Instituto Centro de Capacitação e Apoio ao Empreendedor. Rua Grão Mogol, 662 Belo Horizonte Minas Gerais

Transcrição

1 1 Certicação IQS

2 Instituto Centro de Capacitação e Apoio ao Empreendedor Rua Grão Mogol, 662 Belo Horizonte Minas Gerais certificacao@centrocape.org.br Telefone: Agradecimento: Agradecemos a Fundação Banco do Brasil por ter iniciado o processo em 2004 e acreditado ser uma excelente ferramenta de apoio ao artesão. Agradecemos também a Cemig, Usiminas, Eletrobrás, Sistema Fiemg, Vale, Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Sebrae Minas, que acreditando no projeto, financiou a implantação do Selo de Qualidade em centenas de oficinas de artesãos em Minas Gerais.

3 Esta cartilha é dirigida àquele artesão que tem interesse na CERTIFICAÇÃO do Sistema de Gestão de Empresas do Setor Artesanal. Prezado artesão: APRESENTAÇÃO Tudo na vida evolui... até os produtos artesanais... Esta mudança tem o objetivo de melhorar o que estava sendo feito, visando dar maior O objetivo desta cartilha é apresentar os novos critérios e orientá-lo sobre o que tem que ser feito para buscar o reconhecimento do seu trabalho. 3

4 Antes, vamos resgatar a historia da Certificação para o Setor Artesanal: O IQS Instituto de Qualidade Sustentável surgiu por iniciativa do CENTRO CAPE, com financiamento da Fundação Banco do Brasil que entendeu ser necessário criar uma forma de ajudar o artesão na organização da sua produção, para que ele fosse reconhecido por isto. 4

5 Assim, após passar pela Cadeia Produtiva, 5S e consultorias de apoio, centenas de artesãos melhoraram a sua forma de trabalhar e precisávamos mostrar, para todos, aqueles que compreenderam e internalizaram o processo. Para isto, criamos o SELO IQS, e vários artesãos passaram pelo processo foram certificados até 2011 e receberam o reconhecimento do seu trabalho. 5

6 Com o passar do tempo, buscando melhorar sempre os processos, resolvemos que seria o momento de mudar algumas ações que estavam sendo feitas. Sendo assim, a norma e os critérios foram alterados e também a forma de atuação do IQS. Uma das mudanças, para manter a imparcialidade das atividades, é que as pessoas envolvidas na capacitação não poderão atuar na certificação. Isto é uma exigência para que não haja influência no momento da auditoria, bem como para manter o sigilo das informações. Então, agora, temos dois atores distintos: O Centro Cape, que prepara o artesão para receber a Certificação, e o IQS que audita e certifica. 6

7 todos que a empresa tem um Sistema de Gestão de Qualidade, pois ela foi avaliada e 4 4 EMPRESA CERTIFICADA NO SIST E GESTÃO - NORMA NIQS: 01/2014 O IQS é o resultado do trabalho de todos que contribuem com a melhoria contínua dos artesãos. Então envie as suas sugestões, pois elas vão sempre ajudar a melhorar a nossa missão : Promover o reconhecimento da gestão das empresas do setor artesanal 7

8 O que é a CERTIFICAÇÃO: A certificação é um mecanismo para avaliar e reconhecer a qualidade, propiciando um adequado grau de confiança ao consumidor. A avaliação é feita por uma empresa idônea que confere um certificado de qualidade. Para que seja feita uma certificação, tem que haver uma NORMA. este é um documento escrito, que detalha o que a empresa deve fazer para ter o reconhecimento da sua qualidade. É a partir destes requisitos que o auditor vai até a empresa verificar se estão sendo atendidas as exigências. Certificação do Sistema de Gestão : significa que a empresa certificada, tem uma gestão organizada, está sempre atenta às necessidades do cliente e busca melhoria contínua dos seus processos. Quanto falamos de GESTÃO, queremos dizer: a) A oficina é organizada 8

