CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC PROF. MÁRIO ANTÔNIO VERZA CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO.

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1 CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC PROF. MÁRIO ANTÔNIO VERZA CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO. A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO LUIZ. BEATRIZ GUEDES DA COSTA DIEGO HENRIQUE DE SOUZA RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA RENATA DE SOUZA PAES PALMITAL 2013

2 BEATRIZ GUEDES DA COSTA DIEGO HENRIQUE DE SOUZA RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA RENATA DE SOUZA PAES A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO LUIZ. Trabalho de conclusão de curso apresentado à ETEC prof. Mário Antônio Verza, como parte dos requisitos necessários para a obtenção do título de Técnico em Administração. Orientadora: Profª Valdiza Maria do Nascimento Fadel. PALMITAL 2013

3 CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC PROF. MÁRIO ANTÔNIO VERZA CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO. BEATRIZ GUEDES DA COSTA DIEGO HENRIQUE DE SOUZA RAFAELA PEREIRA SIQUEIRA RENATA DE SOUZA PAES A IMPORTÂNCIA DO MARKETING PARA A COMPETITIVIDADE ORGANIZACIONAL: UM ESTUDO DE CASO NO EMPÓRIO SÃO LUIZ. APROVADO EM / / BANCA EXAMINADORA: VALDIZA MARIA DO NASCIMENTO FADEL ORIENTADORA RANDAL DO VALE ORTIZ EXAMINADOR

4 DEDICATÓRIA Às nossas famílias, amigos e todos que de certa forma colaboram e nos ajudaram na elaboração desse trabalho, pelo apoio, compreensão, carinho e paciência durante todo este curso, principalmente nos momentos de dificuldades.

5 AGRADECIMENTOS Agradecemos às manifestações de carinho e apreço, recebidas de todos os colegas da ETEC Prof. Mário Antônio Verza, os quais foram nossa maior fonte de luz inspiradora e de apoio para o sucesso deste trabalho. Nosso muito obrigado também a nossa orientadora a professora Valdiza Maria do Nascimento Fadel pelo auxílio seguro e oportuno durante todo o processo de orientação deste trabalho, e também as professoras Karla Calório e Carla Santos, pois todas as dicas e instruções das mesmas foram imprescindíveis para o desenvolvimento e conclusão deste trabalho. Também agradecemos aos nossos familiares por nos terem apoiado e entendido a nossa ausência, não só durante as aulas, mas especialmente durante o processo de desenvolvimento deste trabalho. Enfim, à todos, o nosso grande muito obrigado!

6 EPÍGRAFE Eu tentei 99 vezes e falhei, mas na centésima tentativa eu consegui, nunca desista de seus objetivos mesmo que esses pareçam impossíveis, a próxima tentativa pode ser a vitoriosa. (Albert Einstein)

7 RESUMO A presente pesquisa tem como objetivo analisar se a empresa Empório São Luiz utiliza as ferramentas de marketing corretamente. A partir dessa premissa, a presente pesquisa questionou os clientes da empresa na cidade de Palmital para verificar se essas pessoas conheciam alguma propaganda feita pela mesma. Fundamentou-se também em livros para demonstrar a importância da propaganda para uma empresa, pois o marketing é fundamental para a competitividade de qualquer organização, visto que é por meio dele que o produto ou serviço pode ser melhorado e divulgado para o mercado-alvo. A partir desse estudo foi detectado que a empresa pesquisada precisa de um plano de melhoria que poderá ampliar a sua capacidade competitiva no mercado. Conclui-se que a empresa já possui ferramentas de marketing ativas mais que ainda não são exploradas adequadamente e os resultados só poderão ser mensurados a partir da implementação da proposta de melhoria. Palavras-chave: Marketing, propaganda, mercado-alvo.

