEXO ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS RESPECTIVOS LIMITES MÁXIMOS PARA A SUBCATEGORIA 16.1.1 BEBIDAS ALCOÓLICAS (COM EXCEÇÃO DAS FERMENTADAS) INS Função/ Aditivo Limite máximo (*) (g/100g ou g/100ml) 16.1.1.1
JÚLIO DINIS & FILHO, LDA Fabrico e Comercialização de Produtos Alimentares Pré-Cozinhados e Ultracongelados
JÚLIO DINIS & FILHO, LDA Fabrico e Comercialização de Produtos Alimentares Pré-Cozinhados e Ultracongelados A empresa Júlio Dinis & Filhos, Lda é uma empresa familiar, nascida em 1989 para dar enquadramento
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Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Consulta Pública nº 16, de 28 de março de 2000 A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária no uso da atribuição que lhe
REGULAMENTOS. (Texto relevante para efeitos do EEE)
5.6.2014 PT L 166/11 REGULAMENTOS REGULAMENTO (UE) N. o 601/2014 DA COMISSÃO de 4 de junho de 2014 que altera o anexo II do Regulamento (CE) n. o 1333/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz
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Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Consulta Pública nº 61, de 26 de julho de 2000. O Diretor-Presidente Substituto da Agência Nacional de Vigilância Sanitária no uso da atribuição
Classificação dos corantes caramelos II, III e IV e dos demais corantes autorizados para uso em alimentos.
Informe Técnico n. 68, de 3 de setembro de 2015. Assunto: Classificação dos corantes caramelos II, III e IV e dos demais corantes autorizados para uso em alimentos. 1. Introdução A Gerência Geral de Alimentos
REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE MARGARINA 1. ALCANCE 1.1. OBJETIVO: Estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de
REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE MARGARINA 1. ALCANCE 1.1. OBJETIVO: Estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que deverá cumprir a Margarina destinada
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Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Gabinete do Ministro INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 46, DE 23 DE OUTUBRO DE 2007 MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO DOU
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RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA RDC Nº 8, DE 6 DE MARÇO DE 2013 (Publicada em DOU nº 46, de 8 de março de 2013) Dispõe sobre a aprovação de uso de aditivos alimentares para produtos de frutas e de vegetais
PROJETO DE INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2009
PROJETO DE INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2009 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe confere o art. 87, parágrafo único, inciso II, da Constituição,
RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº. 3, DE 15 DE JANEIRO DE 2007.
título: Resolução RDC nº 3, de 15 de janeiro de 2007 ementa não oficial: Aprova o Regulamento Técnico sobre Aditivos Aromatizantes", que consta como Anexo da presente Resolução. publicação: D.O.U. - Diário
REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE MARGARINA
REGULAMENTO TÉCNICO PARA FIXAÇÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE MARGARINA 1. ALCANCE 1.1. OBJETIVO: Estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que deverá cumprir a Margarina destinada
ANEXO I ADITIVOS ALIMENTARES AUTORIZADOS PARA USO EM SUPLEMENTOS ALIMENTARES, SUAS RESPECTIVAS FUNÇÕES, LIMITES MÁXIMOS E CONDIÇÕES DE USO
ANEXO I ADITIVOS ALIMENTARES AUTORIZADOS PARA USO EM SUPLEMENTOS ALIMENTARES, SUAS RESPECTIVAS FUNÇÕES, LIMITES MÁXIMOS E CONDIÇÕES DE USO 14.0 SUPLEMENTOS ALIMENTARES 14.1 SUPLEMENTOS ALIMENTARES LÍQUIDOS
EL GRUPO MERCADO COMUN RESUELVE
MERCOSUR/GMC/RES N 50/97 REGLAMENTO TECNICO ASIGNACION DE ADITIVOS Y SU CONCENTRACION MAXIMA PARA LA CATEGORIA DE ALIMENTOS 7: PRODUCTOS DE PANIFICACION Y GALLETERIA. VISTO: El Tratado de Asunción, el
AGREGADO VII ASIGNACIÓN DE ADITIVOS
ASIGNACIÓN DE ADITIVOS CATEGORÍA 18 SNACKS (PRODUCTOS PARA COPETÍN, PETISCOS) SUBCATEGORÍA 18.2 SEMILLAS OLEAGINOSAS Y FRUTAS SECAS PROCESADAS, CUBIERTAS O NO ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS CATEGORIA 18 SNACKS
b) preparado contendo laranja (fruta) e banana (fruta) corresponde a um ingrediente característico;
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 17, DE 19 DE JUNHO DE 2013 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITES FERMENTADOS
ANEXO REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITES FERMENTADOS 1. Alcance 1.1. Objetivo: estabelecer a identidade e os requisitos mínimos de qualidade que deverão atender os leites fermentados
considerando a necessidade de segurança de uso de aditivos alimentares na fabricação de alimentos;
Resolução da Diretoria Colegiada RDC nº 5, de 15 de janeiro de 2007 O Diretor Presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das atribuições que lhe confere o Decreto de nomeação de 30