9 b) Os funcionários ou ajudantes conhecem o processo produtivo e são remunerados de forma justa por isto, não são menores de idade e são preferencialmente, na sua maioria, moradores da comunidade onde o artesão está. c) Existe uma preocupação com os resíduos gerados pelo artesão: ou com sua reutilização ou com onde serão jogados fora. 9

10 d) Existe uma consciência quanto às questões ambientais, como gasto de energia, reaproveitamentos, etc. e) Existe uma preocupação quanto ao uso da matéria-prima, principalmente quando ela é tirada da natureza. Mesmo se adquiridas de terceiros, é preciso ver se não impactam o meio ambiente. 10

11 f) Existe um controle dos gastos gerais, com material de consumo, matériaprima e custos fixos, além do cuidado com a manutenção do maquinário e dos equipamentos. Há um controle, também, das vendas do mês e do estoque de produtos finalizados nas prateleiras. Consequentemente, o artesão ganha dinheiro com a sua produção. 11

12 O QUE TENHO QUE FAZER PARA CONSEGUIR A CERTIFICAÇÃO DO IQS? Primeiramente, ter conhecimento da Norma NIQS-001:2014 Sistema de Gestão da Qualidade para as Empresas do Setor de Artesanato. Este documento encontra-se disponível no site:

13 1ª FASE Certicação IQS É verificado se a empresa atende alguns aspectos, sendo eles: Documento, contando a história do início da sua produção, como se desenvolveu e onde pretende chegar. Documento Política e os Objetivos da Qualidade que ela se compromete a implantar, na sua oficina. Pasta com os documentos relativos à constituição da oficina: Registro junto a uma Associação e/ou Cooperativa (se estiver vinculado a alguma); CPF e CI do responsável pela oficina, ou documentos da empresa formalizada, se assim o for. 13

14 Relação de todos os produtos fabricados, com o valor de venda no varejo e no atacado. Desenho do Layout da Oficina, com a identificação do fluxo do trabalho. Referente a pelo menos três produtos: Documento da descrição do processo produtivo (ou da cadeia produtiva) de cada produto, ou documento contendo todas as etapas do processo produtivo, cálculos de custos e preço de venda, plano de ação de melhorias e quais foram implementadas, descrevendo como. 14

15 Relação de todos os fornecedores das matérias-primas utilizadas na fabricação dos três produtos. Modelo das embalagens utilizadas para estes produtos. Organização da Oficina: identificação visual dos locais de produção e guarda de material / ferramentas. 15

16 Comprovação da participação em ações Comprovação da destinação dos resíduos da produção. Não adianta somente falar que está fazendo, todos os itens acima devem ter um documento que os comprove. acima, a empresa recebe uma declaração de que está a empresa tem que solicitar a auditoria para a 2ª fase. 4 16

17 2ª fase Além dos aspectos verificados na 1ª fase, é acrescentada a verificação dos requisitos: Relação das pessoas que são envolvidas na produção, inclusive as terceirizadas, se houver, identificando o que cada uma faz. Análise do Plano de Ação apresentado na fase anterior e dos resultados obtidos. Resultado de pesquisa de satisfação, feita com os clientes, e as providências tomadas, tanto para sanar reclamações quanto para as oportunidades de melhoria. 17

18 Comprovação de participação em cursos e treinamentos, pode ser um curso, uma palestra, uma reunião, etc. Registro das melhorias feitas no processo de produção e no produto. Documento sobre o processo produtivo, que pode ser a Cadeia Produtiva ou outro instrumento, de 50% dos produtos. 18

19 Controle e registro de Estoque (entrada e saída de mercadorias). Controle de despesas e receitas. Plano de divulgação dos produtos. 19

20 Aspecto Ambiental Registro das ações que estão sendo implementadas para reduzir o consumo de água e utilizar novas fontes de energia. 4 A 2ª fase tem validade de seis meses. Após este período, será feita a auditoria para a 20