8 LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Composto de marketing Figura 2 - Idade Figura 3 - Conhecimento da empresa Figura 4 - Produtos que a empresa oferece... 21

9 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Objetivos Procedimentos metodológicos FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Conceito e definições Composto de marketing Plano de marketing Evolução do marketing Marketing digital Marketing como fator competitivo E-commerce RESULTADOS ESTUDO DE CASO CONSIDERAÇÕES FINAIS...24 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...25 APÊNDICES...27

10 9 1 INTRODUÇÃO Nos atuais, um quadro de colaboradores bem preparados ajudam na base de sustentação de qualquer organização e a qualidade no atendimento é um dos maiores fatores para conseguir se destacar no mercado, independentemente do ramo de atuação. Com o mercado cada vez mais competitivo as empresas vêm buscando as melhores formas de atraírem clientes. A propaganda é fundamental para divulgação de qualquer empresa, pois se ela oferece qualidade e variedade em seus produtos e não investe no Marketing ela deixa de conquistar novos clientes e de fidelizar os que já possuem. A propaganda é a alma do negócio, e tem evoluído através dos tempos com a disseminação de diversos canais a fim de alcançar os objetivos, que são traçados pela empresa. Na empresa Empório São Luiz observa-se que muitos moradores do município de Palmital-SP não a conhecem e nem onde ela se localiza. Neste sentido, o intuito do trabalho foi identificar por meio de pesquisas, se realmente as pessoas conhecem a empresa e se sabem das promoções que são realizadas na mesma, e assim tentar oferecer soluções para tal problema. 1.1 OBJETIVOS O objetivo geral do presente estudo constitui-se em saber os motivos que levam algumas empresas de Palmital, em especial a empresa Empório São Luiz não Investirem na divulgação e em propaganda para melhorar as vendas. Os objetivos específicos são o de identificar o quanto as empresas investem na divulgação para melhorar as vendas, avaliar os melhores canais de comunicação no ramo do comercio de alimentos e elaborar uma proposta de melhoria para a empresa Empório São Luiz. 1.2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS Inicialmente será feita uma pesquisa bibliográfica para conhecer melhor sobre o assunto estudado, posteriormente, com o intuito de complementação e comparação de dados, foram feitas pesquisas na internet. Então, foi realizada uma pesquisa de campo para conhecer melhor os clientes da empresa Empório São Luiz e obter dados reais da organização.

11 10 2 REFERENCIAL TEÓRICO Neste capítulo serão apresentados os principais conceitos relativos ao tema, os quais foram relativos de obras escritas por especialistas no assunto, tais como, Limeira, Kotler, Neves e Keller. 2.1 CONCEITOS E DEFINIÇÕES Muitos são os conceitos apresentados sobre marketing. Isto ocorre em função da grande relevância do tema para a competitividade empresarial, que também pode ser utilizado para o desenvolvimento pessoal e profissional. Limeira (2010, p. 2) afirma que: Marketing é uma palavra em inglês derivada de Market, que significa mercado. É utilizada para expressar a ação voltada para o mercado. Assim, entende-se que a empresa que pratica o marketing tem o mercado como a razão e o foco de suas ações. Segundo Universidade Luterana do Brasil (2009, p.18) é possível dizer que marketing são todas as ações realizadas por uma organização que tenha por finalidade atrair e reter clientes. Analisando toda essa evolução de conceitos e ideias, entende-se que nenhuma empresa ou organização se manterá com bom desempenho no mercado se não identificar as necessidades dos clientes e procurar atendê-las. Recentemente, Kotler (2000) ampliou o conceito de marketing, numa consideração do que são ou não produtos de interesse de marketing, ao afirmar que o produto não deveria ficar restrito a bens e serviços comerciais, mas estender-se a organizações, pessoas e ideias. Há quem defenda um novo conceito de marketing, segundo o qual a empresa, para ter sucesso, deve ser orientada para os concorrentes, ou seja, deve procurar seus pontos fracos e lançar contra eles os seus ataques de marketing (RIES & TROUT, 1988, p.5 apud DANTAS, 2005, p.31). De acordo com Limeira (2010, p.1): Portanto, o conceito de marketing pode ser entendido como uma função empresarial que cria continuamente valor para o cliente e gera vantagem competitiva duradoura para a empresa, por meio da gestão estratégica das variáveis controláveis de marketing: produto, preço, comunicação e distribuição.