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº, DE DE DE 2013 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E
Art. 1º Aprovar o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Queijo Regional do Norte ou Queijo Tropical de Uso Industrial, conforme anexo.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 24, DE 4 DE ABRIL DE 2002 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,
LISTA GERAL HARMONIZADA DE ADITIVOS MERCOSUL
MERCOSUL/GMC/RES. N 19/93 LISTA GERAL HARMONIZADA DE ADITIVOS MERCOSUL TENDO EM VISTA: o Art. 13 do Tratado de Assunção, o Art. 10 da Decisão N 4/91 do Conselho do Mercado Comum e a Recomendação N 25/93
Que este Regulamento Técnico contempla as solicitações dos Estados Partes. O GRUPO MERCADO COMUM RESOLVE:
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Conservação de alimentos uso de aditivos conservantes e pontos críticos da industrialização Ricardo Souza Vasconcellos Departamento de Zootecnia Universidade Estadual de Maringá Conservação dos alimentos
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ANEXO I ADITIVOS ALIMENTARES AUTORIZADOS PARA USO EM FÓRMULAS PARA NUTRIÇÃO ENTERAL, SUAS RESPECTIVAS FUNÇÕES, LIMITES MÁXIMOS E CONDIÇÕES DE USO (NOTAS) Função INS Aditivo Limite Máximo (g/100g ou 100ml)
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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 51, DE 4 DE NOVEMBRO DE 2011 O MINISTRO DE ESTADO, INTERINO, DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no
Art. 3º Esta Portaria entra em vigor sessenta dias após a sua publicação.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO PORTARIA Nº 364, DE 04 DE SETEMBRO DE 1997 O Ministro de Estado da Agricultura e do Abastecimento, no uso da atribuição que lhe confere o art. 87, parágrafo
INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 20, DE 2 DE AGOSTO DE 2004
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SEMENTES E MUDAS SCS - Edifício BARACAT Sala 501 Brasília DF CEP 70309-900 Fones/Fax: (061) 226-9022 / 226-8806 / 226-9990 e-mail: abrasem@abrasemcombr TEMÁRIO: 1
Estabelece os aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso
RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA RDC Nº 239, DE 26 DE JULHO DE 2018 Estabelece os aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em suplementos alimentares. A Diretoria Colegiada
RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA - RDC Nº 239, DE 26 DE JULHO DE 2018
Publicado em: 27/07/2018 Edição: 144 Seção: 1 Página: 90 Órgão: Ministério da Saúde/Agência Nacional de Vigilância Sanitária/Diretoria Colegiada RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA RDC Nº 239, DE 26 DE JULHO
VEÍCULO. Fosfato dicálcio, Fosfato dibásico de
Categoria 14 Suplementos nutricionais 341ii VEÍCULO Fosfato dicálcico, fosfato dibásico de cálcio, fosfato de cálcio dibásico, hidrogênio ortofosfato de cálcio, fosfato de cálcio secundário, hidrogênio
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Catálogo de Produtos Sua mesa bem servida A Fricar atua na produção de frios, defumados e na comercialização de carne suína, desde 1991 em Timbó, Santa Catarina. Ao longo de sua história, a empresa se
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AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DIRETORIA COLEGIADA RESOLUÇÃO - RDC Nº 14, DE 15 DE MARÇO DE 2012 Dispõe sobre os limites máximos de alcatrão, nicotina e monóxido de carbono nos cigarros e a restrição
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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO Superintendência ncia Federal de Agricultura no Estado do Rio de Janeiro Serviço o de Inspeção o de Produtos Agropecuários rios RENATA PATRICIA LOURENÇO
L 129/28 Jornal Oficial da União Europeia 14.5.2013
PT L 129/28 Jornal Oficial da União Europeia 14.5.2013 REGULAMENTO (UE) N. o 438/2013 DA COMISSÃO de 13 de maio de 2013 que altera e retifica o anexo II do Regulamento (CE) n. o 1333/2008 do Parlamento
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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 18, DE 18 DE JULHO DE 2006. O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuições
CURA. Cor da carne. Cura COR DA CARNE. Cor da carne 17/4/2011 MIOGLOBINA (DESOXIMIOGLOBINA
presuntos FACULDADE DE FARMÁCIA DA UFMG DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS ALM024 Processamento de Alimentos CURA Blanquets lingüiças salames salsichas Accácia Júlia Guimarães Pereira Messano 2011 Cura CURA de
DECRETO Nº 1.255 DE 25 DE JUNHO DE 1962
1 DECRETO Nº 1.255 DE 25 DE JUNHO DE 1962 Altera o Decreto nº 30.691, de 29 de março de 1952, que aprovou o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal. Art. 1º - Fica alterado
Parágrafo Único - Os aditivos constantes da tabela anexa só poderão ser utilizados nas categorias de alimentos previstas na legislação vigente.