21 Auditoria Final para Certificação: Este é o momento em que todos os requisitos da Norma são verificados, inclusive os que foram verificados na 1ª e na 2ª fase. Fora estes teremos: Plano de produção e venda, com projeção de custos, vendas e ganhos de todos os produtos tanto no atacado quanto no varejo! Elaboração do processo produtivo de todos os produtos. Quando for empresa registrada, comprovante do cumprimento da legislação trabalhista. 21

22 Comprovação de que todos os envolvidos na oficina, conhecem todo o processo produtivo, mesmo que não sejam eles que o fazem. Plano de Negócios, com as projeções acima. Aspecto Social Cultural - Registro de como está buscando perpetuar a atividade artesanal, como está contribuindo para a valorização da cultura local, se está dando oportunizando para a geração de trabalho e renda e o comprometimento com o combate ao trabalho infantil e equidade social. 22

23 A empresa poderá solicitar a auditoria, para qualquer uma das três etapas, independente de ter passado ou não pela etapa anterior. Será verificado se ela está cumprindo todos os requisitos referente à etapa que está solicitando. A empresa poderá PERDER a Certificação se for identificado que não está atendendo mais aos requisitos avaliados anteriormente. 23

24 Como participar do Processo de Certificação? SOLICITAÇÃO: A Empresa/Produtor artesanal, interessado em participar do processo de Certificação, preenche o formulário de Solicitação de Certificação, disponível no site do Centro Cape: www. centrocape.org.br e encaminha para análise. ANÁLISE DA SOLICITAÇÃO: O Centro Cape analisa as informações, verificando o potencial da Empresa / produtor Artesanal para participar do processo. Caso o interessado conheça e declare que tem condições de cumprir as fases 1 ou 2, ou ambas, o formulário é enviado ao IQS para efeito de Auditoria. 24

25 CONTRATAÇÃO DO SERVIÇO Indiferente de se iniciar a primeira fase ou se já será encaminhado direto para a auditoria, o interessado assina um contrato concordando com as normas da Certificação. VISITA TÉCNICA Se sentir que não está preparado, o interessado receberá uma visita técnica de um consultor indicado pelo Centro Cape que irá informar sobre os passos para a preparação da Certificação, que são: a) Elaboração da Cadeia Produtiva de três produtos, sendo duas com o apoio de um consultor e a terceira individualmente. b) Elaboração do Plano de Ação, baseado no levantamento de problemas da Cadeia Produtiva e atendimento às fases 1 e 2 da Certificação, com prazos para sua realização dentro da realidade do artesão. A carga horária dos itens a) e b) será de 16 horas, divididas em quatro etapas de 4 horas cada. c) Recebimento de consultorias pontuais, indicadas pelo Centro Cape, se necessário, para atendimento às ações do Plano de Ação, elaboração da Política de Qualidade e implantação dos 5S, na organização da oficina. A carga horária desta fase, será determinada dentro da necessidade de cada empresa/produtor artesanal. 25

26 AUDITORIA Após ser apoiado pelo Centro Cape, o interessado será indicado para receber a Auditoria, que é realizada pelo Instituto de Qualidade Sustentável IQS. independente. DECISÃO O Auditor fará um relatório, informando do cumprimento ou não dos quesitos da Norma IQS O interessado, após as visitas das consultorias pontuais, será informado de que o auditor irá avisá-lo do dia da auditoria. 26

27 É muito importante, entretanto, que ele conheça as, normas da Certificação e compreenda, lendo esta cartilha, se esta disposto a cumpri-las. Senão, não adianta iniciar o processo. O interessado que iniciar o processo de certificação, deve acordar uma agenda com os consultores, dentro da sua disponibilidade, e se não cumpri-la, será eliminado, não podendo mais retornar à Certificação dentro dos subsídios oferecidos pelo Centro Cape. Caso queira retornar, deverá pagar pelos custos da Certificação. O Centro Cape tem firmado convênios com instituições para financiar os custos da Certificação. Desta forma, o atendimento aos interessados está diretamente ligado a ter recursos disponíveis. 27