12 11 O marketing envolve a identificação e a satisfação das necessidades humanas e sociais. Para defini-lo de uma maneira bem simples, podemos dizer que ele supre necessidades lucrativamente. (KOTLER, KELLER, 2006, p. 4). Pode também ser entendido como, um processo social e de gestão pelo qual indivíduos e grupos obtêm o que necessitam e querem através da criação, oferta e troca de produtos e valores com outros (KOTLER, 1997, p.7 apud NEVES, 2012, p.18). O mesmo implica a interação da empresa com o mercado na geração de satisfação de ambos os lados, por meio do qual a empresa vende seus produtos e serviços e o cliente/consumidor satisfaz suas necessidades. Dentro do contexto proposto, Neves (2012, p.18) complementa que: O marketing é usado para entender quais são as necessidades dos consumidores finais, intermediário (indústrias, distribuidores), através do processo de pesquisa, analisando o comportamento, o mercado, facilitando ver quais segmentos de consumidores podem ser oferecido, como gerar a adaptar produtos, marcas e embalagens para esses produtos, como colocalos à disposição dos consumidores através de canais de distribuição, e comunicar, através da propaganda, da publicidade e de outras ferramentas. O marketing é uma função organizacional e um conjunto de processos que envolvem a criação, a comunicação e a entrega de valor para os clientes, bem como a administração do relacionamento com eles, de modo que beneficie a organização e seu público interessado. (KOTLER, KELLER, 2006, p.4). Esse conjunto de processos que o autor se refere, dizem respeito ao composto de marketing, que tratam desde a criação de um produto ou serviço até a propagação do mesmo para o mercado-alvo COMPOSTO DE MARKETING O composto de marketing também é conhecido como o mix de marketing, ou ainda 4P s de marketing e para Richers (2000, p.158): O marketing mix é um componente estratégico que acrescenta eficácia à empresa e a ajuda a atingir seus objetivos a médio ou longo prazo da maneira mais racional possível. Daí, convém que se defina primeiro a estratégia para depois ajustar o mix a ela, porque, dependendo da escolha estratégica, o composto deverá ser diferente. Os 4P s de marketing devem agir de forma integrada, em uma relação de interdependência entre si, eles devem estar voltados aos mesmos objetivos organizacionais. (ULBRA, 2009).

13 12 Os 4P s são: Produto, Preço, Praça e Promoção. O produto diz respeito a um conjunto de atributos tangíveis e intangíveis e de benefícios reais ou percebidos com finalidade de satisfazer as necessidades ou desejos do consumidor. Já o preço abrange as várias estratégias para a definição de preço, as quais dependem do segmento de mercado a atingir, do perfil dos consumidores, do ambiente de negócios, aspectos culturais, da competição, entre outros fatores. A praça é o composto de marketing responsável por oferecer conveniência ao cliente, ao ser utilizado para estabelecer um ponto de contato entre o cliente e o seu mercado, podemos dizer que é o caminho utilizado pelo fornecedor para chegar ao consumidor e para continuar se relacionando com ele. Por fim a promoção é responsável pela comunicação, com finalidade de oferecer informações a um publico determinado, provocando atitudes a reações positivas ao produto, ou seja, criando a necessidade do mercado-alvo. (ULBRA, 2009). Desta forma, o conjunto dos 4 P s representam a estratégia global de uma organização que vai desde a criação ou melhoramento de um produto ou serviço até a sua propagação, que o tornará conhecido pelo mercado. Contudo, é fundamental que cada P esteja alinhado com a estratégia global da empresa, por meio de um plano de marketing direcionado a cada realidade organizacional. A Figura 1 representa os elementos de uma estratégia mercadológica que devem ser utilizados por qualquer empresa, ao definir seu plano de marketing. Figura 1 - Composto de marketing Fonte: Dutra e Barreto (2004) O primeiro elemento trata o produto, que é tratado como qualquer coisa (tangível ou intangível), que é oferecida ao mercado, utilizada ou apreciada, como