RESOLUÇÃO Nº 386, DE 5 DE AGOSTO DE 1999 O Diretor-Presidente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso de suas atribuições legais que lhe confere o artigo 73, item IX do Regimento Interno aprovado
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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA PORTARIA Nº 362, DE 21 DE OUTUBRO DE 2009 O SECRETÁRIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
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LEI Nº 11.126, DE 27 DE JUNHO DE 2005 Dispõe sobre o direito do portador de deficiência visual de ingressar e permanecer em ambientes de uso coletivo acompanhado de cão-guia. O PRESIDENTE DA REPÚBLICA
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PT 12.11.2011 Jornal Oficial da União Europeia L 295/1 II (Actos não legislativos) REGULAMENTOS REGULAMENTO (UE) N. o 1129/2011 DA COMISSÃO de 11 de Novembro de 2011 que altera o anexo II do Regulamento
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IN SRF 660/06 - IN - Instrução Normativa SECRETÁRIO DA RECEITA FEDERAL - SRF nº 660 de 17.07.2006 D.O.U.: 25.07.2006 Dispõe sobre a suspensão da exigibilidade da Contribuição para o PIS/Pasep e da Cofins
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Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento BINAGRI - SISLEGIS Instrução Normativa MAPA 15/2009 (D.O.U. 28/05/2009) MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO
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a) Requerimento para fiscalização de produtos agropecuários (FORMULÁRIO V);
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PORTARIA MINISTERIAL Nº 3.347 de 30 setembro de 1986
PORTARIA MINISTERIAL Nº 3.347 de 30 setembro de 1986 (Alterada pela Portaria n 446 de 19 de agosto de 2004 - ver abaixo) PORTARIA MINISTERIAL Nº 3.347 de 30 setembro de 1986 Aprova modelos de contrato
Portaria Nº 63, DE 23 DE ABRIL DE 2008. Publicado no Diário Oficial da União de 24/04/2008, Seção 1, Página 6
Portaria Nº 63, DE 23 DE ABRIL DE 2008 Situação: Vigente Publicado no Diário Oficial da União de 24/04/2008, Seção 1, Página 6 Ementa: Submete à Consulta Pública, pelo prazo de 60 (sessenta) dias a contar
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 19, DE 15 DE DEZEMBRO DE 2003
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 19, DE 15 DE DEZEMBRO DE 2003 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuição
REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL SOBRE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 3: GELADOS COMESTÍVEIS
MERCOSUL/GMC/RES. N 07/06 REGULAMENTO TÉCNICO MERCOSUL SOBRE ATRIBUIÇÃO DE ADITIVOS E SEUS LIMITES MÁXIMOS PARA A CATEGORIA DE ALIMENTOS 3: GELADOS COMESTÍVEIS TENDO EM VISTA: O Tratado de Assunção, o
Jornal Oficial da União Europeia L 80/19
26.3.2010 Jornal Oficial da União Europeia L 80/19 REGULAMENTO (UE) N. o 257/2010 DA COMISSÃO de 25 de Março de 2010 que estabelece um programa de reavaliação de aditivos alimentares aprovados em conformidade
publicação: D.O.U. - Diário Oficial da União; Poder Executivo, de 25 de março de 2008 órgão emissor: ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária
título: Resolução RDC nº 18, de 24 de março de 2008 ementa: Dispõe sobre o "Regulamento Técnico que autoriza o uso de aditivos edulcorantes em alimentos, com seus respectivos limites máximos". publicação:
ANEXO PADRÕES DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITES FERMENTADOS
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