Ciência na Planície EBI de Amareleja. Propostas de atividades

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Manuela Branco Tuschinski
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1 Ciência na Planície EBI de Amareleja Propostas de atividades

2 Escrita Invisível Com esta experiência podes torna-te num espião e deixa mensagens que os teus amigos só poderão ler depois de desvendares o truque da escrita invisível! Desafia os teus familiares a descobrirem mensagens secretas. - folhas de papel branco; - vela; - tintura de iodo; - pincel; - copo 250 ml; - água. 1. Colocar 150 ml de água num copo e adicionar 10 gotas de tintura de iodo. 2. Com a vela (simulando que a vela é um lápis) escrever a mensagem secreta. 3. Mergulhar o pincel na solução de água e tintura de iodo e pincelar a folha de papel. 4. À medida que se pincela a folha de papel com a solução de água e tintura de iodo a mensagem é decifrada. A mensagem que escreveste com a vela mantem-se branca e o papel fica azul. Isto acontece porque o amido reage com o iodo formando um composto azulado. A zona da folha onde escreveste com a vela fica «protegida» dessa reação pelo que se mantem branca, sendo possível ler a mensagem. 1

Colocar 150 ml de água num copo e adicionar 10 gotas de tintura de iodo. 2. Com a vela (simulando que a vela é um lápis) escrever a mensagem secreta. 3.

3 Fluido não-newtoniano O fluido não-newtoniano apresenta simultaneamente o comportamento de um sólido e de um líquido, consoante as forças a que é submetido. A sua viscosidade aparente varia de acordo com o tipo de deformação que é aplicada. - bacia/alguidar; - copo medida; - colher de pau; - água; - amido de milho (Maizena); 1. Colocar no alguidar 2 copos de amido de milho. 2. Adicionar, lentamente, 1 copo de água e com as mãos mexer. 3. A mistura está pronto quando escorrer das mãos e parecer sólida quando pressionada. A mistura de amido de milho com água comporta-se como um fluido não-newtoniano. Nesta atividade é possível observar as alterações que este fluido sofre quando é sujeito a interações/forças. 2

Colocar no alguidar 2 copos de amido de milho. 2. Adicionar, lentamente, 1 copo de água e com as mãos mexer. 3.

4 Palha-de-aço cintilante Nesta atividade irás provocar um curto-circuito ao friccionar os terminais de uma pilha em fios de palha-de-aço. Vais ficar impressionado com o resultado! - pilha de 9 volts; - tabuleiro; - palha-de-aço. 1. Colocar a palha-de-aço no tabuleiro e separar um pouco os seus fios. 2. Colocar os terminais da pilha em contacto com os fios de palha-de-aço friccionando. Os fios de palha-de-aço têm ferro na sua constituição. Sendo que os fios se encontram separados estão rodeados de oxigénio. Quando os terminais da pilha entram em contacto com a palha-de-aço provocam um fluxo de eletrões. Uma vez que a intensidade da corrente que percorre os fios é elevada, é libertada energia sob a forma de calor suficiente para que o fio entre em combustão. 3

Colocar os terminais da pilha em contacto com os fios de palha-de-aço friccionando. Os fios de palha-de-aço têm ferro na sua constituição.

5 Motor de Bolso Com esta atividade poderás fazer um motor elétrico que cabe no teu bolso. Para isso só precisas de ter uma pilha. As pilhas são dispositivos que utilizam reações químicas para converter energia química em energia elétrica. As pilhas têm dois polos de energia um positivo (+) e um negativo (-). - pilha (1,5 volts); - fio de cobre; - ímanes pequenos; 1. Moldar o fio como indica a figura. 2. Colocar os ímanes na extremidade negativa da pilha - extremidade plana. 3. Equilibrar o ponto do fio na parte superior da pilha e certificar-se que as extremidades são curvas o suficiente para tocar no íman. 4. O arame deverá girar por ação da força produzida pela corrente elétrica que atravessa o fio e a influência dos ímanes. O fio de cobre liga o terminal positivo da pilha aos ímanes colocados em contacto com o terminal negativo. Assim tem-se um circuito fechado no qual os eletrões de deslocam ao longo do fio criando uma corrente elétrica. Devido à presença dos ímanes, tem-se um campo magnético. Quando uma corrente elétrica atravessa um campo magnético, é originada uma força que atua perpendicularmente à direção da corrente elétrica e perpendicular também ao campo elétrico. É esta força que se cria pela interação da corrente elétrica que passa no fio e o campo magnético dos ímanes que faz com que o fio rode. 4

- pilha (1,5 volts); - fio de cobre; - ímanes pequenos; 1. Moldar o fio como indica a figura. 2. Colocar os ímanes na extremidade negativa da pilha - extremidade plana. 3.