28 O que eu ganho com a CERTIFICAÇÃO Por que e pra que certificar? Se você não solicitar a sua inclusão no processo de capacitação, vai parar de vender? Lógico que não! Mas as empresas, cada vez mais, estão procurando os melhores fornecedores. As empresas, hoje, também passam por processos de certificação e uma das exigências é que se adquira somente produtos certificados. Assim, ter a Certificação o colocará, cada dia mais, numa melhor condição de mercado. Outra questão é a desempenho do artesão certificado. Como você poderá ver, o artesão que passa pelo processo tem um aumento de produtividade, aumento do lucro e diminuição do custo. 28

29 Se o seu produto já é bom e vende muito, para que o Artesão precisa ser certificado? Esta deve ser uma dúvida que pode surgir. Neste momento, onde tudo é novo, é preciso ter claro o que se tem que fazer e o que se ganha com isto. 29

30 Vantagens da Certificação: - melhorar a imagem da empresa; - aumentar a confiança de seus consumidores; - acesso a novos mercados, no país e no exterior; - valorizar o produto; - reduzir custos da produção; - ter um diferencial entre os seus concorrentes. Estas são algumas vantagens que podem ser percebidas de imediato. Agora, para a empresa conseguir este resultado, ela tem que se organizar. 30

31 O QUE DEVE SER FEITO? Deverá ter todos os seus processos documentados, ou seja, escrito e registrado. Tem que pensar nos impactos que a sua produção tem no meio ambiente. Ter uma sustentabilidade econômica, ela tem que pensar em ganhar dinheiro, hoje e sempre, e buscar sempre contribuir com o desenvolvimento social. Isto é ser uma empresa SUSTENTÁVEL. É FÁCIL UMA EMPRESA, COM O FOCO NA PRODUÇÃO ARTE- SANAL, TER TUDO ISTO? À primeira vista, pode parecer que NÃO, mas não é impossível. Todo mundo que custos. 31

32 Para se manter no mercado é necessário que se organize? SIM. Então este é o desafio. O artesão que conseguir se organizar e que for certificado terá um grande diferencial. 32

33 NÃO do produto. O maior ganho que a empresa tem é a constatação de que tem um modelo de organização e conhecimento sobre os custos e processos que permite aumentar a sua produção e, consequentemente, os seus Isto, hoje, é comprovado por meio de declaração dos próprios artesãos que passaram SE EU JÁ TENHO O SELO DO IQS, COMO VAI FICAR DAQUI PARA FRENTE?? meses após o vencimento, para solicitar a auditoria para o novo modelo. 33

34 para atender as novas exigências. Antes, caso queira, receberá a visita de um consultor do Centro Cape, para ajudá-lo a se adequar. SE EU VERIFICAR QUE JÁ ATENDO TODOS OS QUESITOS DA NORMA NIQS , POSSO SOLICITAR A VISITA DO AUDITOR, SEM TER QUE PASSAR PELO TREINAMENTO E CONSULTORIA? Sim. A partir do momento que você tiver o conhecimento do que é exigido pela Norma, poderá solicitar ao IQS a auditoria para avaliação da conformidade. 34

35 É obrigatório ser associado da Mãos de Minas para requisitar a Certificação? Não. Mas o associado Mãos de Minas terá prioridade de atendimento, de acordo com os recursos disponíveis. 35

36 O QUE SERÁ VERIFICADO QUANDO DA VISITA DO AUDITOR? as evidencias comprovações de que você está atendendo o que a norma NIQS01:2014 exige para a fase que está sendo auditada, citadas nas páginas 13 a 20 desta cartilha. SE EU TIVER ALGUMA DIFICULDADE PARA FAZER ALGUM CONTROLE O CENTRO CAPE ME AJUDA A FAZÊ-LO? Sim, é só solicitar, ao CENTRO CAPE, as orientações que você precisa e dentro do que estiver disponível é possível atendê-lo. 36

