Boletim informativo da Associação Portuguesa de Alimentação Racional e Dietética Nº2 Novembro de 2004

Transcrição

1 Boletim informativo da Associação Portuguesa de Alimentação Racional e Dietética Nº2 Novembro de PRODUTOS ALERTAS / SEGURANÇA ROTULAGEM / BOAS PRÁTICAS LEGISLAÇÃO ACTIVIDADES DA APARD OUTROS ASSUNTOS

2 1. PRODUTOS Produtos homeopáticos Devido a recentes acções de fiscalização por parte do INFARMED junto de alguns associados aos produtos homeopáticos, a APARD vem por este meio informar todos os associados que deverão salvaguardar junto dos seus fornecedores a prova de que os produtos homeopáticos não se encontram cancelados, indeferidos ou suspensos pelo INFARMED. Sublinha-se que todos os produtos cujo pedido de registo tenha sido formalizado junto do INFARMED, mas cuja decisão final ainda não tenha sido comunicada podem ser comercializados até à notificação pelo Infarmed da decisão sobre o pedido de registo. 2. ALERTAS / SEGURANÇA Boro O painel cientifico dos produtos dietéticos, nutrição e alergénicos que faz parte da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) publicou recentemente a sua opinião relativa à utilização deste elemento na alimentação e nos suplementos alimentares. O Boro é um elemento que aparece naturalmente nos alimentos sob a forma de borato de sódio ou de ácido bórico. Alguns estudos científicos demonstram que o Boro não é um nutriente essencial ao ser humano e até ao momento não foi possível determinar qual a sua função bioquímica. Existem alguns alimentos que contêm grandes quantidades deste elemento, entre eles contam-se a fruta, os cogumelos, alguns legumes, as nozes, o vinho e a cerveja. Estudo elaborados com ratinhos em laboratório e experiências in vitro demonstram que não existe toxicidade carcinogénica ou genética aliada. 2

3 A EFSA considera que os estudos até hoje realizados relativamente aos efeitos adversos provocados pelo elevado consumo de Boro são insuficientes. O nível máximo de consumo diário deste elemento aconselhado pela EFSA foi considerado como uma percentagem do nível máximo tolerado pelos ratinhos. As conclusões demonstram que o consumo diário máximo deste elemento sem efeitos secundários adversos é de 0,16 mg/kg de peso ou o equivalente a 10mg para adultos. Ferro O Ferro é um elemento essencial para as mais variadas funções metabólicas incluindo o transporte e armazenagem de oxigénio. O consumo insuficiente deste nutriente pode provocar anemia, diminuição das funções imunitárias, atraso no desenvolvimento motor e cognitivo. O risco de efeitos adversos devidos ao consumo excessivo de Ferro na população, incluindo aqueles que sofrem de uma perturbação hereditária denominada de hemocromatose, é considerado muito baixo. Como tal, o grupo científico de especialistas em produtos dietéticos, nutrição e alergénicos que faz parte da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) considerou que não existem dados suficientes para estabelecer um nível máximo de consumo diário de Ferro. Contudo, o consumo de suplementos alimentares ricos em ferro pode beneficiar alguns grupos considerados de risco, como as crianças e mulheres menstruadas. Alerta do INFARMED O INFARMED deu conhecimento à APARD da detecção no mercado da Nova Zelândia dos seguintes produtos contendo de forma não declarada a substância activa Sildenafil (substância activa do Viagra) e Tadalafil: o Wel Ge Wang- Blister contendo 4 comprimidos azuis, com maioria da rotulagem em caracteres chineses o BoyJoy- Blister contendo 4 comprimidos brancos de formato oval com maioria da rotulagem com caracteres chineses. 3

4 o Manup- 2 cápsulas contendo pó castanho (contém Tadalafil) o Platinum plus- Cápsulas vermelhas e pretas em várias apresentações. A APARD solicita a colaboração dos Exmos associados para que nos contacte caso encontre à venda algum destes produtos. 4