14 13 por exemplo, bens físicos, pessoas, organizações, lugares ou serviços. (CROCCO, TELLES, GIOIA, ROCHA, STREHLAU, 2010). Dentro do contexto, bens tangíveis podem ser definidos como: objetos físicos que pode ser apalpado, cheirado, apertado etc. É uma solução para uma necessidade ou desejo específico, o consumidor compra porque ele tem uma finalidade. Por exemplo: o martelo é a solução para pregar um quadro na parede. Os intangíveis são considerados serviço os quais a pessoa não leva nada físico para casa que não podem ser vistos antes de serem adquiridos. Por exemplo: numa aula a pessoa não leva nada físico, mas obtém algo intangível, no caso, a aprendizagem. (ALMEIDA, 2004). Dentro da premissa dos 4 P s um produto ou serviço deve ser criado com características básicas como a qualidade, variedade, garantia, marca, embalagem, design, entre diversos itens essências para sua criação, os quais agregam valor e permitem a colocação de preços competitivos. O preço é quantidade de dinheiro que será utilizada pra pagar um determinado produto. Fasti (2010, p. 254) afirma que preço é o montante de dinheiro pago em troca do uso de um beneficio proporcionado por um produto ou serviço. Além disso, é fundamental ressaltar também as formas de pagamento, as quais segundo Polizei (2010, p. 48) O destaque deve ser dado ao desconto oferecido, ou às condições de pagamento, ao prazo para o pagamento ou, finalmente, ao crédito oferecido para se efetuar a compra. A praça é conhecida como ponto-de-venda ou canal de distribuição que executam todas as funções necessárias para ligar os fabricantes aos usuários finais. De uma forma mais simples, distribuição em marketing significa disponibilizar o produto ou serviço ao cliente da forma mais fácil e conveniente para ser adquirido. (TULESKI, 2009). Em contrapartida, Polizei (2010, p. 51) da à importância a escolha do ponto de vendas, pois de acordo com ele, eles definirão o custo de distribuição, que terá impacto no preço final do produto/serviço. Contudo, não se deve levar em conta somente o preço. A localização também deve considerada, devendo estar perto dos clientes potencias. A promoção nada mais é que a forma de divulgar o produto ou serviço para o público-alvo e ainda, a oferta de incentivos imediatos, de curto prazo, como brindes e descontos, para estimular a o publico a utilizar o produto. (LIMEIRA, 2010).

15 14 Vale ressaltar que para todas as ações citadas anteriormente, será necessário planejar, organizar, implementar e medir as estratégias do marketing, o que só poderá ser feito por meio de um plano de marketing Plano de Marketing O plano de marketing é um caminho estratégico e a sua elaboração constitui uma contribuição valiosa para a estratégia de marketing de uma empresa. Segundo Jones (2010, p.476) O Plano de marketing é um documento estratégico corporativo por meio do qual diversos fatores são considerados e sintetizados, alternativas e decisões são tomadas. As empresas necessitam de um plano de marketing que ajudará organizar as tarefas dentro de uma organização. Conforme Jones (2010, p. 476): Dentro da empresa, o plano de marketing será utilizado para direcionar os trabalhos das pessoas do departamento, para coordená-los com o trabalho dos outros departamentos, para prestar contas à alta direção e para convencer a direção a prover recursos necessários para execução do plano. Para Kotler e Keller (2006, p. 58) O plano de marketing é um documento escrito que resume o que o profissional de marketing sabe sobre o mercado e que indica como a empresa planeja alcançar seus objetivos. O plano de marketing também é útil fora da empresa. Ele pode ajudar a convencer investidores a investir em fundos para a empresa, para incentivar parceiros a participarem de projetos feitos pela organização e também para estabelecer relações de parceria com outras empresas. (JONES, 2010) Um plano de marketing completo envolve diversas etapas, das quais, Kotler e Keller (2006) sugerem que inicialmente seja elaborado um resumo executivo e um sumário, no qual deve constar um breve resumo das principais metas e recomendações. Em seguida, é fundamental a realização de uma análise da situação atual da empresa, na qual são apresentados os antecedentes mais importantes quanto as vendas, custos, lucros, mercados, concorrentes. Com base nessa análise, é que serão elencadas as estratégias de marketing, na qual o gerente de produto define a missão e os objetivos financeiros e de marketing do plano. Define também o público-alvo e as necessidades que o produto deve satisfazer. Em seguida, deve ser estabelecido o posicionamento competitivo da linha de produtos, que orientará o plano de ação para alcançar os objetivos. Tudo isso é feito com informações prestadas por outras áreas organizacionais, como compras, produção,