6 Gelado num minuto Com o calor sabe mesmo bem um gelado fresquinho! Não quero esperar muito tempo para me deliciar. Como posso fazer um gelado sem que demore várias horas a solidificar no congelador? - copo de leite com sabor (ex. leite com chocolate); - gelo; - uma colher de sopa de açúcar; - seis colheres de sopa de sal grosso; - sacos de conversação com fecho zip; 1. Misturar meio copo de leite com uma colher de sopa de açúcar num saco com fecho zip. 2. Encher outro saco de conversação com gelo e adicionar seis colher se sopa com sal groso. 3. Colocar o saco com a mistura dentro do saco com gelo e agitar durante 5 minutos 4. A mistura deverá solidificar ficando com o aspeto de um gelado. Quando o sal entra em contacto com o gelo faz com que o ponto de fusão diminua, ou seja, faz com que o gelo derreta a uma temperatura inferior a 0 C. Essa diminuição depende da quantidade de sal que é adicionada, quanto mais sal for adicionado ao gelo, menor será a temperatura a que o gelo funde. Antes de derreter, o gelo precisa de absorver energia. Neste caso, a energia que vai ser absorvida provém do leite que se encontra a uma temperatura superior. Estão assim reunidas as condições para que o leite congele em poucos minutos sem se recorrer ao congelador. 5

Misturar meio copo de leite com uma colher de sopa de açúcar num saco com fecho zip. 2. Encher outro saco de conversação com gelo e adicionar seis colher se sopa com sal groso. 3.

7 Pega Monstros A sua textura e viscosa mas é muito divertido brincar com eles. Sabes como podes fazer uma pega monstros? É bastante fácil mas tem muita ciência à mistura! - copos; - varetas; - colher de chá; - cola líquida transparente; - borato de sódio (ou tetraborato de sódio); - corantes alimentares. 1. Num copo verter uma colher de cola líquida. 2. Acrescentar algumas gotas de corante e mexer muito bem. 3. Adicionar 3 ml de solução aquosa saturada de borato de sódio e misturar muito bem. 4. Agitar de forma enérgica. 5. Retirar o excesso de líquido (se existir) e está pronto! Nota: Quando acabares a brincadeira lava muito bem as mãos. A mistura de cola com borato de sódio forma um polímero de silicone com propriedades espetaculares. Testa-as (estica-o, comprime-o, faz uma bola e verifica de salta). 6

Acrescentar algumas gotas de corante e mexer muito bem. 3. Adicionar 3 ml de solução aquosa saturada de borato de sódio e misturar muito bem. 4. Agitar de forma enérgica. 5.

8 Bolas de sabão Super Resistentes Já experimentaste fazer bolas de sabão? As bolas de sabão rebentam facilmente. Que achas de fazer bolas de sabão super resistentes? - detergente da louça; - água; - glicerina; - palhinha de refresco; - chávena de café; - copo de plástico; - colher de sopa. 1. Preparar a mistura líquida, misturando num recipiente um chávena de café cheia de detergente da louça e quatro colheres de glicerina. 2. Num superfície lisa colocar um pouco da mistura. 3. Soprar com a palhinha. A bolha de sabão é um filme fino circundado por ar por todos os lados. Este filme tem propriedades elásticas, ou seja, pode ser esticado ou comprimido. A bolha é formada por duas camadas de moléculas de sabão intercaladas por uma camada de água e são estas camadas que possuem uma grande elasticidade. Se reparares com atenção, por vezes, as bolhas possuem variadas cores. Isto acontece devido à reflexão da luz na superfície. 7

Preparar a mistura líquida, misturando num recipiente um chávena de café cheia de detergente da louça e quatro colheres de glicerina. 2. Num superfície lisa colocar um pouco da mistura. 3.

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