37 TEMOS O PROGRAMA SIGA (SISTEMA INTEGRADO DE GESTÃO DO ARTESÃO), DISPONIBILIZANDO VIA INTERNET, ONDE O AR- TESÃO PODERÁ FAZER: Controle de estoque, produção, financeiro Cadastro de clientes e fornecedores Cadeia produtiva - detalhamento das fases de produção, cálculo de custos fixos e variaveis e cálculo da produção de venda *Consultar via o certificacao@centrocape.org.br sobre as condições para ter acesso. 37 *

38 IDENTIFICAÇÃO IC DA CERTIFICAÇÃO cumpriu os requisitos exigidos pela Norma NIQS-01 : INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL 1ª FASE OFICINA EM PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO RESPONSABILIDADE COMO MATÉRIA-PRIMA 2ª FASE OFICINA EM PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO RESPONSABILIDADE COMO MATÉRIA-PRIMA INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL IQS DECLARAÇÃO DE PARTICIPAÇÃO DA 1 A FASE DE CERTIFICAÇÃO O INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL, estabelecido à rua Grão Mogol, 662, bairro Sion - Belo Horizonte - MG, declara que a empresa localizada em e encontra-se em processo para certificação do Sistema de Gestão e participou da auditoria de avaliação da conformidade e atende aos requisitos estabelecidos na 1a. fase do processo para certificação do Sistema de Gestão baseado na Norma NIQS: Sistema de Gestão da Qualidade - Empresas do Setor Artesanal. Registro Número: Emissão: xx/xx/xxxx Validade: xx/xx/xxxx 4 Assinatura CENTRO CAPE. Rua Grão Mogol, 662, bairro Sion - Belo Horizonte - MG certificacao@centrocape.org.br (31) O artesão atendeu aos seguintes quesitos da 1ª. fase: 38

39 INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL 1ª FASE OFICINA EM PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO RESPONSABILIDADE COMO MATÉRIA-PRIMA INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL IQS DECLARAÇÃO DE PARTICIPAÇÃO DA 2 A FASE DE CERTIFICAÇÃO O INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL, estabelecido à rua Grão Mogol, 662, bairro Sion - Belo Horizonte - MG, declara que a empresa localizada em e encontra-se em processo para certificação do Sistema de Gestão e participou da auditoria de avaliação da conformidade e atende aos requisitos estabelecidos na 1a. fase do processo para certificação do Sistema de Gestão de certificação baseado na Norma NIQS: Sistema de Gestão da Qualidade - Empresas do Setor Artesanal. 4 Registro Número: Emissão: xx/xx/xxxx Validade: xx/xx/xxxx Assinatura CENTRO CAPE. Rua Grão Mogol, 662, bairro Sion - Belo Horizonte - MG certificacao@centrocape.org.br (31) Além dos quesitos anteriores, ele atendeu também aos novos quesitos da 2ª. fase: 39

40 E RT ESA C E MP R RM AN IQS : 01/2014 Certicação IQS C IF I E RT E MP R E S A C INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL IQS C IF I CERTIFICADO DE CONFORMIDADE RM AN IQS : 01/2014 AD O AN -N O O SI Ã S T E MA DE GE S T AD NO AN OO SI S T E MA DE GE S TÃ Número: Certificado em: Valido até: Escopo: Sistema de Gestão da Qualidade Certificamos que o SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE da empresa NOME DA EMRESA CNPJ ENDEREÇO Foi auditada pelo IQS INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL e comprovado que cumpre com os requisitos estabelecidos pela Norma NIQS: Sistema de Gestão da Qualidade Empresas do Setor Artesanal. Local e data: IQS Rua Grão Mogol, 665 Sion / Belo Horizonte, MG. 1ª FASE INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL INSTITUTO DE QUALIDADE SUSTENTÁVEL OFICINA EM PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO RESPONSABILIDADE COMO MATÉRIA-PRIMA Assinatura 2ª FASE OFICINA EM PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO RESPONSABILIDADE COMO MATÉRIA-PRIMA A validade deste documento poderá ser comprovado no site: Parabéns, Artesão, com este documento você tem como comprovar que a sua empresa é CERTIFICADA A NO SISTEMA SISTEMA DE GESTÃO. 40