16 15 vendas, finanças, recursos humanos. Assegurando que a empresa proporcione o suporte apropriado para uma implementação eficaz das ações planejadas. A estratégia de marketing deve ser específica no que diz respeito ao tipo de estratégia de branding e de cliente a ser empregada. De acordo com Henning (2010): o branding, na sua definição mais simples e concisa, significa Gestão de Marcas, refere-se à imposição de uma identidade própria, uma marca, em bens e serviços. Projeções financeiras incluem previsão de vendas e de despesas a uma análise do ponto de equilíbrio. A análise do ponto de equilíbrio mostra quantas unidades devem ser vendidas mensalmente para compensar os custos fixos mensais e os custos mensais e os custos variáveis médios por unidade. A última sessão do plano de marketing descreve os controles. As metas e os orçamentos são especificados detalhamento para cada mês ou trimestre. A alta administração pode analisar os resultados a cada período e tomar as ações corretivas cabíveis. Algumas organizações incluem planos de contingência que descrevem as atitudes que a gerência tomaria em resposta a eventos adversos específicos, como guerras de preço ou greves. (KOTLER e KELLER, 2006). 2.2 EVOLUÇÃO DO MARKETING É difícil identificar exatamente quando surgiu o marketing na história. Contudo, existem várias teorias a respeito da sua origem. Sabe-se que a historia da humanidade esta ligada a evolução do marketing. Segundo Kotler (2000), desde as civilizações antigas havia, ainda que intuitivamente, as pessoas com visão de marketing, considerando que, muitos artesãos conheciam bem seus clientes, suas características e necessidades, e desdobravam-se sempre no atendimento de suas encomendas. No entanto, a produção era artesanal e muitas vezes os artesãos não conseguiam vender a toda demanda de pedidos da aristocracia. Muitos consideram que o termo marketing aparece pela primeira vez nos estados norte-americanos no final da II Guerra Mundial, em decorrência do pósguerra, numa época em que os consumidores passaram a ser mais exigentes, com relação aos produtos e serviços oferecidos pelo mercado. (POLIANA, 2010, p.1) Sobre o assunto, Limeira (2010, p. 1) coloca que: O conceito moderno de marketing surgiu no pós-guerra, na década de 1950, quando o avanço da industrialização mundial acirrou a competição entre as empresas e a disputa pelos mercados trouxe novos desafios. Já não

17 16 bastava desenvolver e produzir produtos e serviços com qualidade e a custo competitivo pra que as receitas e lucros fossem alcançados. O cliente passou a contar com poder de escolha, selecionando a alternativa que lhe proporcionasse a melhor relação entre custo e beneficio. Atualmente sabe-se que o marketing é essencial em qualquer empresa, por meio do qual é possível conhecer as necessidades dos clientes e dar maior importância para suas opiniões. A partir deste conhecimento, as organizações podem se planejar melhor e usar as ferramentas do marketing na elaboração novos produtos e serviços, agregando valor para colocá-los no mercado e divulgá-los para o mercado-alvo, visando alcançar suas metas e objetivos. Com a evolução da tecnologia e o surgimento da internet o marketing assumiu uma nova formatação, o qual é utilizado na promoção e venda de produtos e serviços, utilizando o computador. Sobre isso, Kotler e Keller (2006, p.2) ressaltam a importância do marketing, pois, de acordo com eles: O sucesso financeiro muitas vezes depende da habilidade do marketing. Finanças, operações, contabilidade e outras funções de negócios não terão sentido se não houver uma demanda para produtos e serviços suficientes pra que a empresa obtenha lucro. Tendo em vista a importância do marketing para a competitividade das organizações e as mudanças das necessidades e desejos do consumidor, as empresas passaram a empreender cada vez mais esforços acerca das ações de marketing, fazendo com que este processo fosse progressivamente assumindo um papel fundamental no gerenciamento. Atualmente, além da forma tradicional, o marketing também é aplicado com o auxílio da internet, que é conhecido como marketing digital, o que sugere uma abrangência mais sistêmica, visto que a internet não possui fronteiras Marketing Digital A internet é uma ferramenta fundamental para que as organizações possam chegar aos clientes com uma velocidade infinitamente maior que a conseguida por meio do marketing convencional, já que na atualidade a maioria das pessoas tem acesso a internet. Segundo Torres (2009, p.19): Há pouco mais de uma década a Internet surgiu como uma rede de computadores, onde informações poderiam ser publicadas por especialistas, fossem eles empresas ou especialistas, e acessadas por