5 3. ROTULAGEM / BOAS PRÁTICAS Rotulagem de géneros alimentícios A APARD relembra a todos os associados que segundo o Decreto-Lei n.º 560/99 de 18 de Dezembro que estabelece as regras a que deve obedecer a rotulagem, apresentação e publicidade dos géneros alimentícios. No artigo 24º é indicada a menção de obrigatoriedade de que as indicações obrigatórias a constar da rotulagem são sempre redigidas em português, sem prejuízo da sua reprodução noutras línguas. Como tal, a rotulagem deverá estar apresentada em português mesmo que para tal seja necessário colar uma etiqueta redigida na nossa língua que tape a rotulagem original. 4. LEGISLAÇÃO Decreto-Lei n.º 216/2004 Este Decreto-Lei transpõe para a ordem jurídica interna a Directiva n.º 2003/115/CE, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 22 de Dezembro, que altera a Directiva n.º 94/35/CE, relativa aos edulcorantes para utilização nos géneros alimentícios, primeira alteração ao Decreto-Lei n.º 394/98, de 10 de Dezembro. O anexo foi alterado nalguns pontos considerados importantes, tais como a imposição de doses máximas de edulcorantes em certo tipo de alimentos. 5

6 5. ACTIVIDADES DA APARD Criação de um gabinete técnico de revisão de rotulagem A Direcção da APARD deliberou a institucionalização de um gabinete técnico de revisão de rotulagem. Dada a diversa legislação existente sobre rotulagem de géneros alimentícios e a sua permanente evolução, a criação deste gabinete tem como objectivo o de ajudar os nossos associados na revisão de rotulagem de produtos existentes no mercado ou por introduzir no mesmo, garantindo a segurança na comercialização dos produtos. A criação deste gabinete técnico será submetida a rectificação na reunião de Conselho Associativo da APARD a ter lugar no próximo dia 23 de Novembro, prevendo-se o seu accionamento, caso seja rectificado para o inicio de Processos de apreensão pelo INFARMED A APARD continua a acompanhar de perto o desenvolvimento dos processos judiciais decorrentes das várias inspecções efectuadas pelo INFARMED em conjunto com o IGAE em Maio de A equipa de testemunhas da APARD é constituída pelo Sr. Henrique Sobral, o Dr. Eduardo Ribeiro e pelo Dr. Raul Oliveira. Os julgamentos ocorreram em 15 e 22 de Outubro em Santarém, 3 e 11 de Novembro no Porto, dia 4 de Novembro em Almada estando marcado julgamento para dia 25 de Novembro, em Setúbal. No julgamento decorrido no Porto temos a informação de que, uma vez mais, o Tribunal deu razão à tese da APARD, sendo o arguido absolvido. Programa de Apoio de Projectos de Movimento Associativo do IDICT No âmbito de actividades do IDICT- Instituto para o Desenvolvimento e Inspecção das Condições de Trabalho, a APARD pretende apresentar candidaturas a um ou mais programas em matéria de Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho (SHST), recorrendo a verbas de fundos estruturais da União Europeia. 6

7 Nesta medida estamos abertos a contributos dos Exmos associados, fruto das suas experiências empresariais de forma a identificar e seleccionar áreas de projecto. 6. OUTROS ASSUNTOS Criação da APSA Caro associado, foi finalmente aprovado no passado dia 2 de Setembro o projecto de Decreto-Lei que cria a orgânica da APSA- Agência Portuguesa para a Segurança Alimentar que adquire deste modo a forma de instituto público. Com a aprovação do Decreto-Lei cessa o regime de instalação da Agência que, vai ser, doravante, a entidade nacional responsável em matéria de avaliação científica e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, tornandose, assim, na interlocutora privilegiada da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA). A aprovação da lei orgânica da APSA dá integral cumprimento ao disposto no n.º 1 da Resolução do Conselho de Ministros n.º 131/2002 que, a par da criação, próxima, da Inspecção-Geral da Alimentação, enquanto entidade encarregue do controlo oficial dos géneros alimentícios e alimentação animal, e da Direcção-Geral de Veterinária e Alimentação, como autoridade sanitária veterinária nacional, constituem os organismos com maior peso na gestão dos riscos no sector alimentar. A APSA passa a estar sobre a tutela da Presidência do Conselho de Ministros, sendo que anteriormente a Comissão Instaladora estava sobre a tutela do Ministério da Agricultura. Aguarda-se ainda, a publicação do diploma em Diário da Republica. Mantém-se inalterada a morada da Agência. 7

8 Caro associado, qualquer dúvida adicional que tenha relativamente aos assuntos tratados n O Suplemento por favor entre em contacto com a APARD. Uma vez que esta será a última informação a enviar até o final do ano, as funcionárias da APARD, em conjunto com a Direcção, desejam a todos os Exmos associados um Feliz Natal e um próspero Ano Novo. APARD Luísa Cadete Rua São Sebastião da Pedreira, nº 110-5º Lisboa Telefone: Fax: apard@netcabo.pt 8