41 BENEFÍCIOS Certicação IQS O Centro Cape e Mãos de Minas, visando reconhecer as empresas que estão envolvidas em Minas Gerais, também os seguintes benefícios: Divulgação diferenciada Nos sites e org.br (neste caso para os que são associados), terá um espaço diferenciado chamando Local especial na loja do ecommerce, mediante as condições. Feira Nacional de Artesanato Terá 10% de desconto na compra do Stand Banner para ser colocado no Stand, comunicando em que fase do processo de Exportação Terão os seus produtos pesquisados para a colocação no mercado externo e tendo demanda terão prioridade em participação. quando de visita ao Brasil. Cursos oferecidos pelo Centro Cape Terão 10% de desconto nos cursos oferecidos pelo Centro Cape Terão prioridade nas consultorias gratuitas oferecidas pelo Centro Cape. Visibilidade na mídia Terão prioridade na indicação para a mídia para a realização de reportagens tanto em jornais quanto na televisão. 41

42 DEPOIMENTOS Certicação IQS Depoimento de alguns artesãos que já passaram pelo Escrever a cadeia produtiva foi muito importante no processo de produção, pois pude identificar os custos reais, a capacidade de produção, em qual fase a peça custa mais, e quais as mudanças eu poderia fazer. Refazer as cadeias também foi bastante positivo, porque percebi com mais clareza outras mudanças necessárias. Isso me deu uma direção mais concreta e possível. Trabalhei com números reais e não imaginários e passei a projetar o futuro com menos incertezas. A cadeia produtiva serviu para termos a noção de como colocarmos preço certo no produto, principalmente na variação de venda, se é no varejo ou no atacado, e os vários processos que envolvem a confecção do mesmo. Colaborou para saber o tempo gasto em cada etapa do processo e ter noção do espaço, o qual trabalhamos levando em conta os 5s. Serviu para analisar como estava minha situação como produtora e administradora do meu produto. Abriu minha mente, agora, faço questão até de centavos, calculo tudo. Consigo avaliar qual o produto vale a pena continuar a produzir, como colocar preço e outras coisas mais. Escrever a cadeia produtiva foi essencial para identificar o potencial do meu negócio e saber onde e como devo mexer. Melhorou a organização, conhecimento real de tempo, custo e quantidade apresentando-o com autoridade diferencial. Serviu para ter um controle melhor do que é feito. Me ensinou uma metodologia para calcular preço, material, mão de obra, com mais detalhes. *Resultado da pesquisa realizada com os artesões ao final do programa de

43 ORGANIZAÇÃO DA OFICINA DO ARTESÃO Certicação IQS Por que tem que ser assim? A consultoria de apoio ao artesão na implantação dos 5S, é tão importante quanto a cadeia produtiva. O que é 5S? O Programa 5S teve sua origem no Japão ainda nos anos 40. O Programa 5S é aplicável a organizações de qualquer tipo e de qualquer porte e empresas onde trabalham tomam a iniciativa de praticá-lo também em suas próprias casas, ou seja, logo percebem o benefício de levá-lo também para a vida pessoal. O 5S repercute diretamente na qualidade de vida das pessoas e temos a convicção de que a melhoria das organizações será uma conseqüência também direta da melhoria das pessoas. OS S são: SEIRI - Senso de seleção e utilização SEITON- Senso de ordenação SEISOU - Senso de limpeza SEIKETSU - Senso de saúde SHITSUKE - Senso de autodisciplina 43