18 17 clientes. Com seu nascimento a Internet trouxe para o mundo dos negócios uma grande novidade: o acesso instantâneo às informações sobre produtos e serviços. Com essa grande oportunidade surgiu o marketing digital, e Rodrigues (2012, p.1) afirma que: O marketing digital é a exposição das empresas pela Internet, cuja grande evolução nos últimos 10 anos a transformou, em vários casos, na principal ferramenta de vendas de empresas de todos os portes. A Internet democratizou a publicidade pelo seu baixo investimento e possibilitou que uma empresa de pequeno porte com uma boa estratégia de marketing online supere uma empresa de grande porte que não utiliza nenhum recurso de marketing digital. O marketing digital é muito útil para as organizações, pois: Seja qual for seu negócio, com toda certeza uma parcela significativa de seus consumidores é representada por usuários frequentes da internet que acessam a rede mais do que qualquer outra mídia. Assim, incluir a internet como parte de seu planejamento de marketing, criando ações integradas que permitam utilizar melhor os recursos disponíveis, é fundamental (TORRES, 2009, p. 61). Torres (2009) ressalta que a Internet afeta o marketing de uma empresa mesmo que ela não invista nenhum capital nela, seja nas relações corporativas ou na publicidade, a mesma é controlada pelos consumidores, diferente das mídias tradicionais, que são controladas por grupos empresariais. Mesmo que não haja participação da organização, os consumidores estarão falando de seus produtos e serviços, comparando a empresa com as concorrentes e, finalmente, buscando formas de se relacionar com a marca. Torres (2009 p. 61) ainda lembra que: diferentemente das outras mídias, a internet afeta seu negócio independentemente da sua vontade. Neste sentido é importante que as organizações usem adequadamente essa ferramenta, sabendo elaborar um plano de marketing digital, para que se os objetivos organizacionais sejam alcançados com sucesso. Para tanto é fundamental a utilização dos 8P s de marketing digital, dos quais fazem parte a pesquisa, planejamento, produção, publicação, promoção, propagação, personalização e precisão. Na pesquisa deve-se traçar um perfil preciso do publico alvo para planejar o plano ideal de marketing da empresa. A produção será colocar a ideia em prática e para a publicação deve-se ter um conteúdo interessante ao usuário para atrair clientes, seguindo diretrizes do SEO (Otimização de Sites).

19 18 A promoção de campanhas no ambiente online traz resultados em curto prazo, a propagação serve para divulgação em redes sociais para aumentar o tráfego e presença na web. Com a personalização de relações via web visando mais clientes, assim podemos obter uma precisão para mensuração tráfego e metas atingidas no seu site, exibindo os resultados alcançados. (SOUZA, 2012) O uso dos 8P s poderá facilitar a elaboração, implementação e controle de um plano de marketing, permitindo um marketing digital eficiente e eficaz. 2.3 O MARKETING COMO FATOR COMPETITIVO Em pleno século XXI ainda existem gestores que não sabem da importância do marketing, o seu poder e os valiosos resultados que esta magnífica ferramenta gerencial pode trazer para as organizações. Em um mercado tão competitivo como o atual o uso do marketing pode fazer a diferença tornar uma empresa líder de mercado. O propósito de elaborar um plano de marketing é estar atento ao mercado, inovar para o cliente, trazer as pessoas aquilo com que se identificam. Logo, quando se traça um plano de marketing é fundamental ter em conta a população ou o público-alvo a quem tal plano se dirige. A mesma estratégia pode ter excelentes resultados em determinado lugar e ser um fracasso em outro, porque a população tem expectativas diferentes e rege as suas emoções e comportamentos por padrões diversos. (NISIGUTI, 2013, p.1) Um dos objetivos do marketing é tornar a empresa diferente, porque ser diferente é ser único. No fundo qualquer empresa aspira ser somente ela a oferecer o que os consumidores desejam! (TEIXEIRA, 2008, p.1). Cada empresa que disponibiliza seus produtos no mercado sabe da existência de concorrentes, também deve conhecer os pontos em que seus adversários não podem superá-la e o que o mercado deseja. (MENSHHEIN, 2006, p.1). Assim, entende-se que as empresas estão sempre em busca de superar seus concorrentes, querendo estar na frente, podem aumentar a capacidade competitiva, visto que essas organizações têm mais chances de atender as necessidades e desejos do mercado E-commerce O comércio eletrônico ou e-commerce é aplicável a qualquer tipo de negócio ou transação comercial que implique na transferência de informação através da

20 19 Internet, abrangendo uma gama de diferentes tipos de negócios, desde sites de retalho destinados a consumidores, à sites de leilões, passando por comércio de bens e serviços entre organizações. E-commerce é atualmente um dos mais importantes fenômenos da Internet. Também permite que os consumidores transacionem bens e serviços eletronicamente sem barreiras de tempo ou distância. O comércio electrónico expandiu-se rapidamente nos últimos anos e previsões apontam que ele continue expandindo com a mesma velocidade de crescimento. Isto porque, as fronteiras entre comércio convencional e eletrônico tenderão a esbater-se, pois cada vez mais negócios deslocam seções inteiras das suas operações para a Internet. (ASCENSÃO, 2012).

21 20 3 PESQUISA DE CAMPO A seguir serão apresentados os resultados realizados a partir da pesquisa de campo realizada junto aos clientes potenciais do empório São Luiz, por meio da qual identificou-se que a maioria dos participantes, da pesquisa como demonstra a primeira figura, tem entre 18 e 29 anos. Figura 2 - Idade Fonte: Elaborado pelos autores (2013) Tanto homens, quanto mulheres compram na empresa, visto que 49% dos clientes pesquisados são homens e 51% são mulheres, o que sugere uma estratégia de marketing direcionada a ambos os sexos. Além disso, esta é uma informação que demonstra o quanto o perfil do mercado é modificado ao longo dos anos. Um dado que chamou a atenção foi o fato de 37% dos entrevistados terem afirmado não conhecer a empresa, comprovando assim a necessidade da criação e implantação de uma estratégia de marketing pelos gestores. Como uma forma de ampliar o mercado de consumidores e ganhar competitividade. Figura 3 - Conhecimento da empresa Fonte: Elaborado pelos autores (2013)

22 21 Dos 63% que afirmaram conhecer a empresa, mais da metade avaliou que o atendimento é bom, mas que poderia ser melhor. Esta questão pode significar a necessidade de treinamento dos funcionários da organização acerca do atendimento aos clientes, o que poderia ser feito por meio do marketing. Figura 4 - Produtos que a empresa oferece Fonte: Elaborado pelos autores (2013) Conforme a figura acima é possível perceber que 44% dos entrevistados ainda não conhecem os produtos oferecidos pela empresa, o que denota a falta de investimentos em promoção. Isto posto, pode contribuir para queda nas vendas. A partir da pesquisa foi possível descobrir que 39% dos entrevistados responderam que a qualidade dos produtos oferecidos é muito bom, 35% bom, 1% ruim e 25% não opinaram, pois provavelmente não conhecem os produtos. Isso significa que 61% dos produtos podem ser melhorados para atender as necessidades do mercado e dessa forma, aumentar a capacidade competitiva da organização. Quando questionados sobre o conhecimento acerca das promoções realizadas pela empresa, 53% dos pesquisados disseram que desconhecem esse tipo de informação. Surge assim, a necessidade da realização de propaganda sobre as ações empreendidas pela gestão, podendo aumentar o número de clientes. Com relação aos canais de comunicação, 2% dos entrevistados ficam sabendo das promoções através de jornais, 35% em propaganda volante, 2% pela internet, 53% por amigos, 0% pela rádio e 8% quando passam em frente à empresa. Portanto, existem diversos canais de comunicação com custos acessíveis que ainda não são explorados pela empresa. Neste sentido, a gestão de marketing da empresa poderia explorá-las de forma ampla, aumentando as possibilidades de sucesso da organização.

23 22 Ademais, a pesquisa demonstrou que os consumidores preferem comprar verduras, frutas e legumes frescos. Contudo, apenas 5% dos entrevistados afirmaram saber os dias que chegam as mercadorias na empresa. Os demais desconhecem esta informação, constatando a urgência de utilização do marketing como ferramenta administrativa.

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